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經(jīng)濟(jì)型酒店年終工作總結(jié)

時(shí)間:2022-06-28 10:29:10 工作總結(jié) 我要投稿
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經(jīng)濟(jì)型酒店年終工作總結(jié)

  年終工作總結(jié) 光陰任苒,歲月如梭,緊張忙碌的半年過去了,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo) 下,通過全體員工的共同努力,我們?nèi)〉昧丝上驳某煽儯绕涫窃谑袌?chǎng)的開 拓,以及服務(wù)檔次的提高上有了很大的進(jìn)步,現(xiàn)將前半年的工作總結(jié)如下

經(jīng)濟(jì)型酒店年終工作總結(jié)

  一、銷售情況

  (1)會(huì)員卡張,比去年同期張。

 。2)簽訂協(xié)議單位份,比去年同期份。

  (3)網(wǎng)絡(luò)協(xié)議份,比去年同期份。

  以我們的銷售情況看,與去年的比較有所下降。

  二、客源結(jié)構(gòu)分析

  總來店人數(shù)為,與去年的相比%,其中

  (1)上門散客人次,占總客源的%,同比去年%。

 。2)協(xié)議客人人次,占總客源的%,同比去年%。

  (3)會(huì)員客人人次,占總客源的%,同比去年%。

 。4)網(wǎng)絡(luò)公司人次,占總客源的%,同比去年增加%。

  在來店客源上分析不難看出我們的主要客源還是以協(xié)議單位客人為主導(dǎo), 總 體客源仍然呈上升趨勢(shì),而網(wǎng)絡(luò)客源的增加,也正是符合了當(dāng)前消費(fèi)型式。

  三、工作內(nèi)容 通過對(duì)前臺(tái)員工服務(wù)方面不斷的講解

  讓員工真正意識(shí)到服務(wù)中差別的 重要性,使前臺(tái)員工的素質(zhì)有了很大程度的提高,一些老回頭客人,每次來 酒店住宿都是沖著酒店的服務(wù)態(tài)度而來, 是他們真誠的服務(wù)讓客人感覺到春 天般的溫暖,讓客人留戀忘返,使客人真正感受到賓至如歸的感覺。另外,再采一些靈活的促銷手段,去滿足客人的心理需求,因酒店住宿的大部分客 人都是因公出差,乘飛機(jī)或坐火車時(shí)往往會(huì)在時(shí)間上有所延長,我們就靈活 掌握可許的權(quán)限范圍內(nèi)適當(dāng)延長客人住宿時(shí)間, 讓客人好似享受貴賓般的待 遇。通過與網(wǎng)絡(luò)公司的積極配合,如開展促銷活動(dòng)要求我酒店適當(dāng)增加售賣 房,滿足活動(dòng)要求,也是為網(wǎng)絡(luò)客人提供更加滿意的服務(wù), 發(fā)展網(wǎng)絡(luò)中介成為 重點(diǎn),開辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,通過網(wǎng)絡(luò)中介增加新的賣點(diǎn),網(wǎng)絡(luò)中 介也漸漸生成為酒店生存的基本客源, 客源市場(chǎng)的開發(fā), 主要以價(jià)格為杠桿, 而價(jià)格是競(jìng)爭對(duì)手最容易做到的, 怎樣在同等的價(jià)格或同等的條件情況下保 證較高的開房率,那就必須通過客源的口碑進(jìn)行宣傳。接待好網(wǎng)絡(luò)客源,保 證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,同時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)客人的良好口碑,在網(wǎng)絡(luò) 上發(fā)表良好的評(píng)價(jià),穩(wěn)定老客戶發(fā)展新資源,利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)為酒店的發(fā)展開 辟新途徑。

  四、如今客戶數(shù)量滾雪球般的增多, 給酒店帶來了一批穩(wěn)固的客戶源。

  當(dāng)然取得這些成績與各部門的相應(yīng)配合是分不開的, 也與我們工作認(rèn)真負(fù)責(zé) 分不開。每當(dāng)會(huì)議或團(tuán)隊(duì)客人進(jìn)店后,我們盡可能進(jìn)行全過程仔細(xì)、靈活的 跟蹤服務(wù),主動(dòng)向客人征求意見,并及時(shí)把聽到的意見反饋給各部門,盡量 滿足不同客人的需求。一年當(dāng)中也有較多的節(jié)假日,我們酒店根據(jù)每個(gè)節(jié)日 的不同適當(dāng)調(diào)整優(yōu)惠方式,如端午節(jié)在主客房間內(nèi)提供免費(fèi)的小粽子,通過 這種細(xì)致的服務(wù)讓客人感受到酒店的熱情。

  酒店的主要客源依然是以周邊大 企業(yè)的客戶為主,相應(yīng)的會(huì)議客人就會(huì)增加,為滿足客人的需求,對(duì)會(huì)議的 各項(xiàng)要求進(jìn)行一一落實(shí),與相關(guān)部門進(jìn)行及時(shí)溝通、協(xié)調(diào),認(rèn)真接待好每一 次中小型會(huì)議,精心細(xì)致地做好每次會(huì)議的接待工作,得到了相關(guān)賓客的一 致好評(píng)。同時(shí)注意加強(qiáng)了與會(huì)展公司、會(huì)議代辦機(jī)構(gòu)和旅行社會(huì)議接待中心 等的合作,充分利用他們的會(huì)議接待平臺(tái)和業(yè)務(wù)銷售,進(jìn)行宣傳自己,同時(shí)爭取了一定的會(huì)議客源。

  在今年酒店又新增了樂途網(wǎng)與京味網(wǎng)兩家網(wǎng)絡(luò)協(xié)議 客戶,通過網(wǎng)絡(luò)中介增加新的賣點(diǎn),減少周末與假期帶來的客源減少。在旺 季追求利潤最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,網(wǎng)絡(luò)中介也漸漸生成為酒店 生存的基本客源,現(xiàn)在很明顯的特點(diǎn)就是在假日來臨之前,網(wǎng)絡(luò)訂單大幅增 加, 而且到店的比例也由從前的十幾間變到現(xiàn)在的幾十間, 接待好網(wǎng)絡(luò)客源, 保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,同時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)客人的良好口碑,在網(wǎng) 絡(luò)上發(fā)表良好的評(píng)價(jià),穩(wěn)定老客戶發(fā)展新資源,利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)為酒店的發(fā)展 開辟新途徑。

  這種優(yōu)勢(shì)在中秋假日期間的房態(tài)已經(jīng)有了很好的體現(xiàn)。

  五、使大家 信心大增,也給酒店帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益

  當(dāng)然取得這些成績與各部門的 相應(yīng)配合是分不開的,也與我們工作認(rèn)真負(fù)責(zé)分不開。每當(dāng)出現(xiàn)大量預(yù)訂房 態(tài)后,我們進(jìn)行仔細(xì)分析研究,并及時(shí)調(diào)整客源結(jié)構(gòu),適當(dāng)調(diào)低網(wǎng)絡(luò)訂房, 增加周邊企業(yè)與協(xié)議客人的需求,不但降低了返傭的費(fèi)用還增加了一定的收 入。在 6 月份參加了舉辦的培訓(xùn)班,并獲得了證書,非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我 的信任,能夠讓我發(fā)揮個(gè)人專長,能夠更好的為酒店服務(wù),讓我更好的回報(bào) 領(lǐng)導(dǎo)的信任,做好本職工作?偨Y(jié)以上雖然有了一些成績,但依然還存在許多不足之處,往往在假期 前后出租率就會(huì)出現(xiàn)明顯的落差, 如何做好之間的銜接, 保證出租率的平穩(wěn), 需要有更好的銷售手段, 市場(chǎng)縱有千變?nèi)f化, 銷售獨(dú)有一墨之規(guī)。

  六、百舸爭游, 非進(jìn)必退。

  我們的工作中仍存在一些不足

  1、銷售隊(duì)伍不穩(wěn)定,缺乏有銷售經(jīng)驗(yàn)的人員,而且對(duì)銷售人員的培訓(xùn)力度 也亟待加強(qiáng)。

  2、信息的捕捉和處理能力有所欠缺,具體表現(xiàn)在:一是缺乏把握市場(chǎng)信息的能力,在信息高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),信息一縱而過,有一些有效的信息在 我們身邊流過,但是我們沒有抓住。二是缺乏信息的交流,使很多有效的信 息白白流失和工作的被動(dòng)。

  3、市場(chǎng)營銷策劃活動(dòng)較少,特別是針對(duì)性的節(jié)假日、重大活動(dòng)等期間的策 劃。

  七、明年的工作目標(biāo)

  1、在市場(chǎng)競(jìng)爭越來越激烈的情況下,我們要適應(yīng)市場(chǎng)需求,樹立市場(chǎng)觀念。

  我們的客戶群領(lǐng)域尚有一定潛力可挖,在今后的公關(guān)上,我們應(yīng)采取靈活機(jī) 動(dòng)的營銷策略,加大推銷力度,拓寬銷售渠道,提高經(jīng)濟(jì)效益,因此,我們 要在員工穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,加大散客的開發(fā)力度,加大對(duì)協(xié)議單位的宣傳,力 爭下半年散客市場(chǎng)有一個(gè)較大的突破。

  2、在今后的工作中,應(yīng)采取有效的措施,發(fā)揮信息的作用,加大信息的交 流,提高信息的處理能力,強(qiáng)化內(nèi)部信息的溝通。

  3、加強(qiáng)零客促銷和協(xié)議散客市場(chǎng)客源的開發(fā),提高酒店的知名度,增加系 統(tǒng)外散客的市場(chǎng)份額,要在有限的房數(shù)實(shí)現(xiàn)客房利潤的最大化。

  4、利用現(xiàn)代技術(shù),加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷力度,大力加強(qiáng)與網(wǎng)絡(luò)公司的合作,配合 網(wǎng)絡(luò)公司的各項(xiàng)有效活動(dòng),來擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房。加大內(nèi)外宣傳和促 銷工作。通過人員促銷、通過網(wǎng)絡(luò)宣傳,來吸引更多客人的關(guān)注,并最終帶 來經(jīng)濟(jì)效益。

  5、進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。同時(shí)為打造一個(gè) 和諧、創(chuàng)新的工作團(tuán)體,多組織一些有意義的部門活動(dòng),來提高團(tuán)隊(duì)的凝聚 力。我們相信,只要持之以恒,迎難而上,全身心投入酒店的經(jīng)營發(fā)展,明 年的營銷工作一定會(huì)有一個(gè)更驚人的突破。

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