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探索廣播電視大學(xué)物流管理專業(yè)實訓(xùn)實驗室建設(shè)的論文
隨著物流業(yè)向?qū)I(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，傳統(tǒng)純理論教育已經(jīng)很難適應(yīng)社會對物流人才的需求。物流具有較強(qiáng)的實操性特征，利用軟件模擬物流企業(yè)運行的環(huán)境和現(xiàn)代物流技術(shù)實踐流程，通過實訓(xùn)提升學(xué)員的團(tuán)隊協(xié)作能力、領(lǐng)會物流作業(yè)流程和現(xiàn)場操作的體驗感，增強(qiáng)專業(yè)培養(yǎng)人才的實用性。
物流學(xué)屬于應(yīng)用學(xué)科，它是自然科學(xué)與社會科學(xué)的有機(jī)結(jié)合，具有綜合性、系統(tǒng)性、先進(jìn)性、應(yīng)用性和服務(wù)性等特征。物流活動的每一個環(huán)節(jié)，都有嚴(yán)格的操作標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，物流路線的規(guī)劃、物流方案的編制、物流網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建、物流園區(qū)的建設(shè)以及物流信息系統(tǒng)平臺的搭建等都沒有固定的模式可循，每一項活動都要根據(jù)企業(yè)的實際情況來做出全新的設(shè)計，這就要求物流行業(yè)的從業(yè)者具有很強(qiáng)的操作能力和分析處理業(yè)務(wù)的能力。根據(jù)廣播電視大學(xué)人才培養(yǎng)模式的需要，物流專業(yè)的教學(xué)不能沿襲傳統(tǒng)的課本為主的教學(xué)模式，需要建立培養(yǎng)動手和實際操作能力的實踐教學(xué)模式。不具備建設(shè)實踐基地教學(xué)條件的，要建立仿真實驗室，從而加強(qiáng)學(xué)員對理論知識的消化和吸收，增強(qiáng)學(xué)員的實際操作技能。
1 加強(qiáng)實驗教學(xué)的意義
1.1 實驗教學(xué)是開放教育培養(yǎng)人才的需要
廣播電視大學(xué)物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，是培養(yǎng)系統(tǒng)掌握物流基礎(chǔ)知識和方法，能從事各類物流型企業(yè)的需求分析、運作方案的制定、物流供應(yīng)鏈的設(shè)計及過程控制能力，也能從事企事業(yè)單位物流運作管理的應(yīng)用型專門人才，要求能夠運用所學(xué)的知識分析和解決物流系統(tǒng)中的實際問題。當(dāng)前，物流管理專業(yè)主要偏向于理論教學(xué)，實踐環(huán)節(jié)或者實踐教學(xué)內(nèi)容較少，學(xué)員畢業(yè)實習(xí)前缺乏清晰的、明確的、操作性強(qiáng)的實踐任務(wù)，也沒有建立科學(xué)合理的實踐教學(xué)評價體系，現(xiàn)有的實踐環(huán)節(jié)主要以社會調(diào)查報告為主，實踐環(huán)節(jié)的考核標(biāo)準(zhǔn)不夠清晰，同時缺少有效的監(jiān)控管理手段。這種培養(yǎng)方式造成學(xué)員畢業(yè)后所掌握的知識結(jié)構(gòu)、操作技能與用人單位的上崗要求不相適應(yīng)，因此，加強(qiáng)實踐教學(xué)是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的基本保障，是掌握專業(yè)知識和技能的必然要求。
1.2 實驗教學(xué)是提高物流人才培養(yǎng)質(zhì)量的有效途徑
調(diào)查顯示，就全國總體來看物流人才的需求缺口驚人。預(yù)計2015年大專以上物流人才的需求量為40～50萬人，其中高級物流管理人才將達(dá)到 20～30萬人。可見物流人才培養(yǎng)市場是很廣闊的，面臨的任務(wù)是如何培養(yǎng)出滿足市場需求的應(yīng)用型人才，傳統(tǒng)的物流管理教育無法實現(xiàn)可視性和操作性，通過建設(shè)實訓(xùn)實驗室給學(xué)員提供可操作性的場所，來培養(yǎng)學(xué)員的思維能力、信息傳遞能力和動手操作能力，從而提升物流人才培養(yǎng)的質(zhì)量[1]。
1.3 實驗教學(xué)是培養(yǎng)物流人才職業(yè)技能的重要環(huán)節(jié)
物流人才的職業(yè)技能需要社會、行業(yè)、用人單位的實踐檢驗，廣播電視大學(xué)通過實驗和實踐教學(xué)讓學(xué)員置身于一定的場景中扮演一定的角色，結(jié)合所學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)知識和模擬物流的各個環(huán)節(jié)和運作流程，來獲得參與物流企業(yè)工作的前期經(jīng)驗和技術(shù)能力。在此過程中，學(xué)員可以不斷提高物流設(shè)施與設(shè)備的操作能力、物流線路的規(guī)劃方法、物流信息系統(tǒng)的操作步驟能力，不斷提高物流管理能力和操作技能。
2 物流仿真實訓(xùn)實驗室要實現(xiàn)的功能
受客觀環(huán)境以及物流設(shè)備成本等因素的制約，建設(shè)實踐基地尚需時日。隨著物流技術(shù)以及計算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，針對廣播電視大學(xué)物流管理專業(yè)實踐環(huán)節(jié)存在的缺陷，可基于計算機(jī)仿真模擬技術(shù)，設(shè)計和開發(fā)一個虛擬現(xiàn)實的實驗環(huán)境[1]，應(yīng)用于日常理論教學(xué)和實踐環(huán)節(jié)教學(xué)。物流實訓(xùn)實驗室不僅可以面向?qū)W員開放，開展在校學(xué)員實訓(xùn)，還可以開展在職培訓(xùn)、師資培訓(xùn)等，而且可以覆蓋電子商務(wù)專業(yè)的部分實驗實訓(xùn)項目，實現(xiàn)教學(xué)資源的最大化利用，通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、實驗室開放等措施，建立起開放式的教學(xué)環(huán)境[2]。
3 物流仿真實訓(xùn)實驗室的構(gòu)成
3.1 物流實訓(xùn)實驗室的硬件配置要求
仿真實驗室主要由硬件環(huán)境、軟件環(huán)境和網(wǎng)絡(luò)環(huán)境構(gòu)成。最理想的硬件環(huán)境是在一個單獨的服務(wù)器上運行，也可以在單獨的PC機(jī)上運行，推薦配置 CPU單核主頻2GHz以上;雙核主頻1.5GHz以上;二級緩存1M以上。內(nèi)存DDR2512MB以上;硬盤7 200rpm以上，容量80G以上。軟件環(huán)境要求較小，具體包括以下幾項：操作系統(tǒng)Microsoft Windows 2000以上操作系統(tǒng);由自己開發(fā)的或者外包的最新版本的教學(xué)版軟件;數(shù)據(jù)庫(比如SQL Server 2000);必要的殺毒軟件，特別是在B/S結(jié)構(gòu)中的服務(wù)器上必須具備良好的殺毒功能，服務(wù)器一旦中毒，將會影響到整個實驗室計算機(jī)的正常運行。
3.2 物流虛擬實驗室的軟件系統(tǒng)構(gòu)成
3.2.1 站。站具備信息查詢和發(fā)布功能，倉儲中心倉容量、價格，運輸中心運量、路線規(guī)劃，平臺上運行的客戶的資源狀況都可查詢和瀏覽，同時建設(shè)一些有助于學(xué)員們擴(kuò)展視野和查閱資料的欄目。如：案例庫和拓展欄目，新聞資訊、商務(wù)合作等。
3.2.2 第三方物流管理系統(tǒng)。以Intranet/Extranet/Internet為運行平臺，以注冊的學(xué)員為客戶和主體，并提供在線方式監(jiān)控訂單在各部門的運行過程，該平臺的交流方式主要以網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為主降低費用的支出。學(xué)員主要是以分組的形式扮演角色和完成流程任務(wù)，每一次新任務(wù)開始要交換角色，主要角色有：系統(tǒng)管理員、資源管理員、倉庫管理員、運輸委托單管理員、運輸調(diào)度員、運輸管理員、財務(wù)人員等。
教師可以根據(jù)學(xué)員的具體情況調(diào)整模塊構(gòu)成增減操作難易度來增強(qiáng)學(xué)員實驗興趣，增強(qiáng)具體場景的應(yīng)變能力。初始環(huán)境分為兩部分內(nèi)容，一是根據(jù)物流企業(yè)數(shù)據(jù)資料構(gòu)建運行環(huán)境，設(shè)置好各個職能部門，不同職能部門完成不同的任務(wù)，對倉儲成本、運輸成本、配送費用、設(shè)施設(shè)備成本劃定區(qū)間范圍。二是對時間的設(shè)置采用虛擬手段，12分鐘等同于24小時的模擬時間。各模塊功能如下：(1)系統(tǒng)管理：是整個系統(tǒng)的高層管理，主要負(fù)責(zé)學(xué)員角色的分配和系統(tǒng)用戶的管理，對管理中心機(jī)構(gòu)維護(hù)管理、全系統(tǒng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的審核管理和基礎(chǔ)參數(shù)配置。(2)倉儲管理：根據(jù)管理中心下達(dá)的倉儲作業(yè)計劃負(fù)責(zé)貨物的倉儲作業(yè)，對貨物的入庫、出庫、盤庫、移庫和庫存進(jìn)行管理，該模塊支持QX分揀庫、QX立體庫、普通平面庫、普通立體庫、保溫立體庫、冷藏平面庫等現(xiàn)代化倉庫[3]，可以實現(xiàn)對倉庫作業(yè)流程和智能化的貨位管理等倉儲作業(yè)的熟練操作。(3)運輸管理：根據(jù)客戶下達(dá)的訂單，制定出運輸委托單并下達(dá)運輸作業(yè)計劃任務(wù)。執(zhí)行集貨、配載作業(yè)。在運輸過程中，進(jìn)行運輸調(diào)度的管理，實時監(jiān)控運輸過程及貨物的在途跟蹤，該模塊支持通過GPS和GIS對貨物進(jìn)行跟蹤管理。(4)異常管理：對系統(tǒng)發(fā)生的異常進(jìn)行處理。(5)合作管理：第三方物流運營需要與客戶、供應(yīng)商、承運商等簽訂大量的合同，對于剛簽訂的合同要及時添加到系統(tǒng)中，以作為合同的備份文件和資料。(6)資源管理：是對該信息系統(tǒng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的設(shè)計、管理與維護(hù)，包括供應(yīng)商、承運商的信息，以及運輸業(yè)務(wù)和倉儲業(yè)務(wù)要用到的車輛、貨物、貨位的信息。(7)客戶管理：對物流公司客戶的基本信息進(jìn)行維護(hù)，向客戶提供收貨、發(fā)貨信息，為客戶提供所有的物流服務(wù)，學(xué)員可以通過該模塊，掌握操作信息系統(tǒng)的流程和向物流公司快速獲取所需要的服務(wù)。(8)結(jié)算管理：包括運輸和倉庫的費用結(jié)算，在運輸業(yè)務(wù)和倉儲業(yè)務(wù)結(jié)束后，都要對該業(yè)務(wù)進(jìn)行財務(wù)結(jié)算，并打印出財務(wù)報表。(9)統(tǒng)計分析：是財務(wù)管理的一部分，負(fù)責(zé)對公司財務(wù)的利潤、銷售收入、成本、運營指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計，分析其財務(wù)比率和財務(wù)狀況。
第三方物流管理仿真實驗系統(tǒng)的具體流程主要有以下步驟：(1)生產(chǎn)商填寫發(fā)貨單，并交給分銷商;分銷商確認(rèn);生產(chǎn)商填寫運輸委托單，發(fā)給第三方物流中心，物流中心審核并確認(rèn)。通過信息系統(tǒng)查詢庫存數(shù)量，并及時補(bǔ)貨，向承運商發(fā)出運輸通知。(2)承運商確認(rèn)準(zhǔn)備運輸，運輸中心接到指令后安排運輸作業(yè)，同時向倉儲中心發(fā)出出庫指令和清單。(3)倉儲中心根據(jù)出庫清單填寫出庫單并進(jìn)行出庫確認(rèn)，安排出庫，將貨物裝入承運商的運輸工具。(4)貨物處于在途，運輸中心對貨物進(jìn)行跟蹤和監(jiān)控，分銷商、承運商和生產(chǎn)商進(jìn)行到貨確認(rèn)。(5)物流中心填寫結(jié)算清單發(fā)給生產(chǎn)商，生產(chǎn)商結(jié)算并支付費用，物流中心確認(rèn)并打印財務(wù)報表發(fā)給承運商并支付費用，承運商確認(rèn)費用支付并打印財務(wù)報表。第三方物流管理仿真實驗系統(tǒng)的具體流程如圖1所示。
3.2.3 物流技術(shù)模擬系統(tǒng)。該系統(tǒng)用來模擬商務(wù)活動、物流活動及國際貿(mào)易活動。主要涉及到的信息技術(shù)有POS機(jī)、無線手持終端采集器、無線射頻識別技術(shù)、 AVG(無人搬運車)、電子標(biāo)簽揀選貨架、GPS車輛跟蹤技術(shù)。將物流技術(shù)融于管理信息系統(tǒng)中，集技術(shù)與管理為一體來完成包含物流總部、物流配送中心、國際物流代理公司、國內(nèi)供方用戶、國外廠商、船務(wù)公司、海港碼頭、航空公司、空港機(jī)場、海關(guān)、檢驗檢疫局、銀行等各機(jī)構(gòu)的系統(tǒng)所要實現(xiàn)功能。系統(tǒng)設(shè)計能使學(xué)員體驗物流技術(shù)最真切的實驗環(huán)境，學(xué)員可以完成一系列業(yè)務(wù)活動，得到全方位的訓(xùn)練。物流技術(shù)實踐平臺系統(tǒng)如圖2所示。
物流技術(shù)模擬系統(tǒng)以連鎖超市管理系統(tǒng)作為模擬的實驗環(huán)境，連鎖超市管理系統(tǒng)包括連鎖超市總部管理系統(tǒng)、配送中心管理子系統(tǒng)、門店P(guān)OS管理系統(tǒng)以及通信管理系統(tǒng)。各子系統(tǒng)的功能如下：
連鎖超市總部管理系統(tǒng)的主要功能：(1)管理整個連鎖網(wǎng)點的資料和管理連鎖網(wǎng)點的供應(yīng)鏈;(2)對商品的進(jìn)、銷、退、存進(jìn)行規(guī)范化管理，通過對門店上傳單據(jù)的檢查對門店的運作管理進(jìn)行規(guī)范;(3)提供財務(wù)結(jié)算功能和向總部管理人員提供營運分析數(shù)據(jù)。
配送中心系統(tǒng)的功能：(1)完成要貨處理和提供補(bǔ)貨;(2)提供對大宗客戶或其他客戶的批發(fā)銷售功能;(3)提供詳細(xì)的倉庫管理、完整的庫存管理、批發(fā)銷售的收款功能;(4)提供高效的分揀配送流程和處理方法。
門店P(guān)OS系統(tǒng)的功能：(1)對前臺POS系統(tǒng)的數(shù)據(jù)進(jìn)行管理;(2)提供快速作業(yè)流程和數(shù)據(jù)處理方法，提供調(diào)撥、報損、倉庫管理，提供完善的促銷功能和提供快速有效的多種盤點方式;(3)對商品的進(jìn)、銷、退、存進(jìn)行規(guī)范化管理和提供多種營運數(shù)據(jù)分析報表。
這兩個系統(tǒng)是相對獨立的，感興趣的學(xué)員可以選擇兩個系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，也可以根據(jù)工作需要選擇其一。
4 物流仿真實訓(xùn)實驗室建設(shè)注意事項
物流實驗室的設(shè)計要全面考慮，給學(xué)員的學(xué)習(xí)提供實訓(xùn)的虛擬實驗基地，通過這個平臺學(xué)員可以加深對課本知識點的理解和消化;同時要體現(xiàn)現(xiàn)代物流和信息技術(shù)相結(jié)合的特點。但不能為了體現(xiàn)新穎性和吸引性而純粹“游戲性”的界面設(shè)計和實驗環(huán)境。實驗室為學(xué)員提供良好的實習(xí)基地，為教師教學(xué)提供完整、系統(tǒng)的輔助教學(xué)工具，從而真正提高學(xué)員的實際操作能力。
4.1 逐步推進(jìn)
物流實驗室的建設(shè)不是完全的一步到位，各地物流發(fā)展速度和重點是不一樣的，不能完全忽略地區(qū)差距建設(shè)整齊劃一的物流實驗室，要根據(jù)自身的發(fā)展階段和學(xué)員本身的特點有重點的建設(shè)核心部分，要根據(jù)實際教學(xué)的需要來建設(shè)，先滿足基本的需要，然后再根據(jù)行業(yè)的發(fā)展新動態(tài)來補(bǔ)充和完善。當(dāng)然要有總體規(guī)劃，不能抱有短淺發(fā)展目光。
4.2 增強(qiáng)互動
互動性是仿真實驗的重要特點之一，學(xué)員實訓(xùn)過程中以角色扮演的方式參與物流企業(yè)的運營，物流實驗室通過計算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用，將物流設(shè)備、物流操作、物流過程真實逼真的通過友好界面和清晰畫面展現(xiàn)到學(xué)習(xí)者面前，在輕松的環(huán)境中掌握物流設(shè)備的功能和特性。模擬真實物流企業(yè)的硬件環(huán)境，如倉儲仿真中模擬多種物流設(shè)備，港口仿真中模擬多種碼頭相關(guān)設(shè)備，運輸仿真中模擬多種運輸相關(guān)設(shè)備。只有仿真物流企業(yè)的管理流程，學(xué)員在仿真實驗過程中進(jìn)行互動、共同完成物流任務(wù)，物流技術(shù)及物流管理方法才能學(xué)有所用。
4.3 過程可控
具備實驗課程體系建立、過程管理、實驗指導(dǎo)和在線交流等功能。教師可根據(jù)實驗教學(xué)計劃在系統(tǒng)中自主創(chuàng)建實驗課程和實驗項目，可控制上課內(nèi)容、上課時間、實驗人數(shù)、實驗分組等，方便教師對實驗過程進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)控，把握學(xué)員的實驗過程，減輕實驗備課負(fù)擔(dān)，方便教學(xué)。
4.4 評價管理
通過對學(xué)員操作過程進(jìn)行跟蹤，根據(jù)評分體系對學(xué)員實驗過程進(jìn)行自動打分，使學(xué)員規(guī)范操作過程，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒瀾B(tài)度[4]。物流仿真實訓(xùn)實驗室的建設(shè)既不是一蹴而就的事，也不是一勞永逸的事，實驗室在運行過程中需要根據(jù)教學(xué)以及社會物流人才需求的變化而不斷調(diào)整優(yōu)化實驗室系統(tǒng)，改善實驗教學(xué)的效果，充分發(fā)揮實驗室的作用。同時，建立管理制度，加強(qiáng)系統(tǒng)及設(shè)備的維護(hù)是實驗室高效運行的保障。
當(dāng)前廣播電視大學(xué)的物流專業(yè)，由于缺少實驗條件只能停留在課堂授課、企業(yè)參觀的模式，實踐環(huán)節(jié)沒能發(fā)揮應(yīng)有的作用，嚴(yán)重影響教學(xué)質(zhì)量。加強(qiáng)物流流程、操作能力、系統(tǒng)規(guī)劃能力的培養(yǎng)，切實提升學(xué)員實際業(yè)務(wù)操作能力的培養(yǎng)，將理論教學(xué)與實踐教學(xué)密切銜接，激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)員的探索精神和解決問題的能力，培養(yǎng)和提高物流管理專業(yè)學(xué)員的實踐技能和動手能力。通過建設(shè)物流仿真實訓(xùn)實驗室，將物流專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)貫穿滲透整個教學(xué)環(huán)節(jié)中，按照認(rèn)知—實踐—綜合應(yīng)用遞進(jìn)，每個實踐環(huán)節(jié)完成不同技能訓(xùn)練，為實現(xiàn)培養(yǎng)物流專業(yè)創(chuàng)新型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)提供充足的保障措施。
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