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春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗文化
春節(jié),即中國農(nóng)歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來。以下是小編幫大家整理的春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗文化,歡迎大家分享。
春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗文化1
年俗之臘月二十三:送灶上天
臘月二十三,俗稱“小年”(北方地區(qū)是臘月二十三,部分南方地區(qū)是臘月二十四),是中國傳統(tǒng)文化民間祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。送灶,多在黃昏入夜之時(shí)舉行。一家人先到灶房,擺上桌子,向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香,并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺,是讓他老人家甜甜嘴,請(qǐng)對(duì)玉皇進(jìn)好言。古話說“二十三,糖瓜粘,灶君老爺要上天”。臘月二十三除了吃灶糖,還有吃餃子的習(xí)俗。祭灶節(jié),民間講究,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū),流行吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的說法。
年俗之臘月二十四:掃舍去塵
臘月二十四,撣塵掃房子,這日是約定俗成的掃除日。民間傳說,這是神明歸天的日子,人間只有一些值日神及地主等小神看顧秩序;民間又以為神明上天之後,須等到第二年的初四晚,方才回凡人間;於是便有傳說,這時(shí)間內(nèi),即使翻轉(zhuǎn)屋子也不必顧慮任何細(xì)節(jié),利用這一天搬移物件或砂塵亂飛更不怕沖犯家中神明。古人就定下這一天是可以大掃除的日子。
年俗之臘月二十五:推磨做豆腐 臘月二十五,推磨做豆腐。傳說玉帝會(huì)下界查訪,吃豆腐渣以表清苦。還有“二十五糊窗戶”的說法。這天各地因民族和風(fēng)俗傳統(tǒng)不同,各自的慶;顒(dòng)和飲食習(xí)慣也不盡相同,像民間有接玉皇、照田蠶、千燈節(jié)、趕亂歲等傳統(tǒng)活動(dòng)。【接玉皇】:舊俗認(rèn)為臘月二十三灶王爺上天后,玉皇大帝于臘月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。人們?cè)谶@一天里起居、言語都要謹(jǐn)慎,爭取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來年;【照田蠶】:在江南一帶的民間,在這一天人們將綁縛火炬的長竿立在田野中,用火焰來占卜新年,火焰旺則預(yù)兆來年豐收;【趕亂歲】:民間舊俗認(rèn)為臘月二十三送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無神管轄,百無禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”;【千燈節(jié)】:臘月二十五是蒙古族、達(dá)斡爾族的宗教性節(jié)日。當(dāng)?shù)厝罕娮觥懊鞲勺坷比R里點(diǎn)燃,認(rèn)為點(diǎn)得越多越吉利,還有吃烤牛羊肉、舉行傳統(tǒng)的體育游藝活動(dòng)的習(xí)俗。
年俗之臘月二十六:殺豬割年肉
“臘月二十六,殺豬割年肉”,也就是說,從這一天起要開始置辦年貨了。在臘月二十六這一天,各地還有“臘月二十六,里外洗一洗”;“臘月二十六,洗凈禽畜屋”之說。在各地鄉(xiāng)村,這一天是大集市日,集市周邊各村的百姓紛紛前往趕集買年貨,煙、酒、魚、肉、鞭炮和走親戚用的禮品一樣也不能少,年味已漸濃了起來。
年俗之臘月二十七:宰雞趕集
諺稱“臘月二十七,宰雞趕大集”。這一天,家家戶戶除了要宰殺自家的家禽,還要趕集上店、集中采購。與平日以購缺賣余為主要目的的趕集相比,臘月二十七趕集主要是買賣年節(jié)物品,例如:鞭炮、春聯(lián)、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈(zèng)送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等。這一天,各地的集市都十分紅火熱鬧。臘月二十七的風(fēng)俗還有“洗浴”,寓意“洗福祿”。傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春,京城有“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的諺語。
年俗之臘月二十八:題寫桃符
謠云:“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯(lián)、窗花和各種神碼。其中貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”。臘月二十八的漢族民謠還有“臘月二十八,把面發(fā)”。到了臘月二十八無論是發(fā)面還是做饃,各家各戶要開始準(zhǔn)備主食過年。
年俗之臘月二十九:上供請(qǐng)祖
年謠稱:“臘月二十九,上墳請(qǐng)祖上大供”。對(duì)于祖先的崇拜,在我國由來已久。事死如生不僅是孝道的重要標(biāo)志,也是尊老敬老的美德。春節(jié)是大節(jié),上墳請(qǐng)祖儀式也就格外鄭重。上墳請(qǐng)祖的時(shí)間,大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請(qǐng)祖。除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人們往來拜訪叫“別歲”。焚香于戶外,叫“天香”,通常要三天。
年俗之臘月三十:除夕守歲
民諺云:“大寒小寒,吃餃子過年!贝竽耆,一夜連雙歲,五更分二天,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。這一天,人們從早到晚,要準(zhǔn)備許多美味食品,舉行各種有意義的活動(dòng)。人們稱這一天叫做“過年”。過大年,是中華民族一年一度最為隆重的節(jié)日。這一天的漢族傳統(tǒng)有貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、置天地桌、守歲、放爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、接神、踩祟、祭祖、送財(cái)神、飲屠蘇酒等習(xí)俗。
年俗之正月初一:金雞報(bào)曉
大年初一,金雞報(bào)曉。晚輩給長輩拜年,長輩給壓歲錢,壓住邪祟。拜年是中國漢族民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財(cái)”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。隨著時(shí)代的發(fā)展,拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式,F(xiàn)如今的人們除了沿襲以往拜年方式外,又興起了禮儀電報(bào)拜年和電話拜年等。
年俗之正月初二:金吠報(bào)春
大年初二,金吠報(bào)春。親眷人家去拜年,東家留吃飯、西家排酒筵。大年初二,祭財(cái)神、回娘家都是一種很有特色的漢族歲時(shí)風(fēng)俗。祭財(cái)神,這天無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財(cái)神活動(dòng),祈望今年要發(fā)大財(cái)。這一天,出嫁的女兒要回娘家,夫婿要同行,所以俗稱迎婿日;丶視r(shí)要攜帶禮品,名為帶手或伴手。
年俗之正月初三:肥豬拱門
大年初三,肥豬拱門。女婿看望老丈人、媳婦回娘家,禮物帶雙數(shù)。大年初三,這一天的漢族傳統(tǒng)年俗有回娘家,燒門神紙,谷日忌食米飯等。大年初三通常不會(huì)外出拜年,因赤口,所以希望避免容易與人發(fā)生口角爭執(zhí),為防招惹口舌是非,各人均不出外向親友拜年,只留在家中祭祀神明,如一定要外出拜年,可放一道化口舌符袋于身上,以化解口舌。一些農(nóng)村和城市,有大年初一至初三不動(dòng)刀或剪刀的習(xí)俗。
年俗之正月初四:三羊開泰
大年初四又稱為羊日,是漢族民間迎神的日子。在老皇歷中占羊,故常說的“三羊(陽)開泰”乃是吉祥的.象征,也是恭迎灶神回民間的日子。大年初四這一天全家在一起吃折羅,所謂折羅,就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴,打掃年貨;清掃室內(nèi),把垃圾收集堆到一處,這也是漢族民俗中說的“扔窮”。在北方有些農(nóng)村風(fēng)俗是大年初四,綁火神,用玉米梗或麥梗綁在棍子上,點(diǎn)燃后從自己家送到河里去,代表一年家里無火災(zāi)。在福建的莆仙地區(qū)的人們的風(fēng)俗是重新圍爐過大年,這是全國唯一、獨(dú)特的地方風(fēng)俗,寄托了漢族勞動(dòng)人民一種祛邪、避災(zāi)、祈福的美好愿望。
年俗之正月初九:玉皇天誕
月初九又稱“上九日”。民間傳說玉皇大帝姓張,叫張堅(jiān),生于正月初九日。因?yàn)樗墙y(tǒng)領(lǐng)三界十方諸神以及人間萬靈的最高神,代表至高無上的“天”,因此又稱這日為“天誕節(jié)”、“天公生”。舊時(shí)的這天晚上,男女相聚在大樹下(最好是桂花樹)唱歌,請(qǐng)玉皇大帝最寵愛的小女兒七仙女下凡,所唱歌曲必須歡樂吉祥,讓七仙女高興,她一高興,父皇玉帝就會(huì)保佑人間一切順利。
年俗之正月初十:祭石感恩 大年初十,祭石感恩。有天還有地,人畜房米麥百谷都生地。這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng),甚至設(shè)祭享祀石頭,恐傷莊稼。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉,初九夜,人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上,初十日早晨,以繩系罐鼻,由十個(gè)小伙子輪流抬著瓦罐走。石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。
年俗之正月十一:祭奉紫姑
正月十一,祭奉紫姑。深受壓迫的女性,把她奉為弱女子的保護(hù)神。最早記載“紫姑”的文獻(xiàn)是南朝宋人劉敬叔的《異苑》,大致說紫姑是人家的小妾,遭原配嫉妒,并在正月十五被害死在廁所里,天帝憐憫,封她為廁神。但漢族民間敬奉紫姑并非因?yàn)樗菐,而是紫姑代表了封建社?huì)中深受壓迫的女性,才得到女性的崇拜,把她奉為弱女子的保護(hù)神來祭祀。每年的農(nóng)歷正月十一也是“子婿日”,是岳父宴請(qǐng)子婿的日子,主要在南方流行,臺(tái)灣地區(qū)也有講究。
年俗之正月十二:搭建燈棚
正月十二,搭建燈棚。元宵節(jié)將近,開始做元宵賞燈的準(zhǔn)備工作。有童謠云:“十一嚷喳喳,十二搭燈棚,十三人開燈,十四燈正明,十五行月半,十六人完燈!睗h族民間傳說,正月十二是老鼠娶媳婦的日子,也有的說這一天是老鼠的生日,于是人們圍繞著老鼠創(chuàng)造出各種各樣“節(jié)目”,不但表達(dá)了老百姓對(duì)老鼠的憎恨,還驅(qū)趕了父老鄉(xiāng)親們一年的辛苦勞累。這一天的漢族民俗活動(dòng)有藏剪刀,收舊鞋,捏老鼠嘴等。
年俗之正月十三:灶下點(diǎn)燈
正月十三,灶下點(diǎn)燈。農(nóng)歷正月十三是傳統(tǒng)的“上燈日”,預(yù)放元宵,自十三日起,巷陌橋道,皆編竹張燈。廈門正月十三,關(guān)圣帝君誕辰,商家均有祭敬。
年俗之正月十四:娘娘誕辰
正月十四,臨水娘娘誕辰,是拯救難產(chǎn)婦女的神仙。傳說臨水娘娘姓陳,是唐朝大歷年間的人,后來成為了拯救難產(chǎn)婦女的神仙。于是漢族民間立祠奉祀,稱為“臨水娘娘”、“順天圣母”。這一天的漢族民俗活動(dòng)還有喝亮眼湯,試花燈等。亮眼湯是碗青菜麻糍湯。將麻糍切成小手指般大小的一條條,然后將洗凈的青菜合二為一,下鍋煮熟,放入適量的食鹽、醬油,挑上一撮熬熟的豬油,就成了民間傳統(tǒng)的亮眼湯。
年俗之正月十五:夜照田蠶
正月十五,夜照田蠶(神)。觀顏色判斷一年的豐歉,后演化為元宵節(jié)觀燈。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,人們對(duì)此加以慶祝,也是慶賀新春的延續(xù)。元宵節(jié)又稱為“上元節(jié)”。按中國民間的傳統(tǒng),在這天上皓月高懸的夜晚,人們要點(diǎn)起彩燈萬盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,合家團(tuán)聚、同慶佳節(jié),其樂融融。
春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗文化2
一、臘月
二十三,俗稱“小年”,傳說這日是“灶王爺上天”之日。
二十四,撣塵掃房子,這日是約定俗成的掃除日。
二十五,推磨做豆腐。傳說玉帝會(huì)下界查訪,吃豆腐渣以表清苦。
二十六,殺豬割年肉,人們只在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉。
二十七,宰年雞、趕大集,春節(jié)所需物品都在置辦之中。
二十八,打糕蒸饃貼花。古人以桃木為辟邪之木,后被紅紙代替。
二十九,上墳請(qǐng)祖上大供。對(duì)于祖先的崇拜,在我國由來已久。
大年三十,一夜連雙歲,五更分二天。寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)。
二、正月
初一
古稱元日、元旦、歲旦、歲首、歲朝、新正、首祚、三元或年、過年,自漢武帝太初元年始,以夏年(農(nóng)歷)正月初一為“歲首”(即“年”),年節(jié)的日期由此固定下來,延續(xù)至今。年節(jié)古稱“元旦”。1911年辛亥革命以后,開始采用公歷(陽歷)計(jì)年,遂稱公歷1月1日為“元旦”,稱農(nóng)歷正月初一為“春節(jié)”。
正月初一,是農(nóng)歷新年的第一天。春節(jié)是中國漢族民間最隆重最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日,它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束和新的一年的開始其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間,我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容;顒(dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
初二
出嫁的女兒要回娘家,夫婿要同行,所以俗稱“迎婿日”;丶視r(shí)要攜帶禮物,名為“帶手”或“伴手”,而禮物必須是雙數(shù),單數(shù)則不吉利。
不但如此,在過去,一家人也會(huì)選擇這一天拍張全家福。大年初一為四時(shí)之始,人們以早為貴,早有所成,一切占先。人們?cè)缙鸷,早鳴鞭炮,早開福門,早迎財(cái)喜神,早出門叩節(jié)拜年。
初三
這一天的漢族傳統(tǒng)年俗有回娘家,燒門神紙,谷日忌食米飯等。大年初三通常不會(huì)外出拜年,因赤口,所以希望避免容易與人發(fā)生口角爭執(zhí),為防招惹口舌是非,各人均不出外向親友拜年,只留在家中祭祀神明。如一定要外出拜年,可放一道化口舌符袋于身上,以化解口舌。有一些農(nóng)村和城市,有大年初一至初三不動(dòng)刀或剪刀的習(xí)俗。
初四
大年初四是祭財(cái)神的.日子,過去,老板想將某人“炒魷魚”,這天就不請(qǐng)他來拜神,對(duì)方也就心知肚明,自個(gè)收拾走人。還有傳說說,灶王爺這天要來查戶口,因此也不宜遠(yuǎn)出。
在北方有些農(nóng)村風(fēng)俗是大年初四,綁火神,用玉米梗或麥梗綁在棍子上,點(diǎn)燃后從自己家送到河里去,代表一年家里無火災(zāi)。在福建的莆仙地區(qū)的人們的風(fēng)俗是重新圍爐過大年,這是全國唯一、獨(dú)特的地方風(fēng)俗,寄托了漢族勞動(dòng)人民一種祛邪、避災(zāi)、祈福的美好愿望。
初五
俗稱破五,要“趕五窮”,包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛(wèi)生。鞭炮從里往外放,邊放邊往門外走。說是將一切不吉利的東西都轟將出去。這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱“捏小人嘴”,天津人破五這一天,家家戶戶都吃餃子,而且菜板要剁得叮咚響,讓四鄰聽見,以示正在剁“小人”。
春節(jié)禁忌
春節(jié)是新的一年的開始,預(yù)示著一年的運(yùn)氣,所以過年期間有很多禁忌,比如“死”“破”“殺”“鬼”“病”這類字眼是談話中要避免的。在某些地方還有一些特殊的禁忌,比如新年米缸空了不是好兆頭,因?yàn)檫@預(yù)示著新的一年將沒東西吃,春節(jié)那天也不能吃藥,這會(huì)預(yù)示著新的一年疾病產(chǎn)生,醫(yī)藥不斷。
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