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留在記憶中的端午節(jié)日記
節(jié)日生活里總是充滿了樂趣,它們像繁星點點閃爍,在我美好的記憶中,成為我心底最珍貴的回憶。那是一年端午節(jié),我和媽媽到外婆家包粽子。
我們來到外婆家,進(jìn)門一看,糯米和粽葉都準(zhǔn)備好了。粽葉泡在水里,碧綠碧綠的,糯米每顆都圓潤飽滿,潔白純凈。旁邊的盤子里還有餡料,紅棗,黑米,咸蛋黃,紅豆,咸肉。。。。。。真是應(yīng)有盡有,把頭伸過去一聞,頓時感覺香氣四溢。再走進(jìn)廚房,外婆已經(jīng)坐在那里包粽子了。粽葉和糯米在外婆靈巧的雙手下沒有多長時間就變成了一只只飽滿的粽子,那粽子好像在說:“快看我多好看,快來吃我吧!”
我把手洗干凈,坐在桌子旁邊躍躍欲試。外婆看我那迫不及待的樣子先給了我一片粽葉,又自己也拿了一片,開始手把手地教起我。一開始,外婆正教我怎么把粽葉疊成一個錐形的時候,我那底下老是有一個小洞,手一松,糯米就會流出來,怎么包也包不起來,外婆教我了一個竅門:把小洞用手堵住,用一小段粽葉在那里打個小結(jié),糯米就不會露出來啦!我用這個方法做了以后,果然不流出來了。包好之后,再把粽葉上的“蓋子”把“露天屋頂”給蓋上,用繩子捆起來,最后的死結(jié)我不會打,只好讓外婆來打。一盤粽子包好后,被我們目送進(jìn)了蒸爐。過了一會兒,打開蒸爐,只見熱氣騰騰,幾只粽子來到我們面前。我迫不及待地把繩子解開,撥開粽葉,露出潔白的糯米,我用筷子插著,一邊蘸著白糖一邊吃,那味道真是好吃到?jīng)]話說!一進(jìn)口,糯糯的,甜甜的,還有紅棗的清香。我胃口大開,一下子吃掉了三個!
那次端午節(jié)的快樂和甜蜜至今留在我心中。
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