職場喝酒禮儀有哪些

　　酒場座次

　　座次是尚左尊東、面朝大門為尊。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。

　　一些大的宴會，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。

　　如果你是主人，你應(yīng)該提前到達，然后在靠門位置等待，并為來賓引座。如果你是被邀請者，那么就應(yīng)該聽從東道主安排入座。

　　如果有貴賓到的話，你應(yīng)該將貴賓引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對象的領(lǐng)導(dǎo)級別非常高。

　　酒場敬酒

　　酒場敬酒簡單歸納為：主人敬主賓，陪客敬主賓，主賓回敬，陪客互敬。

　　敬酒是一種禮節(jié),和長輩在一起不一定必須敬酒的,也要看情況和場合的。

　　別人敬你酒，人家喝完了，你是不是必須得喝完?這個問題按照各個地方的風(fēng)俗習(xí)慣都有所不同，最重要的就是看你自己能不能喝酒，想不想喝酒，如果你不能或不想喝的話可以預(yù)先打個招呼，說你不能喝酒，那樣你就可以不喝完了，或是你就不用喝酒了。

　　但是也要看和什么人在一起喝酒，如果那人對你前途有幫助的話我勸你硬著頭皮都要陪他喝，只要自己不要喝得人都不認識就可以了。還有就是你酒喝多了之后有不良習(xí)慣的最好不要喝。

　　酒場注意事項

　　領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。

　　可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。

　　自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。

　　自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。

　　記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。

　　端起酒杯，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。

　　如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

　　碰杯，敬酒，要有說詞，不然別人沒理由喝你的酒。

　　遇到酒不夠的情況下一定不要去給別人倒，把酒放中間就好。

　　對于喝酒一定要有個掂量，多喝不易，現(xiàn)在好多中年人都患有脂肪肝，高血壓，高血脂等病，多半由于常年喝酒而累積下來的，有得必有失嘛，所以在自己年輕還能喝的時候，要做到喝酒有度，對自己嚴格要求。

　　問過好多有酒量的人，他們也知道喝酒不好，但是總是因為要生活，要保住工作而不得不喝，喝醉酒的難受勁誰都知道。醉酒后難受怎么辦，那就要懂一些醒酒的方法了。

　　酒后常識

　　輕度醉酒者不需要特別處理，休息一會，或者直接睡一會就會有緩解。

　　喝酒過量而醉的人，應(yīng)及時用手指或筷子刺激喉嚨，舌根，促使嘔吐。

　　醉酒者如果嘔吐不止，可用熱毛巾滴幾滴花露水，敷在醉酒者的臉上，能醒酒為止。

　　當醉酒者不省人事時，可取兩條毛巾在水中浸上冷水，敷在后腦和胸口上，并間斷用冷水灌入醉酒者口中，可是醉酒者逐漸醒過來。

　　當醉酒者昏睡時，應(yīng)屈身側(cè)睡，將其頭偏向一側(cè)，避免嘔吐物吸入肺部;皮膚發(fā)紅者，要注意適當保暖，以防著涼。

　　當醉酒者出現(xiàn)抽搐時，應(yīng)在口內(nèi)塞入干凈毛巾，防止咬破舌頭，并用指尖掐人中穴兩到三分鐘。

　　總結(jié)：酒桌上的禮儀也是非常重要的，有的時候，客戶就是由酒桌上談下來的，如果說酒是一門學(xué)問的話，那酒場禮儀的學(xué)問更是深奧。在具體到職場上的話，約束的方面就更具體了。如何在酒場上談下客戶，增進友誼，促進同事關(guān)系，得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識，關(guān)鍵就看你是否注重禮儀修養(yǎng)，事業(yè)上若想成就不凡，也一定要培養(yǎng)自己的酒桌禮儀。

　　相關(guān)閱讀：職場新人點菜技巧

　　1、摸清預(yù)算。

　　2、一桌菜是由湯、熱菜、涼菜三大塊組成。

　　3、原料有畜、禽、魚、蝦、蟹、蔬菜六要素。

　　4、注意排列組合避免同要素重復(fù)。

　　5、掌握量。比如6人飯局，可點3-4個冷盤，3-4個炒菜，加一個大菜一道湯，1-2個點心即可。

　　6、慮及眾口，濃淡甜咸辣要分布均勻。

　　7、只選擇餐廳特色菜中的一個。

　　8、不要指望你點的每一道菜都能讓人留下深刻印象，有一兩道菜令人記憶深刻，就是成功。

　　職場新人飲酒禮儀

　　1、酒不能多喝，但是也不能不喝，應(yīng)該首先明白自己的度是在哪里。

　　2、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己。

　　3、敬酒時話不能多，可以簡要表明心態(tài)，

　　4、若職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。

　　5、新人碰杯時，記著自己的杯子永遠低于別人。

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