- 相關(guān)推薦
清肺湯的家常做法大全
引導(dǎo)語(yǔ)：自己在家怎樣做一份清肺湯呢？接下來(lái)是小編為你帶來(lái)收集整理的文章，歡迎閱讀！
潤(rùn)肺銀耳湯
原料：銀耳5克，冰糖50克
做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí)，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
火腿冬瓜湯
原料：火腿片，冬瓜片，蔥絲，姜絲，蝦皮，鹽，糖，麻油。
做法：鍋內(nèi)放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片，2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。
鴨血湯
原料：鴨血，(可加入毛肚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等)
做法：先將鴨血切成片，放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許姜片，加水燒開(kāi);稍后加入鴨血、毛肚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老，可以最后出鍋前放入)。
潤(rùn)肺豆?jié){粥
原料：豆?jié){1000克，糯米100克，白糖適量。
做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開(kāi)花時(shí)倒入豆?jié){，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。
雙果雪梨清肺湯
材料：鮮枇杷果3只，干無(wú)花果15克，雪梨1只，豬展肉200克。(2-3人份)
制作：鮮枇杷果及雪梨均去皮去核切塊。干無(wú)花果用清水浸泡15分鐘。豬肉切大塊，所有的食材一起放入湯煲，加入清水約2000毫升，先武火煲滾，再改文火慢熬30分鐘左右，就可以放鹽飲靚湯了。
【清肺湯的家常做法】相關(guān)文章：
家�；疱仠淖龇�07-01
家常湯菜做法07-02
素湯的家常做法07-01
素湯的家常做法05-27
海參湯的家常做法「推薦」07-01
家常云吞湯底的做法07-01
菠菜蘑菇湯的家常做法07-01
小月子湯家常做法07-01
清炒冬瓜的家常做法07-04
清汆丸子的家常做法07-01