餐飲公司企劃崗位職責(zé)（精選15篇）

　　隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，人們運(yùn)用到崗位職責(zé)的場(chǎng)合不斷增多，崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編整理的餐飲公司企劃崗位職責(zé)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 1

　　崗位職責(zé)：

　　1、分析市場(chǎng)需求，發(fā)掘新業(yè)務(wù)切入點(diǎn)，策劃與之適應(yīng)的業(yè)務(wù)運(yùn)作與管理模式，滿足業(yè)務(wù)快速增長(zhǎng)的需要；

　　2、現(xiàn)有業(yè)務(wù)的梳理與產(chǎn)品的.生命周期管理；

　　3、策劃與組織各種具體的市場(chǎng)活動(dòng)，合理協(xié)調(diào)好各部分工作的分工與合作；

　　4、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品線上線下宣傳推廣及包裝；

　　5、指導(dǎo)制作各種宣傳材料、產(chǎn)品說(shuō)明書、銷售支持材料等；

　　6、獨(dú)立完成廣告策劃方案、品牌推廣方案；

　　7、協(xié)助、指導(dǎo)與支持銷售渠道開展業(yè)務(wù)拓展。

　　任職資格：

　　1、市場(chǎng)營(yíng)銷、管理類、計(jì)算機(jī)等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷；

　　2、熟悉金融行業(yè)，三年以上市場(chǎng)策劃經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)，有成功推廣經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

　　3、具有較豐富的產(chǎn)品生命周期管理或售前支持經(jīng)驗(yàn)；

　　4、出眾的產(chǎn)品理解力及市場(chǎng)洞察力；

　　5、樂(lè)觀向上的職業(yè)態(tài)度，優(yōu)秀的溝通、協(xié)調(diào)能力；

　　6、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、踏實(shí)勤奮，能夠承擔(dān)較大工作壓力，擅長(zhǎng)從事有挑戰(zhàn)性的工作；

　　7、有電商工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 2

　　1、在公司領(lǐng)導(dǎo)和部長(zhǎng)指導(dǎo)下，根據(jù)企業(yè)內(nèi)外環(huán)境條件和發(fā)展戰(zhàn)略，提出企業(yè)經(jīng)營(yíng)思路和策略的多個(gè)方案，供領(lǐng)導(dǎo)比較優(yōu)選。

　　2、主持和參與市場(chǎng)調(diào)研、情報(bào)收集、分析與預(yù)測(cè)，不斷主動(dòng)提出經(jīng)營(yíng)發(fā)展的建議和設(shè)想，指出發(fā)展方向。

　　3、密切關(guān)注法律和體制環(huán)境的重大變化，以前瞻性的眼光提出相應(yīng)對(duì)策。

　　4、重點(diǎn)參與公司重大經(jīng)營(yíng)決策和投資項(xiàng)目的論證、總體規(guī)劃、方案策劃、協(xié)調(diào)實(shí)施過(guò)程。

　　5、收集國(guó)內(nèi)外主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商業(yè)資訊，解剖其案例，分析其優(yōu)漸勢(shì)，并與公司橫向比較后提出競(jìng)爭(zhēng)建議。

　　6、匯總公司咨詢專家的'建議和員工的合理化意見(jiàn)，對(duì)其進(jìn)行篩選和評(píng)估，組裝成系統(tǒng)化的經(jīng)營(yíng)改進(jìn)方案和專題報(bào)告。

　　7、深入公司內(nèi)部調(diào)研診斷，找出經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題和弊病，提出改進(jìn)方案，并追蹤其效果。

　　8、協(xié)助其他部門制定或?qū)彶闋I(yíng)銷、廣告、宣傳、公關(guān)、企業(yè)文化、購(gòu)并、招聘、危機(jī)處置、訴訟等方面的策劃。

　　9、完成計(jì)劃發(fā)展部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 3

　　(一)企劃總監(jiān)職責(zé)：

　　全面負(fù)責(zé)公司企劃綱要及企劃工作計(jì)劃的制定和實(shí)施。

　　1、全面管理公司標(biāo)識(shí)系統(tǒng)的統(tǒng)一制定、設(shè)計(jì)和實(shí)施規(guī)劃;

　　2、執(zhí)行總公司營(yíng)運(yùn)方針并按需要組織策劃公司統(tǒng)一實(shí)施的大型企劃方案，檢查和監(jiān)督方案的落實(shí);

　　3、制定公司規(guī)劃提案，為公司領(lǐng)導(dǎo)提供公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司專項(xiàng)個(gè)案、公司整合方向、公司贏利開發(fā)等專案，提出基本數(shù)據(jù)理論依據(jù)，當(dāng)好公司參謀;

　　4、定期到按照企劃綱要及工作計(jì)劃進(jìn)行目標(biāo)檢查和考核;

　　5、負(fù)責(zé)全公司企劃的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及工作指導(dǎo);

　　6、制定企劃的組織架構(gòu)、下屬崗位職責(zé)、部門發(fā)展計(jì)劃;

　　7、負(fù)責(zé)企劃人員的選拔、考核、培養(yǎng)、推薦;

　　8、執(zhí)行總公司規(guī)定任務(wù)并負(fù)責(zé)實(shí)施方案的落實(shí)、檢查、監(jiān)督、總結(jié)，上報(bào)總經(jīng)理執(zhí)行方案結(jié)果和執(zhí)行總結(jié)。

　　9、對(duì)市場(chǎng)情況進(jìn)行調(diào)研、匯總、分析。

　　10、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)本部企劃的日常工作管理及企劃部與其他部門的協(xié)調(diào)。

　　(二)企劃專員職責(zé)：

　　1、組織管理專員

　　①協(xié)助總監(jiān)完成公司規(guī)定的各項(xiàng)工作任務(wù)，抓好主管的專項(xiàng)業(yè)務(wù)并向總監(jiān)匯報(bào)結(jié)果;

　　②負(fù)責(zé)公司企劃組織架構(gòu)的完善及組織架構(gòu)人員增減的考核;

　�、圬�(fù)責(zé)企劃人才選拔條件的制定和企劃工作的表彰、評(píng)定、通報(bào);

　�、茏ズ萌珖�(guó)統(tǒng)一實(shí)施文案的執(zhí)行、監(jiān)督、修正和活動(dòng)總結(jié);

　　⑤負(fù)責(zé)全國(guó)優(yōu)秀文案及日常企劃文件的建檔管理;

　�、迣�(duì)公司廣告收入及規(guī)劃細(xì)則、企劃工作總結(jié)、工作計(jì)劃的建檔管理;

　�、邔�(duì)公司企劃工作進(jìn)行總結(jié)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的制定;

　　⑧負(fù)責(zé)對(duì)公司標(biāo)識(shí)系統(tǒng)統(tǒng)一實(shí)施結(jié)果的檢查和管理;

　　2、文案策劃文員

　�、儇�(fù)責(zé)公司活動(dòng)策劃的企劃工作，完成公司布置的日常工作，并向總監(jiān)匯報(bào)工作結(jié)果;

　　②負(fù)責(zé)公司大型活動(dòng)的組織策劃及實(shí)施細(xì)案，制定活動(dòng)的實(shí)施細(xì)則;

　　③制定大型活動(dòng)及一般促銷活動(dòng)的'分類考核標(biāo)準(zhǔn)及活動(dòng)投入與收益的比例要求;

　�、芙M織全公司的策劃創(chuàng)意和文案寫作培訓(xùn)、組織活動(dòng)實(shí)踐的培訓(xùn);

　�、莅磿r(shí)完成公司指定個(gè)案的策劃和個(gè)案實(shí)施總結(jié);

　　⑥負(fù)責(zé)公司企業(yè)文化的宣傳方案和公司大事記文案的整理編寫工作;

　�、邔�(duì)DM快訊主題的策劃實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)范例化;

　　⑧對(duì)新店開業(yè)和重大節(jié)日活動(dòng)的策劃文案實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)范例化;

　　3、媒體宣傳專員:：

　　①負(fù)責(zé)策劃公司企業(yè)形象、企業(yè)文化、大型活動(dòng)的媒體宣傳方式和組織方案

　�、谥贫ü�司總體形象宣傳計(jì)劃及媒體個(gè)案策劃，制定媒體開發(fā)利用規(guī)劃細(xì)則;

　　③建立與媒體的良好合作關(guān)系，為公司企業(yè)形象的提高組織系列軟新聞的專題策劃;

　�、茇�(fù)責(zé)公司宣傳通稿及個(gè)案新聞通稿的范例培訓(xùn);

　　⑤對(duì)媒體廣告投入進(jìn)行廣告內(nèi)容、報(bào)紙版面、音像組合、廣告主題進(jìn)行規(guī)范培訓(xùn)和創(chuàng)意培訓(xùn);

　�、迣�(duì)公司重大事件、先進(jìn)事跡、公司良好形象典型事件負(fù)責(zé)媒體報(bào)道宣傳;

　　4、形象設(shè)計(jì)專員：

　�、儇�(fù)責(zé)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)制作和執(zhí)行標(biāo)識(shí)系統(tǒng)實(shí)施方案的落實(shí);

　　②負(fù)責(zé)醫(yī)院的形象設(shè)計(jì);

　�、燮髣澔顒�(dòng)中常用標(biāo)準(zhǔn)道具的設(shè)計(jì)及使用說(shuō)明;

　�、艽笮推髣澔顒�(dòng)全國(guó)性通用的快訊設(shè)計(jì)稿及媒體廣告稿的制作;

　　⑤負(fù)責(zé)公司企劃形象介紹畫冊(cè)的設(shè)計(jì)和制作;

　�、迣�(duì)DM快訊的版面設(shè)計(jì)、廣告收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn);

　�、邔�(duì)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)的目的、意義、特征、寓意進(jìn)行文字創(chuàng)作和理論培訓(xùn)。

　　5、市場(chǎng)拓展專員

　�、儇�(fù)責(zé)企劃盈利模型、企業(yè)形象延伸的開發(fā);

　�、谪�(fù)責(zé)醫(yī)院的文宣布局、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的制定和分積管理模式的管理監(jiān)督;

　�、圬�(fù)責(zé)制定企劃費(fèi)用管理制度和收入獎(jiǎng)懲制度，把企劃費(fèi)用納入規(guī)范化管理;

　�、芤怨�司網(wǎng)點(diǎn)為依托，拓展企劃在營(yíng)業(yè)以外的贏利空間，創(chuàng)建穩(wěn)定的營(yíng)業(yè)外企劃收入來(lái)源和新的贏利模型;

　　⑤對(duì)媒體實(shí)行統(tǒng)一廣告談判，創(chuàng)造收益規(guī)模效應(yīng);

　�、迣�(duì)市場(chǎng)情況進(jìn)行情報(bào)搜集、資料匯總、市場(chǎng)分析。

　　(三)店面美工工作職責(zé)：

　　1、設(shè)計(jì)、書寫、制作說(shuō)明欄、告示欄及指示牌等。

　　2、設(shè)計(jì)制作醫(yī)院名類裝飾物。

　　3、完成公司及醫(yī)院慶典活動(dòng)的氣氛營(yíng)造和布置等工作。

　　4、巡視醫(yī)院及有關(guān)區(qū)域，并填寫巡視單。

　　5、參加各類活動(dòng)。

　　6、室內(nèi)衛(wèi)生清潔。

　　7、機(jī)器設(shè)備的正常維護(hù)及使用。

　　8、參加晨會(huì)、會(huì)議。

　　9、維護(hù)、保管自用工具、器材。

　　10、定期向主管匯報(bào)工作。

　　11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 4

　　1、在公司領(lǐng)導(dǎo)和部長(zhǎng)指導(dǎo)下，根據(jù)企業(yè)內(nèi)外環(huán)境條件和發(fā)展戰(zhàn)略，提出企業(yè)經(jīng)營(yíng)思路和策略的多個(gè)方案，供領(lǐng)導(dǎo)比較優(yōu)選。

　　2、主持和參與市場(chǎng)調(diào)研、情報(bào)收集、分析與預(yù)測(cè)，不斷主動(dòng)提出經(jīng)營(yíng)發(fā)展的建議和設(shè)想，指出發(fā)展方向。

　　3、密切關(guān)注法律和體制環(huán)境的重大變化，以前瞻性的眼光提出相應(yīng)對(duì)策。

　　4、重點(diǎn)參與公司重大經(jīng)營(yíng)決策和投資項(xiàng)目的論證、總體規(guī)劃、方案策劃、協(xié)調(diào)實(shí)施過(guò)程。

　　5、收集國(guó)內(nèi)外主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的`商業(yè)資訊，解剖其案例，分析其優(yōu)漸勢(shì)，并與公司橫向比較后提出競(jìng)爭(zhēng)建議。

　　6、匯總公司咨詢專家的建議和員工的合理化意見(jiàn)，對(duì)其進(jìn)行篩選和評(píng)估，組裝成系統(tǒng)化的經(jīng)營(yíng)改進(jìn)方案和專題報(bào)告。

　　7、深入公司內(nèi)部調(diào)研診斷，找出經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題和弊病，提出改進(jìn)方案，并追蹤其效果。

　　8、協(xié)助其他部門制定或?qū)彶闋I(yíng)銷、廣告、宣傳、公關(guān)、企業(yè)文化、購(gòu)并、招聘、危機(jī)處置、訴訟等方面的策劃。

　　9、完成計(jì)劃發(fā)展部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 5

　　1.負(fù)責(zé)收集、整理企業(yè)宣傳資料和經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)

　　2.協(xié)助市場(chǎng)企劃主管編制企業(yè)形象設(shè)計(jì)綱要，并開展企業(yè)形象設(shè)計(jì)工作

　　3.負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)媒體并開展企業(yè)形象宣傳工作

　　4.定期對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、形成分析報(bào)告，為經(jīng)營(yíng)決策提供數(shù)據(jù)支持

　　5.分析和評(píng)估企業(yè)實(shí)施效果，并提出改進(jìn)方案和設(shè)計(jì)

　　任職資格：

　　1.具備市場(chǎng)企劃工作的相關(guān)知識(shí)，熟悉企劃工作流程

　　2.具備敏銳的洞察力和分析能力

　　3.具備較強(qiáng)的溝通能力

　　4.具備一定的'公關(guān)能力

　　5.具備3年以上工作經(jīng)驗(yàn)

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 6

　　企劃可以說(shuō)是管理功能中最基本的要素，是啟動(dòng)企業(yè)的引擎，是從構(gòu)思到規(guī)劃到實(shí)施的全過(guò)程，是進(jìn)行企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌宣傳等一切事務(wù)的基礎(chǔ)。

　　一、企劃部工作職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)公司企業(yè)宣傳及項(xiàng)目宣傳，規(guī)劃企業(yè)視覺(jué)傳達(dá)系統(tǒng)、企業(yè)文化系統(tǒng)。

　　2、根據(jù)公司有關(guān)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略，完成公司項(xiàng)目活動(dòng)營(yíng)銷及廣告推廣方案的整體策劃創(chuàng)意、設(shè)計(jì)與執(zhí)行。

　　3、負(fù)責(zé)公司對(duì)外形象的建立與宣傳，建立公司與行業(yè)媒體的交流、溝通、協(xié)調(diào)，建立公司與相關(guān)廣告業(yè)務(wù)合作單位的交流。

　　4、對(duì)各分公司及項(xiàng)目企業(yè)文化和品牌形象的建設(shè)實(shí)行統(tǒng)一指導(dǎo)、監(jiān)督和管理。

　　5、負(fù)責(zé)公司主要產(chǎn)品相關(guān)的市場(chǎng)調(diào)研、信息搜集、匯總分析及組織、參與相關(guān)活動(dòng)方案的制定。

　　6、負(fù)責(zé)公司主要廣告宣傳材料匯報(bào)審批文件和公司主要廣告宣傳材料的設(shè)計(jì)和制作。

　　7、配合完成其他日常的推廣宣傳工作。

　　二、企劃部組織架構(gòu)和各崗位職責(zé)：

　�。ㄒ唬┢髣澆拷M織結(jié)構(gòu)圖：

　　考慮到公司現(xiàn)狀，企劃部前期可配備：

　　企劃總監(jiān)一名：履行統(tǒng)籌企劃部工作、媒體宣傳專員、策劃執(zhí)行專員部分職責(zé)。

　　企劃經(jīng)理一名：履行文案策劃專員、策劃執(zhí)行專員部分職責(zé)。

　　家居中心企劃經(jīng)理一名：負(fù)責(zé)家居中心企劃工作。

　　文案編輯專員一名：履行上圖文案策劃專員及媒體宣傳專員部分職責(zé)。

　　項(xiàng)目設(shè)計(jì)師兩名：履行上圖形象設(shè)計(jì)專員及媒體宣傳專員部分職責(zé)。

　�。ǘ�）企劃部各崗位職責(zé)：

　　企劃總監(jiān)崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)公司企劃工作的全面掌控，包括組織、參與、指導(dǎo)企劃方案的制定，媒體、活動(dòng)計(jì)劃的審定；

　　2、完成公司營(yíng)銷推廣項(xiàng)目的整體策劃創(chuàng)意、設(shè)計(jì)與提報(bào)，并指導(dǎo)專案策劃文案、設(shè)計(jì)，配合完成日常推廣宣傳、廣告投放效果等工作；

　　3、完成公司所有識(shí)別系統(tǒng)的整合與策劃設(shè)計(jì)，公司大型活動(dòng)的策劃組織；

　　4、負(fù)責(zé)公司品牌推廣、企劃工作。建立和發(fā)展公司的企業(yè)文化、產(chǎn)品文化、市場(chǎng)文化和管理文化；

　　5、配合營(yíng)銷中心制定整體推廣方向，按月、季、年度制訂相應(yīng)廣告投放策略和媒體比例分配策劃報(bào)告，及各階段計(jì)劃任務(wù)書；

　　6、組織、策劃并審定各推廣階段制訂的主題宣傳活動(dòng)；

　　7、負(fù)責(zé)新聞媒體及各級(jí)社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的建立與維護(hù)；

　　8、負(fù)責(zé)協(xié)助解決項(xiàng)目企劃與上級(jí)公司及其體系內(nèi)其他部門的協(xié)調(diào)與溝通；

　　9、加強(qiáng)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)部門其他部門的協(xié)作、配合。

　　企劃經(jīng)理崗位職責(zé)：

　　1、協(xié)助企劃總監(jiān)組織開展企劃部的各項(xiàng)工作；

　　2、收集有關(guān)房地產(chǎn)的信息，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，分析銷售和市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r，提出書面報(bào)告及針對(duì)性意見(jiàn)，為公司企業(yè)各類決策提供依據(jù)。

　　3、負(fù)責(zé)撰寫及執(zhí)行項(xiàng)目的.階段性營(yíng)銷策劃方案。

　　4、組織建立健全部門內(nèi)部制度，改進(jìn)內(nèi)部管理流程，提高部門工作效率。

　　5、計(jì)劃并組織廣告宣傳計(jì)劃、階段目標(biāo)及效果評(píng)估。

　　6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目的宣傳推廣定位和主題創(chuàng)意文案。

　　7、協(xié)助企劃總監(jiān)負(fù)責(zé)重要的接待和外聯(lián)，塑造企業(yè)良好的內(nèi)外部形象。

　　8、策劃組織實(shí)施公司的各項(xiàng)活動(dòng)和促銷活動(dòng)，塑造企業(yè)形象，提高企業(yè)知名度和美譽(yù)度。

　　文案編輯專員崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)集團(tuán)、家居廣場(chǎng)相關(guān)新聞報(bào)道的文稿撰寫（領(lǐng)導(dǎo)講話稿、主持稿、活動(dòng)拍照等）。

　　2、負(fù)責(zé)集團(tuán)網(wǎng)站新聞的上傳、網(wǎng)站維護(hù)、更新。

　　3、負(fù)責(zé)集團(tuán)微博的發(fā)布、維護(hù)。

　　4、負(fù)責(zé)報(bào)刊廣告及相關(guān)公司宣傳性文章的收集，負(fù)責(zé)了解同行業(yè)及滁州市場(chǎng)的樓市信息。

　　5、負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)與維護(hù)，網(wǎng)站、微博等方案的撰寫、編輯、實(shí)行等。

　　6、協(xié)助部門總監(jiān)、經(jīng)理完成項(xiàng)目的企劃文案工作。

　　7、協(xié)助家居廣場(chǎng)各部門，完成一些物料的制作及其它任務(wù)。

　　8、參與配合公司其它部門的工作，完成經(jīng)理及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給其它臨時(shí)性任務(wù)。

　　項(xiàng)目設(shè)計(jì)師崗位職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目日常宣傳、策劃設(shè)計(jì)制作，項(xiàng)目活動(dòng)布置；

　　2、廣告平面設(shè)計(jì)、制作及其它圖文處理；

　　3、集團(tuán)及項(xiàng)目的宣傳畫冊(cè)、樓書、折頁(yè)。

　　4、協(xié)助其他部門人員對(duì)設(shè)計(jì)及美學(xué)方面的工作順利完成；

　　5、協(xié)助網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)人員對(duì)公司網(wǎng)站風(fēng)格的把握，色調(diào)搭配，布局合理性，圖片整理、企業(yè)Logo處理等等；

　　6、建立規(guī)范以保持設(shè)計(jì)的質(zhì)量及時(shí)間的把握，直至成品。

　　7、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)控制的執(zhí)行和維護(hù)，不斷改進(jìn)設(shè)計(jì)水平，以達(dá)到公司日益發(fā)展的要求。

　　8、利用自身的行業(yè)背景和知識(shí)，在設(shè)計(jì)和制作上有效的控制成本。

　　9、配合家居中心，完成商場(chǎng)活動(dòng)相關(guān)物料。

　　10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

　　三、企劃部工作流程

　　1、活動(dòng)策劃方案須經(jīng)部門負(fù)責(zé)人確認(rèn)后報(bào)營(yíng)銷中心總經(jīng)理及常務(wù)副總審核，經(jīng)董事長(zhǎng)簽字后生效予以執(zhí)行。

　　2、廣告設(shè)計(jì)作品，設(shè)計(jì)人員初稿基本完成后，需經(jīng)過(guò)初次校稿之后，初次校稿廣告畫面效果由企劃部總監(jiān)把關(guān)，文字內(nèi)容由企劃部經(jīng)理把關(guān)。

　　3、廣告設(shè)計(jì)及文案撰寫的過(guò)程中注意上下級(jí)之間的溝通交流，符合公司整體宣傳的戰(zhàn)略理念及領(lǐng)導(dǎo)的要求，達(dá)到滿意的效果，減少不必要的機(jī)會(huì)成本。

　　4、定稿流程為：設(shè)計(jì)人員或文案專員設(shè)計(jì)初稿→企劃部經(jīng)理文字校稿→企劃部總監(jiān)效果把關(guān)→營(yíng)銷中心總經(jīng)理審核→常務(wù)副總審核→董事長(zhǎng)簽字確定。

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 7

　　1、配合餐廳經(jīng)理按排，認(rèn)真準(zhǔn)備好各種用品，確保營(yíng)業(yè)正常使用

　　2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，運(yùn)用禮貌用語(yǔ)

　　3、遇到客人提出的問(wèn)題及時(shí)跟進(jìn)并向上級(jí)反應(yīng)

　　4、配合經(jīng)理工作，服從領(lǐng)導(dǎo)安排指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作

　　5、善于向顧客介紹和推薦本餐廳飲品及特色

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 8

　　1、按時(shí)到崗，接受領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù);

　　2、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù);

　　3、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況;

　　4、協(xié)助迎賓員迎送賓客，接待重要客人。妥善處理客人投訴，搞好對(duì)客關(guān)系;

　　5、按照餐廳規(guī)定的`服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)(如迎客、點(diǎn)餐、巡臺(tái)、買單、送客等)的對(duì)客服務(wù)工作。

　　6、檢查餐廳營(yíng)業(yè)區(qū)域，做好餐前準(zhǔn)備;

　　7、做好餐廳安全和防火工作;

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 9

　　次值；09；10-09；30到崗做樓層公共區(qū)域衛(wèi)生。

　　值班；11；00-營(yíng)業(yè)結(jié)束

　　A、職責(zé)；

　　1.到崗負(fù)責(zé)臺(tái)布間臺(tái)布分類整理。

　　2.清潔臺(tái)布間衛(wèi)生

　　3.負(fù)責(zé)午晚餐大廳地面衛(wèi)生清潔

　　4.負(fù)責(zé)二樓吧臺(tái)及過(guò)道衛(wèi)生清潔。

　　5.負(fù)責(zé)樓層清潔用具洗滌及分類。

　　6.以上做完通知管理人員進(jìn)行檢查。

　　B、職責(zé)

　　1.負(fù)責(zé)四樓備餐間整理及清潔用具整理。

　　2.負(fù)責(zé)四樓至五樓過(guò)道衛(wèi)生抹塵。（沙發(fā)，茶幾，扶手）

　　3.負(fù)責(zé)杯具的洗滌工作

　　4.負(fù)責(zé)午晚餐打飯臺(tái)面清潔。

　　5.負(fù)責(zé)檢查二樓酒精和醬料補(bǔ)充。

　　6.以上做完通知管理人員進(jìn)行檢查

　　AB、職責(zé)；

　　1、值班人員做完以上工作統(tǒng)一在2樓大廳待命，不得做與工無(wú)關(guān)事宜

　　2、無(wú)大型宴會(huì)，由值班管理人員安排四樓負(fù)責(zé)接臺(tái)并與正常班做好相應(yīng)交接工作

　　3、相互分工協(xié)作地完成客做走收拾工作，并擺臺(tái)。特殊情況可申請(qǐng)管理人員，客走后及時(shí)關(guān)閉水電等，并檢查門窗，空調(diào)，及電力系統(tǒng)總開關(guān)，檢查安全隱患，與保安做好交接后，經(jīng)管理人員同意方可離崗下班，未經(jīng)管理人員同意私自下班，視為早退。

　　注意事項(xiàng)；

　　1、當(dāng)值期間不得外出離崗，不得睡覺(jué)，打牌等做與工作無(wú)關(guān)事宜

　　2、認(rèn)真履行值班職責(zé)，對(duì)值班內(nèi)容不認(rèn)真未做到位，予以罰值班。

　　3、當(dāng)值期間未認(rèn)真檢查水電等資源關(guān)閉，未關(guān)閉門窗，通道等，按規(guī)章追究相應(yīng)責(zé)任。

　　4、不得私自調(diào)班，調(diào)值，調(diào)值須事先以書面形式申請(qǐng)。

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 10

　　1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；

　　2、從事點(diǎn)餐，桌邊服務(wù)等工作，積極主動(dòng)處理顧客需求；

　　3、負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境、臺(tái)面、地面的.整潔和衛(wèi)生工作，按照服務(wù)程序確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無(wú)缺口；

　　4、熟悉菜單上品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品和服務(wù)操作技巧；

　　5、服從主管安排，能服從崗位調(diào)配。

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 11

　　1、遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序。

　　2、妥善保管好營(yíng)業(yè)款，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交款，確保貨款安全。

　　3、熟練收銀員的.應(yīng)對(duì)用語(yǔ)、應(yīng)對(duì)態(tài)度、應(yīng)對(duì)方法等待客之道。

　　4、處理好退款，付款及帳戶轉(zhuǎn)移。

　　5、做到經(jīng)常檢查、保養(yǎng)好收銀設(shè)備。

　　6、確保前臺(tái)的所有程序都按照公司的`帳目標(biāo)準(zhǔn)。

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 12

　　直接上級(jí)：總經(jīng)理

　　直接下級(jí)：前廳、后廚所有人員

　　崗位職責(zé)：對(duì)店面全面管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)。

　　工作內(nèi)容：

　　1、負(fù)責(zé)店面人員的考勤，根據(jù)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰。

　　2、參加每周本餐廳的例會(huì)。

　　3、與廚師長(zhǎng)合作，共同完成每周或每日廚師長(zhǎng)推薦。

　　4、檢查餐前準(zhǔn)備情況，餐廳布置是否整齊劃一，衛(wèi)生是否清潔。

　　5、處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋建議。

　　6、檢查員工儀表。

　　7、負(fù)責(zé)店面員工的`培訓(xùn)，確保員工有良好的專業(yè)知識(shí)，技巧及良好的工作態(tài)度。

　　8、根據(jù)工作需要，有權(quán)向店內(nèi)員工指示或調(diào)動(dòng)他們的工作。

　　9、開餐前指揮員工、主管在指定位置迎接客人。

　　10、對(duì)菜的.快慢、質(zhì)量等問(wèn)題與廚房溝通協(xié)調(diào)。

　　11、檢查督促服務(wù)員服務(wù)，對(duì)客人及工作人員提出問(wèn)題熱心給予解答。

　　12、落場(chǎng)后督促服務(wù)員收拾，清點(diǎn)餐具及口布，對(duì)遺失或損壞貴重餐具要查明原因，酌情處理并報(bào)總經(jīng)理。

　　13、下班后，檢查餐具是否已恢復(fù)完好狀態(tài)，接手桌、酒水間、廳房門、燈、空調(diào)等餐廳設(shè)備是否已鎖好、關(guān)好，如無(wú)特殊原因，服務(wù)人員不許滯留店內(nèi)。

　　14、對(duì)全店物品數(shù)量分析要心中有數(shù)，每月盤點(diǎn)，每日記帳。

　　15、嚴(yán)格物品領(lǐng)用手續(xù)，登記要清，嚴(yán)防丟失。

　　16、提前訂貨提貨保證店面正常運(yùn)轉(zhuǎn)，無(wú)特殊情況下不準(zhǔn)餐中提貨。

　　17、對(duì)老客人、�？�，應(yīng)建立經(jīng)常的聯(lián)系（建立用戶登記，內(nèi)容包括：?jiǎn)挝�、職�?wù)、姓名、性別、年齡、愛(ài)好、聯(lián)系電話、消費(fèi)頻率等）。

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 13

　　1、參加工作例會(huì)，了解每日的預(yù)定、接待及入住情況，并召開班前例會(huì)，布置工作。

　　2、合理安排員工的排班，保證各服務(wù)環(huán)節(jié)的銜接，并有序、順利的開展客人就餐接待工作。

　　3、每日營(yíng)業(yè)前，向服務(wù)員布置任務(wù)，并督導(dǎo)服務(wù)員的服務(wù)工作，包括檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝、個(gè)人儀態(tài)儀表等。

　　4、每日停止?fàn)I業(yè)后，全面檢查所屬營(yíng)業(yè)區(qū)域的衛(wèi)生清潔狀況，做好各項(xiàng)班次物品、單據(jù)交接工作。

　　5、及時(shí)填寫工作日志、查看當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表，做好銷售服務(wù)統(tǒng)計(jì)工作和客史檔案的`建立工作。

　　6、督促員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，檢查餐廳擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生、用具供應(yīng)及設(shè)施設(shè)備的準(zhǔn)備情況，使之達(dá)到所要求的`規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。

　　7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用點(diǎn)菜系統(tǒng)，保證上菜與客人訂單相符，及時(shí)按客人要求提供服務(wù)，并滿足客人的特殊需要。

　　8、全面掌握本區(qū)域內(nèi)客人用餐情況，征詢客人的意見(jiàn)、建議，及時(shí)處理客人的投訴及突發(fā)性事件。

　　9、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí)，隨時(shí)注意餐廳動(dòng)態(tài)，遇特殊客人、重要客人應(yīng)親自服務(wù)，為其推薦特色菜、回答客人問(wèn)題，以確保服務(wù)高效。

　　10、帶領(lǐng)本班組員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)，努力提高餐廳的銷售收入，按時(shí)向上級(jí)匯報(bào)每日的經(jīng)營(yíng)接待情況.

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 14

　　1、對(duì)上級(jí)分配的任務(wù)要求按質(zhì)、按量、按時(shí)完成；

　　2、發(fā)揮帶頭人作用，對(duì)自己嚴(yán)格要求，對(duì)屬下熱情幫助，耐心輔導(dǎo)，搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行接待；

　　3、落實(shí)每天衛(wèi)生工作計(jì)劃，保持餐廳整潔；

　　4、開餐前檢查餐臺(tái)擺設(shè)、臺(tái)椅定位情況、餐前準(zhǔn)備，開餐后檢查服務(wù)員的打餐情況，收餐后的'.檢查餐具備放情況；

　　5、當(dāng)值領(lǐng)班檢查門、水、電、空調(diào)開關(guān)等，做好安全和節(jié)能工作。

　　餐飲公司企劃崗位職責(zé) 15

　　1、認(rèn)真做好繁忙期前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

　　2、正式營(yíng)業(yè)后，認(rèn)真做好服務(wù)工作;

　　3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;

　　4、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好;

　　5、認(rèn)真落實(shí)公司與店內(nèi)規(guī)章制度;

　　6、搞好與其他員工的`協(xié)調(diào);

　　7、做好其他員工培訓(xùn)和能力提升工作。

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