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鮮蝦餃子餡的簡(jiǎn)單做法
蝦仁餃子餡怎么做好吃?蝦仁餃子餡的家常菜做法有哪些?下面跟著小編一起去看看鮮蝦餃子餡的簡(jiǎn)單做法。
鮮蝦水餃的做法
1.準(zhǔn)備好食材
2.河蝦去殼去蝦線后切成小塊
3.肉切小丁,越小越好
4.蔥洗凈切蔥花
5.切好的肉裝入稍大的碗中,加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、淀粉攪拌均勻
6.加入適量的冷水朝一個(gè)方向攪拌至上勁
7.把切好的蝦仁跟蔥花加入攪拌好的肉絨里,拌勻
8.取一張水餃皮,包入適量的蝦肉餡,包成餃子,這些就是我包的餃子
9.湯鍋?zhàn)⑷脒m量水,燒開
10.放入包好的餃子,吃多少放多少,煮到餃子浮上來(lái)后在加入適量的冷水用中火燒開那么餃子就熟透了
11.香噴噴的鮮蝦水餃就可以美美的享用了喔
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