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春節(jié)包餃子日記5篇
一天就要結(jié)束了,心中一定有不少感想,需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢?下面是小編為大家收集的春節(jié)包餃子日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)包餃子日記1
今天,媽媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做了?墒,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩,再看看自己包的.,簡直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
春節(jié)包餃子日記2
今天我在家里學(xué)習(xí)了包餃子。
包餃子開始了,媽媽把事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)搓成一條蛇那么長的一條面,再把那條“蛇”切成幾小塊,在面粉上把小塊的面團(tuán)壓成小圓餅,再用搟面棍把面餅搟成一個(gè)個(gè)薄薄的`圓形的餃子皮,再把肉餡裝進(jìn)餃子皮里,對折,最后把餃子口捏緊,一個(gè)餃子就誕生了。
接下來輪到我包了,我一不小心把一個(gè)面團(tuán)壓成了愛心,搟面皮時(shí)搟成了個(gè)大愛心形狀,接著裝上肉餡,一對折,活像個(gè)大寫字母“D”。
接下來把餃子放進(jìn)鍋里,過了一會,水開了,我的“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了,我咬了一口,嘗到了土豆味,味道好極了,我把剩下的餃子都吃光了。
啊,自己動手包的餃子真好吃。
春節(jié)包餃子日記3
今天是大年三十,我盼望的大年終于來了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺好極了。
中午我們來到奶奶家,奶奶給我們準(zhǔn)備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。奶奶還準(zhǔn)備了幾個(gè)一角的錢幣,說誰要能吃到錢幣就發(fā)大財(cái)了。我也要吃出幾個(gè)錢來發(fā)大財(cái)?蓩寢尭嬖V我奶奶是在逗我。
我想過年可真好,有許多好吃的.呢!不過最有意思就是包餃子,今年包餃子的時(shí)候,看見媽媽奶奶搟面皮搟得很好,我都不會。只會包幾個(gè)小餃子,包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思,明年過年我一定早早來幫奶奶包餃子。
春節(jié)包餃子日記4
今天我們家要包餃子。
包餃子的餡是用肉、薺菜和豆腐。包餃子的人員有:我、媽媽、奶奶、姑姑、太太。奶奶開始分配任務(wù):我洗菜,媽媽切菜,奶奶燒水,姑姑和太太包餃子。
我先把豆腐和肉洗干凈,再洗菜,因?yàn)椴艘黄黄叵锤蓛簦@樣大家才吃的放心。媽媽的動作飛快,一下子就把我遞過去的'菜切好了,迅速地把它遞給姑姑和太太。只見姑姑一手捧著餃子皮,一手往餃子皮中間夾菜,一會兒一個(gè),一會兒一個(gè),動作非常嫻熟,沒幾分鐘一大碗餃子就有了。太太則一個(gè)一個(gè)慢慢地包。等她們包好了之后,水也煮開了,瞧奶奶的臉上掛滿了汗珠,一定是在后面燒柴燒得熱死了。
看著餃子入鍋我們開心地笑了!
春節(jié)包餃子日記5
哈哈,太棒了!今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯后,就開始包餃子了!
說來我還是第一次包餃子,連揉面我都不會呢,還是讓奶奶教我吧!
奶奶第一步是要和面,水要少些,面粉要多些,然后,用手揉,一邊揉,一邊加入少量的水,把面和成團(tuán),然后蓋上蓋子約20分鐘,面就可以用了。
第二步是搟面,搟面也是有技巧的,搟出來的.面一定要中間厚周圍薄。那樣包出來的餃子下鍋時(shí)不會漏餡。
最后就是包餃子了,把餅放在手里,加入適當(dāng)?shù)酿W,然后先把面餅和起來,把兩邊捏好,這樣就包完成一個(gè)餃子。雖然我包的很難看,但我一定會繼續(xù)努力的。
到了吃年夜飯的時(shí)候了,香噴噴的餃子出鍋了,嘗著自己包的餃子,心里美滋滋的!
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