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五蓮山神茶的歷史傳說
五蓮山神茶的傳說
在魯東南中部綿延的群山眾巔間，有五座相連的大山，這就是五蓮山。相傳，很久很久以前，五蓮山叫五朵山。
一時(shí)，過海八仙路過五朵山，但見山高入云，千奇百怪，然不見半點(diǎn)綠草，經(jīng)向山神詢問。知此處有火龍作孽，五朵山周圍天旱地裂，草死木枯，顆粒無收。百姓無以度日，遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)。八仙聞聽此言，決計(jì)除怪治山，造福生靈。經(jīng)過八仙們努力，五朵山上便山花爛漫，草木叢生，碩果累累，鳥語花香。
八仙走后，山神便歡喜地滿山巡視，行至五蓮山頂，他望望一塊直插云霄名叫天竺峰的巨石，便沿石向上攀去。行至天竺峰腰際，一低頭，發(fā)現(xiàn)一粒核桃般大小的種籽裸露在石縫，未見發(fā)芽。山神想把這粒種子拿出來種到別處，可他的手伸進(jìn)石逢，離那粒種籽總差半指，無論如何也拿不出種籽。無奈何，山神只得到別處捧來一些黃土，將種籽埋了，又巡山去了。
八十年后，這粒種籽破土發(fā)芽，從天竺峰半山腰的石逢里鉆出來，長成一株碗口粗的野茶樹。遙望此樹枝繁葉茂，近聞此樹清香撲鼻。當(dāng)?shù)厝朔Q其為“神茶”。山神為了防止神茶倒下，就用土石仿照自己的手重塑了一只“手掌”。手掌的二指與三指將神茶樹牢牢箍住。人們?yōu)榧o(jì)念山神，就將此掌稱為“仙人掌”。幾千年過去了，這只手掌依然還清晰地留在樹下托著神茶呢！
到了明代萬歷年間，四川高僧心空和尚云游五朵山，只見五朵山水秀山明，峰峙壁立，禁不住驚嘆大自然的神奇造化，贊不絕口“天賜我風(fēng)水寶地也！”因而造廟定居下來。
不久，萬歷皇帝（明英宗）的母親李皇后因患眼疾，雙目失明，湯水不進(jìn)。宮中御醫(yī)看遍，卻無人能治。神宗心急如焚，張榜天下：有能治愈者，賞黃金萬兩，賜官一品。心空久研醫(yī)道，精通醫(yī)術(shù)，云游中曾治好不少疑難病癥。他早知道神茶來歷，于是冒險(xiǎn)攀上懸崖，采來幾枚葉片，配成藥方，帶著藥方趕赴京城，為皇后治疾。一劑藥服下，李皇后便覺胸闊氣暢，食欲大振，雙目發(fā)癢。三劑過后，李皇后盲眼復(fù)明，顧盼自如。神宗大喜，傳下旨意：耗銀萬兩，敕建五蓮山護(hù)國萬壽光明寺。一慶母親眼見光明，二祝母親長壽萬年，三求明代江山永固，四改五朵山為五蓮山。
寺院建成后，心空不愿為官，便留在寺中當(dāng)了主持。心空廣收門徒五百名，整日梵香誦經(jīng)。五蓮山上香霧繚繞，好不興旺。數(shù)年后心空?qǐng)A寂，后世寺院主持立有規(guī)矩：每日采神茶一片，熬制成湯，供奉心空。他人未經(jīng)許可，不得采摘，否則寺規(guī)處置。眾僧每次聞其清香，無不垂涎。由于神茶不僅有三德：“坐禪時(shí)通夜不眠，滿腹時(shí)幫助消化，茶且不發(fā)”，而且祛肺痢、保健康、護(hù)齒明目、 解渴生津， 增長善根。因此飲茶便成為禪門修道的最好輔助。后僧人廣泛引種，精心栽培后，采擷嫩芽炒制禪茶，既可供寺院僧人飲用，又可招待施主或做為結(jié)緣禮品。一時(shí)間人們爭(zhēng)相到寺院求取禪茶。
勐臘易武貢茶的典故傳說
今天小編來為大家講說講說勐臘易武貢茶的傳說。這還要說道勐臘的茶葉興盛時(shí)期。回到清朝當(dāng)時(shí)雍正當(dāng)?shù)赖诙�。大量的茶葉傳流進(jìn)了易武，形成茶林查寨相連的格局。當(dāng)時(shí)的茶山上禍?zhǔn)虏粩嘁灾劣诠俜絿?yán)禁客商入山做茶，直到雍正上位第十三年的才開始恢復(fù)茶商引茶的現(xiàn)象。
當(dāng)時(shí)的官員們將名滿天下的普洱茶仙進(jìn)了宮中。備受皇親們的喜愛至此被列為貢品之一。乾隆上位第九年的時(shí)候普洱茶正式被列為入了貢茶的案冊(cè)當(dāng)中。
易武對(duì)于貢茶極為有考究。在當(dāng)時(shí)的茶農(nóng)民間就流傳這這么一句話：采辦貢茶是最大的事情，但自己的事情再怎么忙也要放棄。以采辦貢茶為主要。也只有貢茶的事情做完后，老百姓們才能開始上市賣茶。
林鳳池趕考得香茗
據(jù)說臺(tái)灣凍頂烏龍茶是一位叫林鳳池的臺(tái)灣人從福建武夷山把茶苗帶到臺(tái)灣種植而發(fā)展起來的。林鳳池祖籍福建。
相傳，清咸豐五年(公元一八五五年)，林鳳池聽說福建要舉行科舉考試，心想去參加，可是家窮沒路費(fèi)。鄉(xiāng)親們紛紛捐款。臨行時(shí)，鄉(xiāng)親們對(duì)他說：“你到了福建，可要向咱祖家的鄉(xiāng)親們問好呀，說咱們臺(tái)灣鄉(xiāng)親十分懷念他們�！绷著P池考中了舉人，幾年后，決定要回臺(tái)灣探親，順便帶了36棵烏龍茶苗回臺(tái)灣，種在了南投鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山上。經(jīng)過精心培育繁殖，建成了一片茶園，所采制之茶清香可口。后來林鳳池奉旨進(jìn)京，他把這種茶獻(xiàn)給了道光皇帝，皇帝飲后稱贊好茶。因這茶是臺(tái)灣凍頂山采制的，就叫作凍頂茶。從此臺(tái)灣烏龍茶也叫“凍頂烏龍茶”。
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時(shí)隔二百五十二年后，“游子”回鄉(xiāng)，問祖尋根。2007年9月19日晚，首屆武夷山國際禪茶文化節(jié)“和之夜”晚會(huì)上，取自臺(tái)灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)的山泉水與汲自福建武夷山的山泉水交融一處，共同沖泡由臺(tái)灣凍頂烏龍與福建武夷山大紅袍拼配而成的烏龍茶，再續(xù)茶緣。兩種茶葉水乳相融，其高香醇厚彌漫現(xiàn)場(chǎng)，令人難忘。
福建武夷山是烏龍茶的發(fā)源地，武夷山天心永樂禪寺則是大紅袍的祖庭，而臺(tái)灣名茶凍頂烏龍就源自該處。臺(tái)南人林鳳池來閩考試，攜苗而歸后，在臺(tái)灣凍頂山引種成功，并逐漸被移苗廣植，成為今日的凍頂名茶，武夷茶也就成為臺(tái)灣名茶凍頂烏龍的“祖先”。
在當(dāng)晚首屆武夷山國際禪茶文化節(jié)“和之夜”晚會(huì)上，在梵音禪唱的背景音樂中，經(jīng)過一道道禪茶的程序，沖泡出一杯杯湯色金黃、色澤鮮亮的茶湯敬獻(xiàn)給在場(chǎng)嘉賓，大家飲后回味無窮，連聲稱好，臺(tái)灣“慈航菩薩圣像護(hù)送團(tuán)”名譽(yù)副團(tuán)長真華長老則細(xì)品慢啜，不舍放下這凝聚兩岸茶情的杯盞。參加文化節(jié)的四百多名兩岸僧侶共同見證了這一茶情、茶緣。
白雞冠得名的由來
不知道白雞冠大家聽說過沒有呢?這是什么的名字呢?不會(huì)是茶名吧。沒錯(cuò)這就是茶名，白雞冠是武夷山四大名叢之一，其它三個(gè)為大紅袍、鐵羅漢、水金龜。不過相對(duì)于其它三種茶白雞冠顯得不是很出名，之所以叫做白雞冠是因?yàn)樗牟柩績(jī)盒螒B(tài)像白錦雞頭上的雞冠，所以才取名白雞冠。
不過白雞冠得名還有事因?yàn)閭髡f故事而來的哦，下面就讓我們看看吧。
相傳白雞冠是宋代道教南宗五祖白玉蟾發(fā)現(xiàn)并培育的茶種，白玉蟾當(dāng)時(shí)是武夷山止止庵道觀的主持，而白雞冠的原產(chǎn)地就在武夷山大王峰下止止庵道觀白蛇洞�！皟梢盖屣L(fēng)起，我欲上蓬萊”，這是八百年前白玉蟾發(fā)現(xiàn)培植出武夷名樅白雞冠，并在武夷山止止庵內(nèi)暢飲后寫下的佳句。
還有一個(gè)是說在明朝年間，武夷山慧苑寺有一位僧人，名圓慧，笑臉羅漢除了念經(jīng)參禪外，還管理著一片茶園。一天清晨，笑臉羅漢早課完畢，突然從山崗上傳來一陣錦雞慘叫的聲。一只老鷹要捕捉幼小的錦雞，一只母白錦雞正與它舍命對(duì)抗，后來母白錦雞幾經(jīng)死了。他順手把母白錦雞埋在一株茶樹下。第二年春天，一株茶樹長得與眾不同。形似雞冠，葉片采下，精制成茶葉，飲后更是滿口生津，回味有余香。有一年夏天，建寧知府帶著眷屬來武夷山游覽，公子腹痛，請(qǐng)笑臉羅漢診病。取出少許白雞冠沖泡，公子服下，病愈，知府大人詢問是何神丹妙藥?答道：“白雞冠茶�！敝喃I(xiàn)此茶，皇帝嘗后認(rèn)為白雞冠是茶中上品，每年封制進(jìn)貢，一直延續(xù)至清代，從此白雞冠茶名聞遐邇。
上面就是為什么此茶叫做白雞冠的由來了，大家想要了解更多可以閱讀以下內(nèi)容。
茶葉的傳說
茶葉在中國有著悠久的歷史，飲茶與人們的生活息息相關(guān)，那么茶葉的由來是怎樣的呢，下面我們來看看有關(guān)茶葉的傳說吧。
傳說在三皇五帝時(shí)代，神農(nóng)上山采藥，那天我們的醫(yī)藥祖先邊采邊嘗，不知不覺中已嘗了近72種中草藥。草藥中的毒性令他覺得口干舌燥，渾身非常的不舒服，于是便坐在樹下休息，正在這時(shí)，幾片樹葉飄落在他面前，憑著往常的習(xí)慣，他又撿起樹葉放入口中嘗試，可是令他驚奇的是，過了一會(huì)兒神農(nóng)開始覺得身體舒暢起來，口也不渴了，渾身好像一下子輕松了下來，而口中的樹葉還留給他了一口的清香，神農(nóng)覺得這種樹葉對(duì)于解渴很有效果，還很清香，越是就帶回去，泡著喝，這就是我們現(xiàn)在所知道的茶葉了。
今天，越來越多的研究證明了茶葉的健康價(jià)值。茶的飲料的附帶品也越來越多，茶與人們的生活也更加的密不可分了。
端茶送客
自古就有端茶送客這么一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗�？蛠慝I(xiàn)茶，當(dāng)主人認(rèn)為事情都談完以后便會(huì)端起茶杯請(qǐng)客人用茶，帶客人泯一口茶水后便喊仆役送客。主人起身相送，客人也自覺告辭這樣一個(gè)慣例。其避免了主人想結(jié)束談何卻不方便開口，客人想告辭又不好意思出口這么一個(gè)尷尬處境。
要說端茶送客的由來，必須要提提清代末期的時(shí)候一位剛上任的縣令在炎夏時(shí)刻去拜訪謁巡撫大人。按照禮節(jié)本應(yīng)該是不能帶扇子但是這位縣令去手持折扇而入。巡撫大人見此人如此不知禮數(shù)。于是便借著請(qǐng)他脫帽寬衣的禮節(jié)把茶杯端了起來。侍者見狀便高喊送客�？h令連忙拿著帽子及衣服狼狽的退了出門。這便是當(dāng)時(shí)官場(chǎng)上最為盛行的風(fēng)俗——端茶送客。
現(xiàn)如今端茶送客這一風(fēng)俗也只能在電視屏幕上才能看到。這種古人遺留下來送客方式，在許多社交場(chǎng)合當(dāng)中也比較含蓄的運(yùn)用到了。
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