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制作冰皮月餅作文

時間:2022-09-13 09:56:06 生活常識 我要投稿

制作冰皮月餅作文(精選24篇)

  在平平淡淡的日常中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的制作冰皮月餅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

制作冰皮月餅作文(精選24篇)

  制作冰皮月餅作文 篇1

  月餅是人們在中秋節(jié)祭拜月神的供品。每到中秋節(jié),家人們都會團聚在一起,一邊賞月,一邊品嘗月餅的美味,分享各自的快樂!

  今年的中秋節(jié),老師為我們準備了做月餅的原料和工具:冰皮粉、餡料、果味粉、月餅模具。

  開始做月餅了,我先把冰皮粉攪成一團,再用果味粉上裹一裹,好像小朋友在沙子上滾來滾去。然后,老師給我們每人一點紅豆沙的餡,我最喜歡紅豆沙的.味。

  接著,老師給了我們做月餅的模具,一個是玫瑰花型,一個是福字型的。我想:女生們一定喜歡玫瑰花,我迅速選了玫瑰花圖案!請老師幫我在模具上刷了一點色拉油,只有這樣,月餅才不會粘在模具上。我把做好的月餅團子放進模具,蓋上蓋子,用力擠,一個月餅就做好了!我把我做的月餅放進盒子里,感覺好精美!

  老師說這冰皮月餅,要冰一下才好吃,可是我已經(jīng)饞勁大發(fā),迫不及待地舔了一口。

  自己做的月餅雖然沒有買的月餅美味,但我還是很開心的!

  制作冰皮月餅作文 篇2

  今天,我開心的來到楚天作文班,因為今天老師要來教我們制作冰皮月餅。

  制作冰皮月餅的原料有:冰皮粉、白油、餡料、碗筷、模具,老師一一給我們展示,并講解各自的`用法,然后把原料分發(fā)給我們。我們就可以開始制作冰皮月餅啦。

  我先把水和冰皮粉混合,用筷子不停攪拌,調到跟面團一樣,再揉搓冰皮粉,到柔韌有勁時,把冰皮粉揉成薄餅。接著,我將老師發(fā)的豆沙餡包入冰皮粉中,把餡包好,包成一個圓錐的形狀。最后將模具刷上白油,把錐形包放到模具中,用力按壓,冰皮月餅就做好了。

  我的冰皮月餅上有模具刻出來的中秋快樂字樣,看著非常誘人。

  我嘗了一口自制的冰皮月餅,!太好吃了。我觀察了一下月餅的形狀,原來它是圓柱形的、扁扁的

  這次制作冰皮月餅我很開心,我喜歡制作冰皮月餅。

  制作冰皮月餅作文 篇3

  為了迎接中秋佳節(jié)的到來,我們班舉行了一場別開生面的制作冰皮月餅的沙龍活動。老師專門請了兩位點心師傅來教我們制作月餅。

  活動開始了,同學們都很興奮。我們將點心師傅發(fā)的桌布鋪在課桌上。每位同學各發(fā)到顏色各異的一塊面皮。家委會的家長先給我們介紹的中秋節(jié)的習俗,然后點心師傅開始教我們如何制作月餅。她先把冰皮搓圓、壓平,然后放上餡料,捏成包子形狀并撒上面粉,最后放到模具中一壓,一個精美的月餅就呈現(xiàn)在我們面前。

  同學們都躍躍欲試,學著點心師傅的樣子開始制作月餅。在點心師傅的指導下,一個個精美的.五顏六色的月餅就誕生了。同學們看著自己親手制作的月餅禁不止(不禁)口水直流。我樂滋滋地咬了一口,真好吃!

  今天,我學會了制作冰皮月餅。希望明年還有這樣有趣的中秋活動。

  制作冰皮月餅作文 篇4

  星期五的晚上,我到尚沃教育上作文課。來到教室后,我發(fā)現(xiàn)里面很奇怪,桌椅也變了,講臺上也多了一些稀奇古怪的模具。我又看了看黑板,一下子就明白了。黑板上寫著:制作冰皮月餅。也就是說那些模具是用來做冰皮月餅的。

  上課鈴響了,老師把講臺上的一盤模具放到了中間,說:“今晚我們一起來制作冰皮月餅!蔽液屯瑢W們都很興奮!

  老師把一點一點的月餅餡料倒在我們的手中,要我們搓成圓球。此時,我們班的其中一位男生已經(jīng)快搓好了,我也趕快搓了起來。搓完了餡,老師又給我們發(fā)了月餅冰皮,冰皮捏起來QQ彈彈的,也非常美麗。之后要把月餅冰皮壓扁。再把餡放進去,包起來,揉搓成一個大大的乒乓球。

  按照老師教的步驟,我把包著餡的月餅球放進模具中,用力往桌面上壓一壓。很快,我的月餅做好了,做好的月餅圓圓的,上面的圖案就像盛開的花朵,美極了!月餅捏起來軟軟的`,冰冰涼涼的。再嘗一口,哇!甜甜的,糯糯的,真好吃。

  最后,老師還給我們拍了一張大合照,照片里的我們,開心地笑了!

  制作冰皮月餅作文 篇5

  中秋佳節(jié),家家團圓。中秋節(jié)吃月餅己經(jīng)成了我國民間的一種傳統(tǒng)習俗,因為月餅代表著思念、幸!

  今天,我參加“蕭報小記者團”組織的制作冰皮月餅的活動,來歡度今年的中秋傳統(tǒng)佳節(jié),我高興得不得了。

  午飯過后,我早早的來到蕭山曰報的食堂簽到,我發(fā)現(xiàn)每個桌子上都放了幾樣東西:冰皮月餅預拌粉,豆沙餡,純奶,胡蘿卜汁,彌猴桃汁,石榴汁,小電子秤,這些都是制作月餅需要的材料和工具。

  活動開始了,我邊跟著水晶老師的指導邊動手了:先把純奶倒進預拌粉里攪拌,然后用盡全身的力氣用力揉,反復揉,冰皮團子終于有點韌勁了,但是還沒很Q?粗蹐F,我沒氣餒,雖然手臂很酸很酸,但我不放棄,還是堅持地揉下去。“黃天不負有心人”,終于粉團被揉得又光滑又有彈性。接著,我拿來電子秤,按粉團每份40克,豆沙餡每份14克的比例秤好。再把粉團放在掌心輕輕滾動變成圓形,將其壓扁,把餡兒放在冰皮上,然后用冰皮慢慢地把它包起來,收口收的緊緊的。最后,拿出模具,把光滑的'一面放在里面,輕輕用手壓緊,將模具的開口向下,拉動模具的彈簧手柄,把月餅往模具外推出,一個冰皮月餅就做好了。我看著躺在手里的冰皮月餅還挺有模有樣的,感到非常有成就感。

  有了一次經(jīng)驗后,就越做越順手了。沒過多久,一盒月餅就做好了,看著自己動手制作的一個個晶瑩剔透的月餅,我真佩服我自己!我把自己親手做的月餅送給爸爸媽媽吃,她們都說好吃,直夸我手巧呢!

  月亮圓,月餅圓,歲歲年年總團圓!今年的中秋,我學會了做月餅,我決定,以后的每一年我都要親手制作月餅給家人吃,我們全家人圍坐在月亮下賞月,吃著我做的月餅,這是一件多么幸?鞓返氖卵!

  制作冰皮月餅作文 篇6

  中秋節(jié)是一個全家團圓的日子,當然也少不了美味的月餅。所以在中秋節(jié)即將來臨之際,我們小記者參加了制作五彩冰皮月餅。這可是無添加劑,用蔬菜汁和水果汁調色的美味健康的月餅。

  到了蕭山日報一樓食堂,水晶老師早已為小記者們備好制作月餅的.材料。時間一到,就開始啦,我們八個小記者一組,材料有稱、月餅模具、熟米粉、純牛奶、胡蘿卜汁、獼猴桃汁,還有豆沙餡。水晶老師一講解完,我們就分工開始啦,有的小記者把蔬菜水果汁各倒入米粉中開始揉起來,沒一會兒,米粉就成了橙色的,綠色的,栗色的,好看極啦,這個米粉揉得越有韌性越好,反之的話就容易碎開來。稱豆沙餡的話,也是有要求的,每個豆沙餡重14克,太多的話,容易擠出外面,餡少的話,怕不夠美味。而米粉皮的重量為40克,如果太多,估計模具里都放不下,太少的話,模具里放不滿,也就做不出漂亮的月餅,所以每個步驟都要做好。接下來就是把稱好的米粉皮搓圓,壓扁,拈成餅狀,把稱好的豆沙餡放在拈好的米粉皮里,把它裹在中間,最后就它放入有圖案模具里,再選一個自己喜歡圖案的模具蓋蓋上去緊緊壓一下,把圖案印在月餅上,拿掉蓋子,用模具柄推出來,一個月餅就完工啦。不一會兒,一盒漂亮月餅就大功告成啦。

  我懷著無比激動的心情把月餅拿回家,分給爺爺奶奶外婆爸爸媽媽,可把他們高興壞啦,直夸我的月餅不但做得漂亮,而且好吃。我心里像吃了蜜一樣甜。我也感謝蕭山日報給我這個機會。讓我的中秋過得與眾不同。

  制作冰皮月餅作文 篇7

  終于快到了農(nóng)歷八月十五——我最喜歡的中秋節(jié)。因為中秋節(jié)有各種美味的月餅。月餅有五彩的、中式的、西式的……五花八門。但是你們知道冰皮月餅嗎?今天我就要在學校制作冰皮月餅,一起來看吧!

  我興高采烈地來到學校,咦?大家為什么把桌子拼起來呢?我又看到了一旁的模具和餡料,原來大家是要做月餅呀!

  “叮零零!”上課了,大家坐到位置上,老師和顏悅色地說:“今天我們要做水皮月餅。”大家有的一蹦三尺高,有的興奮地拍著桌子,還有的開心地大叫著。

  我們洗好了手,老師鋪上了紅桌布,上面有幾袋不同口味的預拌粉、一個裝滿水的熱水壺、幾個像酒杯一樣的模具、豆沙味、板栗味的餡料。我已經(jīng)迫不及待開始制作月餅了。

  “嘶!”我撕開了紫薯味的預拌粉,一股濃濃的紫薯味撲鼻而來,好香呀!我把它倒進了盆子里,像一座小雪山。我提起開水壺,沸騰的水傾瀉而下,水變成了紫色,我用干凈的手揉著“雪山”,把紫色的水包起來,軟軟的、熱熱的、黏黏的面團在我的揉搓下變紫了,遠看像一片紫色的彩霞,又像紫色的'云朵,又像紫棉花糖。

  我捏了一小塊面團,開始揉,片刻后,變成了一個球,我用雙手捏著球,它變成了一塊紫面皮,然后放入一塊豆沙餡,像包餃子一樣包起來。手像十個不聽話的員工,總是包不進去。我一包,呀!餡扁了,我急了,像熱鍋上的螞蟻團團轉。終于呀,功夫不負有心人,冰皮終于被我包緊了。。○W漏了,我又拿了一撮面粉,抹在漏的地方,補救成功!

  我把把“圓球”放在模具“酒杯”里,倒扣在桌上,使出洪荒之力一按,拿起“酒杯”,一擠“杯”,月餅跳了出來。月餅做好了。一塊帶著花邊的圓形月餅誕生了,我看著自己的月餅心情無比開心。我嘗了一口月餅,一股香味的豆沙味在口腔里游蕩,簡直妙不可言。

  我的冰皮月餅誕生了。你們想做嗎?那就動起手來吧!

  制作冰皮月餅作文 篇8

  今天是中秋節(jié),我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。

  冰皮月餅,冰皮當然最重要啦!那么,我們就開始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中,我看著媽媽不一會兒就揉出了一個光滑油亮的面團,接著把它放入碗中,調好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。

  趁著媽媽揉面團的時間,我就趕快來做餡心吧!我把預先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺綿白糖,揉制均勻后,平均分成十份,寓意十全十美!

  “!钡囊宦暎[鈴響了,媽媽把醒好的面團放入蒸鍋中蒸25分鐘!斑祝繈寢,我的模具找不到了!毖劭粗鴷r間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了,可模具卻找不到了,我急得大汗淋漓。“小糊涂,你的模具在鍋里消毒呢!”“!钡.一聲,冰皮蒸好了,我看著鍋內的模具,心中的大石頭總算落了地。

  我把冰皮也平均分成十份,我看著媽媽把一個冰皮揉成小團,壓成薄片,再放入一個豆沙球,包起來后放到模具里,按一下按鈕,一個漂亮的冰皮月餅就完成了,太神奇了!我也學著媽媽的樣子做出了一個個漂亮的月餅,好開心哦!

  媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看著冰箱,靜待美味的到來!

  制作冰皮月餅作文 篇9

  今天,寫作班的老師告訴我們要做冰皮月餅,我們很高興,當老師展示圖片時,我們更是口水直流。

  等老師講解完制作過程之后,我們飛一般的沖出教室,向活動室奔去,進入活動室,我們看到桌子上擺滿了做月餅所需要的材料,一股若有若無的`香味也隨之飄了過來。

  開始做月餅了,我先把豆沙餡分成了四份,然后把冰皮搓圓,再壓扁,接著把像巧克力似的豆沙放進去,包裹進來再搓圓,再在熟粉堆里滾一圈,面團就完成了,其他三個也一樣做。最后,把它們放進模具里,一壓再一擠,冰皮月餅就完成了。

  看著自己做的冰皮月餅,心里像吃了蜜一樣甜,我捏下一小塊,放進嘴里,哇,真好吃!

  制作冰皮月餅作文 篇10

  每年的中秋節(jié),我都會想起小時候學過的古詩:“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。”而在今年,我過了一個特別的中秋節(jié),我在作文班參加了“冰皮月餅DIY”活動。

  首先,老師先為我們做了示范,便讓我們開始動手做月餅,于是我們認真地模仿著老師的樣子做了起來。我們小心翼翼地向盆里倒了一袋預拌粉,再倒上熱水,用筷子仔細攪拌后,再用力地揉面。揉面的過程中,我仿佛使出了吃奶的勁,最后才把面疙瘩揉成了潔白如雪的面團。

  面團雖然揉好了,但是還要靜置20分鐘。在這20分鐘里,老師為我們講解了中秋節(jié)的由來以及相關的習俗。我才知道中秋節(jié)除了賞月、吃月餅,還可以賞桂花、喝桂花酒……20分鐘很快就過去了,我們迫不及待地做起了下一個步驟。我們先把面團分成大小均勻的小面團,加上自己喜歡的果蔬粉給雪白的`面團換個顏色,然后就是包上自己喜歡的餡料。組長給每個人都合理地分了工,我們也都很快地完成了任務。到了最后一步——定型,我們組的同學都選擇了自己喜歡的圖案,做出印有精美圖案的月餅。月餅做完后,老師給我們拍照留念,同學們的臉上個個都笑開了花。

  今年的中秋節(jié)真的很特別,現(xiàn)在想起來,我嘴角還會浮起一絲笑意。明年的中秋節(jié),我還要做月餅。

  制作冰皮月餅作文 篇11

  今晚七點,我趕到了悅讀花園做月餅,還有十分鐘,我就在外面走了走。

  呼吸著新鮮的空氣,我漫步在花園里。一朵朵奇異的鮮花展現(xiàn)在我面前,有的像一只小天鵝,有的像小白菜,有的像正在寫字的黑毛筆。這些花形狀各不相同,顏色也不一樣。有碧藍的、有橙黃色的.、有粉色的等等。

  我看了一眼手機,已經(jīng)過了十分鐘了,我急急忙忙地跑進手工制作室,眼前出現(xiàn)了一大片大片的“小球”,仔細一看,原來是各種顏色和餡料,搓成了一個個小球,從遠處看,就像一片球海。老師說:“請小朋友們回到座位上!蔽覀兙图娂娀氐搅俗簧。老師又說:“做月餅首先要選好材料,然后將餡包入皮中,接著擠壓、裝盒,再冷藏就好了!甭犕昀蠋煹闹v解后,我立馬行動了起來,一路暢通無阻,就這樣,四個可愛的月餅就做好了。嘗了一口,真是好吃呀!

  我戀戀不舍地離開了悅讀花園。心想,下次我還來這里玩。

  制作冰皮月餅作文 篇12

  今天晚上回家,一進門,看見我們家餐桌上放著一個切菜板,上面放著一個大面團。這是怎么一回事呢?原來,我媽媽要做冰皮月餅。

  媽媽已經(jīng)事先把面揉好了,現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡,給月餅印出花紋來呢!她先取一小團月餅皮,把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮,然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好,接著把它小心翼翼地放到摸具里,最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按,完成這些以后,輕輕磕一磕摸具取出月餅,一個漂亮好吃的冰皮月餅就做好了!

  我興奮極了,說:“我也要試一試!”于是,媽媽讓我做了幾個。我前三個做得要么用力太大,豆沙餡漏了出來;要么用力過小,導致月餅上的花紋不清楚,最后一個,我用力不大也不小,因此這個月餅做得很好。

  吃月餅的'時候,我感覺月餅異常美味,因為這是我親手做的。

  制作冰皮月餅作文 篇13

  中秋節(jié)快到了,這個一個萬家團圓的好日子。中秋節(jié)有一種風俗:那就是吃月餅。這一天,媽媽帶我來到一個學校,這里有個陳老師,她很會做食物,她要教我們做一種冰皮月餅。

  冰皮月餅是一種不用烘烤就可以吃的月餅。一般有兩種重量:一種是100克的,另一種是50克的,我們做的是50克的,其中皮子要有20克重(是由大米粉,糥米粉,小麥淀粉組成的);要30克的.餡,餡有好多種口味,這次我們的餡有三種口味:一種巧克力味,一種咖啡味,還有一種是香草味的,我最喜歡巧克力味。

  我們開始做月餅了。先把皮和餡分別搓成圓形的,再把皮壓扁,把餡包進去,不能讓餡露出來;然后整個圓形的餅球放一點干粉,這是為了不讓它粘后,再把餅球放進模板里面,輕輕地把它壓平、壓緊,然后拿起模板的推手,用力一推,一個壓有精致花型的月餅就做好了。我們做了好多種花紋:有汽車的,有愛心的,有小熊的和花朵型的。陳老師告訴我們,把做好的冰皮月餅放冰箱里冷藏一下,這樣吃起來才會有一種“Q勁”。

  看著一個個精美的冰皮月餅,我真是既高興又激動,我又學會了一種本領;吃著自己親手做的冰皮月餅,真是太美味了!下次有機會,我請大家來我們家一起做冰皮月餅。

  制作冰皮月餅作文 篇14

  今天,我們一行人來到了小貓釣魚店,準備做月餅。

  一進門,店里已經(jīng)聚集了許多人了,都是帶著自己的孩子來的。小朋友們有的在鼓著腮幫子吹氣球;有的在拿陳皮糖吃;有的則安靜地坐在父母的腿上。這時,開始制作了。廚師長在四張桌子上分別放了原味皮和抹茶皮,還有豆沙餡和蛋黃餡,看得我在一旁直流口水。廚師長手拿一團面粉,把它揉圓后又壓成餅狀,在上面撒上一點白白的粉。咦,這白白的粉有什么用呢?我疑惑不解。廚師長解釋道:“這是為了皮不在盤里或別的地方粘住!薄芭,原來是這么回事。 蔽尹c了點頭。然后,廚師長又把豆沙餡放入皮中,揉均勻,最后放入模具里一壓,哇,一個美觀精致的月餅就新鮮出爐了,而且不用燒,直接就可以吃了哦!我回到桌邊,從原味皮里用手弄出了一團,并使勁揉著,可是這團皮怎么都不肯向我屈服,反而一會兒變成橢圓形,一會兒又變成多邊形,我手忙腳亂。終于,面團終于乖乖聽話了,我用手沾了一點粉,把它拍在了餅上,壓扁,放上餡,又像包餃子似的把餡包在皮里,放進模具里,弄平,又把它壓了出來。呀,一個小月餅就出來了,雖然不像專業(yè)的廚師包的那樣好看,但我還是好高興,這個是我第一次做的第一個月餅。接下來,我又馬不停蹄地制作下一個,經(jīng)過我的'努力,月餅一個比一個好看,最后幾乎可以和廚師長的旗鼓相當了!一個小時后,幾大盤冰心月餅出現(xiàn)在我們眼前,我迫不及待地拿起一個月餅,不管三七二十一就塞進了嘴里,“嗯,好吃!我贊口不絕。不一會兒,我們拎著兩盒自己做的月餅興高采烈地回家了。

  這一次制作冰皮月餅使我又創(chuàng)造了一個人生的第一次,這次經(jīng)歷在我的記憶中將成為一段回憶,令我永生難忘。

  制作冰皮月餅作文 篇15

  中秋節(jié)吃月餅?NO!你OUT了!今年,我們在作文班度過了一個非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。

  今天,我早早地來到了學校,為的就是做月餅。一分鐘,兩分鐘……同學們陸續(xù)進入教室,等同學們都到齊了,老師就開始詢問了:“中秋節(jié)吃月餅,都吃過什么餡的呢?”同學們爭先恐后的回答:“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”,接著老師說:“今天,我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅。”聽到這個消息,教室里頓時炸開了鍋,有的蠢蠢欲動,有的興奮不己。

  等安靜下來了后,老師就給我們介紹食材:有像細沙子一樣的冰皮月餅粉,有各種各樣的模具,有酸奶般的白油,還有綿綿的豆沙餡,食材準備好了,我們就開始做了。首先,我們將冰皮月餅粉放進裝少量水的盆里,如同天女散花一般,校長又將它們和在一起,我眼疾手快,摸了一下,“太黏了!”我小聲嘀咕著。后來,老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的.面團上,又揉了一會兒,我又摸了一下,滑滑的,然后用保鮮膜封在上面,放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個面團,要求我們先團成圓球,然后壓扁

  把餡包在里面,再團成圓團,第一個、第二個、第三個,終于包完了。最后把包好餡的面團放入月餅模具里,一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。

  中秋節(jié)晚上,我們一家人吃著我做的月餅,一起賞月,非常開心!

  制作冰皮月餅作文 篇16

  中秋節(jié)是我國非常重要的一個傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天我們會舉家團圓,品嘗美味的月餅,月餅則更是中秋節(jié)不能缺少的美食,象征著團圓和美滿。

  今天是中秋節(jié),蕭山日報組織我們小記者來到了蕭山日報的食堂做五彩冰皮月餅,我一進大門就看到桌子水晶老師為我們準備的做月餅的工具和材料,等小記者們陸續(xù)到場后,水晶老師教我們做月餅的步驟:,首先讓我們把各種同樣的果汁倒入面粉里,然后把面粉和果汁揉均勻,這揉面團的過程大約需要10分鐘,需要把面團揉的有勁道。我們按照水晶老師的步驟,幾個人努力的揉著面團,感覺很有趣。

  接著水晶老師又告訴我們需要把大的`面團按重量一樣大小分成小的一個個,然后攤開就可以開始放豆沙餡,然后包起來放入做月餅的磨具中,再按上自己喜歡的圖案,輕輕一按,一個五彩冰皮月餅就出來了。因為這種月餅皮很神奇,不用烘烤過就可以吃,我吃了一口,感覺清涼爽口,有種甜甜的味道,吃完一口,還想再吃一口。月餅有胡蘿卜味、有火龍果味、有牛奶味。但我最喜歡的還是火龍果味,因為火龍果味的面團,味道很特別。

  通過這次做月餅,讓我感受到了做月餅的快樂,因為吃的這些月餅是自己做的。今天,我學會了自己做月餅,以后每年都能吃到自己做的月餅,那才叫幸福!

  制作冰皮月餅作文 篇17

  朋友們,你們不會沒有第一次做吃食的經(jīng)歷吧?你們一定會說:“當然會有!北热纾旱谝淮伟溩樱谝淮纬床说鹊取N易铍y忘的第一次做吃的,是第一次包冰皮月餅。

  有一天,媽媽說:“再過一段時間就是中秋節(jié)了,我們自己做月餅吃吧!”爸爸回答到:“我在網(wǎng)上買了材料!钡却藥滋,材料齊了,我們決定先練習練習。

  首先,我們先燒開水,再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中,把面粉揉成面團,再從冰箱拿出豆沙餡和紫薯餡,然后分別揉幾個小圓球,再然后從面團中掰下一小塊,然后壓扁,再把小圓球放在壓扁面團上,再輕輕的包成小湯圓。最后放入準備好的模具里,使勁一按,一個冰皮月餅就做好了。

  我們把做好的'冰皮月餅放入冰箱,過了半小時,我們把冰皮月餅拿出來,嘗了一下味道。圓潤飽滿,略帶彈性的冰皮,入口即化的糖心,嘗一口,美味極了!吃著自己做成的冰皮月餅,比任何地方做的月餅都好吃!

  自己做月餅,想想都難忘!

  制作冰皮月餅作文 篇18

  為了豐富拓展課程的內容,中秋前夕,我們班請來了同學的媽媽讓她們教我們做冰皮月餅。

  一位同學的媽媽為我們講了做冰皮月餅的`方法。做冰皮月餅的原料有:冰過的糯米粉、細沙、蓮蓉餡、面粉等。首先,將冷卻的面團揉成一個球,然后把小球用手壓扁,放入細沙或蓮蓉餡,再把皮包起來,慢慢地往上推,再次揉成圓球。那把小球放到面粉里轉一個圈,就把它放進帶花紋的模具里一壓,嘿,月餅變得有模有樣了。做好的冰皮月餅就像盛開的荷花,晶瑩剔透,饞得我直流口水。之后,我又完成了更多的月餅。

  放學之后,回到家里,我將自己親手做的冰皮月餅分享給家人吃,大家都吃得津津有味,夸我做得好,我心里樂開了花。這次做月餅的活動可真有趣!

  制作冰皮月餅作文 篇19

  月餅是我國人民歡度中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)美食,象征著團圓和睦。

  9月19日下午,我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達人活動。全班同學來到了食堂,按小隊分組坐好。每組各安排了一位家長進行協(xié)助指導。

  首先,美食達人殷語瞳媽媽為大家詳細講解并示范了冰皮月餅的'制作方法。我全神貫注地聽著,把每個步驟都牢牢記在了心里。接著,就輪到大家動手制作了。我按照殷語瞳媽媽教的那樣,先在手上放了些熟粉,再從碗里拿出一小塊面團,在掌心壓平,接著開始揉面。我揉啊揉,終于揉成了圓圓一團,并再次把它壓平成一大塊。然后,我選了自己最喜歡的豆沙餡,把它放在冰皮中間,牢牢包裹起來。最后,我把它放進磨具里用力一壓,一個有模有樣的月餅誕生了。我高興極了,抓緊時間又照做了一個。

  活動結束后,我把兩個月餅裝在盒子里帶回了家,和外公、外婆一起分享。大家都夸我做的月餅又漂亮又好吃,我心里樂開了花。

  制作冰皮月餅作文 篇20

  一個夏日炎炎的.下午,王老師帶我們去做冰皮月餅,我們大家歡欣鼓舞,之后就進入了食堂。

  進入食堂后,熱情的“美食媽媽團”正在歡迎我們。然后王老師讓我們按小隊形式來排座位。排好后,“美食媽媽團”的殷語童媽媽給我們講一下怎么做冰皮月餅,講完后,我們馬上開始了。

  首先,我均勻地把冰皮分成四份,再把它搓成圓,并把它壓平,然后把餡兒也搓成圓,裹在冰皮里。最后再把“半成品”放到模具里,把它壓一會兒,冰皮月餅就做好了?墒俏野谝粋時,吳明澤已經(jīng)包好兩個了,所以我也不甘落后。

  快到中午了。每個人都很滿意自己的“成就”,并且還給別人看一看呢!呵呵!

  制作冰皮月餅作文 篇21

  今天,我們制作冰皮月餅。我本來以為,冰皮月餅像豆腐凍一樣,里面的餡軟軟的。到了下午,我就知道是怎么樣的了。首先,殷語瞳媽媽給我們講月餅的知識和做法。然后我們就迫不及待地開始了。

  我準備先做個豆沙餡月餅。我把面團分成四個小面團,拿出其中一個,把它壓扁壓平,再放一些豆沙進去,把皮給包起來。有些地方可能會露餡哦。接下來,我準備給它穿上雪白的白棉襖,也就是面粉,這樣的話,它就不會很粘了。再把它搓一搓揉一揉,讓它變得均勻起來。接下來,就要用模具了,這時,大家你爭我搶,模具是怎么用的.呢?先把一個帶圖案的小片放進模具里,再把月餅放進模具里,然后壓一壓,一個月餅就做成了。

  回家的時候,吃著自己做的月餅,真好吃呀。

  制作冰皮月餅作文 篇22

  今天,老師邀請了美食媽媽團來教我們制作冰皮月餅。我真是太開心了!

  下午,我們班到了二樓的食堂,只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料,十分誘人。

  聽完殷語童媽媽的講解,我們就飛快地開始動手制作月餅了。

  首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形,并且要光滑,再壓成圓餅,接著把圓球形的'豆沙陷包裹在里面,再揉捏均勻,之后在兩個手心之間搓得圓圓的,像個小乒乓球,沉甸甸的,再在上面灑一點熟粉,再把花片放到模具里,緊接著把月餅放到模具里面,用力一壓,再慢慢推出來,一個小巧玲瓏,白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。

  看看周圍的同學,有的還在捏皮,有的在裹餡,個個都忙得不亦樂乎!我一口氣做了六個月餅,看著自己制作的月餅,禁不住口水直流。我選了一個最差的自己吃,雖然不好看,味道還真不錯。我還送了一個最漂亮的給周老師。我把剩下的四個月餅裝進禮品盒,帶回家跟家人分享。

  這次活動太有意義了,自己做的月餅,吃在嘴里,美在心里!

  制作冰皮月餅作文 篇23

  今天晴空萬里,陽光明媚,萬里無云,溫暖的陽光照在身上好舒服!敖裉煜挛绲耐卣拐n到底是什么呢”?我正想著這個問題,王老師就來到了講臺,她說:“各位同學請到門口排隊,我們去食堂”。這時我心里又多了一個問題,讓我們去食堂干嘛呢?

  帶著疑問,我們來到了食堂,我東看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,發(fā)現(xiàn)了殷語瞳和她的媽媽,還有各個小隊的媽媽代表。正在這時,王老師聲音響亮地說:“今天我們的拓展課活動就是跟著媽媽們學做冰皮月餅”。

  接著,殷語瞳媽媽詳細而又耐心地給我們介紹了制作冰皮月餅的步驟,并當面給我做了示范。然后我迫不及待地動手開始做我人生的'第一塊冰皮月餅了。我學著媽媽們的樣子先把面團用力揉一揉,再壓扁,把餡包在面團里面,包好后的面團再在裝有面粉的盒子里滾一滾,F(xiàn)在就剩下最后一道工序了,把面團用磨具壓一壓,白里透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其余的三個冰皮月餅。完成之后我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月餅,我心里幾開心又興奮,一點也不覺得累了。

  通過這次做冰皮月餅,我不僅學會了做美食,還學會了分享,同時又提高了自己的動手能力,今天的收獲真豐富!

  制作冰皮月餅作文 篇24

  “海上生明月,天涯共此時!庇质且粋中秋節(jié)的到來,但這一次,我度過了一個與眾不同的中秋節(jié)。

  中秋那天,晨光熹微,伴著太陽公公喜悅的笑臉,我們懷著愉快的心情來到活動地點,參加“冰皮月餅DIY”活動。整個大廳空調開放,寬敞明亮,窗明幾凈;那設計可愛的兒童娛樂室,讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈著和藹的笑容,給人們家的溫暖。

  活動在兩部小動畫片中拉開帷幕。終于,最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動正式開始了,每個人都得到了一袋冰皮粉,兩種不同的餡。我飛速戴好手套,準備好工具,擺好面板,活像一位“五星級大廚”。我先將冰皮粉倒入一個皿器中,加入熱開水,迅速用木勺攪拌均勻,晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的面團,然后把一整個面團平均分成十個,揉成一個個小團子。接著把團子按成薄薄一層的面皮,將自己喜歡的餡包進去,再揉圓,并根據(jù)自己需求“配色”:淡雅的藍色,浪漫的紫色,溫馨的'粉色……別忘了再裹上一層面粉哦,可以防止粘到磨具上。最后,把面團放到各種圖案、各種形狀的模具中,一壓——哇!一個小巧玲瓏的月餅就出來了。我幸福地享受著整個過程,就連媽媽在旁邊拍照,我都沒有發(fā)覺。看著一個個月餅露出了五彩繽紛的“笑臉”,一朵朵甜美的花也在我心中綻放。

  “看!那有只大花貓!”隨著一聲大叫,我抬頭一看,原來是一位同學不小心把面粉“鋪”在臉上,引得同學們哄然大笑!再看全場,同學們有的馬馬虎虎,不是忘了裹面粉就是忘了包餡。有的慢工出細活,捏面團總要把面團揉好幾圈,生怕失敗。

  這次活動在笑聲中開幕,也在笑聲中落幕。這個中秋節(jié),我親手體驗了做月餅的樂趣,這真是個有意義的中秋節(jié)!

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