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古時(shí)候是怎樣過(guò)春節(jié)的
春節(jié)，即中國(guó)農(nóng)歷新年，俗稱(chēng)新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱(chēng)過(guò)年、過(guò)大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來(lái)。以下是小編收集整理的古時(shí)候是怎樣過(guò)春節(jié)的，希望對(duì)大家有所幫助。
中國(guó)過(guò)春節(jié)歷史淵源，相傳春節(jié)起源于原始社會(huì)末期的“臘祭”，當(dāng)時(shí)每逢臘盡春來(lái)，先民便殺豬宰羊，祭祀神鬼與祖靈，祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順，免去災(zāi)禍。
在我國(guó)歷史上，新年開(kāi)始的第一天一直是叫“元旦”的。民國(guó)以來(lái)實(shí)行公元紀(jì)年后，元旦一詞專(zhuān)用于公歷新年，而傳統(tǒng)的元旦則稱(chēng)春節(jié)。然而，幾千年的傳統(tǒng)印痕再現(xiàn)了古代國(guó)人過(guò)春節(jié)的喜悅心情和當(dāng)時(shí)的狂歡場(chǎng)面。據(jù)史籍記載，春節(jié)在唐虞時(shí)叫“載”.夏代叫“歲”，商代叫“祀”，周代才叫“年”�！澳辍钡谋玖x指谷物生長(zhǎng)周期，谷子一年一熱，所以春節(jié)一年一次，含有慶豐的寓意。至于互相拜年宴請(qǐng)，則起自漢初。
按中國(guó)人的習(xí)慣，每年一到臘月(農(nóng)歷十二月)就準(zhǔn)備年貨過(guò)年了。除夕晚上，即使常年在外的人們此時(shí)也一定要趕回家團(tuán)聚。古人(主要指漢族)團(tuán)年，一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉九、全魚(yú)、美酒、福橘、蘋(píng)果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚(yáng)塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、貼剪紙、貼福字、點(diǎn)蠟燭、點(diǎn)旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢(qián)、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動(dòng)，極盡天倫之樂(lè)。
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時(shí)北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個(gè)炒菜。陜西家宴一般為四大盤(pán)、八大碗，四大盤(pán)為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部?jī)H肉類(lèi)菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”。哈爾濱一帶一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等，其主料無(wú)非是雞鴨魚(yú)肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十�！敝�，以雞鴨魚(yú)肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個(gè)湯�！�
當(dāng)代許多中國(guó)人已經(jīng)習(xí)慣了在除夕晚看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，其實(shí)古代也有春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，只不過(guò)沒(méi)有電視直播。古代，在春節(jié)期間，大街上會(huì)出現(xiàn)游行的隊(duì)伍，且各朝代各地區(qū)都不一樣：有的會(huì)演社戲，有的會(huì)舞龍舞獅，當(dāng)戲曲逐漸占據(jù)人們主要的娛樂(lè)領(lǐng)域后，春節(jié)看戲就成了那場(chǎng)松散的“春晚”最熱鬧最受人歡迎的地方。這種游行，有的地方稱(chēng)其為“演春”。至于古代有錢(qián)的人家，就不用出去看戲了，他們會(huì)在自己家里搭戲臺(tái)、邀請(qǐng)戲班子開(kāi)鑼。
春節(jié)早晨，開(kāi)門(mén)大吉，先放爆竹，叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿(mǎn)地，燦若云錦，稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”。這時(shí)滿(mǎn)街瑞氣，喜氣洋洋。春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng)，是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，舊稱(chēng)拜年。漢族拜年之風(fēng)，漢代已有。唐宋之后十分盛行，有些不必親身前往的，可用名帖投賀。東漢時(shí)稱(chēng)為"刺"，故名片又稱(chēng)"名刺"。明代之后，許多人家在門(mén)口貼一個(gè)紅紙袋，專(zhuān)收名帖，叫"門(mén)簿"。我國(guó)傳統(tǒng)的年節(jié)，初一之后，幾乎每天都有相應(yīng)的節(jié)俗，但又都是元旦的延續(xù)。到了初五，有了一些獨(dú)立的節(jié)俗，如送窮、開(kāi)市等等。春節(jié)期間，古人還祭灶天、寫(xiě)對(duì)聯(lián)、做豆腐、割年肉、磕頭、耍球、跳猴等活動(dòng)。元宵佳節(jié)，帝城不夜，各地春宵賞燈之會(huì)，猜燈謎、百戲雜陳，普天同慶。這些充滿(mǎn)濃厚民族特色的傳統(tǒng)風(fēng)俗，為我們留下了豐富而寶貴的文化遺產(chǎn)。
2014年度國(guó)家假期安排已經(jīng)出臺(tái)了，總體假期天數(shù)保持不變，春節(jié)和國(guó)慶長(zhǎng)假依然令人期待。其實(shí)，古代很多時(shí)候是七天假，恰恰是古代官員們的黃金周。唐代法律規(guī)定，每一年的元日、冬至、清明三個(gè)節(jié)日都要放假七天。到了宋代，休假制度更加完善了，官員們的幸福指數(shù)蹭蹭往上升。宋朝春節(jié)也是七天假，似乎并不長(zhǎng)，可宋朝的春節(jié)假期經(jīng)常跟其他假期(比如元宵節(jié)三天假期)連在一起，就成了長(zhǎng)假。
當(dāng)今的休假只能?chē)?guó)家層面統(tǒng)一，而出臺(tái)的休假方案頗受詬病，尤其是春節(jié)假日的安排更令人不爽！在宋代以前的休假，只適用于官吏，農(nóng)民、手工業(yè)者和商人，啥時(shí)候放假、怎么放，國(guó)家不管。宋代以后，休假才不再是官吏的特權(quán)。即便如此，古代的春節(jié)依然人流涌動(dòng)。我們現(xiàn)在一到春節(jié)，春運(yùn)就成了大事，古代人雖然沒(méi)有汽車(chē)、火車(chē)、飛機(jī)等先進(jìn)的交通工具，可他們一樣也得坐著馬車(chē)、走著路、騎著驢兒回家過(guò)年、走親訪(fǎng)友，這其實(shí)也是一場(chǎng)小規(guī)模的春運(yùn)。從中可以看到，古人過(guò)春節(jié)的熱情。
北宋名臣王安石的“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇;千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！钡莱隽�，古人過(guò)年的愉快心情;而清代詩(shī)人黃景仁的“千家笑語(yǔ)漏遲遲”說(shuō)明春節(jié)在古代，就是老少一起狂歡的日子。古人從臘月準(zhǔn)備開(kāi)始，等到正月十五鬧了花燈，年才算過(guò)完。在其樂(lè)融融的團(tuán)圓氣氛中，人們獲得了身心的愉悅，重溫著家庭的親情，協(xié)調(diào)著人際關(guān)系，不正是祥和歡樂(lè)的體現(xiàn)嗎？
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