孕婦秋季飲食推薦

　　俗語(yǔ)說(shuō)，春困秋乏，秋季，包括準(zhǔn)媽媽在內(nèi)也會(huì)感到身體乏力。在我們感覺(jué)到疲倦的時(shí)候，適量的補(bǔ)充一些鎂可以讓能量持續(xù)供給從而達(dá)到抗疲勞的功效，而大豆制品中就含有大量的鎂元素。

　　為什么會(huì)秋乏？

　　“秋乏”產(chǎn)生的原因與缺氧有關(guān)。夏季，人體的血管處于擴(kuò)張狀態(tài)，心臟和大腦等耗氧量打的器官供血相對(duì)充足，而當(dāng)天氣變涼以后，人體的血管會(huì)發(fā)生收縮，導(dǎo)致大腦的供氧不足，使人頭暈、頭痛，還會(huì)引起植物神經(jīng)功能紊亂，使人出現(xiàn)失眠、乏力癥狀。一些老年人，或一些心臟病、哮喘、支氣管炎等病人機(jī)體調(diào)節(jié)能力下降，如果心、肺功能發(fā)生障礙，氧的吸入、利用就會(huì)受到阻礙，更易引起體內(nèi)缺氧。

　　孕婦秋乏吃什么好

　　1.多補(bǔ)充水分

　　我們?nèi)梭w有三分之二是由水構(gòu)成，并且人體中的各個(gè)臟腑也都需要水才能進(jìn)行基本的運(yùn)作。所以當(dāng)你感覺(jué)到疲勞的時(shí)候多半是由于脫水所導(dǎo)致，因此這個(gè)時(shí)候最好的抗疲勞方法便是補(bǔ)充水分。喝水除了能夠抗疲勞之外，同時(shí)還能促進(jìn)人體的新陳代謝，從而預(yù)防以及治療便秘。如果實(shí)在不習(xí)慣喝白開(kāi)水的話(huà)，不妨放一些適量的蜂蜜或者檸檬汁，與此同時(shí)還能達(dá)到提神的功效。建議孕媽媽每天喝2000毫升左右的白開(kāi)水。

　　2.飲食宜清淡

　　油膩厚味會(huì)增加體內(nèi)的酸性代謝廢物，從而加重困倦，而清淡爽口的食品，吃起來(lái)能使人精神愉悅，忘記疲勞。因此，孕媽媽?xiě)?yīng)不吃或少吃辛辣燒烤類(lèi)的食物，包括辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮及酒等。從中醫(yī)上講這些食品容易加重秋燥對(duì)人身體的危害。適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如雞蛋、瘦肉、魚(yú)、乳制品和豆制品等。

　　3.增加含鎂的食物

　　雖然說(shuō)很多食物中都含有鎂，但并不代表我們?nèi)梭w就不需要補(bǔ)充鎂，因?yàn)樗�可以產(chǎn)生能量。特別是在我們感覺(jué)到疲倦的時(shí)候，適量的補(bǔ)充一些鎂可以讓能量持續(xù)供給從而達(dá)到抗疲勞的功效。在所有的食物中，就屬堅(jiān)果、種子、甜菜、菠菜等食物中含有較多的鎂，因此對(duì)于這些食物孕媽媽可適量多吃。同時(shí)對(duì)于豆腐以及各種豆制品也千萬(wàn)不能忽略，因?yàn)樵诖蠖怪破分幸埠�有大量的鎂元素。

　　4.適量吃全谷類(lèi)食品

　　在人體出現(xiàn)腦疲勞的時(shí)候不妨多吃一些碳水化合物來(lái)達(dá)到提神的功效。碳水化合物是我們大腦能量的來(lái)源，因此孕媽媽在平時(shí)可以多吃一些地瓜、燕麥片等食物，除了能抗疲勞以外，還能穩(wěn)定情緒，有利于睡眠。

　　5.補(bǔ)充堿性食物

　　孕媽媽?xiě)?yīng)多吃蔬菜和水果，如紫甘藍(lán)、芹菜、卷心菜、油菜等，這是因?yàn)楣�蔬中的維生素作為輔酶能協(xié)助肝臟把人體疲勞時(shí)積存的代謝物盡快排除掉，同時(shí)蔬菜和水果為堿性食物，其代謝物能中和肌肉疲勞時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，驅(qū)趕疲勞。此外，菌藻類(lèi)和奶制品孕媽媽也不能忽略。

　　秋季孕期食譜推薦：番茄燒豆腐

　　食材原料：番茄250克，豆腐2塊，油75克，糖（最好是白糖）少許，醬油少許。

　　制作方法：

　　1.先用開(kāi)水把番茄燙一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3厘米左右的長(zhǎng)方塊。

　　2.鍋上火，油熱，放番茄片小炒片刻，隨即把切好的豆腐塊放入，加醬油、白糖滾幾滾，待豆腐炒透即好。

　　3.在炒完番茄片后，加適量清水，燒開(kāi)。

　　4.放入豆腐塊和適量糖、醬油，加少許鹽，燒透。放入少許綠色蔬菜，即可上盤(pán)。

　　提示：此菜紅、白、綠相間，色美而鮮。豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高，而番茄含有大量的維生素C，對(duì)于骨、齒、血管、肌肉組織極為重要，并且能刺激食欲，增加對(duì)疾病的抵抗能力。

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