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中班美術(shù)活動《蔬菜拼盤》教學(xué)教案（精選12篇）
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？以下是小編為大家整理的中班美術(shù)活動《蔬菜拼盤》教學(xué)教案，希望對大家有所幫助。
中班美術(shù)活動《蔬菜拼盤》教學(xué)教案 1
活動目標(biāo)：
1、嘗試用不同形狀和顏色的蔬菜切片，在圓形紙盤上進行裝飾。
2、感受有規(guī)則圖案表現(xiàn)出的美，體驗動手操作的樂趣。
3、培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力。
活動準(zhǔn)備：
圖片、蔬菜切片、紙盤
活動過程：
一、出示圖片，讓幼兒感知蔬菜擺放出的美麗圖案
1、圖片里的東西像什么？
2、看了這些圖片有什么感覺？
3、圖片里的東西是用什么做的？
二、幼兒制作蔬菜拼盤，體驗動手操作的樂趣
1、介紹準(zhǔn)備好的.蔬菜，讓幼兒自由擺放
2、欣賞教師制作的蔬菜拼盤，引導(dǎo)幼兒觀察其擺放的規(guī)律和顏色的搭配
3、幼兒制作蔬菜拼盤，交代操作要求
三、展示幼兒作品，交流欣賞體會
略。
中班美術(shù)活動《蔬菜拼盤》教學(xué)教案 2
活動目標(biāo)：
1． 欣賞蔬菜拼盤藝術(shù)。
2． 嘗試使用幾種常見的工具制作蔬菜拼盤。
3． 注意使用工具的安全。
4． 大膽與同伴交流自己制作蔬菜拼盤的經(jīng)驗。
活動準(zhǔn)備：
1． 蔬菜若干種，剪刀，塑料刀，刻花工具，形狀各異的盤子，色紙。
2． 有關(guān)廚藝拼盤的`影碟片。
3． 準(zhǔn)備教育掛圖《主題活動·蔬菜一族·蔬菜拼盤》。
活運過程：
1． 組織幼兒觀看“蔬菜拼盤”的教育掛圖，引導(dǎo)幼兒欣賞蔬菜拼盤藝術(shù)。
2． 教師提供不同的刻花工具，不同形狀的盤子，引導(dǎo)幼兒選擇蔬菜，制作拼盤。
3． 教師在一邊觀察指導(dǎo)，并提醒幼兒注意安全。
4． 引導(dǎo)幼兒向同伴介紹自己的蔬菜拼盤，說一說：它是用什么蔬菜做的？它是用什么工具雕切蔬菜的？
5． 引導(dǎo)幼兒互相欣賞自制的蔬菜拼盤，看一看，比一比，哪個拼盤做得好，為什么？
中班美術(shù)活動《蔬菜拼盤》教學(xué)教案 3
活動目標(biāo)：
1、能夠選擇與蔬菜相似的顏色。
2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度。
活動準(zhǔn)備：
蠟筆、圖畫紙、示范畫、各種蔬菜。
活動過程：
1、觀察與演示。
�。�1）請幼兒觀察蔬菜，把它們按顏色分類：哪些是綠色？哪些是白的？還有些什么顏色？
指導(dǎo)語：新鮮的蔬菜營養(yǎng)好，人人吃了身體棒！今天我們看看都有哪些菜？
�。�2）看圖片，都有哪些菜？說說這些菜新鮮不新鮮？為什么？師幼總結(jié)：新鮮的.菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。
�。�3）教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
2、提出作畫的創(chuàng)作要求。
著色均勻、掌握一定的力度。大膽想象豐富畫面。
3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)的要點。
（1）畫的.蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵幼兒大膽畫各種圖像。
�。�2）畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
4、幼兒自由評價同伴作品，引導(dǎo)說出作品的色彩是否準(zhǔn)確，涂色是否均勻，鼓勵幼兒著色均勻，有力度。
中班美術(shù)活動《蔬菜拼盤》教學(xué)教案 4
活動重點：
利用蔬菜切面蘸上水粉顏料進行印畫。
活動難點：
能按照自己的想法用蔬菜進行形狀的拼接。
活動準(zhǔn)備：
1、《蔬菜印畫》PPT；
2、彩色顏料（每組三盤）；
3、切好的蔬菜；
4、抹布；
5、裙子紙樣（人手一份）；
6、背景音樂。
活動過程：
一、觀看PPT，引發(fā)幼兒興趣。出示PPT2—7，師：女孩子的裙子啊是越來越漂亮了，我們來看看這些漂亮的裙子。
二、教師講解示范
1、出示PPT8，師：老師也帶來了幾條漂亮的裙子，你看看，你最喜歡哪條，你覺得它什么地方好看？
2、教師出示小兔子圖片，師：咦，是誰在哭�。吭瓉硎切⊥迷诳�。小兔，你為什么哭��？我和我的小伙伴要參加一個模特大賽，可是我們沒有漂亮的服裝，我很傷心？
蔣老師，你能幫幫我嗎？
3、師：小朋友，你們愿意幫小兔嗎？（愿意），那我們一起來幫幫小兔們吧。老師有一個好主意，我們讓我們的.蔬菜寶寶一起幫我們好不好？4。出示PPT13—14，師：我們來看看蔬菜寶寶可以怎么幫我們，它是哪個蔬菜寶寶？它切開來是什么形狀的？它可以成為裙子上的什么？（教師可邊說邊示范）5。師：下面我們一起來給小兔設(shè)計裙子吧。6。出示PPT15—19，師：老師已經(jīng)裝飾好了一條漂亮的裙子，你看老師是用什么蔬菜，怎么做的。
�。�1）師：我們把裙子紙樣放在桌子上放平，然后再想想你用什么蔬菜寶寶�。课蚁胗美苯酚�，我就從籃子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。
�。�2）師：怎么印呢？我們?nèi)绻美苯酚【G色的圖案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在綠色的顏料盤里輕輕沾顏料，貼在紙上，用力壓一壓，時間還要長一點，注意不要移位。在紙的空白處都印好辣椒圖案后，把蔬菜寶寶放回盆子里。
�。�3）師：我們再選擇另一種蔬菜寶寶來印，誰來試一試。
�。�4）請一個幼兒按老師說的方法，在紙上試一試。教師提示幼兒：先選你想印的蔬菜寶寶，選好了再想想你用什么顏色來��？選好顏色后，拿住蔬菜寶寶輕輕沾顏料，用力壓一壓，時間長一點，不要移位置。注意：印了圖案的地方就不印了，印在空白處，不要把畫面弄臟了。
（5）師：你也想為小兔設(shè)計漂亮的服裝嗎？那你們就開始吧。
三、幼兒操作，教師指導(dǎo)
1、讓幼兒選擇自己喜歡的蔬菜和色彩進行印畫，注意色彩間的搭配。
2、提醒幼兒手上有顏料了，可以在抹布上擦一擦
3、印好后不要拿起來，等裙子晾干
四、欣賞作品，進行評價。
1、選出自己最喜歡的服裝，并說一說為什么喜歡這條裙子？它哪里最漂亮？
2、教師對幼兒的作品進行簡單地評價，對幼兒積極大膽的參與態(tài)度以及大膽的創(chuàng)作表示肯定。
三、結(jié)束部分師：我們等下把裙子送給小兔子和它的小伙伴們。
中班美術(shù)活動《蔬菜拼盤》教學(xué)教案 5
活動目標(biāo)：
1、通過看看猜猜和印印，大膽嘗試用蔬菜截面進行印畫。
2、體驗蔬菜印畫的樂趣�；顒訙�(zhǔn)備：
活動目標(biāo)：
1、胡蘿卜、藕、青椒等蔬菜，水粉顏料若干，抹布。
活動過程：
一、通過看教師范畫知道秋天許多樹上的葉子變黃了教師帶領(lǐng)幼兒來到創(chuàng)意吧，眼前出現(xiàn)一幅"大樹"教師提問：你們看，這棵樹是夏天的樹還是秋天的樹？你是怎么看出來的？
�。ㄟ@棵樹是秋天的樹，因為它身上有黃色的葉子。）
教師小結(jié)：對了，秋天的`大樹葉子都變黃了，果子都成熟了。
二、通過看看猜猜知道蔬菜也可以用來畫畫師：你們知道嗎？這幅畫王老師沒有用筆畫，而是用了一種特殊的材料！
教師出示所用蔬菜（這就是我用到的材料，它們都是蔬菜。）
1、重點提問：請你們來猜一猜，我把這些蔬菜分別變成了秋天大樹的哪個部分？
重點指導(dǎo)：引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的形狀與畫進行比較。
�。ㄟ@里的葉子是用青椒畫出來的等）教師將蔬菜反過來看蔬菜截面。師：你們真聰明，發(fā)現(xiàn)了這個秘密！
小結(jié)：原來我是將各種各樣的蔬菜切開后，沾上顏料印畫出了一幅秋天的大樹。
三、幼兒自由印畫師：大家覺得神奇嗎？你們也可以做到！讓我們一起用各種蔬菜來印畫秋天的大樹。
教師介紹材料：各種蔬菜：黃瓜，辣椒，青椒，胡蘿卜，藕等。溫馨提示：
1、每個桌子上都有一塊抹布，這塊抹布是用來做什么的？
2、摸過蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的臉，因為有些蔬菜的汁會讓你覺得很辣，所以摸過蔬菜的手不要碰自己和好朋友的手。
3、你們可以選擇自己喜歡的蔬菜寶寶，選擇你喜歡的顏色，在海綿里輕輕壓一壓，然后按到紙上壓一壓，然后將蔬菜寶寶慢慢地移開就印成功了！
四、幼兒自由印畫，教師巡回指導(dǎo)。作品展示與交流教師幫助幼兒展示作品，鼓勵幼兒互相觀摩和交流作品。
中班美術(shù)活動《蔬菜拼盤》教學(xué)教案 6
【活動目標(biāo)】
1、能嘗試用胡蘿卜、藕、甜椒、黃瓜、土豆等蔬菜的橫截面，蘸上顏料進行印畫，初步感知印畫的方法。
2、通過蔬菜印畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。
3、養(yǎng)成物歸原處的習(xí)慣。
4、引導(dǎo)孩子們在活動結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
5、對方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。
【活動準(zhǔn)備】
1、材料：藕、蘿卜、胡蘿卜、花菜、蔥頭、辣椒等蔬菜，紅黃藍綠顏料和漿糊，做成基本顏色色糊，調(diào)色盤5個，濕手帕5塊，長方形圓形的紙若干。
2、教師用蔬菜橫切面印好的“漂亮桌布”。
【重點難點】
感受印畫的樂趣。學(xué)習(xí)印畫的方法。
【活動過程】
一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識。
1、今天有很多蔬菜寶寶來到了我們中班活動室里，你們想認(rèn)識它們嗎？（想）那現(xiàn)在老師就把它們請出來吧�。ㄖ鹨怀鍪臼卟�，幼兒回答。）
2、蔬菜寶寶們今天還帶來了一個小小的魔術(shù)，它制作出了一塊漂亮的桌布，你們想看嗎？（出示范畫）你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎？
二、教師示范講解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。
1、蔬菜寶寶變的的魔術(shù)真好玩，你們想知道他們是怎么變的嗎？
2、出示印畫材料讓幼兒認(rèn)識。
3、幼兒探索蔬菜印畫的方法。
選一個蔬菜寶寶，蘸上色糊，然后蓋在紙上，用手用力按壓，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。
想換一種蔬菜怎么辦？（引導(dǎo)幼兒要把蔬菜印章物歸原處。）
教師小結(jié)：印的時間要留長一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個要等它晾一會兒，不碰到它。
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
1、蔬菜蓋大印——制作漂亮的桌布。
�。�1）小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎？那我們輕輕回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！
�。�2）幼兒自選方形或圓形的.紙張當(dāng)桌布。鼓勵幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫，提醒幼兒畫完后把蔬菜印章放回原處。
2、幼兒再次嘗試，學(xué)習(xí)印畫方法。
四、展示作品，欣賞漂亮的桌布。
1、將幼兒印蓋的“漂亮的桌布”展示在主題墻上，供幼兒欣賞。
2、你喜歡哪一塊桌布？為什么？猜一猜都是用什么蔬菜印的？
【活動延伸】
玩區(qū)角活動時，教師可指導(dǎo)幼兒用蔬菜做出各種小動物，如：小羊、小狗、小貓等。
教學(xué)反思：
我們開展了藝術(shù)活動《蔬菜印畫》，本次活動的目的在于引導(dǎo)幼兒感知幾種常見蔬菜切面的形狀和其內(nèi)部結(jié)構(gòu)的不同，養(yǎng)成良好的印畫習(xí)慣，感受印畫的樂趣。但是，由于種種原因，本次活動開展得并不那么順利：本來是孩子同時印畫的，后來變成了兩組兩組開展;孩子一開始是眉開眼笑的，后來變成愁眉苦臉了……
活動結(jié)束后，我總結(jié)出了幾個不足之處：
1、在材料準(zhǔn)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對于顏料的特性、運用并不那么熟知，常會出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。
2、對孩子的`能力估計不足，細節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時，我強調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干�？此坪芎唵蔚膭幼鳎瑓s有部分孩子不會做。如果在示范的時候能夠引導(dǎo)孩子跟著一起練一練這個動作的話，可能效果會好一些。當(dāng)然，也有可能是孩子過于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導(dǎo)致畫面滴到了顏料。
另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時習(xí)慣于將圖案排成一排，這樣對于整幅畫的效果是有影響的。孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。
3、過于追求結(jié)果。看見顏料撒得到處都是，我第一反應(yīng)就是停止他們的活動，讓孩子輪流印畫。我的這種舉動，也破壞了孩子原本高興、激動的心情。參與活動的積極性減半了，就算畫面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動后考慮得最多的一個問題。
本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動也應(yīng)注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。
中班美術(shù)活動《蔬菜拼盤》教學(xué)教案 7
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識蔬菜截面的形狀，用蔬菜印畫。
2、通過印畫活動，感知不同蔬菜的印畫效果。
3、激發(fā)幼兒感受不同的藝術(shù)美，體驗作畫的樂趣。
4、嘗試將觀察對象基本部分歸納為圖形的方法，大膽表現(xiàn)它們各不相同的特征。
活動準(zhǔn)備：
1、彩色顏料每組兩盤。
2、將藕、青椒、青菜根切成若干段，盛放在盤里，每組若干盤。
活動過程：
1、猜一猜，什么蔬菜在畫畫--出示教師用蔬菜印制的.畫作。
幼兒觀察和欣賞：畫的是什么？
猜一猜，這張美麗的畫，請了哪些蔬菜來幫忙？
它們是怎么畫出這些圖案的？
2、看一看，蔬菜印章什么樣--把蔬菜做成印章，印在畫紙上就出現(xiàn)有趣的圖案了。
香香的蔬菜來畫畫，有趣的圖案印出來，淡淡的香味真好聞。
教師出示各類蔬菜印章，帶領(lǐng)幼兒欣賞蔬菜截面的形狀。
藕的截面像什么？青椒的截面像什么？青菜根的截面像什么？
3、試一試，蔬菜印章印圖案--教師示范講解用蔬菜印章印畫的方法，提醒幼兒需要注意的地方。
選擇你想印的蔬菜，拿住蔬菜印章的上端，在顏料盤里輕輕蘸上顏色，再輕輕按壓在紙上。
印畫時，可以換印章，換顏色。不要用手涂抹畫面，以保持畫面整潔。
4、畫一畫，讓印畫更好看--等畫面晾干后，用水彩筆添畫，完成一幅更為生動多姿的作品。
欣賞和介紹自己的作品，一同感受香香的蔬菜印畫。
中班美術(shù)活動《蔬菜拼盤》教學(xué)教案 8
一、活動目標(biāo)
1.嘗試用剪、切的方法，制作蔬菜印章。
2.在操作活動中，充分運用多種感官感知蔬菜的特點。
二、活動準(zhǔn)備
1.各種蔬菜，如：辣椒、藥芹、青菜、藕、苦瓜、花菜等。
2.白紙若干(與幼兒人數(shù)相等)。
3.水粉顏料：紅、黃、綠、湖藍、淡綠、橘紅，顏料盆(中間放海綿)。
4.每組準(zhǔn)備沒有開封的刀和剪刀若干把。
三、活動過程
(一)引發(fā)幼兒觀察蔬菜的興趣。
1.教師引導(dǎo)：小朋友，你們桌上的籮筐里是什么?;那就請每個小朋友拿出2"3樣，仔細看一看、嗅一嗅、摸一摸、玩一玩，比比它們的顏色、形狀和大小，然后相互說一說，你發(fā)現(xiàn)了什么?
2.請幼兒輕輕地把蔬菜放回籮筐里，向大家介紹自己的發(fā)現(xiàn)。
(二)嘗試制作蔬菜印章。
1.教師：小朋友看的.很仔細，知道蔬菜有根、莖、葉、果實，有各種不同的顏色和有趣的形狀，那我們能不能用蔬菜來做印章呢?
2.請幼兒動手試一試、做一做，交流自己做的印章是用蔬菜的哪部分做的`。
3.提供顏色盆，請幼兒選自己喜歡的顏色，用自己做好的蔬菜印章印出美麗的圖案。
4.幼兒嘗試操作，鼓勵幼兒發(fā)現(xiàn)、交流所印出的圖案是用蔬菜哪部分印出的，印出的圖案相同嗎?
(三)展示作品和評析。欣賞自己制作的作品，說說什么地方最漂亮。
活動反思：
評價幼兒美術(shù)活動時，不應(yīng)過分強調(diào)最終完成的作品，而是把重點放在活動的過程中，應(yīng)該看到孩子情感和表現(xiàn)上的差異，以積極評價為主，支持幼兒富有個性和創(chuàng)造性的表達，把每個孩子的作品都展示在美術(shù)園地中，使每個幼兒都有成就感，從而不斷激發(fā)孩子對美術(shù)活動的興趣和熱情，這種個性化的注重主體參與的評價方式有利于孩子學(xué)會自尊和尊重別人。
中班美術(shù)活動《蔬菜拼盤》教學(xué)教案 9
活動目標(biāo)
1.初步了解蔬菜營養(yǎng)豐富，是我們生活中不可缺少的食物。能嘗試用簡筆畫畫出表情，幷圖上漂亮的顏色。
2.通過蔬菜貼畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。
3.養(yǎng)成物歸原處的習(xí)慣。
4.引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
5.讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。
活動準(zhǔn)備
材料：胡蘿卜、花菜、青椒、南瓜、蘑菇、大白菜等蔬菜。
重點難點
感受貼畫的`樂趣,學(xué)習(xí)貼畫的方法。
活動過程
一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識。
1.今天有很多蔬菜寶寶來到了我們中班活動室里，你們想認(rèn)識它們嗎？（想）那現(xiàn)在老師就把它們請出來吧�。ㄖ鹨怀鍪臼卟耍變夯卮�。）
2.蔬菜寶寶們今天還帶了它們的朋友，它們要一起去參加走秀，但是，它們的朋友都還沒有穿上漂亮的.衣服。（出示畫）
3.現(xiàn)在，蔬菜寶寶請你們幫忙，幫它們的朋友畫上高興的表情幷穿上漂亮的衣服（因為它們要去參加走秀，很高興）
二、教師示范講解如何給蔬菜圖上漂亮顏色。
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
1.小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶打扮成什么樣呢！
2.鼓勵幼兒大膽作畫，提醒幼兒畫完后把蠟筆和勾線筆收拾好。
四、展示作品
1.將幼兒的畫展示在主題墻上，供幼兒欣賞。
2.你喜歡哪一副？為什么？
活動延伸：
現(xiàn)在，蔬菜寶寶很高興，它們邀請我們?nèi)⒓铀鼈兊淖咝慊顒�，你們愿意去嗎�?/p>
課后反思
對于繪畫的美感問題，我為了能講到規(guī)律，讓幼兒在規(guī)律方面有所提高，我把講評也圍繞著規(guī)律來講評，對于重疊的繪畫，我有所忽略，這讓我發(fā)現(xiàn)孩子在印花時有將圖案排成一排，孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。
本次活動注重的是孩子對用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動也應(yīng)注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。
中班美術(shù)活動《蔬菜拼盤》教學(xué)教案 10
活動目標(biāo)：
�。保畬W(xué)習(xí)用各種蔬菜做的印章印畫，并能用棉簽添畫葉．莖部分。
２．能用印章選擇自己喜歡的顏色進行印畫，并對印畫產(chǎn)生興趣。
�。常ㄟ^印畫來鍛煉幼兒小手臂的肌肉發(fā)展。
�。矗w驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
�。担囵B(yǎng)幼兒的欣賞能力。
活動準(zhǔn)備：
�。保鞣N蔬菜印章（蓮藕節(jié)．青椒．大蒜．青菜．蘿卜）等．
�。玻魃垲伭希藓灒准垼�
�。常變好咳艘患ぷ饕拢ú既舾桑�
活動重點：
掌握印畫的要求和步驟．
活動過程：
１．談話引題
師：我想問你們一個問題，你們平常都見過什么顏色的花兒？
幼兒回想，并自由回答．
師：你們見過的花兒真漂亮呀！那你們是用什么辦法記錄這些漂亮的花兒呢？ 幼兒發(fā)揮想象．
師：你們真榜！可是我沒有這些東西，我只給你們準(zhǔn)備了一些蔬菜！看看都有些什么呀！
幼兒一起回答．
師：今天我們就用這些蔬菜和水粉顏料來記錄你們見過的漂亮花兒！
�。玻變鹤约簞邮衷嚠嫞�
�。常鶕�(jù)幼兒的.作畫情況，來討論作畫步驟和要求．
a.把蔬菜印章放在水粉顏料里蘸一蘸，然后印在紙上
b.要記得變換印章和顏色．
c.要記得用棉簽添畫花的莖和葉．
�。矗變涸俅巫鳟�，教師巡回指導(dǎo)，并提醒作畫步驟和要求．
５．點評 出示幼兒作品，讓幼兒相互評價．
６．結(jié)束 現(xiàn)在我?guī)Т蠹业綉敉獠梢盎�，走嘍！
活動反思：
本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的'活動也應(yīng)注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。
中班美術(shù)活動《蔬菜拼盤》教學(xué)教案 11
活動目標(biāo)
1．能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2．感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
3．在操作過程中體驗創(chuàng)作的樂趣。
4．會用它們大膽地進行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。
5．根據(jù)色彩進行大膽合理的想象。
活動準(zhǔn)備
1．蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類裝在各個小簍子里。
2．一次性白色小蛋糕盤。
3．課件：蔬菜拼盤視頻(廚藝大賽情景展現(xiàn))。
4．活動前組織幼兒把手洗干凈。
活動過程
一、猜一猜根據(jù)蔬菜切片或切段辨認(rèn)幾種蔬菜，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
1．師：今天老師帶來了一些"化過妝"的蔬菜，根據(jù)它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎? (出示切片或切段的蔬菜，讓幼兒觀察并猜出名稱。)
2．師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會是什么樣子呢?我們來看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。
二、看一看
1．欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。
師：廚師們在比賽中制作的這些蔬菜拼盤好看嗎?廚師為什么要這樣擺放呢?
小結(jié)：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家?guī)砻赖母惺�，引起食欲�?/p>
2．作品賞析：選取比賽視頻中幾張經(jīng)典有趣的拼盤圖片，引導(dǎo)幼兒進行討論、分析，說說拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什么造形，這樣擺給人一種什么感覺，等等。幼兒逐一欣賞、評析，感受蔬菜拼盤的形狀美、造型美、色彩美，從中得到設(shè)計圖案的啟發(fā)。
三、拼一拼
1．師：小朋友也來做廚師，來一次蔬菜拼盤比賽好嗎?
提示：制作拼盤時，先要想好自己要拼什么，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的搭配，注意圖案的對稱。
2．幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛的圖案。教師巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒拼出有創(chuàng)意的蔬菜拼盤。
四、比一比請幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上，請客人老師和好朋友來看看，并向他們介紹自己做的拼盤。
五、小結(jié)鼓勵幼兒多吃營養(yǎng)豐富的蔬菜。
活動反思：
價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的'形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。
價值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的.過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動，這一環(huán)節(jié)的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。
以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達到經(jīng)驗共享的目的。
價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結(jié)束，輕松而愉快。
中班美術(shù)活動《蔬菜拼盤》教學(xué)教案 12
活動目標(biāo)：
1.通過看看猜猜和印印，大膽嘗試用蔬菜截面進行印畫。
2.體驗蔬菜印畫的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
1. 胡蘿卜、藕、西蘭花等蔬菜，水粉顏料若干，抹布、海綿、顏料盤若干。
2. 教師課件。
活動過程：
一、通過看教師范畫知道秋天許多樹上的葉子變黃了出示課件，幼兒眼前出現(xiàn)一棵“大樹”提問：小朋友，你們看，這棵樹是夏天的樹還是秋天的樹？你是怎么看出來的？（這棵樹是秋天的樹，因為它身上有黃色的葉子。）小結(jié)：對了，秋天的大樹葉子都變黃了，果子都成熟了。
二、通過看看猜猜知道蔬菜也可以用來畫畫
1.你們知道嗎？這幅畫老師沒有用筆畫，而是用了一種很特殊的材料！教師出示所用蔬菜（這就是我用到的材料，它們都是蔬菜。）
2.現(xiàn)在請你們來猜一猜，我把這些蔬菜分別變成了秋天大樹的哪個部分？引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的形狀與畫進行比較。（這里的樹葉是用西蘭花畫出來的等）
3.你們真聰明，發(fā)現(xiàn)了這個秘密！出示課件，教師并將蔬菜反過來讓幼兒看蔬菜截面。
小結(jié)：原來我是將各種各樣的蔬菜切開后，沾上顏料印畫出了一幅秋天的大樹。
三、蔬菜印章印畫
�、睅煟盒∨笥褌�，你覺得這棵大樹神奇嗎？你們也可以做到！讓我們一起用各種蔬菜來印畫秋天的大樹吧。
�、步處熃榻B材料：各種蔬菜：蘿卜，青菜，胡蘿卜，藕、西蘭花等。
�、辰處熓痉丁⒅v解用蔬菜印章印畫的方法，提醒幼兒需要注意的地方：
①選擇自己喜歡的蔬菜印章，拿住蔬菜印章的上端，在海綿上輕輕壓一壓，然后按到紙上壓一壓，最后將蔬菜寶寶慢慢地移開就印成功了！
�、诿恳唤M的桌子上都有一張白紙，紙上已經(jīng)畫好了樹干，現(xiàn)在請你們一起用蔬菜印章把它打扮成一棵秋天的大樹。你們還可以把小動物蔬菜印章印在大樹下，讓蔬菜印的畫變得更漂亮！
③每一組桌子上還有一塊抹布，這塊抹布是用來做什么的呢？（擦染上顏料的小手）
�、苊^蔬菜的.手不要去碰自己和好朋友的臉，因為有些蔬菜的汁會讓你覺得很不舒服，所以摸過蔬菜的手不要碰自己和好朋友。
4.幼兒分組合作印畫，教師巡回指導(dǎo)。
①引導(dǎo)膽子小的幼兒大膽印畫。
②引導(dǎo)印錯的幼兒不怕困難。
③提醒幼兒用抹布擦弄到顏料的手。
小結(jié)：小朋友們真棒，你們也是神氣的小畫家！
四、作品展示與交流教師幫助幼兒展示作品，鼓勵幼兒互相觀摩和交流作品。小結(jié)：蔬菜的本領(lǐng)真大，不僅能給我們的身體提供營養(yǎng)和能量，還能讓我們畫出那么漂亮的畫來。讓我們一起和他們做好朋友好不好
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