秋季坐月子如何飲食搭配

　　老人們都相信，坐月子時能坐得好，以前的什么毛病都沒有了，身體還會越來越健康，月子坐得不好，從那時起，病這個瘟神就找上了你，頭疼腦熱是家常便飯，到了年老的時候身體會越來越跨，老一輩的人都是經(jīng)驗之談，其中也有不少科學(xué)依據(jù)。

　　秋季盛產(chǎn)的綠葉蔬菜中，最著名的要屬菠菜和甘藍了。菠菜含有豐富的葉酸和鋅，甘藍則是很好的鈣源。

　　秋季是大豆的豐收季節(jié)。新媽媽可以讓家人采購些新收獲的大豆，每天做成豆?jié){飲用。與其他季節(jié)的大豆相比，秋天的新大豆所含蛋白質(zhì)和微量元素含量都要豐富許多。

　　用秋天新的山藥煲鍋山藥木耳排骨湯，不但能起到補氣健脾、清胃順腸、補血和血及強腎的作用，有助于增進產(chǎn)婦食欲，還能改善產(chǎn)婦血虛癥狀，促進體內(nèi)毒素快速排出。

　　月子期間，每天如能保證吃上一大盆蔬菜沙拉，那就最好不過了。甘藍、洋蔥、番茄、紅黃彩椒和黃瓜，加上一點鹽和橄欖油拌勻，不但能促進食欲，更可以滿足哺乳期母親一天所需的大部分維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，有助于產(chǎn)婦溫和補身，身體盡快康復(fù)。

　　秋天收獲的堅果種類很多，比如栗子、花生、核桃等。脂肪是產(chǎn)后婦女的健康和保證乳汁質(zhì)量所必需的，專家建議，每天適量吃些堅果，可以用它們中所含的不飽和脂肪，來代替油脂和肉類中的飽和脂肪。但由于堅果的熱量和脂肪含量較高，每天的攝入量不要超過28克。

　　正在坐月子的新媽媽可以適當(dāng)吃點野菜。因為野菜養(yǎng)分豐富，與栽培蔬菜相比，蛋白質(zhì)高20%，礦物質(zhì)含量也多。以蕨菜為例，其鐵質(zhì)、胡蘿卜素、維生素c的含量分別為大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如馬蘭頭，含鐵量是蘋果的30倍，是橘子的10倍。

　　蔬菜、水果不可少

　　對于蔬菜和水果，傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為，二者“水氣大”，吃了會傷身體，殊不知新鮮的蔬菜和水果，不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素c和纖維素，還可以促進食欲，幫助消化及排便，防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生。足夠的b族維生素能使乳汁充沛，新媽媽要適當(dāng)吃一些粗糧、水果、蔬菜，此外，質(zhì)地良好的紅茶是b族維生素和維生素c的豐富來源，新媽媽每日可酌量飲用。

　　補血、補鈣、多喝水，樣樣不能缺

　　坐月子時要多吃些牛奶、豆腐、雞蛋、魚蝦，可增加乳汁中的鈣含量，從而有利于寶寶骨、牙的發(fā)育；女人產(chǎn)后失血較多，需要補充鐵質(zhì)以制造血液中的紅細(xì)胞。女人生產(chǎn)后要多喝水才能促進乳汁的分泌，為了寶寶的食物女人們要多喝水哦；瘦肉、動物的肝和血以及菠菜，含鐵較多，多吃可有助于補血。

　　禁食寒涼、辛辣

　　產(chǎn)后多虛多瘀，應(yīng)禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃，寒涼則血凝，惡露不下，會引起產(chǎn)后腹痛、身痛等諸多疾病。產(chǎn)后失血傷津，多陰虛內(nèi)熱，故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應(yīng)忌食。如果進食辛辣的食物，不僅容易引起便秘、痔瘡等，還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。

　　產(chǎn)后飲食不宜大補

　　和動物的生育一樣，人類在妊娠期間已經(jīng)為日后生產(chǎn)作好了準(zhǔn)備。滋補過量的產(chǎn)婦易患肥胖癥，從而引發(fā)多種疾病。產(chǎn)婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多，最終導(dǎo)致嬰兒的肥胖或腹瀉。

　　中藥食療也要對癥，不可自行亂補

　　身體正常的產(chǎn)婦不需要藥物進補，可針對癥狀用些中藥，配合食療調(diào)理。如缺奶可用王不留、通草、豬蹄、桔梗等以通經(jīng)下乳；核桃仁、產(chǎn)后腹痛、便秘可酌加當(dāng)歸、桃仁、黃酒以活血化淤，潤腸通便。 可吃些紅糖散去寒氣，由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以飲服紅糖后新媽媽會感覺全身溫暖。紅糖里的鐵、鎂、鋅、銅等物質(zhì)，還有補血、生乳、止痛的效果。

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