春節(jié)餃子作文8篇
無論是在學校還是在社會中，大家總少不了接觸作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編整理的春節(jié)餃子作文8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
春節(jié)餃子作文 篇1
我從6歲開始幫忙奶奶搟餃子皮，包餃子，今年也不例外。
我奶奶負責和面，她中午就開始了。因為面需要放很久，所以很早就要開始。首先需要取適當的面粉和水，然后用筷子攪在一起。攪到比較稠，比較黏就可以了。在手上撒點面粉，這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按，一直按到表面比較光滑。最后放到有陽光的地方曬
到了晚上6點，我和大娘，大爺一起包餃子，搟餃子皮。大爺負責搟餃子皮，因為他手快。先把和好的面切一塊，然后揉成長條。
再把長條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅，一只手轉圓餅。那手好快，不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負責包餃子。首先把大爺搟好的餃子皮放上適當的餃子餡，然后把餃子皮的兩邊捏緊，不能有空隙。再把兩只手和在一起，最后按一下就可以了。這是大娘的'包，我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后，再把捏緊的餃子的兩邊，折再一起。
爺爺，爸爸，媽媽負責煮餃子。先把鍋接半鍋水，等水開了，再把餃子一批一批的放到鍋里，等到了一定的時間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。
做餃子有趣吧！你們也來試試吧！
春節(jié)餃子作文 篇2
春節(jié)快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。
來到廚房，姥姥已經把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！
這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。
可我看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的'，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以后，心里樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
春節(jié)餃子作文 篇3
每當春節(jié)時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。
這天，聽說姥姥要包餃子，我趁機也學學怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的'做法，先把面團揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉一下，不能光搟一個方向�！蔽艺罩牙训淖龇�，果然能搟出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下了。
煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學，都能學會。
春節(jié)餃子作文 篇4
到春節(jié)了，過年了，家家戶戶張燈結彩，喜氣洋洋，過春節(jié)還有包餃子吃餃子的習俗，我家也不例外。
“包餃子嘍！”媽媽一聲吆喝，我就飛奔向餐桌，桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮，我洗了洗手，左手拿起一塊圓圓的餃子皮，右手用筷子撮了一大坨餃子餡，粗魯地扔在餃子皮上，把皮對折，再封口處左側一捏，肉餡就從右邊探出頭來，我又用力捏了一下餃子右側，餡又從左邊跳了出來，我兩邊同時捏了一下，餃子皮啪的一下裂了一條縫兒，肉餡從縫里露出來，像咧開了嘴的笑臉，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破餃子扔在桌面上，自個兒走到房間里看書去了。
這時媽媽走過來，親切的對我說：“孩子，你的餡放的太多了，挑掉一些就包得起來了。”說著還給我示范了一遍：順手拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央，一折，一擠，一捏，一個小巧的餃子就包好了，我試了幾次后也學會了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后，煮出來的餃子皮歸皮，餡歸餡，原來媽媽是紙上談兵，她也是第一次包餃子。
正當我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時，爸爸回來了，他進門看見一片狼藉，一大一小兩個“面人”，就立刻明白了怎么回事，笑著說：“你倆包餃子也不叫我，我可是包餃子高手，看好，學著點！”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內圈，把餃子皮向內合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺，再重復的動作向餃子左右側個捏了兩次，一個像元寶一樣的'餃子誕生了，我和媽媽看見漂亮的元寶餃子，心里癢癢的，于是趕緊動手拿餃子皮學了起來。
春節(jié)的中午，我們全家在歡聲笑語中吃了一頓自己親手做的，象征著闔家團圓，幸福吉祥的餃子。
春節(jié)餃子作文 篇5
在我的一生中，快樂就像天上的星星一樣多的數不清。現(xiàn)在我就摘一個最讓我難以忘懷的星星把里面包含的快樂和大家分享一下吧！
星期六中午，我和媽媽去菜市買菜。媽媽對我說：“寶貝，今天吃什么菜？”我想了想說：“我們去買餃子吧。”媽媽微笑的點點頭同意了。我們去買材料，材料有：豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜、餃子皮……買好材料后我們回家了。我們來到了廚房開始工作了，媽媽先把東西切好，把菜洗好。媽媽說：“我們要做二種餃子：一種是豬肉、紅蘿卜、木耳餃、一種是玉米餃。”
我聚精會神地看著媽媽，媽媽先把豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜給煮熟，然后把蔥、豬肉、木耳、紅蘿卜放在一個盤子里攪和攪和，最后把餃子皮放在手心上，用筷子夾了適當的肉餡放在餃子皮的中間，用手把兩邊輕輕地捏緊，又用手在對折的.部位捏成花邊型。媽媽對我說：“怎樣看清楚了嗎？”我胸有成竹地說：“當然看清楚了！”
我迫不及待想立即展現(xiàn)我的身手，我拿過餃子皮學媽媽的樣子放在手心上，用筷子夾適當的肉餡放在餃子皮上，我把餃子對折，這時我心想：快做好了，這下我的餃子一定包的很好。但并不是我心想的那樣，由于我用力過猛把餃子給捏出水來了。“哎呀臟死了”我一邊拿紙巾擦手，一邊嚷嚷著。我怕媽媽笑話我，我就又拿了一塊餃子皮包了起來，但把餃子皮給弄破了。這時我可是火冒三丈了，我把餃子皮猛地一扔生氣地說：“什么破餃子啊，不吃算了�！�
媽媽親切地對我說：“別灰心，你自己不是經常說‘堅持就就是勝利’嗎？”我想：是自己說過的呀，我自己都做不好還敢說別人嗎？于是我又拿起餃子皮放在手心上，夾起適當的肉餡放在餃子皮上認真的對折包了起來，終于做出了一個像模像樣的餃子了。不知不覺，我們把餃子給包好了。媽媽把餃子放進鍋里，過了一會兒只見餃子像銀色的小魚在熱騰騰的水里翻來覆去。
媽媽說：“餃子好了，叫你爸爸來吃吧！”我馬上把爸爸給叫過來。媽媽盛了一碗給我，盛了一碗給爸爸，又給她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇！聞著香吃著更香！這就是我最快樂的時光之一，在這吃包餃子的行動我真正體會到了“堅持就是勝利”這句話。我會永遠記得這次包餃子的。
春節(jié)餃子作文 篇6
今天是臘月三十，昨天奶奶就說要包餃子。
臘月三十早晨我一起床就問媽媽：“媽媽，你什么時候和奶奶包餃子啊?”媽媽回答：“嗯，吃飽早飯以后吧!你和我們一塊兒包餃子嗎?”我高興地說：“好啊!好啊!”
包餃子需要的材料有：面、搟面棒、餃子餡、刀。我給大家介紹一下他們的'用途吧!
面：是用來包餃子的;搟面棒：把面搟成圓圓的。
吃飽飯以后我們就開始包餃子了。步驟如下：
我們先把面加上水用手揉;揉成面團團以后就開始揉成條條;揉完以后再用刀切，切成差不多大小的面筋;然后再用搟面棒搟成圓圓的;就可以包餃子了。
過了一會兒我就吃到自己親手包的餃子，可所謂：吃在嘴里，甜在心里啊!以后我還要包餃子。
春節(jié)餃子作文 篇7
12點的鐘聲敲響了一一春節(jié)到了。
飯菜準時端了上來。奶奶、爸爸、媽媽、我、妹妹一一我們五個人，十只眼睛，不由自主地盯住了盛餃子的盤子。在春節(jié)里，每家每戶都要包一個帶錢的餃子，它象征著吉祥。誰若有幸吃到了這只餃子，那他在一年中都會交好運。
突然，我眼前一亮，看到了一個與眾不同的`餃子一一捏著花邊。我突然想：這一定是那個包了錢的餃子，花紋一定是媽媽做的記號!我要把這個餃子夾給奶奶一一奶奶年紀大了，幸運應該最先屬于她。我快速去夾，由于心情很激動，我用的力有些大，那個餃子很滑，竟一下子滑進了媽媽碗里。我臉一紅，連忙把手縮回來，差點要哭了�？墒�，媽媽也算是家里最不容易的一個了，伺候奶奶，關心爸爸，呵護著我，幸運餃子應該給她，給媽媽!
我抬起頭，深情地望了媽媽一眼。她正夾起那個餃子，突然，她把餃子放進了奶奶的碗里�！皨�，你也別只顧著看我們吃了，自己也吃些吧!”我心里一熱，原來媽媽做記號是為了把幸運餃子送給奶奶!我在心里為奶奶默默的祝福，同時，也為自己的媽媽祝福著。
正想著，奶奶好像感覺出了什么。把餃子順手就夾給我，說：“多吃幾個!”我的心更熱乎了，我知道那種滋味叫幸福，叫感動。媽媽、奶奶，都把餃子讓給了她們認為最需要它的人�，F(xiàn)在，我也一定要把餃子讓出去，還是讓給在外面打拼的爸爸吧一一風雨中，應該讓他比別人更幸運!鐘聲，又一次響了一聲。它在我的心頭上敲了一下，無比清脆地敲了一下。
餃子也無比溫馨起來一一冒著熱氣，傳遞著溫暖。那個誰都不想自己吃下的餃子，在我們一家人的碗里，傳來傳去，傳來傳去……
春節(jié)餃子作文 篇8
春節(jié)，這個詞對于我們任何一個人來說都毫不生疏。在這個節(jié)日里，平時很難聚在一起的家人，都會在這個時候一起吃團圓飯，我們家的團圓飯是餃子。
俗話說，“爆竹聲中一歲除”，春節(jié)對于我們小學生來說，是又長大一歲的標志，所以，我們要懂得比以前更懂事。今天，我挽起袖子，要幫奶奶包餃子。以前我也包過，但是總是包的奇形怪狀，讓人看了就不想吃。今年，我一定要讓爸爸老媽對我刮目相看，于是趁爸爸老媽不在家，我就給正在做準備工作的奶奶說：“今天包餃子，我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神，我想奶奶肯定覺得，如果我包餃子，肯定不像樣。我說：“這次我一定要比以前更認真的學習包餃子，爭取包出好的餃子，讓爸爸老媽回來看到后大吃一驚。”奶奶點了點頭，臉上露出了笑容。
于是我們開始了，奶奶把與好的面拿出來，切成一個一個的小三角體，然后奶奶熟練的揉成一個一個的小團，再搟成一個一個的.小元片。我拿起一個，用筷子加上去一塊準備好的餃子餡，照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始，我包的小餃子很不好看，不是扁了，就是歪了，一點也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想干了，“不包了，不包了。”我站起來去衛(wèi)生間，可走到半路，又想想，做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下，鼓起干勁，心想：我一定能能包好！于是我仔細的看著奶奶包，然后自己跟著做，就這樣，過了不多一會兒，我包的餃子越來越有樣子，我高興極了。
包好了餃子，我高興的下樓了。因為我包的餃子好看了！
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