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有關(guān)于茶文化的作文
茶文化意為飲茶活動(dòng)過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。有關(guān)茶文化的作文,歡迎大家一起來借鑒一下!
篇一:一杯茶
中國(guó)人喜品茶,我也喜歡飲茶。
一杯綠茶,若顏色深綠,聞之留有清香,品之嘗有幽香,味回蕩在口中,則為上品。而紅茶則略顯不同,若色呈暗橘,濃郁留口,也為上品。一杯好茶,需多種環(huán)境,才可能早就。
武夷山脈,地處東南,空氣濕潤(rùn),陽(yáng)光充足,適宜茶葉生長(zhǎng)。好茶,首先從茶葉開始。好茶葉,需天時(shí)、地利、人和,而武夷山脈,恰恰滿足。即便如此,種好的茶樹,要采摘完整的葉片,在尚還新鮮之時(shí),用中火慢慢炒制。非有經(jīng)驗(yàn)之人,絕不可能把控好炒茶葉的方法。炒制好的茶葉,也必需迅速處理。有以上幾點(diǎn)要素,才可能有上等茶葉。
要造就好茶,還需一位泡茶的.好手和中國(guó)人特有的精神——靜,若心神不寧,上好的茶葉,也會(huì)一塌糊涂。
我也曾嘗試泡茶。泡茶時(shí),先將一切瑣事拋于腦后,使人心神安寧,再開始泡茶。將杯碗洗凈,茶葉過水,洗去染塵。再將茶葉“請(qǐng)君入甕”,裝于器中。將熱水倒入,慢慢使茶之芳香融于水中,讓茶葉“感化”那沸騰之水。待茶之芳香四溢之時(shí),裝入杯中,慢慢品味。掀開碗蓋,聞著茶香,看著茶色,品茶之美,無與倫比,令人將一切煩惱一一化解,拋于腦后。
品茶之時(shí),切勿過急,需小口小口的飲,才能得其三味,操之過急,乃飲茶大忌。先聞茶之味,其能將芳香直入心沁。次再飲之,品嘗之時(shí),一點(diǎn)點(diǎn)微抿,則能品之精華。其味,初品似無,細(xì)品味芳。其能使人神清氣爽,令人愉悅,讓人感到輕如飛燕。飲一次,終生難忘,將成一人之愛好。
茶蘊(yùn)含之茶文化,傳承千年,無人能比。唐代伊始,茶即聞名于天下。白居易曰:“無由持一皿,寄于愛茶人”,可見其知名度。唐中期,茶愈加出名,先后傳于高麗、日本、印度、波斯,這些國(guó)度無一不對(duì)茶產(chǎn)生敬佩之情,融入他們的文化。宋代,茶文化到了鼎盛時(shí)期,長(zhǎng)城內(nèi)外,大江南北,處處修建茶館、茶棧、茶肆,像茶碗、瓷杯更是在景德鎮(zhèn)鑄造輝煌,創(chuàng)造了偉大的瓷器時(shí)代,為中華民族留下了一筆傳奇的文化寶藏……,到了明代,茶葉跟隨瓷器、絲綢開創(chuàng)了陸地、海上絲綢之路,使華夏文化聞名世界……茶,是中華民族的寶貴文化,是中國(guó)的神來一筆!
茶,賦予我們神奇的神話。我們飲茶、品茶之時(shí),更需要讓茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)……
篇二:第一次感受品茶
生活需要體驗(yàn),體驗(yàn)過后,你便會(huì)得到不少的啟發(fā),也便會(huì)明白世間許多的道理,而這些,需要體會(huì)與實(shí)踐,否則,將永遠(yuǎn)不知道。
爸爸一值熱衷于品茶,什么茶葉是什么樣子,他統(tǒng)統(tǒng)知道;每一次朋友聚會(huì)喝小茶,絕不會(huì)錯(cuò)過。
又是一次聚會(huì),爸爸帶上了我,我坐在高腳凳上,叔叔對(duì)爸爸說:“小孩子喝茶,小心晚上睡不著覺,喊著讓你講美人魚的故事!”
“哈哈……”叔叔們都樂了。
但爸爸對(duì)我喝茶的事根本不反對(duì),還支持。他說,喝茶對(duì)身體好,晚上睡不著也沒關(guān)系,咋們一起看《紀(jì)曉嵐》。
我點(diǎn)點(diǎn)頭,捧起面前的這杯鐵觀音,細(xì)細(xì)地端詳著:純正鐵觀音的葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具明顯骨形,略向背面反,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤(rùn),葉基部稍鈍,葉尖端稍,向左稍歪,略下垂,嫩芽紫色,外形上安溪鐵觀音茶條索卷曲、壯結(jié)、沉重、呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀,色澤鮮潤(rùn),砂綠顯,紅點(diǎn)明,葉表帶白霜。我撮起嘴,小心翼翼地一吸,綠茶順著咽喉便滑了進(jìn)去,我瞇起眼睛,那個(gè)爽,清爽襲遍全身上下。
“。 边@是我喝完綠茶所發(fā)出的感嘆。剛剛想聽我對(duì)綠茶的評(píng)價(jià)的叔叔們,聽后,都在那兒大笑。“不過,有點(diǎn)苦……”
“哈哈哈……”叔叔們又笑了。
爸爸笑瞇瞇地說:“以后,你的人生也會(huì)像茶一樣,有苦澀,但也會(huì)像茶這樣苦中帶甜。你現(xiàn)在第一口喝進(jìn)去,你感覺苦,但你再細(xì)細(xì)地品,你就會(huì)覺得有些甜頭,這也好比人生,苦的時(shí)候,是上帝把一個(gè)通往成功的道路的大門給關(guān)了,那么一定會(huì)在另一處打開,這時(shí)候也就是嘗到甜頭的'時(shí)候!甭犃诉@么多,我愣在那,仔細(xì)地回味,還是不怎么理解。
綠茶雖然沒有咖啡的外貌美,也沒有奶茶的順滑。但卻苦中帶甜,香氣鮮美清湯綠水,香高味醇,無枝無沫還很細(xì)膩。
爸爸告訴我,鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料,又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物質(zhì),茶多酚和生物堿,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效。鐵觀音茶又稱“美容茶”、“減肥茶”。其他茶也一樣。并告訴我要多喝茶,我記住了爸爸的話……
直到現(xiàn)在,我仍然不斷地向爸爸要茶喝。
從一次品茶的機(jī)會(huì),我還知道了這么多,實(shí)踐確實(shí)是生活中不可少的。
篇三:品茶
人們都說茶是上等飲品,能健胃祛火,對(duì)身體有益,而我卻最討厭喝茶,總以為那茶又苦又澀,怎么能稱得上是一種享受呢?可是,這次的品茶經(jīng)歷卻讓我對(duì)茶有了很深的了解,也對(duì)品茶有了興趣。
暑假的一天,我和爸爸、媽媽去外地旅游。我們來到了一家茶館,一間間用涼席和竹子圍起來的小竹屋別具一格,有種遠(yuǎn)離城市繁華的感覺,加上屋里還不時(shí)地飄著陣陣清香,真讓人神清氣爽、心曠神怡。
在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下,我們走進(jìn)一間竹屋,竹屋內(nèi)陳列著各種具有茶文化的擺設(shè),中間有三張小矮桌,桌面一塵不染。迎面走來兩位服務(wù)員,其中一位說:“今天,我們讓大家品嘗非常有名的甘露茶和龍井茶。”她把兩種茶葉放在我們面前,我定睛一看,發(fā)現(xiàn)甘露茶呈奶白色,似乎是一片片零落的枯葉,龍井茶是碧綠的.,一嗅,清香飄逸,特別誘人。
接著是泡茶,服務(wù)員的動(dòng)作是那么的嫻熟,那么的優(yōu)美。我仔細(xì)地看著,記下每一細(xì)小的動(dòng)作。茶泡完了,接下來是讓我自己動(dòng)手。
我拿起茶壺,手不停地顫抖著,臉燙得像燒紅的炭一般,就怕出洋相。我按照服務(wù)員的方法,有模有樣地開始了。服務(wù)員遞給我一套紫砂茶具,首先,我用熱開水淋一遍,再把甘露茶放進(jìn)杯內(nèi),倒?jié)M沸水,不停地左右搖晃,又將杯內(nèi)的水倒出,然后將茶壺放于高處往下倒,水似一條長(zhǎng)龍從天而降,它風(fēng)馳電掣般地沖入杯內(nèi),水花四濺;待茶浮出水面后,把蓋蓋上,再用水把杯外淋一遍。原先,我也納悶,泡茶泡茶,不是泡茶葉嗎?怎么會(huì)泡杯子呢?聽了服務(wù)員的講解,我才明白:原來紫砂茶具的透氣性好,等外面干后,茶也就能喝了。雖然整套動(dòng)作不是很熟練,有些動(dòng)作還是服務(wù)員幫助完成的,但我還是體會(huì)到了其中的樂趣。
我興致勃勃地等待著,以為這兒的茶興許會(huì)好喝一點(diǎn)。沒過多久,我就聞到一陣沁人心脾的香味。哦!原來是茶已泡好了。打開杯蓋,只見片片碧綠的茶葉在杯中翩翩起舞,猶如一個(gè)個(gè)身穿綠裝的小仙女在展示著自己優(yōu)美的舞姿。喝上一口,一陣苦味傳入口中,心想:原來哪兒的茶都一樣苦呀!苦味剛過,一陣甜味隨之而來,似喝蜜一般,使人回味無窮。這就是所謂的“苦盡甘來”吧。
品茶不只是喝茶,還能悟出一些人生道理:做每一件事,如果沒有做完,就不會(huì)知道苦澀之后還會(huì)有甘甜的回報(bào)!
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