- 相關(guān)推薦
牛排杏鮑菇的做法
一道杏鮑菇黑椒牛肉粒,濃郁的黑椒刺激的胃口大開(kāi),很是下飯。下面是小編整理的相關(guān)做法,希望對(duì)你有幫助。
要準(zhǔn)備的食材:
牛排杏鮑菇的做法步驟:
1. 食材備齊;
2. 牛排切成方形牛肉粒,加入鹽、蠔油、白葡萄酒、黑胡椒、生抽、水淀粉拌勻腌漬半個(gè)小時(shí);
3. 杏鮑菇切成同牛肉粒大小一致的方形,洋蔥和紅椒切成片備用;
4. 鍋內(nèi)放少量黃油,燒熱后放入腌漬好的牛肉粒煎至表面變色,倒入白葡萄酒和黑胡椒翻炒幾分鐘后盛出;
5. 另起一干凈的鍋,放油燒熱后倒入洋蔥爆香;
6. 倒入杏鮑菇翻炒至表面變色,加入少量鹽炒勻;
7. 連同湯汁一起將牛肉粒倒入鍋里,和杏鮑菇一起翻炒至上色;
8. 放入紅椒片翻炒幾下即可出鍋;
9. 另起一鍋放水燒開(kāi),加少量鹽,把蘆筍放入水中焯熟。
【牛排杏鮑菇的做法】相關(guān)文章:
杏鮑菇的家常做法07-05
蠔油杏鮑菇的做法03-31
杏鮑菇炒的家常做法07-03
爆炒杏鮑菇的家常做法07-01
炒杏鮑菇絲的做法09-09
牛排的做法05-06
手撕杏鮑菇煎蛋的做法07-01
美味香辣杏鮑菇的做法04-07
關(guān)于黑椒杏鮑菇的做法03-02
牛排家常做法07-03