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山楂的腌制作方法
把這道山楂的腌制作方法學(xué)會(huì),有助于開(kāi)胃哦!趕緊跟著小編學(xué)起來(lái)吧!
腌山楂的做法
山楂洗凈,我是用面粉洗的山楂很干凈
準(zhǔn)備開(kāi)水化鹽,待涼了備用這沒(méi)圖
洗完對(duì)切,不用去核,泡入提前準(zhǔn)備的涼的鹽開(kāi)水中泡八小時(shí)或一晚上
泡夠時(shí)間,或一晚上,第二天撈起瀝瀝干,放入玻璃瓶,一層山楂一層冰糖,腌二十多天就可以開(kāi)吃
腌到山楂看起來(lái)皺皺的就說(shuō)明成功了,泡開(kāi)水喝超爽,酸酸甜甜的,也可直接吃,剛開(kāi)始腌滿滿的一瓶,到最后就半瓶吃
那么這樣就做好啦!