“粗糙”生活的小竅門

　　飲食：糙米雜糧防得病

　　美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院研究顯示，吃一碗白米飯攝入的碳水化合物比兩罐含糖飲料還要多，每天多吃一碗，患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)提升11%，而在白飯中加入20%的糙米，患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)則降低16%。

　　“主食中富含的碳水化合物是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，這一研究并不是要一棍子打死白米飯，而是提示大家飲食注意粗細(xì)搭配�！苯�年來國人主食的攝入量在下降，油脂的攝入量卻在上升，膳食纖維的攝入水平低下，這種飲食結(jié)構(gòu)會增加肥胖、糖尿病、結(jié)直腸癌等疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。因此，應(yīng)在保證主食攝入量達(dá)標(biāo)基礎(chǔ)上，力求食物多樣化。

　　谷類為主是理想膳食模式的重要特征，《中國膳食指南》建議，每天應(yīng)該攝入谷薯類食物250~400克，其中全谷物和雜豆類50~150克，薯類50克~100克。

　　專家指出，其實(shí)，健康飲食“糙一些”還包括在遵循飲食原則的基礎(chǔ)上的靈活運(yùn)用，“不要過于糾結(jié)一天飲食多樣的精確達(dá)標(biāo)，重要的是有健康意識，順其自然就好�！�

　　運(yùn)動：確定目標(biāo)量力行

　　很多老人選擇運(yùn)動方式時(shí)太過小心，早起晨練嫌空氣不好，力量訓(xùn)練又怕拉傷肌肉，以至于最終放棄鍛煉。事實(shí)上，科學(xué)鍛煉是一種理念，運(yùn)動時(shí)只要掌握科學(xué)的鍛煉姿勢，運(yùn)動前先熱身，合理安排運(yùn)動、休息時(shí)間，保證在身體可承受范圍內(nèi)就能夠?qū)⑦\(yùn)動傷害最小化。需注意的是，有慢性病的老人，還是要少登山、爬樓梯，以減少膝蓋磨損。專家認(rèn)為，設(shè)立運(yùn)動目標(biāo)的同時(shí)，大家不妨記住運(yùn)動口訣：運(yùn)動不忘寫日記，隨身攜帶計(jì)步器;練完別忘靜坐息，找些伙伴一起去，適時(shí)獎勵夸自己。

　　心理：大大咧咧不較真

　　心思縝密的林黛玉固然招人垂憐，但太過敏感也為其平添不少痛苦，難以察覺生活的美好，結(jié)果疾病纏身，最終郁郁而亡。現(xiàn)實(shí)生活中，過于敏感地捕捉人際交往中傳播的信號，很容易誤讀他人信息、表情、行為，為一些并不真實(shí)存在的問題而憂心忡忡，帶來各種精神壓力。因此，不妨讓心粗糙一點(diǎn)，大度一些，寬容一些，釋然一些，淡然一些，隨和待人，大度待事，可以從以下幾點(diǎn)做起：

　　1.專注于問題的解決。工作生活中面對難題，要有所側(cè)重，以解決問題為首要目標(biāo)，而不必過分糾結(jié)于是否得罪人，引起他人不快。

　　2.覺察自己常反省。過分關(guān)注瑣事，遇事斤斤計(jì)較、小心翼翼、患得患失往往都是內(nèi)心敏感的表現(xiàn)。常提醒自己感知這些行為，才能有意識改變自身。

　　3.目光長遠(yuǎn)會調(diào)節(jié)。心理“糙一些”的人往往更能從整體角度把握事物，不僅局限于當(dāng)下。學(xué)會接受、面對、表達(dá)、處理、放下，面對現(xiàn)實(shí)，通過自我表達(dá)調(diào)節(jié)心理，積極面對處理，學(xué)會放下，才能不較真。

　　疾�。褐匾曨A(yù)防不過慮

　　“有些人健康知識了解得越多，越不開心，”專家強(qiáng)調(diào)，重視疾病防控非常重要，但如果太過重視而造成心理負(fù)擔(dān)反而得不償失。例如，有些老人血壓稍高就慌不擇路，增藥求醫(yī)，結(jié)果血壓遲遲不降。其實(shí)，老人血壓只要穩(wěn)定在90~140毫米汞柱之間，不高于150毫米汞柱就算正常。每天做好記錄，發(fā)現(xiàn)血壓偏高后先排除喝酒、睡眠差等因素，監(jiān)測幾次仍偏高后科學(xué)就醫(yī)即可。

　　有些糖尿病患者不吃所有含糖食物，結(jié)果造成低血糖。鈕文異介紹，只要堅(jiān)持吃動平衡，糖尿病患者每天的零食中糖攝入不超過30克即可，1個(gè)蘋果、9顆葡萄、15個(gè)草莓、1個(gè)芒果、1碗小番茄等的含糖量大約都在15克左右。

　　環(huán)境：干凈隨性更省心

　　美國哈佛大學(xué)超人類研究中心一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，桌子亂的人比桌子整潔的人創(chuàng)造力平均高出50%。環(huán)境因素會影響人的行為，整潔環(huán)境有利于提高效率，但雜亂的環(huán)境也可能激發(fā)創(chuàng)造性。在專家看來，保證基本清潔的基礎(chǔ)上，按照自身習(xí)慣及生活方式來安排環(huán)境更能帶給人幸福感。刻意整理周圍環(huán)境，營造某種氛圍，既耗費(fèi)時(shí)間，又消耗精力。日常生活中我們不需要樣樣精致，事事細(xì)致。老人本身體力就有限，粗糙一些，隨意一些，自己省心省力，生活也會更有滋有味。

　　延伸閱讀：老年人補(bǔ)充蛋白質(zhì)老年人失眠當(dāng)心藥物在搗鬼脾胃應(yīng)該怎么調(diào)理老花眼影響生活如何提高老年人睡眠質(zhì)量老人昏睡需重視

　　健康長壽向來是人類的共同追求�！皹芬酝鼞n，不知老之將至�！笨鬃拥倪@句話闡述了長壽的一大關(guān)鍵要素——樂觀。放下得失心，一切聽任自然，日日笑口常開，這就是人類可以共用的長壽法門。

　　樂觀是百歲老人唯一共性

　　縱觀國內(nèi)外文獻(xiàn)，關(guān)于老壽星長壽秘訣的報(bào)道很多。他們中不乏一生坎坷、生活艱難者，但有一個(gè)共同點(diǎn)是：他們都是樂天派。

　　山東文登是全國知名的長壽之鄉(xiāng)，百歲老人達(dá)72人。記者春節(jié)期間拜訪了文登宋村鎮(zhèn)98歲高齡的董奶奶。老人身子骨硬朗，整個(gè)冬天都沒感冒，可以獨(dú)自料理洗衣、做飯等家務(wù)。去年夏天，老人嫌鳥叫有些吵，竟然爬上樹把鳥窩端了下來，重新安置。略顯破舊的村屋收拾得井井有條，炕上3只小貓依偎在老人身旁，見記者走近也毫無懼意，恰似老人淡然的人生態(tài)度。早年喪子、中年喪偶、晚年喪女，老人一生經(jīng)歷很多苦難，但始終保持樂觀心態(tài)，面對一切變故。董奶奶告訴記者，天氣暖和時(shí)，她會養(yǎng)上七八只雞，在屋后種上一片韭菜。秋忙時(shí)去女婿家?guī)兔�，閑時(shí)走上幾里路去趕集。老人愛吃南瓜，主食、糖果、水果、肉蛋來者不拒，但飯量不大，不多吃，每晚還要喝一小盅低度白酒。

　　湖南麻陽苗族自治縣的百歲老人有46位，長壽者比例居該省之冠。麻陽長壽辦主任馮本文表示，長壽老人會營造長壽氛圍。苗家長者能歌善舞，經(jīng)常聊著聊著就唱起歌來。唱山歌能抒發(fā)情緒，想說的話配合曲調(diào)說出口，是一種獨(dú)特的情緒表達(dá)方式。

　　成都市老齡委曾對全市720名百歲老人進(jìn)行調(diào)查，其中89.17%都是樂天派，心態(tài)好是他們的唯一共性。百歲老人大都家庭和睦，性格豁達(dá)。

　　樂觀讓身心都和諧

　　專家說，國內(nèi)外諸多研究發(fā)現(xiàn)，樂觀的性格確實(shí)對健康長壽有益處。美國匹茲堡大學(xué)的研究者在8年間，追蹤調(diào)查了10萬多名50歲以上女性，發(fā)現(xiàn)總是期盼好事發(fā)生的樂觀女性死亡風(fēng)險(xiǎn)低14%，死于心臟病的風(fēng)險(xiǎn)低30%。樂觀者還不容易患高血壓、糖尿病以及染上煙癮。

　　很多老人最怕得病，稍有頭疼腦熱就擔(dān)心得了大病，聽說老鄰居去世就心有戚戚。他們極為關(guān)注養(yǎng)生知識，對“大專家”言聽計(jì)從，一提到高膽固醇就“封殺”雞蛋，一說到高血糖就拒絕所有甜食，包括水果。北京電力醫(yī)院腫瘤科主任劉京平指出，很多百歲老人卻從不忌口，想吃就吃，看淡生死，不懼疾病，活得自在。這種樂觀的心態(tài)最有助于對抗疾病，特別是癌癥。

　　有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，老年人經(jīng)常睡不醒，表型身體可能出現(xiàn)疾病警報(bào)，那么老年人出現(xiàn)“睡不醒”癥狀時(shí)，身體容易患上哪些疾病?比較常見的有：心臟病、腦血管疾病和其他慢性疾病。

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