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賣小吃成功創(chuàng)業(yè)的事例
在街頭小巷,我們常?吹,有的人賣小吃,有的人賣百貨、服裝,他們是怎么創(chuàng)業(yè)的呢?下面是小編整理的一些美女賣小吃創(chuàng)業(yè)故事,希望大家喜歡。
美女賣小吃創(chuàng)業(yè)故事篇1:
南充美女創(chuàng)業(yè)賣餅月入萬元 立志做南充名小吃
女孩辭掉工作自主小本創(chuàng)業(yè),街頭賣烤餅月入萬元。盡管自主創(chuàng)業(yè)很辛苦, 但是女孩袁鳳娟依舊樂觀面對,朝著自己心中的夢想而奮斗。
與吃結(jié)緣
自己創(chuàng)業(yè)賣餅
一輛三輪車、一臺烤餅機、一袋面粉、一瓶蔬菜醬,每天下午4時許袁鳳娟的“餅攤”就開張了。和面、搟面、烤餅、上料,幾分鐘后袁鳳娟揭開烤餅機,濃濃的香味傳來,引得不少市民前來購買……“我做的餅叫做飄香餅,因為我也算是吃貨,也特別喜歡吃飄香餅,所以就自己創(chuàng)業(yè)做這個!痹P娟說,她在成都讀大學(xué)時,幾乎每天都要到校門口的小吃攤買飄香餅,一口咬在嘴里酥脆可口,回味無窮。
大學(xué)畢業(yè)后,袁鳳娟回到南充工作,也就和飄香餅暫別了, 可是心中還是很懷念那個味道。工作幾年后,袁鳳娟辭掉了工作決定自己創(chuàng)業(yè)?墒歉墒裁春媚兀烤驮谶@時,她想到了飄香餅,在走訪后她決定自己銷售飄香餅。
創(chuàng)業(yè)艱辛
遠赴廣東學(xué)藝
“不想完全復(fù)制成都飄香餅的味道,我想做出自己的特色,所以就到廣東開始了學(xué)藝之旅!痹P娟說,在廣東時她特意到銷售飄香餅的連鎖店內(nèi)打工, 學(xué)習(xí)飄香餅的制作,也會到街頭、 市場向賣飄香餅的小攤販們請教。漸漸地,袁鳳娟制作的飄香餅有了屬于自己的味道,得到了顧客的認(rèn)同,于是她回到了南充從小吃攤做起,開始了她的創(chuàng)業(yè)之路。
創(chuàng)業(yè)之路很艱辛,在做飄香餅后,袁鳳娟的手上、臉上既有煙熏的痕跡,也有被油燙過的傷痕。“每天下午4點出來擺攤,7點左右就會賣完回家;丶抑,又要忙著熬制用于烤餅的蔬菜醬!痹P娟透露,最辛苦的還是每兩天一次的`采購蔬菜,每次需要采購各種蔬菜50公斤左右, 如果老公工作忙不能陪她去,那么她只得獨自用三輪車將蔬菜運回家。
未來規(guī)劃
要做南充名小吃
袁鳳娟每天忙碌地做飄香餅自然也獲得回報,雖然擺攤才大半年,但是袁鳳娟的餅攤已經(jīng)小有名氣, 附近街區(qū)很多市民都會等到下午特意來買袁鳳娟的飄香餅!疤貏e是下班高峰期,買餅的顧客們都排著隊,我做餅忙都忙不過來,現(xiàn)在每個月的營業(yè)額基本在1萬元左右吧!痹P娟說,之前還有特意從巴中過來的大學(xué)生向她拜師學(xué)藝, 跟著她學(xué)做飄香餅。
說到未來的規(guī)劃,袁鳳娟也是“野心勃勃”, 等到時機成熟的時候她就準(zhǔn)備找一個正式的門店來經(jīng)營飄香餅!坝辛碎T店之后就要不斷擴大經(jīng)營規(guī)模, 打造飄香餅快餐店,甚至是廣東那種飄香餅連鎖店!痹P娟說,她要把飄香餅做成一道南充的名小吃。
美女賣小吃創(chuàng)業(yè)故事篇2:
辭掉工作自主創(chuàng)業(yè) 大學(xué)生賣小吃先賠錢了
脫下職業(yè)裝,換上工作服,24歲的許勝杰完成了從“給人打工”到“給自己打工”的轉(zhuǎn)變。
她在大學(xué)食堂里做起了小吃生意,她認(rèn)為,這次“并不華麗”的轉(zhuǎn)身讓自己知道了創(chuàng)業(yè)的艱辛。
鍛煉自己 她辭職當(dāng)小老板
昨日16時許,在遼寧大學(xué)崇山校區(qū)見到了許勝杰。
個子不高的她戴著近視鏡,身體略顯單薄,如果不是身上穿著帶有“后勤集團”字樣的紅色T恤,她與周圍的大學(xué)生并無兩樣。
學(xué)市場營銷專業(yè)的許勝杰是大連市莊河人,2007年畢業(yè)于鐵嶺師范高等專科學(xué)校。她的男朋友同年從遼寧大學(xué)畢業(yè),目前在沈陽一家機床公司就職。
隨許勝杰來到該校三食堂,她租下的攤位挨著食堂北門。倆攤位,一個經(jīng)營麻辣燙、擔(dān)擔(dān)面和土豆粉,另一個經(jīng)營著各種炸串。
談起自主創(chuàng)業(yè)的`經(jīng)歷,許勝杰說:“我表妹2007年從遼大畢業(yè)后,就經(jīng)營著這個攤位,后來她到校外去經(jīng)營另一家店面,就來游說我接手!
許勝杰說:“起初表妹經(jīng)營小吃時,我就極力反對。她來游說我接受,我更不答應(yīng)了。后來她又找我男朋友做我的工作,慢慢地我也就不那么反對了!
許勝杰認(rèn)為,辭掉貿(mào)易公司月薪兩三千元的工作自己干能得到鍛煉,而且收入要比在貿(mào)易公司高,于是,拿定了主意接手表妹的攤位。
今年3月,許勝杰從表妹手里接過攤位,“和自己新開一家沒啥區(qū)別,各種手續(xù)和健康證都要辦理,我的手藝也是后學(xué)的!痹S勝杰說。
許勝杰說:“兩個多月過去了,我遇到了很多困難,這在以前無論如何是想不到的,但我咬牙堅持著!
經(jīng)營遇困 用積蓄支持?jǐn)偽?/p>
許勝杰坦言,現(xiàn)在的經(jīng)營狀況讓自己壓力很大:攤位租金每月4000元,電費每月700元,3名雇工每月工資2900元,“現(xiàn)在每個月虧3000元左右,我和男友用前幾年的積蓄在支持著攤位。”
許勝杰說,已經(jīng)想了一些辦法扭轉(zhuǎn)不利局面,增加小吃種類,提高服務(wù)質(zhì)量,不能一味地等秋季新生入校時就餐人數(shù)增加。
你學(xué)習(xí)市場營銷專業(yè),現(xiàn)在卻賣起了小吃,是不是覺得“虧了”?
許勝杰:大部分知識用不上了,但上貨、定價這樣的環(huán)節(jié)還是能用上專業(yè)知識的。我沒失去什么,創(chuàng)業(yè)收獲很大,學(xué)到了很多東西。
給別人打工和自己創(chuàng)業(yè)完全是兩種感覺,以前我完成上級交給的任務(wù)就行了,現(xiàn)在生意雖小,可大事小情都得考慮到。很累,但很充實。
如果讓你把創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗與大學(xué)生朋友分享,你怎么概括?
許勝杰:腳踏實地,從不起眼的小事做起,相信自己會成功!
專家點評 自主創(chuàng)業(yè)值得肯定
對于許勝杰辭掉工作經(jīng)營小吃的做法,遼寧省青少年研究會秘書長孫浩哲表示,許勝杰自主創(chuàng)業(yè)值得肯定。
孫浩哲說,許勝杰不安于現(xiàn)狀的做法需要很大的決心和勇氣,值得大學(xué)生學(xué)習(xí)。大學(xué)畢業(yè)生要放得下面子,工作并沒有貴賤之分,哪個行業(yè)都能成就一番事業(yè)。
孫浩哲表示,創(chuàng)業(yè)遭遇低谷是正,F(xiàn)象,危機中往往蘊含著商機,許勝杰不等不靠,主動想辦法改善局面值得肯定,相信她能度過暫時的困難。
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