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制作團(tuán)子作文
【第1篇】
來嘍,好吃的團(tuán)子來嘍。伴隨著外婆一聲喊聲,我以火箭沖破大氣層的速度沖向蒸籠。也不顧燙啊什么的,拿起一個團(tuán)子就往嘴里塞。外婆則一臉慈祥地看著我,還不忘說慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃。
讀到這里,你一定會問,我們這是在干什么?嘻嘻,告訴你吧,我們這是在做團(tuán)子啊。團(tuán)子是一種和包子差不多的面食,有蘿卜絲陷的,青菜陷的等等。每年快過年的時候, 我們每家都要做上幾籠團(tuán)子。這是我們這里的傳統(tǒng)。
隔天早上,外婆就買來一大筐的蘿卜。有些蘿卜還真是調(diào)皮,居然有手有腳,惹的我給它們?nèi)×藗新名字,人參娃娃。然后,外婆就用特質(zhì)的刨刀把它們擦成絲?粗馄胚@么一下一下擦感覺很好玩,我決定也要試一試?墒沁@么做的結(jié)果就是,我差點(diǎn)把手指割破。哦,太險(xiǎn)了。擦完了絲,外婆又用醬料什么的把蘿卜絲拌好,然后把它們蒸熟。第二天,外婆叫來我的七大姑八大姨來做團(tuán)子。由于我的親戚太多。在這里,我就把我的姑和我的姨統(tǒng)稱為婆婆。只見一位婆婆拿起剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán),把它們分成一個一個小面團(tuán),分給另外幾個婆婆,另外幾個婆婆各從廚房拿出一雙筷子,夾了點(diǎn)蘿卜絲熟練地往面團(tuán)里面放,然后把它們包起來,再捏個小尖,一個團(tuán)子就完成了。我再旁邊看的目瞪口呆。不一會,幾籠團(tuán)子就完成了。外婆把它們放到蒸籠上蒸。大概蒸了三分鐘,團(tuán)子就好了。我徒手拿起一個團(tuán)子就往嘴里塞,哇,又香又糯,真好吃。
不過,我要提醒各位,吃團(tuán)子一定要細(xì)嚼慢咽哦。
一天就這么愉快地過去了。我還在想,什么時候能擁有想婆婆一樣的技能呢?
【第2篇】
過新年要做團(tuán)子,這是一種習(xí)俗,今年我也做了一次團(tuán)子。
星期天,我和媽媽興致勃勃的來到外婆家,一進(jìn)門,就看見外婆忙里忙外。突然,我看見桌子上放了一盆米粉,我很奇怪地問外婆:“這些是要做什么呀?”外婆樂呵呵地說:“今天我們一起做團(tuán)子呀!”我高興地跳了起來,因?yàn)槲覐膩頉]有親手做過團(tuán)子。
要開始了,我先洗了洗手,因?yàn)檫@樣做出的團(tuán)子才干凈好吃。外婆先把米粉用開水和成一個大面團(tuán),然后使勁搓成一條長長的面團(tuán),最后分成一個個小小的面團(tuán)。第一遍我是看著外婆做的,先把團(tuán)子在手心里搓圓,再把小面團(tuán)捏成一個“小碗”,把餡放進(jìn)去,最后把它合起來,一個團(tuán)子就做成了。我看著外婆做起來挺簡單的,于是我也拿起一個面團(tuán)做了起來。我先把它揉成一個圓,這一步挺簡單的,然后捏“小碗”就沒那么容易了,我捏的“小碗”又厚又小,根本裝不了多少陷,而外婆的“小碗”又薄又大,正在我納悶的時候,外婆拿了過去,重新幫我加工了一下,這下可以裝下滿滿的餡了?墒菃栴}又來了,再把它合攏的時候出現(xiàn)了裂縫,不得再一次求助外婆,外婆三下五除二就把它完成了,我心想做團(tuán)子也不是一件很容易的事,看起來簡單做起來難。
今天我做了好幾個團(tuán)子,雖然不完美,但我心里樂開了花。
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