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焗吐司的做法步驟
1. 雞蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖一起打散。吐司切去外邊后切成小塊。
2. 將吐司放入蛋液使吐司吸飽蛋液。
3. 焗鍋內(nèi)壁涂上黃油。(防粘、便于取出吐司也方便清洗)
4. 將飽和蛋液的吐司放入焗鍋。(我沒(méi)舍得丟棄多余的蛋液,太濕了)
5. 放入已預(yù)熱的烤箱以170度烤25至30分鐘即可(由于我的吝嗇結(jié)果烤了40分鐘)
6. 切下來(lái)的吐司邊我沒(méi)有浪費(fèi)全部給了我家的蜜袋鼯吃了。
小貼士
我喜歡甜食所以增加了白砂糖的量,不喜歡很甜的朋友要減少白砂糖的量。多余的蛋液不要像我不舍得丟棄(我沒(méi)舍得丟棄多出來(lái)的蛋液,全部倒入焗鍋一起入烤箱了;撕瞄L(zhǎng)時(shí)間才烤乾那些蛋液。吐司還是偏濕了。不過(guò)相當(dāng)好吃。)烤的時(shí)間與吐司多少來(lái)增減,以烤到金黃略焦黃為宜。
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