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chocolate馬卡龍的做法步驟
1. 糖粉杏仁粉過篩,混合。打發(fā)蛋白至粗泡,加入砂糖,打發(fā)至摩絲狀。
2. 烤箱預(yù)熱5分鐘,150°c上下火烘烤十分鐘,再120°c上下火烘烤5分鐘,然后就出來啦~
3. 晾涼后夾上自己喜歡的陷就好啦~
4. 附上特寫一張。
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