食品安全法實(shí)施情況自查報(bào)告
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中，報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì)，寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎？以下是小編收集整理的食品安全法實(shí)施情況自查報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。
一、《食品安全法》實(shí)施的基本情況
1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，完善食品安全監(jiān)管體系和機(jī)制。第一，建立組織和領(lǐng)導(dǎo)。成立市食品安全委員會(huì)，負(fù)責(zé)全市食品安全工作的研究部署、全面指導(dǎo)、監(jiān)督檢查、評(píng)估評(píng)估。辦公室設(shè)在市場(chǎng)監(jiān)督管理局。各區(qū)、鎮(zhèn)也成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確了職責(zé)、任務(wù)和工作制度。建立了村(居)食品安全協(xié)調(diào)員和信息工作者隊(duì)伍，市、鎮(zhèn)、村組織網(wǎng)絡(luò)全面覆蓋。制定《市政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》，明確食品安全監(jiān)管的職責(zé)分工和主要任務(wù)。第二，完成食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革。成立市場(chǎng)監(jiān)督管理局，承擔(dān)食品藥品管理、工商行政管理和質(zhì)量監(jiān)督管理三大職能，實(shí)現(xiàn)食品監(jiān)管體制從分割到統(tǒng)一的轉(zhuǎn)變。同時(shí)，在全市各區(qū)、鎮(zhèn)設(shè)立機(jī)構(gòu)(市場(chǎng)監(jiān)管分支機(jī)構(gòu))，確保食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)安全的統(tǒng)一監(jiān)管。公安機(jī)關(guān)加快食品藥品領(lǐng)域?qū)Ｂ毿虃申?duì)伍建設(shè)，成立食品藥品和環(huán)境犯罪偵查中隊(duì)，建立行政執(zhí)法與刑事司法聯(lián)動(dòng)機(jī)制，與食品安全監(jiān)管部門共同打擊食品安全犯罪。第三，加強(qiáng)目標(biāo)責(zé)任考核。完善食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制。市委、市政府將把食品安全工作納入?yún)^(qū)鎮(zhèn)目標(biāo)管理績效考核，簽訂各級(jí)目標(biāo)責(zé)任書，對(duì)重大食品安全事故實(shí)行“一票否決制”。
2.突出安全防范，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管全覆蓋。按照各自的職能分工，各司其職，相互配合。通過改進(jìn)和完善監(jiān)管方式，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)排查監(jiān)管和執(zhí)法，食品安全監(jiān)管責(zé)任制層層落實(shí)，過程控制得到加強(qiáng)，執(zhí)法力度加大，監(jiān)管效率提高，食品安全整體水平不斷提高。20xx年，全市監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1萬余次，整改問題1200余個(gè)，完成食品抽檢3267批，快速檢驗(yàn)3200多批，覆蓋主要食品品種85%以上，合格率98.2%。
3.開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪。在農(nóng)產(chǎn)品管理過程中，我們將開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，重點(diǎn)是蔬菜水果中使用劇毒農(nóng)藥、瘦肉精、原料乳中禁用物質(zhì)、畜禽屠宰、獸用抗生素、農(nóng)產(chǎn)品假冒等。，并重點(diǎn)檢查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位是否違反規(guī)定使用農(nóng)藥、獸藥、添加劑、瘦肉精和濫用抗生素，深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。20xx年，監(jiān)管部門共立案查處違法食品經(jīng)營案件115起，罰款320多萬元。公安機(jī)關(guān)立案查處食品刑事案件8起，抓獲涉案人員20人，其中刑事拘留6人。
4.加強(qiáng)技術(shù)支持，構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。第一，加強(qiáng)食品檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)。制定并實(shí)施《關(guān)于海門市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)的指導(dǎo)意見》，明確總體目標(biāo)、功能定位和重點(diǎn)任務(wù)，力爭在2年左右時(shí)間內(nèi)逐步形成以市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心為核心、其他檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為骨干、基層快速檢驗(yàn)室為基礎(chǔ)、第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)為補(bǔ)充的多層次、全過程的食品安全檢驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)。二是加強(qiáng)食品安全技術(shù)監(jiān)督信息平臺(tái)建設(shè)。初步建立覆蓋全市的食品安全監(jiān)管綜合平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管信息共享。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全可追溯管理信息平臺(tái)建設(shè)。優(yōu)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)和應(yīng)用。第三，重視應(yīng)急監(jiān)測(cè)和響應(yīng)。建立健全自上而下高效運(yùn)行的食品安全應(yīng)急體系，加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)和分析，有效防范重大源頭食品安全事故和系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。制定了《海門市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，統(tǒng)計(jì)了多起農(nóng)村聚餐引起的腹瀉嘔吐疑似食物中毒事件，啟動(dòng)應(yīng)急處理程序，有效、穩(wěn)步處理事件。第四，推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)。強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的責(zé)任意識(shí)，督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)自查、產(chǎn)品召回、全過程記錄、應(yīng)急響應(yīng)等管理制度。新修訂的《食品安全法》實(shí)施以來，為食品從業(yè)人員舉辦了58期培訓(xùn)班，為食品從業(yè)人員培訓(xùn)了1.4萬人，進(jìn)行了20多次宣傳咨詢，分發(fā)了2萬多份《食品安全法》。同時(shí)，推動(dòng)食品行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)行業(yè)自律。
5.全面推進(jìn)國家食品安全城市建設(shè)。一是組織體系逐步完善。成立以政府主要負(fù)責(zé)人為首的創(chuàng)建國家食品安全城市領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)城市的創(chuàng)作計(jì)劃，對(duì)創(chuàng)作任務(wù)進(jìn)行詳細(xì)分解，將28個(gè)創(chuàng)作項(xiàng)目細(xì)分為80個(gè)創(chuàng)作具體任務(wù)。根據(jù)創(chuàng)建指標(biāo)體系，制定了130項(xiàng)具體工作要求，明確了主要責(zé)任部門和工作時(shí)間安排。二是“四責(zé)兩責(zé)”進(jìn)一步落實(shí)。把創(chuàng)建食品安全城市作為民生實(shí)事工程，加強(qiáng)組織統(tǒng)籌，落實(shí)工作責(zé)任，著力構(gòu)建安全責(zé)任體系、監(jiān)管執(zhí)法體系、技術(shù)支撐體系、應(yīng)急體系、產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系、社會(huì)共治體系等六大體系。三是重點(diǎn)工程有序推進(jìn)。我市有關(guān)部門制定了“八個(gè)放心工程”實(shí)施方案，明確了放心糧店建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升、農(nóng)村聚餐管理、小作坊登記管理、小餐飲綜合管理等工作重點(diǎn)和實(shí)施步驟。進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽集中屠宰、農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治、水產(chǎn)品特殊處理、安全肉類、安全早餐、安全豆制品建設(shè)項(xiàng)目。
二、存在問題
第一，法律的宣傳普及需要進(jìn)一步加強(qiáng)。目前，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律培訓(xùn)還只是初步的，廣度和深度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，對(duì)公眾的社會(huì)宣傳還有很多工作要做。第二，少數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營者沒有意識(shí)到食品安全的主體。我市食品行業(yè)發(fā)展水平普遍較低，經(jīng)營者食品安全意識(shí)、法律意識(shí)和食品安全主體意識(shí)不夠強(qiáng)，存在一定的食品安全隱患。第三，食品安全執(zhí)法力量有待加強(qiáng)。與全面履行新職能的要求相比，現(xiàn)有的團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)、人員配備、檢查能力和裝備水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后，迫切需要調(diào)整和優(yōu)化。第四，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力有待進(jìn)一步提高。要進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管的方式方法，不僅要監(jiān)管面積大的小企業(yè)，還要監(jiān)管大型和超大型企業(yè)，既要監(jiān)管食品，又要監(jiān)管行為。第五，實(shí)現(xiàn)食品安全社會(huì)共治的方法需要進(jìn)一步探索和實(shí)踐。食品安全領(lǐng)域的一些老大難問題，如無證食品生產(chǎn)經(jīng)營，需要形成長效管理機(jī)制。
三、下一階段的工作計(jì)劃
1 .進(jìn)一步做好食品安全法的宣傳普及工作。通過批量輪崗培訓(xùn)、上門宣傳等方式，切實(shí)做好食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的宣傳教育工作，提高食品行業(yè)從業(yè)人員特別是企業(yè)負(fù)責(zé)人和質(zhì)量安全管理人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。采取群眾喜聞樂見的形式，廣泛深入宣傳食品安全法和食品安全知識(shí)，加強(qiáng)政策解讀，不斷提高社會(huì)對(duì)食品安全法的認(rèn)識(shí)。
2.進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任。完善“屬地政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、食品生產(chǎn)經(jīng)營者為第一責(zé)任人”的責(zé)任制，切實(shí)加大組織協(xié)調(diào)、評(píng)估監(jiān)管力度，推進(jìn)監(jiān)管工作有序發(fā)展、無縫對(duì)接。同時(shí)，繼續(xù)嚴(yán)格監(jiān)督管理，加強(qiáng)行政執(zhí)法，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者切實(shí)承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
3.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)。加大食品安全工作財(cái)政投入，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管硬件建設(shè)，加強(qiáng)基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，完善執(zhí)法裝備和檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)條件，統(tǒng)籌規(guī)劃整合食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)食品安全信息和食品檢驗(yàn)資源共享。進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，努力提高執(zhí)法人員依法監(jiān)督管理水平。
4.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全整治。堅(jiān)持以群眾反映強(qiáng)烈的疑難熱點(diǎn)問題為重點(diǎn)，采取暗訪、突擊檢查等形式。，加大集中整治力度，有序系統(tǒng)解決。加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，狠抓大案要案的查處。定期組織監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)和解決工作中遇到的新情況、新問題。
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