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基于任務(wù)驅(qū)動模式的高職《化工環(huán)保技術(shù)》教材編寫探索與實踐分析論文
在教學(xué)過程中，教材扮演著詮釋課程，呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法等多重角色，是教師的教與學(xué)生的學(xué)能順利完成的基本工具。因此，提高教材的科學(xué)性、實用性和針對性是十分必要的。在當(dāng)前高職課程改革中，我們加強教材開發(fā)的力度，將人才培養(yǎng)的新理念、新方法應(yīng)用到教材開發(fā)中。
高職教育教學(xué)需要符合行業(yè)企業(yè)一線需要，突出產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際的教材。教材要強調(diào)教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)企業(yè)新工藝、新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范對接，并突出崗位性的特點。應(yīng)改變傳統(tǒng)教材過分強調(diào)系統(tǒng)性和邏輯性的現(xiàn)狀，重構(gòu)教材結(jié)構(gòu)，重組教材內(nèi)容，創(chuàng)新教材的呈現(xiàn)方式，以項目、任務(wù)、案例等為載體，體現(xiàn)新知識、新技術(shù)、新工藝、新應(yīng)用，最大程度實現(xiàn)教材的理實交融，以適應(yīng)學(xué)生特點。尤其在教材內(nèi)容上，要依據(jù)專業(yè)對應(yīng)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，充分體現(xiàn)職業(yè)崗位對知識和技能的要求，緊緊圍繞職業(yè)能力培養(yǎng)，選擇并設(shè)置知識和能力訓(xùn)練項目，用圖文并茂、案例輔助、實操補充的方式呈現(xiàn)內(nèi)容，做到直觀生動。
為了使教材實現(xiàn)以上目標(biāo)，筆者運用“任務(wù)驅(qū)動”方式進行教材結(jié)構(gòu)和內(nèi)容的建設(shè)，以期能在崗位知識和技能進行有機結(jié)合的同時，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強學(xué)習(xí)的主動性，提高教學(xué)效果。本文以國家示范性高職院校自編特色教材《化工環(huán)保技術(shù)》編寫為例，探討“任務(wù)驅(qū)動”模式教材的具體編寫步驟和內(nèi)容。
一、目前高職《化工環(huán)保技術(shù)》教材存在的問題
目前，高職化工類、制藥類專業(yè)所用《化工環(huán)保技術(shù)》教材版本比較多，如:化學(xué)工業(yè)出版社2007年出版的《化境保護概論》北學(xué)工業(yè)出版社2009年出版的《化工安全與環(huán)境保護》、高等教育出版社2006年出版的《化工環(huán)境保護與安全技術(shù)概論》、北京大學(xué)出版社2011年出版的《化工安全與環(huán)�！贰�
這些教材在結(jié)構(gòu)方面，大多未能按照高職學(xué)生的心理結(jié)構(gòu)進行分步構(gòu)建，在引導(dǎo)學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題方面存在不足，知識與能力體系綜合不夠，并不能滿足不同層次學(xué)生的需求。在教材內(nèi)容方面，強調(diào)知識的系統(tǒng)性，大多覆蓋面廣、信息量大、理論偏深、實踐環(huán)節(jié)偏少，崗位工作實際聯(lián)系欠缺，更適合本科教學(xué)。而且，有些涉及的還是己經(jīng)落后甚至淘汰的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，缺少化工生產(chǎn)新工藝所對應(yīng)的三廢治理的新技術(shù)和新標(biāo)準(zhǔn)，無法很好地實現(xiàn)學(xué)以致用。在內(nèi)容組織方面，對內(nèi)容呈現(xiàn)多局限于文字，表達大多使用陳述性語言，缺少圖、表與文字的配合，在形象性和生動性上存在不足，不能很好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
二、教材編寫前期準(zhǔn)備
(一)企業(yè)調(diào)研與專家咨詢
安徽職業(yè)技術(shù)學(xué)院化工系同安徽省內(nèi)的中鹽安徽紅四方股份有限公司、安徽六國化工股份有限公司、蕪湖融匯化工有限公司等多家化工企業(yè)建立了校企合作關(guān)系。為了了解化工企業(yè)職業(yè)崗位對本課程的要求，筆者利用帶學(xué)生進企業(yè)實習(xí)、為企業(yè)進行員工培訓(xùn)、假期師資培訓(xùn)等機會，深入企業(yè)，學(xué)習(xí)了解企業(yè)的最新工藝、污染治理方法，了解企業(yè)對畢業(yè)生的各方面需求(包括知識結(jié)構(gòu)、素質(zhì)素養(yǎng)、能力組成等)。為了重新構(gòu)建化工生產(chǎn)工藝知識與污染治理知識相互銜接的知識體系，明晰化工環(huán)保技術(shù)的課程定位，還向企業(yè)的技術(shù)骨干和安環(huán)工程師開展了咨詢。同時，和在企業(yè)工作的往屆學(xué)生進行交流，收集學(xué)生對化工環(huán)保技術(shù)在企業(yè)應(yīng)用情況的分析，積累了大量一手資料，為化工環(huán)保教材的編寫理清了思路。
(二)學(xué)情分析
“化工環(huán)保技術(shù)”課程面向化工技術(shù)類專業(yè)高職學(xué)生開設(shè)，這些學(xué)生高考分?jǐn)?shù)大多在330-400分(以2013級為例)，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差、學(xué)習(xí)習(xí)慣不好、學(xué)習(xí)興趣不高是他們在學(xué)習(xí)上的主要特點。因此，傳統(tǒng)的理論知識組織方式對他們來說無比枯燥，有的學(xué)生甚至反映看到滿篇文字的書就想睡覺，自然難以取得理想的教學(xué)效果。但同時，這些學(xué)生擅長形象思維，絕大多數(shù)學(xué)生喜歡動手操作和訓(xùn)練，這就要求編寫教材時應(yīng)化繁為簡、化難為易，多以形象方式呈現(xiàn)知識點，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(三)確定教材定位
“化工環(huán)保技術(shù)”課程是化工類、制藥類專業(yè)的專業(yè)拓展課程，目的是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)綜合素質(zhì)和技能，筆者運用“任務(wù)驅(qū)動”方式對該課程所需知識體系進行了重新構(gòu)建。教材內(nèi)容采用模塊式組織，以化工類專業(yè)的專業(yè)核心課程“化工生產(chǎn)技術(shù)”為指導(dǎo)，結(jié)合現(xiàn)有實訓(xùn)條件、企業(yè)新工藝和設(shè)備、學(xué)生情況，著重介紹當(dāng)前存在的環(huán)境問題及化工生產(chǎn)對環(huán)境的影響，全面闡述化工生產(chǎn)工藝的廢水、廢氣、廢渣的污染控制及資源化利用的原理和方法，強調(diào)化工清潔生產(chǎn)在建設(shè)生態(tài)文明社會中的重要意義。理論的闡述主要考慮學(xué)生掌握技能的需要，多采用案例并融合大量多媒體素材，使內(nèi)容更新穎、生動、有趣，更能抓住學(xué)生。對于實踐性內(nèi)容，加強教材內(nèi)容與生產(chǎn)一線新技術(shù)應(yīng)用的同步性、時效性和實用性，做到與時俱進，學(xué)以致用。重點是突出操作步驟和工藝流程，引入工程實例，幫助學(xué)生進行理解和掌握。
三、教材編寫的探索與實踐
(一)內(nèi)容設(shè)計
教材根據(jù)教育部《高職高專教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及規(guī)格》要求，主要定位于高職高�；ゎ悓I(yè)學(xué)生，也可作為化工企業(yè)員工培訓(xùn)及相關(guān)從業(yè)人員學(xué)習(xí)的參考書。教材在編寫過程中，力求貼近高職學(xué)生實際情況，注重實際崗位中典型污染物的防治技術(shù)闡述，在教材的框架結(jié)構(gòu)和內(nèi)容組織形式上進行了創(chuàng)新。在框架結(jié)構(gòu)上，以項目和任務(wù)的形式設(shè)計教材結(jié)構(gòu)，共分5個模塊，每個模塊又分為若干個項目和任務(wù)。
在各任務(wù)內(nèi)容組織上，擯棄了以往教材注重知識堆砌的傳統(tǒng)做法，在課程內(nèi)容中融入了典型污染物、典型生產(chǎn)工藝的防治手段和方法。在教材設(shè)計和編寫中，緊密聯(lián)系化工行業(yè)、環(huán)保技術(shù)的發(fā)展趨勢和職業(yè)崗位需求，強調(diào)理論夠用，突出行業(yè)實際，注重實用性。
(二)編寫實踐
1.根據(jù)行業(yè)實際、崗位要求和學(xué)生接受能力來提煉工作任務(wù)，并明確課程的知識點和技能訓(xùn)練點，以及完成這些工作任務(wù)所需的職業(yè)能力。在此基礎(chǔ)上，確定每個任務(wù)的目標(biāo)和要求。
2.根據(jù)“必需、夠用、實用”的原則添加解決工作任務(wù)所需知識和技能，將需要學(xué)習(xí)的理論教學(xué)內(nèi)容、案例素材、技能項目融入到任務(wù)中，用任務(wù)來驅(qū)動教學(xué)。
3.盡可能多地運用工程實踐示例和案例呈現(xiàn)概念及方法，突出應(yīng)用性、實用性、生動性和趣味性。
4.設(shè)置針對每個任務(wù)的思考題，讓學(xué)生以團隊形式完成，激勵學(xué)生主動學(xué)習(xí)、主動參與，根據(jù)完成情況對學(xué)生進行評價。
四、教材使用效果與努力方向
(一)使用效果
筆者使用基于任務(wù)驅(qū)動模式編寫的《化工環(huán)保技術(shù)》教材進行了一年的教學(xué)實踐，學(xué)生反饋的情況是學(xué)習(xí)目標(biāo)更加明確，教材在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強其學(xué)習(xí)主動性的同時，有利于教師與學(xué)生之間的教學(xué)互動，并有利于學(xué)生與學(xué)生之間合作學(xué)習(xí)的強化。該教材的使用還有助于學(xué)生的職業(yè)核心能力如學(xué)習(xí)能力、團隊協(xié)作能力、分析問題能力等的培養(yǎng)。
(二)努力方向
當(dāng)然，任務(wù)驅(qū)動型教材的編寫沒有固定模式，需要不斷研究和探索，為了取得更好的教學(xué)效果，還需從以下幾個方向努力。
1.建設(shè)職業(yè)教育立體化教材是大勢所趨，今后工作的重點是建設(shè)教材配套的電子資料庫、指導(dǎo)書、教學(xué)課件、試題庫等，綜合運用素材資源、實訓(xùn)設(shè)備、仿真軟件等多種媒體，以滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，切實提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
2.隨著高職教育的發(fā)展尤其是自主招生的推行，使生源結(jié)構(gòu)越來越復(fù)雜，學(xué)生之間差異很大。這些新情況的出現(xiàn)，對教學(xué)和教材都提出了新的要求，需要在原有教材任務(wù)的基礎(chǔ)上進行難度分級，由學(xué)生根據(jù)自身情況決定學(xué)習(xí)層級和考核層級，以滿足不同學(xué)生的需求。
3.加強教材配套的實訓(xùn)條件建設(shè)，增加實操任務(wù)所占比重，并在教學(xué)中制作視音頻材料作為實操指導(dǎo)，以幫助學(xué)生理解并掌握操作技能，節(jié)省時間和實訓(xùn)資源，提高教學(xué)效率和效果。
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