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面試奶茶店員工要注意的問題
如果說奶茶店的生命取決于店鋪產(chǎn)品的品質(zhì),那么,奶茶店的經(jīng)營業(yè)績在很大程度上取決于員工的素質(zhì)與工作表現(xiàn)。下面是面試奶茶店員工要注意的問題,一起來看看:
一些奶茶店鋪往往片面重視營銷方案,但因?yàn)楹鲆暳说陠T的管理,在方案實(shí)施的過程中并不能達(dá)到預(yù)期的效果。所以說,員工是奶茶店的根本,吸引好的員工加入店鋪就是重中之重。
每天與許多形形色色的顧客打交道是店員工作的基本特點(diǎn),店員必須有充沛的精力、良好的人際互動能力與高尚的職業(yè)道德,才能向顧客提供滿意的服務(wù)。在銷售過程中,奶茶店店員在推銷商品、提供服務(wù)、宣傳店形象等方面發(fā)揮著重要作用。
奶茶店招聘員工時(shí)需要注意的事項(xiàng)
在選擇店員時(shí),應(yīng)著重應(yīng)考核她們的外表形象、溝通能力、一般知識與專業(yè)知識、對工作的忠誠度方面。因此在選聘店員時(shí),需要考察應(yīng)聘人員以下幾個(gè)方面的素質(zhì):
1、身體素質(zhì)
為了配合店的形象及產(chǎn)品組合特點(diǎn),對店員的健康、體型、身高、年齡、性別等方面應(yīng)該有特別要求。
2、個(gè)性
主要從應(yīng)聘人員的一般能力、氣質(zhì)、性格等方面考察,對店員的基本要求包括:好學(xué)上進(jìn)、思維靈活、觀察能力強(qiáng)、溝通能力強(qiáng)、動作敏捷、熱情大方、性格開朗、為人誠實(shí)、工作細(xì)心和而心。
3、工作能力
對工作能力的考察可從教育水平、商品專門知識、服務(wù)技能、工作經(jīng)歷等方面進(jìn)行。
那么,應(yīng)該怎么樣測評店面員工的素質(zhì)呢?
小編認(rèn)為,當(dāng)奶茶店收到了應(yīng)聘人員的個(gè)人材料之后,要選擇一定的測試方法作為選擇應(yīng)聘人員的基本依據(jù)。通常,店員的招聘的方法包括筆試、面試等。
筆試作為選擇應(yīng)聘人員的一種方法,其基本目的是測試應(yīng)聘人員的知識水平與一般能力,如感知、記憶、思維、想像、語言、概括、創(chuàng)造等。
面試的主要目的是測試應(yīng)聘人員的應(yīng)聘動機(jī)、個(gè)人品質(zhì)(如精社面貌、儀表、性格、誠實(shí)性、價(jià)值觀等)及從事工作的專業(yè)能力(如待人接物的能力、觀察能力)等。
員工是店鋪的生命力,一個(gè)好的員工會給店鋪生意帶來意想不到的飛躍。在小編看來,開奶茶店招聘一個(gè)好員工很難,老板們需要仔細(xì)的辨別,認(rèn)真的篩選,只有好的員工才能讓你更好的經(jīng)營和管理好你的奶茶店。
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