品才網(wǎng)>服務業(yè)/酒店/餐飲>餐飲后廚雜工工崗位職責

餐飲后廚雜工工崗位職責

時間：2022-06-26 10:02:49 服務業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

餐飲后廚雜工工崗位職責推薦度：
相關(guān)推薦

餐飲后廚雜工工崗位職責3篇

　　在不斷進步的時代，崗位職責使用的頻率越來越高，制定崗位職責有助于提高內(nèi)部競爭活力，提高工作效率。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，以下是小編為大家整理的餐飲后廚雜工工崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

餐飲后廚雜工工崗位職責3篇

餐飲后廚雜工工崗位職責1

　　總則：

　　公司雜工部是負責全公司環(huán)境衛(wèi)生管理和日常保潔工作的部門，是向其他部門提供臨時性用工的總調(diào)度部門。

　　細則要求：

　　1、負責根據(jù)具體工作需要，適當招用雜工，以補充后勤人員的不足，完成公司規(guī)定的工作任務。

　　2、負責公司的廠容廠貌和衛(wèi)生保潔工作，做好“清潔生產(chǎn)”的推動工作，負責公司的綠化、廠房公廁、廠區(qū)干道、單船清潔、以及工業(yè)（生活）垃圾的分檢、清理和管理工作。

　　3、負責全公司保潔用品的發(fā)放、調(diào)配以及保管工作，嚴格控制費用開支，健全臺賬，定期核對賬物；

　　4、負責全公司臨時工調(diào)度工作，其他部門有需要及時供應合適人選。

　　5、負責做好部門人員的培訓工作。各專業(yè)工種安排針對工種的專業(yè)性培訓，提高員工的專業(yè)技能水平；定期對員工進行思想素質(zhì)教育，保證員工思想作風積極向上，精神面貌良好，提升企業(yè)形象。

　　6、負責做好部門人員的考核。負責定期對部門人員工作完成進度與質(zhì)量進行績效考核，逐步淘汰不合格人員，實現(xiàn)部門的高效工作。

　　7、完成領(lǐng)導交辦的其他各項生產(chǎn)任務。

　　崗位職責

　　雜工部所有勤雜工及臨時用工人員在上班期間都必須遵守勞動紀律以及公司的管理制度，按照勞動時間按時上下班，遵守勞動請假制度。在工作崗位上要做到大公無私，誠實為人，踏實做事。

　　一、水電工崗位職責

　　1、負責全校照明、生活、動力用電和生活、生產(chǎn)用水、更新維修工作。做到安全運行，保證教學、生活的需要。

　　2、對接報的水電檢修任務，應根據(jù)輕重緩急，逐一安排檢修。在可能的情況下，盡量做到隨叫隨到，一般做到一小時內(nèi)修復。

　　3、每天巡查各教室的日光燈、樓道路燈的使用情況，以及巡查教學樓、辦公樓內(nèi)廁所的水龍頭使用情況。發(fā)現(xiàn)問題要及時維修。

　　4、嚴格執(zhí)行水電安全操作規(guī)程，工作時穿戴防護用品，檢查好有關(guān)檢測儀器工具，不違章作業(yè)，高空作業(yè)檢修必須有2人以上，并有保護措施后才可實施檢修。

　　5、檢修用零配件必須按需要向倉庫辦理手續(xù)領(lǐng)用出庫，并認真記錄好主要檢修材料的消耗和維修情況。

　　6、注意節(jié)約使用材料和零配件，做好修舊利廢和回收再利用殘料工作。

　　7、電工要注意設(shè)備保養(yǎng)、檢查，消除安全隱患，防止漏電、觸電和火災事故發(fā)生。

　　8、做好每月一次的抄表記錄工作。

　　9、認真完成學校交辦的其它工作。

　　二、綠化工、花工崗位職責

　　1、按學校綠化總體方案逐步實施校園綠化。

　　2、對全校綠化每天巡查一遍，及時澆水、除蟲、施肥、修枝、除草等，做到“三分種，七分管”。保持綠化區(qū)的整潔、美觀。

　　3、認真管理好盆花，搞好草花的培育，做到校園內(nèi)季季有花。

　　4、按季節(jié)遷種、補種各種樹木，做到株株成活。

　　5、努力學習科學管理綠化的理論知識，提高自己的栽培技術(shù)。

　　6、發(fā)揚團結(jié)協(xié)作精神，在完成本職工作的同時積極主動參與總務后勤其它工作。

　　7、服從學校的統(tǒng)—安排。

　　三、勤雜工崗位職責

　　1、熱愛本職工作，遵守勞動紀律，堅守崗位，熱情服務。

　　2、對所管部門的設(shè)備、設(shè)施，每天巡查一次，做到心中有數(shù)。

　　3、對上級安排的維修工作要分清輕重緩急：應急維修，馬上處理，一小時內(nèi)答復；一般維修，合理安排，24小時內(nèi)答復；計劃維修、保養(yǎng)，照計劃進行。

　　4、維修操作安全規(guī)范并作好維修記錄，維修中發(fā)現(xiàn)人為故意損壞的公物要及時上報主管人員，每次維修后要維修單上報至總務處主管人員處。

　　5、每年雨季前組織檢查、疏通下水道、沉淀井、排水溝，預防洪澇災害發(fā)生。

　　6、維修門窗以及房屋設(shè)施自然損壞部分的'維修

　　7、愛護設(shè)備、工具，維修備用材料、維修工具擺放有序。

　　8、完成上級交付的臨時任務。

　　處罰條例

　　1、上班、值班、開會時間遲到一次扣10元，無故早退、擅離職守發(fā)現(xiàn)一次扣10元。無故曠工一天將解除勞動合同。事假、病假需提前一天請假。若在上班期間突發(fā)疾病需請假，及時向管理人員匯報。

　　2、違反管理制度或崗位職責，視情況輕重，處罰10－100元/次。

　　3、工作期間無故與學生或?qū)W校教職工發(fā)生沖突，嚴重影響總務處員工形象，罰款100元。情節(jié)嚴重的立即解除勞動合同。

　　4、酒后上班導致個人事故發(fā)生，學校概不負責。同時處罰50元/次。情節(jié)嚴重的立即解除勞動合同。

　　5、同事之間應團結(jié)協(xié)作，分工合作，相處融洽。若發(fā)生同事之間吵架、斗毆事件，給予當事人每人次50元的處罰，若情節(jié)嚴重，影響學校的服務形象，將扣除當事人當月工資并立即解聘。

　　6、私自將學校財物（無論價值多少，包括廢舊品、廢棄品）據(jù)為己有或從中獲利，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將加倍賠償（不管是否獲利）并扣除當月工資并立即解聘。

　　7、私自將學生或?qū)W校教職工丟失在校園內(nèi)的物品據(jù)為己有或私分者，將賠償其經(jīng)濟損失并扣除當月工資并立即解聘，情節(jié)嚴重者送交公安機關(guān)處理。

　　8、無理取鬧、不服從管理人員的批評教育、態(tài)度不端正、不服從學校管理人員的工作安排，頂撞管理人員者，給予當事人扣除當月工資并立即解聘的處罰。

　　9、所有工作人員必須以學校大局為重，在其工作崗位上踏實工作。若出現(xiàn)工作人員在管理人員背后散布一些不利于工作開展的言論，或者在員工之間拉幫結(jié)派，或者鼓動或教唆別人或自己出頭出現(xiàn)違紀現(xiàn)象，或者對學校的管理條款陰奉陽違，首次出現(xiàn)這種現(xiàn)象將對當事人處以200元的罰款，若再次出現(xiàn)這種現(xiàn)象將扣除當事人當月工資并立即解聘。

　　工資考核方案及福利待遇

　　一、福利待遇

　　1、每年春、秋兩季各發(fā)放工作服一件。

　　2、每季度發(fā)放洗衣粉一袋、肥皂一塊、毛巾一根。（總價值在10元以內(nèi)）

　　3、節(jié)日慰問費：五一勞動節(jié)每人50元，教師節(jié)每人60元，高考同樂獎每人60元，春節(jié)每人100元。

　　4、重大節(jié)日、大型活動獎由學校決定。

　　5、社會保險：按勞動法規(guī)定執(zhí)行。其中意外傷害險由學校購買。

　　二、工資考核方案

　　1、事務室水電工，每個工作人員每月拿固定工資700元。

　　2、事務室木工，每個工作人員每月拿固定工資700元。

　　3、事務室專業(yè)花工，每個工作人員每月拿固定工資700元。（共1人）

　　4、事務室綠化工每月拿固定工資550元。