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雞骨草不同部位化學(xué)成分分析

時(shí)間:2022-07-01 17:54:27 科普知識(shí) 我要投稿
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雞骨草不同部位化學(xué)成分分析

  雞骨草含揮發(fā)油、三萜類、氨基酸、黃酮、皂苷、多糖類等化學(xué)成分;雞骨草根、莖中一些化學(xué)成分構(gòu)成和含量上均存在差異,其中在含量上,黃酮類以莖部多于根部,皂苷和多糖類均以根部多于莖部;綜合以上分析可以看出,運(yùn)用FTIR技術(shù)可以快速鑒別出雞骨草所含有的化學(xué)成分以及其藥材不同部位所含化學(xué)成分的差異,與一般方法相比具有無(wú)需要提取分離,并可以同時(shí)測(cè)定多種化學(xué)成分含量等優(yōu)點(diǎn),不破壞雞骨草的原本性,可以從宏觀上整體把握藥材的質(zhì)量。

雞骨草不同部位化學(xué)成分分析

  1、儀器與材料

  1.1 儀器傅里葉紅外光譜儀(Nicolet 5700,DTGS/B檢測(cè)器)。

  1.2 樣品來(lái)源雞骨草藥材于2007-10采自在廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院教學(xué)科研基地(2006年種植),經(jīng)廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院黃榮韶教授鑒定為豆科相思子屬植物雞骨草A.cantoniensis。

  2、方法

  2.1 樣品制備樣品在55℃干燥48 h,粉碎過(guò)200目,每個(gè)樣品作3個(gè)重復(fù),各樣品稱1.0 mg與溴化鉀(碎晶)混合研磨充分均勻,壓片成厚度約1 mm的錠片,將錠片放入紅外光譜儀測(cè)定,每個(gè)片隨機(jī)掃3個(gè)不同的點(diǎn),再取其平均譜圖作為最后的樣品譜圖。

  2.2 測(cè)試條件光譜范圍4 000~400 cm-1;光譜分辨率4 cm-1;掃描次數(shù)64次。

  3、結(jié)果

  3.1 雞骨草全株紅外光譜特征分析依據(jù)雞骨草的化學(xué)成分特征,可以將雞骨草的紅外吸收光譜(圖1~2)分為3個(gè)波段,第1波段:3 500~2 800 cm-1,中心位置在3 403.7 cm-1的寬帶振動(dòng)主要是-OH伸縮振動(dòng)峰和氨基酸中N-H鍵伸縮振動(dòng)的疊加,2 923 cm-1和2 858cm-1兩個(gè)峰分別是-CH2的對(duì)稱和反對(duì)稱伸縮振動(dòng)峰。此波段可以認(rèn)為是揮發(fā)油類、蛋白質(zhì)和核酸等物質(zhì)對(duì)光譜的貢獻(xiàn)[11];第2波段:1 800~1 240 cm-1,應(yīng)歸屬為α,β-不飽和酯鍵、C=C或芳環(huán)骨架振動(dòng)的疊加峰[12]。在1 735 cm-1是酯羰基的伸縮振動(dòng)峰,1 639 cm-1是C=C或芳環(huán)骨架振動(dòng)的疊加峰,1 375 cm-1和1 247 cm-1附近是三萜類骨架振動(dòng)[13]?梢(jiàn)此波段主要是酯類、黃酮類和萜類物質(zhì)的特征吸收。第3波段:1 200~1 000 cm-1,主要為糖苷或多糖類物質(zhì)的特征吸收,1 153 cm-1附近為皂苷類的C-O基團(tuán)的特征吸收。1 029 cm-1附近吸收峰最為強(qiáng)烈,是糖苷類物質(zhì)的υC-O(H)伸縮振動(dòng) [12~14]。綜上所述,雞骨草主要含有揮發(fā)油、酯類、三萜類、氨基酸、黃酮、皂苷、多糖類化學(xué)成分,這跟前人研究結(jié)果一致[2]。

  3.2 雞骨草不同部位紅外光譜比較分析圖3~4是雞骨草不同部位的一維和二階導(dǎo)數(shù)紅外譜圖。因?yàn)槭斋@時(shí)雞骨草極易落葉,所以本文只作根和莖的比較。圖3顯示,在1 700~500 cm-1范圍內(nèi)根和莖的峰位和峰強(qiáng)無(wú)明顯差別,以根的譜圖為參照對(duì)象,計(jì)算出根和莖的紅外譜的相關(guān)系數(shù)為0.991 4,表明雞骨草根和莖中化學(xué)成分變化不大。二階導(dǎo)數(shù)圖譜的相關(guān)系數(shù)為0.9687。 但是從一維紅外譜和二階導(dǎo)數(shù)圖譜上仍然可以看出雞骨草根和莖存在的差異,例如:圖3-1在1 241 cm-1處出現(xiàn)吸收峰,而在圖3-2中此峰出現(xiàn)在1 261 cm-1處,相差20 個(gè)波數(shù);圖3-1在860,669 cm-1出現(xiàn)吸收峰,而在圖3-2卻沒(méi)有出現(xiàn);在1 760~1 710 cm-1區(qū)域內(nèi)圖4-1′ 只在1 754 cm-1附近有吸收峰,而圖4-2′ 在1 757 cm-1和1 733 cm-1附近都有吸收峰;圖4-1′在1 082 cm-1和1 069 cm-1有兩個(gè)吸收峰,一強(qiáng)一弱,而圖4-2′ 在此波段只出現(xiàn)單峰。由此表明雞骨草不同部位化學(xué)成分組分可能存在差異。

  3.3 雞骨草不同部位化成分半定量分析試驗(yàn)中均取1 mg樣品制片,分別測(cè)得雞骨草根和莖在1 737,1 641,1 152,1 025 cm-1等處吸收峰的峰強(qiáng),并計(jì)算出相應(yīng)波數(shù)處的Aroot/Astem值列入表1中,可以推測(cè)出雞骨草黃酮類根部<莖部,而皂苷和多糖類含量根部>莖部。