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春節(jié)吃餃子日記
當(dāng)火紅的春聯(lián)貼滿了萬家門墻,美麗的窗花貼上了萬家的窗楞,高高的燈籠掛在了萬家的院頭,一串串炮竹在空中震響,新年的味道在漫天的笑聲中越來越濃。
我最盼望過年,不單豐富的美食,也不是因為我在過年里的生日,最重要的是我喜歡熱鬧,可以回濮陽和奶奶爺爺一大家子團聚,哥哥姐姐陪我玩,可開心啦!
春節(jié)要吃餃子,今年的除夕午飯過后,大人們就開始張羅起來。奶奶開始和面,大爺在調(diào)餡,爸爸洗手準(zhǔn)備搟面皮,媽媽和大娘扎上圍裙等著包餃子。我也湊熱鬧,興致勃勃的當(dāng)起了廚房的小學(xué)徒。
包餃子不是我的強項,但餃子里的學(xué)問,我可比奶奶略知一二呢!我津津樂道起來,:“餃子之所以叫餃子是以前有一種錢叫餃,還稱作扁食或者餑餑,象征團聚,又取“更歲交子”之意,非常吉利。此外,餃子的外形又象征元寶,也有招財進寶的吉祥含義。所以每逢過節(jié),特別是春節(jié),大家都喜歡包餃子,圖得就是這個寓意。”
這個時候,奶奶也打開了話匣子,笑呵呵地說:“快去,你們?nèi)ツ脦讉小硬幣和水里糖!
“噢,知道了!”
我拿來兩個硬幣和兩塊糖果,認(rèn)真地把硬幣洗干凈,心里惴惴地想著:我一定要吃到這個硬幣呀!
奶奶問我:“你知道為什么包硬幣和糖果嗎?”
“當(dāng)然知道了,這硬幣被叫做“福錢”“財興錢”,如里誰吃到,就有福氣,財氣,誰吃到了糖果,就是甜蜜!蔽以缭跁狭私饬诉@些習(xí)俗這當(dāng)然難不倒我了!
大爺在旁邊夸我懂得還真多,我心里美滋滋的?磥矶嘧x些書還是很有益的呀!
熱騰騰地餃子出鍋啰。我和哥哥姐姐爭先恐后的去端碗,心里的小秘密被奶奶看穿。
“快去把第一碗餃子端給你爺爺。”
我把這碗餃子遞給了爺爺,爺爺吃得第一口便咬到了硬幣。我有些不能甘心,原本吃飽了,可為了能吃到福氣,我還是想再吃幾個,終于吃到了,一股甜甜地味道溢滿了我的嘴。
除夕的晚飯在一片祥和愉快中熱鬧地進行著,不管有沒有吃到“福錢”或糖果,大家團聚在一起,就是開心幸福,我相信,在即將到來的新年里,我們一家人會平平安安,健康快樂的!
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