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家庭版麻辣香鍋的具體做法
麻辣香鍋是一種美食,發(fā)源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來(lái)。下面就隨小編一起去閱讀家庭版麻辣香鍋的具體做法,相信能帶給大家?guī)椭?/p>
準(zhǔn)備好所有食材,干魷魚(yú)提前用水泡半小時(shí),玉米和紅蘿卜用水煮10分鐘。
鍋里下一點(diǎn)橄欖油,下配料(蔥姜蒜洋蔥)爆香
下肉類(lèi)翻炒,雞翅根先下,火腿最后
下土豆片,再下煮過(guò)的玉米和胡蘿卜
最后下包菜和麻辣香鍋醬料
翻炒均勻后試一下咸淡再看需不需要加點(diǎn)鹽,最后加點(diǎn)蔥綠,撒點(diǎn)熟白芝麻
蓋上鍋蓋燜一會(huì)就可以起鍋裝盤(pán)啦
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