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海鮮炒年糕的家常做法

時間:2022-06-30 13:52:34 美食 我要投稿
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海鮮炒年糕的家常做法

  民以食為天,吃對于老百姓來說才是最重要的。下面小編帶來的是海鮮炒年糕的家常做法,希望對你有幫助。

海鮮炒年糕的家常做法

  步驟

  1.魷魚清洗干凈,改花刀,魚餅切三角塊,蝦開背去蝦線。

  2.洋蔥切絲、胡蘿卜切絲、青椒切段。

  3.取一個碗,放入大蒜末,韓國辣椒醬,韓國辣椒粉、糖稀,一小勺芝麻油、韓國清酒、牛肉粉,攪拌均勻。

  4.煮一鍋水,下入年糕,煮大約5分鐘,年糕浮起來。

  5.倒入準(zhǔn)備好的韓式辣椒醬汁。

  6.再繼續(xù)煮一會約10分鐘,湯汁開始有些濃稠。

  7.把切好的洋蔥,胡蘿卜,青椒放入鍋里。

  8.繼續(xù)煮到菜開始變軟。

  9.放入花蛤、蝦、魷魚。

  10.翻炒幾下,湯汁稍微收到濃稠就可以了。

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