元旦的飲食習(xí)俗

　　元旦是慶賀新年的開始，歡度元旦可說是世界各國各地區(qū)的元旦節(jié)的習(xí)俗，在我國元旦節(jié)還列入了法定假日。以下是小編整理的元旦的飲食習(xí)俗，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　元旦的飲食習(xí)俗

　　東莞元旦飲食豐富多彩，其中有的從古流傳至今花樣種類繁多，比如有喝桃湯、各人各吃一個雞蛋、湯餅等等。

　　桃湯。

　　是取其桃葉、桃枝，根筋三樣合起來煮，東莞人認(rèn)為喝桃湯可以避邪氣驅(qū)百鬼所以他們每年的元旦都喝桃湯。

　　五幸菜。

　　五幸菜在東莞是元旦的早晨當(dāng)做早餐來吃的，以助排污清腸胃。五幸菜是五種有幸味的菜，有蔥、薤、蒜、韭、胡荽，據(jù)說可活動五臟，也是祈求健康的東西。

　　湯餅。

　　小麥面制品用水煮的食品，湯餅肯定很少聽過吧，估計也只有東莞這里的元旦才食用湯餅吧，貌似元旦吃湯餅的逐漸減少了，原因是因為湯餅了是用小麥制成的，小麥呢是非常營養(yǎng)的，但是用來做湯餅的話就不怎么好吃了，制成成品了是柔軟的非常的有嚼勁的，有點像拉面的制作方法，但是還沒有拉面好吃，所以再過幾年連東莞人可能也不吃湯餅了，優(yōu)勝劣汰的生存法則是自古已久的嗎，當(dāng)然連食品也是不例外的哦!

　　東莞乃至全國流傳至今任然有名的元旦食品要數(shù)餃子和年糕了。

　　餃子。

　　前身是“餛飩”。餛飩是指面食中帶餡的食品。以前把餃子叫做“扁食”，可能出自蒙古語。明代的餃子如《正字通》所說，稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外，還有水點心等叫法，清代東莞還把餃子稱作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時期的北方。如明萬歷年間說，廣東東莞市元旦拜年“作扁食，奉長上為壽，元代扁食一詞在民間流傳下來。

　　年糕。

　　又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方則為黏黍。年糕的歷史悠久，古代的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法。元旦吃年糕盛行于明清時代，尤以東莞流行。在南方廣東的東莞，江浙的蘇州、嘉定等地方志稱“節(jié)糕”，據(jù)說將黍粉和糖為糕，叫做“年糕”，有黃色和白色之別。大的一尺見方為“方頭糕”，還有像元寶的“糕元寶”，用于除夕供先、親戚朋友間的贈答。此外，還有細長的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。過節(jié)時富家雇人制糕，現(xiàn)在一般人可在糕店購買。

　　元旦的飲食習(xí)俗

　　吃雞蛋：各人吃一個雞蛋的習(xí)俗，在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現(xiàn)。《風(fēng)土記》說“正旦，當(dāng)生吞雞子一枚，謂之練形”。練形是道家用語，指修煉形體，認(rèn)為可以成仙。生吃雞蛋是為了長生。

　　五辛盤：作為元日食品最早見于吳晉間周處的《風(fēng)土記》，說元日早晨吃五辛菜.“以助發(fā)五藏氣”(《玉燭寶典》卷一引)。

　　湯餅：是指古代凡小麥面制品用水煮的食品，后魏賈思勰《齊民要術(shù)》卷九“餅法”中，講了“水引馎饦法”，其中“水引”制法：“挼(ruó)如箸大，一尺一斷，盤中盛水浸，宜以手臨鐺上，挼令薄如韭葉逐沸煮

　　年糕：又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，年糕北方則為黏黍。年糕的歷史悠久，漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱，6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法，北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時代，尤以南方流行。

　　椒柏酒：在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒，古人說椒是玉衡星之精，氣味芬香，服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉，古人視為仙藥，可免百病。椒、柏可分別浸制酒，也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長壽。南朝庾信《正旦蒙賚酒》：“正旦辟惡酒，新年長命杯。

　　桃湯：即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲，古人以桃為五行之精，能厭伏邪氣。制百鬼，故飲之

　　膠牙餳：隋杜公瞻注釋《荊楚歲時記》膠牙的含義是“使其牢固不動”膠牙餳實際上此俗寄托了長壽的美好愿望，因為牙齒堅固，能吃能喝，自然身體健康。

　　中國元旦的飲食

　　1、年糕

　　年糕又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方則為黏黍。年糕的歷史悠久，漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法，北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，日年年糕”。北方河北嘉靖時《威縣志》說當(dāng)?shù)爻浴罢粞蚋狻薄?/p>

　　2、餃子

　　食畢出門拜年，由近及遠，元午直到燒燈后�！睋�(jù)此則唐牢丸近似餃子，而且有煮有蒸。宋代食品中出現(xiàn)角子一詞。元代把餃子叫做“扁食”，可能出自蒙古語。明代的餃子如《正字通》所說，稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外，還有水點心等叫法，清代北京旗人還把餃子稱作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時期的北方。如明萬歷年間沈榜《宛署雜記》說，北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食，奉長上為壽”。明嘉靖時山西《曲沃縣志》記載：“二日制扁食包金，邀婿爭福。”元代扁食一詞在民間流傳下來。

　　3、糍粑

　　烤炸出來的糍粑是最飽眼福的，顏色金黃，然后又是圓圓的。不過炸出來的糍粑需要放些糖，或者加上一些佐料才會好吃些。我不推薦炸糍粑，因為經(jīng)過高溫油炸的東西里面的營養(yǎng)等成分都會大打折扣�；蛘咧笾�吃。試想一下，冬天在燃得正旺的火爐上放一個小壺，里面熱著甜酒，甜酒里有一塊一塊的糍粑。家人就圍在火爐邊，端著甜酒，吃著糍粑，談著白天發(fā)生的事情。煮出來的糍粑是溫馨的。

　　元旦的飲食習(xí)俗

　　元旦，作為新年的第一天，對于許多人來說，是一個重要的日子。在這一天，各地的習(xí)俗和習(xí)慣各不相同，其中飲食習(xí)俗更是豐富多彩。

　　首先，讓我們來看看北方的元旦。北方人喜歡在元旦吃餃子，認(rèn)為這樣可以帶來好運和財富。此外，他們還會吃年糕，寓意著年年高升。而在一些地方，人們會吃湯圓，象征著家庭團聚和幸福。

　　在南方，元旦的飲食習(xí)俗則有所不同。南方人喜歡吃年糕，寓意著步步高升。此外，他們還會吃八寶飯，這是一種由糯米和多種配料制成的美食，寓意著吉祥如意。而在一些地方，人們會吃粽子，寓意著五谷豐登。

　　此外，在元旦這一天，還有一些食品是普遍受歡迎的。比如魚，寓意著年年有余；糖果和巧克力，寓意著甜蜜和幸福；還有酒，寓意著長長久久。

　　總的來說，元旦的飲食習(xí)俗豐富多彩，各地都有自己的特色。這些習(xí)俗和習(xí)慣不僅代表著人們對新年的美好祝愿，也傳承著中華民族的文化傳統(tǒng)。無論是在北方還是南方，元旦的飲食習(xí)俗都蘊含著人們對生活的熱愛和對未來的美好憧憬。讓我們一起享受這些美食，迎接新的一年！

　　元旦的飲食習(xí)俗

　　【1】新中國成立后的元旦習(xí)俗

　　新中國成立后，中國人民政治協(xié)商第一屆全體會議決議我國采用公元紀(jì)年法，元旦就是陽歷新年。元旦放假三天（今年放假改革，只放一天），元旦就成了我國重要的節(jié)日組成。元旦的喜悅一直延續(xù)到農(nóng)歷春節(jié)。團圓、祭祖、吃餃子，賞花燈，成為每個中國百姓，每個家庭度過新年的習(xí)慣。

　　一、跨年晚會

　　元旦夜晚，各大城市會舉辦盛大的跨年晚會。這個活動充滿了歡笑、歌舞、煙花等狂歡元素，代表了一年的結(jié)束和新年的開始。人們在晚會上放飛自我，迎接新年的到來。這種狂歡的慶典，展示了中國人熱情、豁達、樂觀的精神風(fēng)貌。

　　二、新年祈福

　　元旦是新的一年的開始，人們會在這一天祈福。前往寺廟、教堂或其他宗教場所，祈求新的一年平安、幸福、順利。這反映了中國傳統(tǒng)文化中的信仰和對美好生活的向往。

　　三、拜祭祖先

　　一些家庭會在元旦這一天前往祖墳或祖堂，拜祭祖先。這是對祖先的尊敬和傳統(tǒng)家族文化的延續(xù)，也是表達對先輩們的感激之情。

　　四、聚餐聚會

　　中國人喜歡在節(jié)日聚餐，元旦也不例外。家人團聚、親朋好友歡聚一堂，共同分享美食，拉近彼此的感情。這代表了中國傳統(tǒng)文化中家庭、友誼、和諧的價值觀。

　　五、登高望遠

　　元旦時節(jié)，一些人會選擇登高遠眺，以展望新的一年的美好前景。這是中國傳統(tǒng)文化中的“迎春登高”活動，寓意著迎接新的一年，迎接新的希望、新的夢想。

　　六、文化演出

　　一些城市會在元旦舉辦文藝演出、文化展覽等，展示各種藝術(shù)形式，傳承和弘揚中國傳統(tǒng)文化。這代表了中國文化的自信和傳統(tǒng)的傳承。

　　七、健身運動

　　元旦時節(jié)，一些人選擇參加體育比賽、健身活動。這體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化中健康、向上、積極向善的價值觀。

　　元旦作為中國及全球的重要節(jié)日，融合了中國傳統(tǒng)文化中的宗教信仰、家庭、友誼、健康、藝術(shù)等多個方面的價值。

　　人們通過舉行慶�；顒�、祈福、拜祭祖先、聚餐、登高等方式迎接新年的到來。這一節(jié)日不僅代表了中國人對新年的祝愿，也反映了中國傳統(tǒng)文化中的豐富多彩、和諧共生的生活態(tài)度。

　　【2】古代元旦習(xí)俗

　　民以食為天，在中國古代，完成了莊稼的收割，勞作一年的人們會準(zhǔn)備豐厚的食物來迎接春天，即“五谷皆熟為有年”，俗稱“年”。在宋代就有燃放鞭炮，逛年會，吃團圓餐的記載。

　　北宋呂原明《歲時雜記》中提到：“元旦，京師人家多食索餅，所謂年馎饦，或此之類�！闭f明當(dāng)時汴梁百姓會準(zhǔn)備面條之類的食物來過年。元旦的習(xí)俗逐漸形成。

　　中國古代元旦飲食豐富多彩，在《荊楚歲時記》中有著詳細的描述。

　　習(xí)俗1：椒柏酒

　　椒柏酒在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。

　　椒是花椒，古人說椒是玉衡星之精，氣味芬香，服之令人身輕耐老；柏是柏樹葉，古人視為仙藥，可免百病。椒、柏可分別浸制酒，也可一起放入酒中飲用，飲椒柏酒可去病長壽。

　　“正旦辟惡酒，新年長命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來。”南朝庾信在《正旦蒙賚酒》中如此說道，描繪了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悅心情。

　　而唐代詩人武平一寫出了“愿持柏葉壽，長奉萬年歡”的詩句，表達以健康長壽之身服務(wù)萬年天子的愿望。飲椒柏酒也在民間一直流傳下來，明代山東歷城、浙江嘉興均有此俗。

　　習(xí)俗2：桃湯

　　桃湯即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲，古人以桃為五行之精，能厭伏邪氣。制百鬼，故飲之。

　　習(xí)俗3：屠蘇酒

　　唐人韓鄂《歲華紀(jì)麗·進屠蘇》記載：“俗說屠蘇乃草庵之名。昔有人居草庵之中，每歲除夜遺閭里一藥貼，令囊浸井中，至元日取水，置于酒樽，合家飲之，不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名，但日屠蘇而已。”

　　韓鄂還在他的另一部著作《四時纂要》中披露了這一預(yù)防瘟疫的屠蘇酒方：大黃、花椒、桔梗、桂心、防風(fēng)各半兩，白術(shù)、虎杖各一兩，烏頭半分。他說將以上八味切細，裝入深紅色的口袋里，年三十的傍晚，把它放在井中。初一早上，拿出來連口袋浸在酒里。全家從小到大，依次稍許各喝—些，一年沒有病。

　　習(xí)俗4：膠牙場

　　隋杜公瞻注釋《荊楚歲時記》膠牙的含義是“使其牢固不動”。實際上此俗寄托了長壽的美好愿望，因為牙齒堅固，能吃能喝，自然身體健康。隋注還說“今北人亦如之”，可見此俗的廣泛性。

　　自居易《歲日家宴戲示弟侄等兼呈張侍御殷判官》有“春盤先勸膠牙易”之句，反映了唐代元目的食俗。不過膠牙場在南宋以后作為送灶的供物，慢慢地從元旦食品中消失。

　　【3】北方的元旦習(xí)俗

　　我國的北方冬季天氣寒冷，晝短夜長。從元旦開始，農(nóng)閑的百姓殺豬宰羊，盤腿坐在土炕上，聊聊家常，不干活，不出門，直到正月十五才結(jié)束。因天氣寒冷，東北元旦飲食主要以凍品、腌菜、亂燉為主。像凍餃子、酸菜燉粉條、腌雪里紅等都是元旦必備的食物。

　　北京小孩子新年要吃冰糖葫蘆，象征著新的一年紅紅火火。文俗方面：扭秧歌、踩高蹺，東北二人轉(zhuǎn)，都會在廟會上接連表演。天津剪窗花，貼對聯(lián)，文娛活動應(yīng)接不暇。山東在元旦這一天學(xué)生向孔子神像拈香祭拜，以期待來年金榜題名。

　　【4】南方的元旦習(xí)俗

　　較之于北方元旦習(xí)俗之“俗”，南方元旦的習(xí)俗則偏向于“雅”。在江浙一帶，元旦時節(jié)把竹竿束于草上，點火燃燒，稱為“慶田蠶”。紹興元旦會用“茶碗茶”待客，有的還要放入橄欖和金桔，稱為“捧元寶”。

　　在福建，閩音“春”與“剩”相同，元旦吃飯時要在米飯上插上紅紙做的花，俗稱“春飯”。春飯是“年年有余”的象征。在廣東，元旦拜年時，長輩會以紅包或柑橘賞給晚輩，也是吉祥如意，來年結(jié)余的象征。

　　【5】我國民間元旦的風(fēng)俗有哪些

　　1.吃餃子

　　元旦的時候北方地區(qū)都會有吃餃子的風(fēng)俗習(xí)慣。因為元旦是新舊年的更新，也叫做交子之年，而餃子又和交子是諧音，所以到了元旦的時候，大家都會吃餃子，是希望有一個非常好的兆頭，能夠在新的一年里吉祥如意。

　　2.吃湯圓

　　每年1月1日的元旦節(jié)是大家團聚在一起的日子，所以為了慶祝這一天的來臨，于是老一輩人一早就會煮上一碗熱騰騰的湯圓給小輩們吃，希望吃了之后能夠迎接新年的到來，同時也是希望吃了之后，日子能夠幸福，團圓，甜蜜。

　　3.吃年糕

　　年糕是有年年高，蒸蒸日上的寓意，所以在元旦的時候吃年糕也是寓意著新的一年，能夠像年糕一樣，生活和事業(yè)都能像蒸蒸日上，取上一個好兆頭。所以在南方地區(qū)有元旦的時候吃年糕的習(xí)俗。

　　【6】中國元旦吃什么傳統(tǒng)食物

　　餃子

　　出現(xiàn)時間：明清時期

　　綜合簡介：餃子是由餛飩轉(zhuǎn)化而來的，每到元旦佳節(jié)，北方人都會吃餃子。但是元旦節(jié)吃餃子的習(xí)俗，興盛于明清時期的北方。

　　歷史記載：《宛署雜記》說，北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食，奉長上為壽”。

　　年糕

　　出現(xiàn)時間：南北朝

　　綜合簡介：年糕，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。年糕這一食物歷史悠久，但元旦吃年糕盛行于明清時代，尤以南方流行。主要在江浙的蘇州、嘉定等地方。

　　歷史記載：明末《帝京景物略》，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，日年年糕”。

　　雞蛋

　　出現(xiàn)時間：吳晉時期

　　綜合簡介：元旦吃一個雞蛋的習(xí)俗，在吳晉時期就已經(jīng)有了。據(jù)說當(dāng)時吃雞蛋是為了長生，不過到了梁武帝在位的時候就沒有了，其主要原因是因為梁武帝信奉佛教。

　　歷史記載：正旦，當(dāng)生吞雞子一枚，謂之練形。

　　椒柏酒

　　出現(xiàn)時間：東漢時期

　　綜合簡介：椒柏酒，是由花椒和柏樹葉浸跑而成的。據(jù)古書記載，飲椒柏酒可去病長壽。而元旦節(jié)飲椒柏酒的傳統(tǒng)習(xí)俗，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。

　　歷史記載：正旦辟惡酒，新年長命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來。

　　湯餅

　　出現(xiàn)時間：后魏時期

　　綜合簡介：湯餅在古代指的是小麥面制品用水煮的食品，也就是類似我們現(xiàn)在吃的面條。

　　歷史記載：元旦，京師人家多食索餅，所謂年馎饦，或此之類。

　　【7】元旦的傳說與起源

　　元，謂“始”，凡數(shù)之始稱為“元”；旦，謂“日”。元旦即“初始之日”，通常指歷法中的首月首日。

　　相傳遠古時期的堯、舜盛世之時，堯在位時勤政愛民，深受百姓愛戴，但其兒子無才不堪大用，于是品德與才能兼?zhèn)涞乃磳ⅰ安柯渎?lián)盟”首領(lǐng)之位傳給了舜。堯?qū)λ凑f：“你以后一定要把帝位傳下去�！�

　　堯死后，舜祭天地、祭先帝堯，人們把這一天當(dāng)作一年的開始之日，稱農(nóng)歷正月初一為“元旦”或“元正”。

　　那么“元旦”一詞最早出現(xiàn)在古籍中是在什么時候呢？

　　根據(jù)古籍記載，在我國文學(xué)作品中“元旦”最早出現(xiàn)于《晉書》：“顓帝以孟夏正月為元，其實正朔元旦之春�！�

　　南北朝時，南朝文史學(xué)家蕭子云的《介雅》詩中有“四季新元旦，萬壽初春朝”的相關(guān)文字記述。

　　宋代吳自牧《夢粱錄》中也有：“正月朔日，謂之元旦，俗呼為新年。一歲節(jié)序，此為之首�！�

　　中國傳統(tǒng)的元旦是指正月初一，“元旦”的概念，在不同時代、不同國家，具體所指也不盡相同。

　　中國的“元旦”這一概念，歷來指的是正月一日�！罢�月”的計算方法，在漢武帝時期以前也是很不統(tǒng)一的。因此，歷代的元旦月、日也并不一致。

　　夏朝的夏歷以春季一月為正月，商朝的殷歷以冬季十二月為正月，周朝的周歷以冬季十一月為正月。

　　秦始皇統(tǒng)一中國后，又以冬季十月為正月，即十月初一為元旦。

　　從漢武帝起，規(guī)定春季一月為正月，把一月的第一天稱為元旦，一直沿用到清朝末年。

　　辛亥革命后，為了“行夏正，所以順農(nóng)時，從西歷，所以便統(tǒng)計”，民國元年決定使用公歷（實際使用是1912年），并規(guī)定陽歷1月1日為“新年”，但并不叫“元旦”。1949年中華人民共和國以公歷1月1日為元旦，因此“元旦”在中國也被稱為“陽歷年”、“新歷年”或“公歷年”。

　　【8】中國元旦與各國元旦對比

　　中國元旦

　　現(xiàn)代中國的元旦，根據(jù)中國政府將其列入法定假日，成為全國人民的節(jié)日。放假一天，后常常將當(dāng)日前或后雙休日調(diào)整，一般連續(xù)休息三天。現(xiàn)代中國對元旦的慶祝較之春節(jié)，重要性要小得多。一般機關(guān)、企業(yè)會舉行年終集體慶�；顒�，但民間活動很少。

　　各國元旦

　　西方元旦：公元前46年，古羅馬凱撒把這一天定為西歷新年的開始，為了祝福雙面神“Janus”，這位羅馬神話中的門神，“Janus”后來也演化為英文一月“January”這個詞。

　　英國：元旦前一天，家家戶戶都必須做到瓶中有酒，櫥中有肉。英國人認(rèn)為，如果沒有余下的酒肉，來年便會貧窮。除此之外，英國還流行新年“打井水”的風(fēng)俗，人們都爭取第一個去打水，認(rèn)為第一個打水的人為幸福之人，打來的水是吉祥之水。

　　比利時：在比利時，元旦的早上，農(nóng)村中的第一件事便是向畜拜年。人們走到牛、馬、羊、狗、貓等動物身邊，煞有介事地向這些生靈通明：“新年快樂！”

　　德國：德國人在元旦期間，家家戶戶都要擺上一棵樅樹和橫樹，樹葉間系滿絹花，表示繁花似錦，春滿人間。他們在除夕午夜新年光臨前一刻，爬到椅子上，鐘聲一響，他們就跳下椅子，并將一重物拋向椅背后，以示甩去禍患，跳入新年。在德國的農(nóng)村還流傳著一種“爬樹比賽”的過新年風(fēng)俗，以示步步高升。

　　法國：以酒來慶祝新年，人們從除夕起開始狂歡痛飲，直到1月3日才終止。法國人認(rèn)為元旦這一天的天氣預(yù)示著新的一年的年景。元旦清晨他們就上街看風(fēng)向來占卜：刮南風(fēng)，預(yù)兆風(fēng)調(diào)雨順，這一年會是平安而炎熱；刮西風(fēng)，有一個捕魚和擠奶的豐收年；刮東風(fēng)，水果將高產(chǎn)；刮北風(fēng)，則是歉收年。

　　意大利：意大利的除夕是一個狂歡之夜，當(dāng)夜幕開始降臨，成千上萬的人們涌向街頭，點燃爆竹和焰火，甚至鳴放真槍實彈。男男女女翩翩起舞，直至午夜。家家戶戶收拾舊物，將屋子里一些可打碎的東西，摔個粉碎，舊盆子、瓶瓶罐罐統(tǒng)統(tǒng)扔到門外，表示去掉厄運和煩惱，這是他們辭舊歲迎新年的傳統(tǒng)方式。

　　瑞士：瑞士人有元旦健身的習(xí)慣，他們有的成群結(jié)隊去爬山，站在山頂面對冰天雪地，大聲歌唱美好的生活；有的在山林中沿著長長的雪道滑雪，仿佛在尋找幸福之路；有的舉行踩高蹺比賽，男女老幼齊上陣，互祝身體健康。他們以健身來迎接新一年的到來。

　　羅馬尼亞：元旦前夜，人們在廣場上豎起高大的圣誕樹，搭起舞臺。市民們一邊燒著焰火，一邊載歌載舞。農(nóng)村人拉著木犁，上面裝飾著各種彩花，慶祝新年。

　　保加利亞：元旦用餐時，誰打噴嚏誰準(zhǔn)會給全家人帶來幸福，家主將第一只羊、牛或馬駒許給他，以祝愿他給全家人帶來幸福。

　　希臘：元旦時，家家都要做一個大蛋糕，里面放一枚銀幣。主人將蛋糕切若干塊，分給家人或來訪的親朋好友。誰吃到帶有銀幣的那塊蛋糕，誰就成了新年最幸運的人，大家都向他祝賀。

　　西班牙：西班牙人在元旦前夕，所有家庭成員都團聚在一起，以音樂和游戲相慶賀。午夜來臨，十二點的鐘聲剛開始敲第一響，大家便爭著吃葡萄。如果能按鐘聲吃下12顆，便象征著新年的每個月都一切如意。

　　丹麥：丹麥人在元旦前夜，家家戶戶都要將平時打碎的杯盤碎片收集起來，待夜深人靜時偷偷地送至朋友家的門前。元旦的早晨，如果誰家門前堆放的碎片越多，則說明他家的朋友越多，新年一定很幸運。

【元旦的飲食習(xí)俗】相關(guān)文章：

元旦的飲食習(xí)俗11-06

元旦的飲食習(xí)俗07-05

中國元旦的飲食習(xí)俗05-21

中國元旦的飲食習(xí)俗04-01

元旦的來歷及飲食習(xí)俗05-05

元旦的飲食習(xí)俗(8篇)04-21

元旦的飲食習(xí)俗8篇05-07

各國人元旦飲食習(xí)俗06-26

元旦有哪些飲食習(xí)俗06-23