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休閑農(nóng)業(yè)資源體驗(yàn)式開(kāi)發(fā)對(duì)策論文
摘要:隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)的到來(lái),旅游者對(duì)旅游體驗(yàn)需求的廣度與深度日益增加,開(kāi)發(fā)體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品成為順應(yīng)時(shí)代的要求和趨勢(shì)。本文在分析河南休閑資源體驗(yàn)式開(kāi)發(fā)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)和政策環(huán)境優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,深刻剖析其存在的諸如產(chǎn)品類(lèi)型單一、經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、規(guī)劃不科學(xué)、旅游體驗(yàn)不足等問(wèn)題,提出開(kāi)發(fā)高端綜合性莊園,開(kāi)發(fā)休閑體驗(yàn)式休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,深度挖掘農(nóng)耕文化內(nèi)涵,開(kāi)展親子娛樂(lè)旅游活動(dòng)等對(duì)策建議,促進(jìn)河南休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè)的論文
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平不斷提高,閑暇時(shí)間日益增多,城市生活、工作的巨大壓力使得城市居民越來(lái)越渴望回歸自然,前往鄉(xiāng)村休閑度假,欣賞美麗的田園風(fēng)光,這為休閑農(nóng)業(yè)資源的開(kāi)發(fā)提供了廣闊的市場(chǎng)。
1河南休閑農(nóng)業(yè)資源體驗(yàn)式開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢(shì)
1.1區(qū)位優(yōu)勢(shì)
河南地處中原,鐵路、高速路、航空四通八達(dá),交通優(yōu)勢(shì)十分明顯,是重要的內(nèi)陸交通運(yùn)輸樞紐。近年來(lái)河南省實(shí)施了村村通工程,使得農(nóng)村與外界建立起了一個(gè)更加便捷的聯(lián)系通道。同時(shí),隨著河南經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、私家車(chē)數(shù)量的迅速增加及方便快捷的公共交通,為人們進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)式旅游提供了便利條件。
1.2資源優(yōu)勢(shì)
河南省是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)村面積大、人口多,農(nóng)業(yè)文化底蘊(yùn)豐厚,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在河南經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)重要地位。豐富和獨(dú)特的自然資源和農(nóng)業(yè)資源為開(kāi)發(fā)河南農(nóng)業(yè)體驗(yàn)式旅游提供了良好的自然生態(tài)環(huán)境條件。中原深厚的歷史文化底蘊(yùn),孕育了河南豐富多彩的中原鄉(xiāng)土民俗文化,地方戲曲、民間雜技藝術(shù)、民間工藝、鄉(xiāng)土節(jié)慶等鄉(xiāng)土民俗文化旅游資源十分豐富。因此,河南具有開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)的明顯優(yōu)勢(shì)。
1.3政策環(huán)境優(yōu)勢(shì)
近年來(lái),中央出臺(tái)了支持發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)等一系列關(guān)系農(nóng)業(yè)的一系列政策,這些為河南省開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品提供了很好的機(jī)遇。同時(shí),國(guó)務(wù)院曾提出《關(guān)于河南省加快建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的指導(dǎo)意見(jiàn)》,這意味著中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)已被提升為國(guó)家戰(zhàn)略,為河南農(nóng)業(yè)體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提供了一個(gè)很好的發(fā)展環(huán)境。
2河南休閑農(nóng)業(yè)資源體驗(yàn)式開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題
2.1產(chǎn)品類(lèi)型單一,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小
河南省現(xiàn)有已經(jīng)開(kāi)發(fā)的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品多以“農(nóng)家樂(lè)”為主,總體的規(guī)模都普遍較小,產(chǎn)品對(duì)外界缺乏影響力,在市場(chǎng)方面沒(méi)有合理、有效的推廣營(yíng)銷(xiāo)手段,大部分還只是單純地停留在農(nóng)業(yè)觀(guān)光層面,很大程度上都忽視了農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)村生活,民俗風(fēng)情等文化內(nèi)涵的深度挖掘,從而一定程度上降低了農(nóng)業(yè)體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品的豐富性。旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)大多數(shù)都集中在觀(guān)光農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)等產(chǎn)品上,大都是以吃飯,觀(guān)光,采摘等為主,缺乏自身特色缺少產(chǎn)品創(chuàng)新,特別是有相當(dāng)大一部分接待水平偏低,而且配套的設(shè)施也不夠完善,導(dǎo)致現(xiàn)有產(chǎn)品難以滿(mǎn)足旅游者的需求。
2.2缺少科學(xué)規(guī)劃,產(chǎn)品挖掘深度不夠
河南農(nóng)業(yè)體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)普遍缺少長(zhǎng)期的合理規(guī)劃,在開(kāi)發(fā)過(guò)程中由于自主開(kāi)發(fā)式占據(jù)極大比例,開(kāi)發(fā)管理者很可能由于資金和管理水平的欠缺等問(wèn)題,從而導(dǎo)致了中短期的行為十分明顯普遍。許多旅游產(chǎn)品只是進(jìn)行了表層的初步開(kāi)發(fā),缺乏設(shè)計(jì)上的創(chuàng)新,大多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游體驗(yàn)式產(chǎn)品都是以賞農(nóng)家景,吃農(nóng)家飯,住農(nóng)家房,做農(nóng)家事為主題,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)粗糙,并未進(jìn)行深度的挖掘和探索,在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中只注重“表”,而忽略了內(nèi)在,忽略了鄉(xiāng)村文化元素的深度開(kāi)發(fā),這些就造成了旅游產(chǎn)品雷同,缺乏特色,而且產(chǎn)品的文化品位較低,檔次不高。這樣就造成了所開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)代旅游市場(chǎng)游客多樣化的需求,更加無(wú)法滿(mǎn)足一些游客對(duì)高文化品位的需求。
2.3旅游產(chǎn)品體驗(yàn)式不足,高素質(zhì)人才缺乏
旅游者的感受難以提高。由于產(chǎn)品的單一、內(nèi)容不夠豐富,一般的旅游活動(dòng)都是吃飯,觀(guān)光,或者采摘,垂釣之類(lèi),缺乏其他一些具有自身鮮明特色的活動(dòng),經(jīng)常給游客的感受就是,與傳統(tǒng)的觀(guān)光旅游產(chǎn)品相比較,只是觀(guān)光的對(duì)象發(fā)生了變化而已,這樣就使得旅游者的體驗(yàn)需求得不到滿(mǎn)足;另外,在從旅游者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品至消費(fèi)完成這一過(guò)程中,所有的一切都是一個(gè)感受和體驗(yàn)的過(guò)程,然而由于中間的服務(wù)者沒(méi)有良好的素質(zhì)和體驗(yàn)式服務(wù)概念,或者經(jīng)營(yíng)管理不夠完善等原因,導(dǎo)致了所提供的體驗(yàn)式服務(wù)不夠周到。同時(shí),由于我國(guó)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)中的淡旺季變化明顯,引不來(lái)人才、留不住人成為制約休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸。
3河南休閑農(nóng)業(yè)資源體驗(yàn)式開(kāi)發(fā)的對(duì)策
3.1開(kāi)發(fā)高端綜合性莊園
開(kāi)發(fā)商集中開(kāi)發(fā),經(jīng)營(yíng)管理為主,游客自己耕作,贏得果品或者原地種植某作物,參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,另外游客也可購(gòu)買(mǎi)莊園內(nèi)的相應(yīng)水果或其他作物?梢酝ㄟ^(guò)社會(huì)融資,小規(guī)模,多渠道的方式,將旅游者也納入到旅游產(chǎn)品投資與開(kāi)發(fā)的范圍內(nèi),吸引人們投資,解決小規(guī)模自主式開(kāi)發(fā)所出現(xiàn)的資金缺乏,規(guī)模小以及缺乏長(zhǎng)期統(tǒng)一規(guī)劃與管理的問(wèn)題。
3.2農(nóng)業(yè)體驗(yàn)與休閑度假相結(jié)合
將農(nóng)業(yè)體驗(yàn)與休閑度假有機(jī)地結(jié)合在一起,對(duì)旅游地進(jìn)行合理規(guī)劃,建立農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū),生活區(qū),以及娛樂(lè)區(qū),把這些要素一體化,形成一個(gè)綜合性的休閑體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)旅游區(qū),游客們不僅可以觀(guān)光,種植,采摘,通過(guò)這些活動(dòng)體驗(yàn)農(nóng)作,還可以住宿,進(jìn)行其他娛樂(lè)活動(dòng),度假,充分體驗(yàn)和享受鄉(xiāng)村風(fēng)情,培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游服務(wù)人員,向旅游者提供優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)式服務(wù),使得旅游者在體驗(yàn)勞作的同時(shí)也獲得身心的放松和愉悅,從而幫助其提高自身的旅游體驗(yàn)感受,更好地突出體驗(yàn)式旅游的特點(diǎn)。
3.3深度挖掘和提高產(chǎn)品的文化內(nèi)涵
在開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品的過(guò)程中,不能僅把目光聚焦在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞作和娛樂(lè)活動(dòng)上,更要深度挖掘文化內(nèi)涵,在提供物質(zhì)和娛樂(lè)享受的同時(shí),也要更加注重文化情感的陶冶和傳播,例如可在產(chǎn)品中加入當(dāng)?shù)馗挥刑厣拿袼妆硌,設(shè)置專(zhuān)門(mén)人員向游客們講解和介紹當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村民俗風(fēng)情,也可以加入當(dāng)?shù)靥厣〕曰蛘咛厣に嚻,不僅用于出售,也可將制作過(guò)程全面展示于游客,以吸引游客并且?guī)椭鷤鞑ギ?dāng)?shù)剜l(xiāng)土文化。除此之外,可以設(shè)立一些農(nóng)業(yè)民俗節(jié)慶旅游活動(dòng),如梨花節(jié)等,增添文化氛圍,提供高品質(zhì)的文化體驗(yàn)旅游,以此來(lái)滿(mǎn)足一些對(duì)文化有高層次追求的旅游者。
3.4以農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)為依托,開(kāi)展城市親子娛樂(lè)
隨著目前親子問(wèn)題的熱議,《爸爸去哪兒》等親子電視節(jié)目的熱播,如何教育孩子,如何更好地和孩子溝通和相處成為一個(gè)熱點(diǎn)話(huà)題,可以借助這一契機(jī),開(kāi)發(fā)親子娛樂(lè)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品,設(shè)置一定的項(xiàng)目,如親子共同捉小魚(yú)小蟹,釣魚(yú),放風(fēng)箏,共同種植蔬菜水果,共同完成采摘任務(wù),以及捉泥鰍,斗蟋蟀等一系列農(nóng)村田園活動(dòng),讓父母帶領(lǐng)孩子充分體驗(yàn)農(nóng)業(yè)勞作和田園生活的樂(lè)趣,同時(shí)也增進(jìn)親子之間的交流。
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