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春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗

時(shí)間:2022-11-29 18:09:54 春節(jié) 我要投稿

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗15篇

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗1

  春節(jié)貼門神的傳說(shuō)

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗15篇

  關(guān)于門神的來(lái)歷,戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的一部著作里有這樣一個(gè)神話記載,東海度朔山中,有一棵盤曲3000里的'巨大的桃樹(shù),其枝伸向東北方的鬼門,所有的鬼怪來(lái)往皆從此出入。樹(shù)下有二神,一名神荼,一名郁櫑,專門監(jiān)視鬼的行為,發(fā)現(xiàn)哪個(gè)鬼胡作非為,便用草繩捆起來(lái)喂老虎吃。于是,人們就在兩塊桃板上,畫上神荼和郁櫑的像。置以門側(cè),以御百鬼騷擾。這是傳說(shuō)中最早出現(xiàn)的門神形象。

  經(jīng)過(guò)歷代演變,門神的內(nèi)容也不斷發(fā)生變化。唐代的門神已不是神荼、郁櫑,而換成了秦瓊和尉遲敬德。

  秦叔寶、尉遲恭二門神,是民間流傳最廣、影響最大的武將門神,至今興盛不衰。二門神像的樣式也最多,有坐式,有立式,有披袍,有貫甲,有徒步,有騎馬,有舞鞭锏,有執(zhí)金瓜,還有對(duì)秦瓊、對(duì)尉遲(即一對(duì)門神都是秦瓊或尉遲敬德一人,分畫兩幅成為一對(duì))等多種。在二門神的兩旁,有時(shí)還貼上這樣一副對(duì)聯(lián):昔為唐朝將;今作鎮(zhèn)宅神。

  相傳有一次唐太宗李世民因惡夢(mèng)而生病,半夜三更時(shí)分,常聽(tīng)到鬼叫。這事被大臣們知道后,秦叔寶聞言奏請(qǐng)?zhí)谠蕼?zhǔn),他愿與尉遲恭戎裝執(zhí)劍,立于門外伺護(hù)。當(dāng)夜李世民即能入睡了。一連數(shù)夜,安然無(wú)事。

  李世民稱贊秦叔寶與尉遲恭說(shuō):“你們二位真是門神呀!痹诟屑ぶ啵钟X(jué)兩位將軍守夜太苦,于是就命畫師給二人畫像,將畫像懸于皇宮左右,以替代兩位將軍。至此后,再無(wú)鬧鬼之事。

  后世人不知李世民因視聽(tīng)幻覺(jué)而生病的原因,以為貼門神就可鎮(zhèn)邪驅(qū)祟,保家平安,于是就沿襲了李世民的作法,過(guò)年時(shí)將秦叔寶與尉遲恭的畫像作為門神貼在門上鎮(zhèn)宅護(hù)院。后來(lái)人們又推而廣之,不僅僅只貼秦叔寶與尉遲恭的畫像,也貼哼哈二將或其他古代武將了。此習(xí)一直延續(xù)至今。

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗2

  辦年貨

  中國(guó)的年俗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),全國(guó)各地衍生出紛繁多樣的過(guò)年習(xí)俗,南北迥異,各具特色。雖然各地習(xí)俗不盡相同,但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國(guó)上下的“過(guò)年必備”。置辦年貨,包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的(年紅)、送的(拜年)禮物等等,統(tǒng)名曰之“年貨”,而把采購(gòu)年貨的過(guò)程稱之為“辦年貨”。辦年貨是中國(guó)人過(guò)春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。

  祭灶

  農(nóng)歷十二月廿三/廿四日祭灶。民間祭灶,源于古人拜火習(xí)俗。《釋名》:“灶。造也,創(chuàng)食物也!痹钌竦穆氊(zé)就是執(zhí)掌灶火,管理飲食,后來(lái)擴(kuò)大為考察人間善惡,以降福禍。祭灶在中國(guó)民間有幾千年歷史了,灶神信仰是中國(guó)百姓對(duì)“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。

  掃塵

  在民間,新年前夕有“臘月二十四,掃塵(亦稱掃屋)的習(xí)俗。民諺稱“二十四,掃房子”。民間稱做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門,以祈來(lái)年清吉。

  貼年紅(揮春)

  年廿八、廿九或三十日家家戶戶“貼年紅”(年紅是春聯(lián)、門神、橫批、年畫、“!弊值冗^(guò)年時(shí)所貼的紅色喜慶元素統(tǒng)稱)。過(guò)年貼年紅(揮春),是中國(guó)傳統(tǒng)的過(guò)年習(xí)俗,增添了喜慶的節(jié)日氣氛,并寄予著人們對(duì)新年和新生活的美好期盼。

  春聯(lián):根據(jù)《玉燭寶典》、《燕京歲時(shí)記》等文學(xué)作品記載,春聯(lián)的原始形式就是人們所說(shuō)的“桃符”。春聯(lián)的另一來(lái)源是春貼,古人在立春日多貼“宜春”二字,后漸漸發(fā)展為春聯(lián)。貼春聯(lián)也叫貼門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是中國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。

  年畫:春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫是中國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩。

  窗花與“!弊郑涸诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“!弊。民間還有將“福”字精描細(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

  年夜飯

  年夜飯,又稱年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等,特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯?jiān)从诠糯哪杲K祭祀儀,拜祭神靈與祖先后團(tuán)圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團(tuán)年飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢后才開(kāi)飯。席上一般有雞(寓意有計(jì))、魚(寓意年年有余)、蠔豉(寓意好市)、發(fā)菜(寓意發(fā)財(cái))、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財(cái))、生蒜(寓意會(huì)計(jì)算)、臘腸(寓意長(zhǎng)久)等以求吉利。中國(guó)人的年夜飯是家人的團(tuán)圓聚餐,這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。

  守歲

  除夕守歲是年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。守歲的民俗主要表現(xiàn)為所有房子都點(diǎn)燃?xì)q火,合家歡聚,并守“歲火”不讓熄滅,等著辭舊迎新的時(shí)刻,迎接新歲到來(lái)。除夕夜燈火通宵不滅,曰“燃燈照歲”或“點(diǎn)歲火”,所有房子都點(diǎn)上燈燭,還要專門在床底點(diǎn)燈燭,遍燃燈燭,謂之“照虛耗”,據(jù)說(shuō)如此照過(guò)之后,就會(huì)使來(lái)年家中財(cái)富充實(shí)。古時(shí)南北風(fēng)俗各異,古時(shí)北方一些地方守歲習(xí)俗主要為熬年夜,如晉朝周處所著的《風(fēng)土記》中說(shuō):除夕之夜大家各相與贈(zèng)送,稱“饋歲”;長(zhǎng)幼聚歡,祝頌完備,稱“分歲”;終歲不眠,以待天明,稱“守歲”。除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過(guò)年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。

  壓歲錢

  壓歲錢,年俗之一,年晚飯后長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢派發(fā)給晚輩,據(jù)說(shuō)壓歲錢可以壓住邪祟,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅(qū)鬼,保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。因?yàn)槿藗冋J(rèn)為小孩容易受鬼祟的侵害,所以用壓歲錢壓祟驅(qū)邪。

  在歷史上,壓歲錢是分多種的,一般在新年倒計(jì)時(shí)時(shí)由長(zhǎng)輩派發(fā)給晚輩,表示壓祟,包含著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)切之情和真切祝福;另一種就是晚輩給老人的,這個(gè)壓歲錢的“歲”指的是年歲,意在期盼老人長(zhǎng)壽?勺匪莸淖钤鐗簹q錢文字記載在漢代,又叫壓勝錢,并不在市面上流通,而是鑄成錢幣形式的玩賞物,有避邪的`功能。

  游神

  游神,是傳統(tǒng)賀歲習(xí)俗之一。游神,又稱圣駕巡游、游老爺、營(yíng)老爺、游菩薩、游神賽會(huì)、年例、迎神、迎年、游春、行香、菩薩行鄉(xiāng)、抬神像、神像出巡等等,是指人們?cè)谛履昶陂g或其它喜慶節(jié)日里,又或諸神圣誕的這一天,到神廟里將行身神像請(qǐng)進(jìn)神轎里,然后抬出廟宇游境,接受民眾的香火膜拜,寓意神明降落民間,巡視鄉(xiāng)里,保佑合境平安。主旨是酬神、消災(zāi)、祈福等。游神沿途伴隨有鑼鼓、嗩吶、神偶、舞獅、舞龍、飄色、標(biāo)旗、游燈、八音、雜技及樂(lè)隊(duì)演奏等豐富多彩藝陣表演。是集拜神、祈禱、歡慶、宴客為一體的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。

  游神在潮汕地區(qū)又稱為“游神賽會(huì)”、“營(yíng)老爺”,是潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)民間民俗活動(dòng);每年春節(jié)期間,按時(shí)間順序,各村鎮(zhèn)輪流舉行民間游神活動(dòng),場(chǎng)面熱鬧非凡。在粵西地區(qū)又稱為“游老爺”、“游菩薩”,或稱“年例”;所謂年例,即“溯古例今、年年有例”。在北流一帶亦是稱為“年例”。在珠三角地區(qū)又稱為“菩薩行鄉(xiāng)”,眾人抬神像巡游,繞村一周,接受祈福。在福州又稱為“迎神”,農(nóng)歷的正月初三至十五,便是游神的時(shí)間,成為鄉(xiāng)村“做年”的重要活動(dòng)之一;游神常以村為單位,有時(shí)數(shù)村聯(lián)合,在鑼鼓和鞭炮聲中結(jié)隊(duì)巡游村境,百姓夾道觀看、迎接,場(chǎng)面熱烈。

  拜歲

  拜歲,年俗活動(dòng)之一。在歲首早上迎新歲,拜祭“歲神”。“歲”又名為“攝提”、“太歲”,上古紀(jì)元星名。太歲也是民間信仰的神靈。歲以六十甲子的干支紀(jì)年法為運(yùn)轉(zhuǎn)周期,共六十位,每年有一位歲神當(dāng)值,在當(dāng)年當(dāng)值的太歲謂之“值年太歲”,是一歲之主宰,掌管當(dāng)年人間的吉兇禍福。如《三命通會(huì)》中所講:“夫太歲者,乃一歲之主宰,諸神之領(lǐng)袖”。拜歲是歷史最悠久的過(guò)年傳統(tǒng)風(fēng)俗,這古俗如今在廣東,尤其在吳川一帶仍盛行。在新年初一辭舊迎新之際,迎新歲、拜祭歲神、接福,這一傳統(tǒng)習(xí)俗自古以來(lái)代代相傳。

  廟會(huì)

  逛廟會(huì)是春節(jié)期間的民俗活動(dòng)之一。廣府廟會(huì)與北京地壇廟會(huì)并稱中國(guó)兩大廟會(huì)。涵蓋木偶薈萃、中華絕活、武林大會(huì)、元宵燈會(huì)等主題活動(dòng),包含了祈福文化、民俗文化、美食文化、商貿(mào)休閑文化等豐富的內(nèi)容。

  拜年

  春節(jié)期間走訪拜年是年節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。初二、三就開(kāi)始走親戚看朋友,相互拜年,道賀祝福,說(shuō)些恭賀新喜、恭喜發(fā)財(cái)、恭喜、新年好等話。拜年的意義所在是親朋好友之間走訪聯(lián)絡(luò)感情、互賀新年,表達(dá)對(duì)親朋間的情懷以及對(duì)新一年生活的美好祝福。

  隨著時(shí)代的發(fā)展,拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式,F(xiàn)代社會(huì)通行的賀年卡在中國(guó)古代已經(jīng)實(shí)行,早在宋代,皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專門拜年的賀年片,叫做“名刺”或“名貼”。

  派利是

  派利是,是流傳已久的年俗之一,“利是”亦有寫作“利市”或“利事”。派利是,利是利是,寓意著一年都能利利是是,大紅大紫!袄小币辉~古已有之,早在《易經(jīng)》中便有記載,帶有本少利多的意思。元代《俗諺考》亦提及“為了吉兆,要向主家討個(gè)利市”的說(shuō)法,由此可見(jiàn),利市亦有好運(yùn)的意義。根據(jù)《易雜注》所載:“營(yíng)商利市,營(yíng)達(dá)利事”,生意人派的叫利市,取其有利于做任何事情的意思。

  燒炮竹

  中國(guó)民間有“開(kāi)門炮仗”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門的第一件事就是燒炮竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。炮竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“爆竹”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,關(guān)于爆竹的演變過(guò)程,《通俗編排優(yōu)》記載道:“古時(shí)爆竹。皆以真竹著火爆之,故唐人詩(shī)亦稱爆竿。后人卷紙為之。稱曰“爆竹”。

  炮竹的原始目的是迎神與驅(qū)逐鬼怪。后來(lái)以其強(qiáng)烈的喜慶色彩發(fā)展為辭舊迎新的象征符號(hào)。燒炮竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗3

  陜北的春節(jié)是熾熱的,到處是紅紅火火。

  黃土地的百姓重視過(guò)節(jié),一年中有許許多多的節(jié)日,不過(guò),人們最注重的還是春節(jié)。辛勤勞動(dòng)一年的人們,把歡樂(lè)、希望全都寄附于過(guò)年。每年一進(jìn)臘月,人們就忙起來(lái)了。說(shuō)忙,實(shí)際上忙的是婦女。忙吃忙穿,忙洗忙涮,樣樣活兒都要婆姨們親手操作。推上碾子壓糕面,趕上毛驢磨豆腐,蒸黃饃饃,做黃酒,搟雜面,炸油糕,過(guò)年的美食都要在年前準(zhǔn)備好。過(guò)年了,全家老老少少、里里外外,都要換新衣服。再窮的人家,也要人人做一件新外衣。另外,所有的被褥衣服都要洗得干干凈凈。在這里還有這樣一種習(xí)俗,過(guò)年都要給孩子做個(gè)“棗牌牌”!皸椗婆啤本褪怯眉t線穿上紅棗、谷草秸秸,上面掛個(gè)銅錢,下面墜個(gè)鞭炮,掛在孩子的背后,這是一種避邪祝福的吉祥物。在這里,我還看到有的`人家用紅線穿上做針線活用的“頂針”,掛在孩子的脖子上,這也是祝福的吉祥物,叫“增歲頂針”。每年增加一個(gè),一直到十二歲為止。

  除夕到了,萬(wàn)事俱備,貼對(duì)聯(lián),打醋炭,掛紅燈,凈院落。打醋炭,是一種獨(dú)特的習(xí)俗,就是在鐵勺上放一塊燒紅的煤炭,再澆上醋!按虼滋俊币诩依锏拿總(gè)角落進(jìn)行,意為驅(qū)邪,實(shí)際上這是一種科學(xué)的殺菌消毒的辦法。夜幕降臨,老年人總是虔誠(chéng)地敬神點(diǎn)香燒紙,領(lǐng)著好奇的孫子們叩頭。大孩子忙著放炮、點(diǎn)火塔塔。細(xì)心的婆姨在門邊放上炭塊和冰塊,在門后立個(gè)搟杖和刀斧,據(jù)說(shuō),這是鎮(zhèn)邪的,在這里叫“守歲”。除夕之夜人們總是睡得很晚。一般家里都徹夜不熄燈,預(yù)示四季平安,長(zhǎng)命百歲。鍋里放些吃食,這叫“照鍋”,意思是一年不缺吃。有些老人這夜睡不著覺(jué),一個(gè)人靜靜地踏黑爬上山頂,面向東方了望,這叫“品天”。據(jù)老人說(shuō),從曉天的色道上能看出今年莊稼的豐歉、村寨的吉兇。究竟靈不靈,誰(shuí)也不去深究。正月初一,天剛朦朦亮人們便起床了,第一件事就是放“開(kāi)門炮”,這意味著開(kāi)門大吉。接著,老人們便忙著迎神、接灶君。孩子們?cè)缍寂艹鋈グ菽炅恕0菽暝谶@里叫“問(wèn)強(qiáng)健”,小輩見(jiàn)了長(zhǎng)輩都要“問(wèn)強(qiáng)健”,像“爺爺強(qiáng)健啦!”“奶奶強(qiáng)健啦!”長(zhǎng)者便回答“娃娃乖著哩!”意思是夸孩子健康進(jìn)步。這種拜年禮俗,不僅限于孩子,就是已娶妻養(yǎng)子的漢子,見(jiàn)了長(zhǎng)輩也是如此。

  秧歌拜年是陜北年俗中獨(dú)特的風(fēng)情。春節(jié)期間,村村都組織秧歌隊(duì),挨門逐戶拜年,在這里俗稱“沿門子”。秧歌拜年首先是謁廟、敬神,祈禱一年風(fēng)調(diào)雨順五谷豐登,然后到各家各戶拜年。秧歌隊(duì)每到一戶,傘頭觸景生情,即興創(chuàng)作自編唱詞向主人祝福。如“進(jìn)了大門抬頭看,六孔石窯齊展展,五谷豐登人興旺,一年四季保平安!

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗4

  我們都知道大年三十晚上全家人要在一起吃年夜飯,可我們知道年夜飯的來(lái)歷嗎?下面就向大家介紹一下。除夕這一天對(duì)華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。在古代的中國(guó),一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過(guò)年,由此可見(jiàn)“團(tuán)年飯”對(duì)古代中國(guó)人是何等的重要。 家庭是華人社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出華族家庭成員的互敬互愛(ài),這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒(méi)有白費(fèi),這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。

  孩子們?cè)谕嫠7疟竦臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章。

  說(shuō)到除夕的刀砧聲,鄧云鄉(xiāng)撰寫的《燕京鄉(xiāng)土記》卻記載著除夕一個(gè)十分凄涼的故事:舊社會(huì)窮人生活困難,三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家,丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢歸來(lái),家中瓶粟早罄,年貨毫無(wú)。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽(tīng)得鄰家的砧板聲,痛苦到極點(diǎn),不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來(lái),不知明天這個(gè)年如何過(guò),又怕自己家中沒(méi)有砧板聲惹人笑,便拿刀斬空砧板,一邊噔噔地?cái),一邊眼淚潸潸地落……,這個(gè)故事讓人聽(tīng)了.確實(shí)心酸。吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的`年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚;疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。

  古代,過(guò)年喝酒,非常注意酒的品質(zhì),有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有了,只留下許多動(dòng)人的酒名,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等等。在這些酒中間,流傳最久、最普遍的,還是屠蘇酒。但是屠蘇酒的名稱是如何來(lái)的?又是用什么制作的?從來(lái)傳說(shuō)不一。屠蘇是一種草名,也有人說(shuō),屠蘇是古代的一種房尾因?yàn)樵谶@種房子里釀的酒,所以稱為屠蘇酒。據(jù)說(shuō)屠蘇酒是漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制而成的,其配方為大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸制而成。這種藥具有益氣溫陽(yáng)、祛風(fēng)散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名醫(yī)孫思邈流傳開(kāi)來(lái)的。孫思邈每年臘月,總是要分送給眾鄰鄉(xiāng)親一包藥,告訴大家以藥泡酒,除夕進(jìn)飲,可以預(yù)防瘟疫。孫思邈還將自己的屋子起名為“屠蘇屋”。以后,經(jīng)過(guò)歷代相傳,飲屠蘇酒便成為過(guò)年的風(fēng)俗。古時(shí)飲屠蘇酒,方法很別致。一般人飲酒,總是從年長(zhǎng)者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。也就是說(shuō)合家歡聚喝飲屠蘇酒時(shí),先從年少的小兒開(kāi)始,年紀(jì)較長(zhǎng)的在后,逐人飲少許。宋朝文學(xué)家蘇轍的《除日》詩(shī)道:"年年最后飲屠蘇,不覺(jué)年來(lái)七十余。"說(shuō)的就是這種風(fēng)俗。有人不明白這種習(xí)慣的意義,董勛解釋說(shuō):“少者得歲,故賀之;老者失歲,故罰之。”這種風(fēng)俗在宋朝仍很盛行,如蘇軾在《除夜野宿常州城外》詩(shī)中說(shuō):“但把窮愁博長(zhǎng)健,不辭最后飲屠蘇。

  ”蘇軾晚年雖然窮困潦倒,但精神卻很樂(lè)觀,他認(rèn)為只要身體健康,雖然年老也不在意,最后罰飲屠蘇酒自然不必推辭。這種別開(kāi)生面的飲酒次序,在古代每每令人產(chǎn)生種種感慨,所以給人留有深刻的印象。直至清代,這一習(xí)俗仍不衰。今天人們雖已不再大規(guī)模盛行此俗,但在節(jié)日或平時(shí)飲用這些藥酒的習(xí)俗仍然存在。年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。

  北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來(lái)的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模妹嫫ぐ啥錁幼拥摹皨啥,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺(jué)得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開(kāi)天辟地,才有了宇宙四方,長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。來(lái)源:上海喜樂(lè)在線

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗5

  在每個(gè)嶄新的日子里,快樂(lè)的吶喊著。不經(jīng)意間。猛的抬頭發(fā)現(xiàn)世界變了。從昨日的簡(jiǎn)單樸素變成了今日的絢麗和熱鬧。不知何時(shí),那碩大的紅燈籠跳上了高樓,在風(fēng)中調(diào)皮的搖動(dòng)這發(fā)福的身軀;還有那一瀉千里閃著這金燦的亮光的對(duì)聯(lián),在各自比拼著這看誰(shuí)更有才。不經(jīng)意間,春節(jié)卻踏著輕盈的腳步到來(lái)。

  逛廟會(huì)

  拖著沉重的步子終于來(lái)到這美麗山村的小鎮(zhèn)上。老遠(yuǎn)就聽(tīng)到了叫賣聲。走近一看,傻眼了,眼前滿是姹紫嫣紅穿著艷麗服飾的人們?cè)谡〉慕值郎弦苿?dòng)著。既然來(lái)了,當(dāng)然是沖啊!袄习,這中國(guó)結(jié)怎么賣啊”“這個(gè),這個(gè)好看著咧,買個(gè)掛在家可以保一生平安,很便宜,五塊一個(gè)。姑娘買幾個(gè)吧!”“便宜點(diǎn)吧,老板四塊一個(gè)怎樣,我買四個(gè),大家都發(fā)財(cái)嗎!”“好了,賣你,下次再來(lái)!”“老板,來(lái)幾串冰糖葫蘆!”“好咧,冰糖葫蘆好看,紅似火,來(lái)年一定紅紅火火!”“小哥,夾幾片臭豆腐試試!”“歐可,臭豆腐,十里飄香!

  廟會(huì)上,你不僅可以購(gòu)物,品嘗小吃,各取所需,熱鬧非凡。更重要的`是你可以欣賞到獨(dú)具民間風(fēng)情的說(shuō)書和皮影戲。說(shuō)書先生穿著大紅棉襖,繪聲繪色的將古典名著給你娓娓道來(lái)。時(shí)喜時(shí)悲,時(shí)緊時(shí)松,引得觀眾滿是喝彩。皮影戲我還是見(jiàn)頭回,挺有趣的。幾個(gè)小人兒互相叫囂著,時(shí)踢腿,時(shí)鞠躬,像是在給予觀眾們道祝福一般。

  廟會(huì)上的一切洋溢著濃郁的鄉(xiāng)土文化氣息。

  吃年飯

  一波未來(lái),一波又起。大年三十沒(méi)有一秒是平靜的,五點(diǎn)未到,炮聲四起。開(kāi)飯了,在滿桌的佳肴中,有兩樣是必不可少的。其一,年年有魚—魚;預(yù)示著全家富貴吉祥有余。其二,是合家團(tuán)圓的湯圓;預(yù)示著全家團(tuán)圓美滿甜蜜之意。特制的大團(tuán)桌上,父母兄弟圍著坐。我和幾個(gè)小鬼則草草的吃過(guò)飯,便沖出去放煙火去了;而那些好久不見(jiàn)的大人們,倒杯酒互相道唱著“兄弟,來(lái),干杯,祝你年年有今日,歲歲有今朝”。“好,我也祝你恭喜發(fā)財(cái),干杯”。“爹,我敬您一杯,祝您老身子骨越來(lái)越結(jié)實(shí)”!“我祝你事業(yè)有成,年年有余”。;團(tuán)桌上,干脆響亮的酒杯聲預(yù)示著來(lái)年的興旺。大人們爽朗的笑聲和熱情的祝福預(yù)示著來(lái)年的燦爛。

  飯間,家家戶戶又是放鞭炮,震耳欲聾的鞭炮聲成了連綿的一片,這一刻,過(guò)年的氣氛也就更濃了。

  拜年

  吃完飯,七點(diǎn)一過(guò)大人小孩便又全出動(dòng)了,三五個(gè)大人一桌麻將,一桌牌到凌晨。而小孩則二三十人一起結(jié)伴而行,家家戶戶去拜年,從那橋的小道的開(kāi)端一路走過(guò)穿梭在叢林的小屋中間,打著自制的小燈籠,走過(guò)一家,一個(gè)接著一個(gè)的道來(lái)“恭喜發(fā)財(cái)”,“恭喜發(fā)財(cái)”那么這一家便會(huì)拿來(lái)大袋的糖果,依次發(fā)給每個(gè)小孩,頓時(shí),他們臉上就洋溢著像陽(yáng)光般燦爛溫暖的笑容。偶爾,坐進(jìn)去,女主人便會(huì)拿出自己家里的果盤請(qǐng)不知名的小客人吃。泡茶,極盡地主之宜的熱情招待新年送祝福的小財(cái)神們。拜年的小朋友一路上吃著,玩著,叫著,鬧著,笑著,幸福的聲響一直延續(xù)到午飯。

  許愿

  點(diǎn)燃一個(gè)個(gè)煙花,讓它們沖上云霄。累了一天的我們靜靜的躺在草坪上看著煙花響徹大江南北。煙火色彩是美麗的,好像來(lái)年的日子美得讓人不及顧遐。

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗6

  調(diào)查說(shuō)明:

  系部名稱:

  專業(yè):

  年級(jí):

  班級(jí):

  姓名:

  學(xué)號(hào):

  調(diào)查時(shí)間:

  研究目的:

  1、熟悉調(diào)查的過(guò)程,掌握學(xué)習(xí)方法,了解獨(dú)有的中國(guó)傳統(tǒng)文化(最具文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)),有利于提高自身的文化素質(zhì)好愛(ài)國(guó)主義精神。

  2、將成果廣而告之,一次強(qiáng)調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久,并做好宣傳,動(dòng)員全民弘揚(yáng)民族文化。

  調(diào)查方法:

  主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個(gè)別采訪。

  調(diào)查結(jié)果:

  中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃的難以化開(kāi)的情,一種經(jīng)年釀造的醇厚的味。這就是生養(yǎng)我們的“文化之根”。傳統(tǒng)的春節(jié),融入一種文化的意境、文化的'象征,并擔(dān)負(fù)起一種文化功能:一、辭舊迎新,打上一個(gè)人生的結(jié),分開(kāi)過(guò)去和未來(lái);二、祭祀,緬懷祖宗之德,繼承先人之志,融通天地萬(wàn)物,祈盼人生幸福;三、宗親禮儀往來(lái),安排人生秩序,聯(lián)絡(luò)世代親情,找到個(gè)人定位,擔(dān)負(fù)社會(huì)職責(zé);四、民間娛樂(lè),擴(kuò)大社會(huì)交往,播撒傳統(tǒng)文化,宣泄情感之波,體味人生之樂(lè)。

  春節(jié)成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體,代代相傳,蘊(yùn)藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩(shī)云:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!眰鹘y(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的,春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。

  *臘月開(kāi)始辦年貨:

  據(jù)中國(guó)傳統(tǒng),踏入臘月,已適宜辦年貨,除了買臘味、糖果外,生果亦少不了,其中蘋果大吉代表平安大吉,橘子代表團(tuán)聚。

  *年二十四謝灶:

  在灶頭放齊貢品后,便焚香敬拜,心中祈求來(lái)年衣食豐足暨身體健康,之后燒衣及撒酒,最好將一些湯丸放在灶上,或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚,效果?huì)更佳。

  *年二十八洗邋遢:

  年二十八是清理家居的好時(shí)機(jī),中國(guó)傳統(tǒng)來(lái)說(shuō),這天一家人都要大掃除,祈求將往年的霉運(yùn)及不如意通通掃走,而自身亦要潔凈,據(jù)說(shuō)這樣做便可以消災(zāi)祛病。

  *年三十晚上送年:

  年三十晚是一年的最后一天,這天具有感恩和團(tuán)圓的寓意。晚上一家聚首一堂吃團(tuán)圓飯,都有雞,有魚,有菜,吃的豐富是年夜飯的特色。吃菜時(shí),要由頭吃到尾,代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久,吃魚則要故意吃剩一些,代表年年有余。吃過(guò)年夜飯之后,長(zhǎng)輩要發(fā)壓歲錢,根據(jù)古時(shí)的民間習(xí)俗,用紅線穿好的一百個(gè)銅錢,具有長(zhǎng)命百歲的意思,而現(xiàn)在就用貨幣代替(錢一定是偶數(shù),以求大吉大利)。除夕夜人們大多守歲到天亮,為的是祈求雙親長(zhǎng)壽。到子夜十二點(diǎn)整,開(kāi)始放爆竹,慶祝新一年的來(lái)臨。

  *正月初一宜祭祖:

  年初一祭祖是很重要的習(xí)俗。在祖先排位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等。跟著一家人燒香誠(chéng)心祭拜及燒衣。祭祖完畢后,晚輩向長(zhǎng)輩拜年,拱手互相恭賀。此外,年初一不可掃地倒垃圾,相傳這樣會(huì)送走財(cái)氣,一些不吉利的話亦不能說(shuō),否則這年會(huì)不好運(yùn),亦盡量不要打碎碗碟,如果真的不小心打碎了,就是例如碎碎(歲歲)平安,落地開(kāi)花,富貴榮華)等好兆頭的話。

  *初二婦女返娘家拜年:

  初二是出嫁女回娘家的日子,相傳年初一回娘家,會(huì)令娘家變窮,所以要初二才返回。此外,返娘你家拜年不能空手,必須準(zhǔn)備一些賀禮,如糖果或生果等。

  *年初三赤口:

  各人留在家中,不出外團(tuán)拜,恐防招口舌是非。

  *年初四接財(cái)神:

  話說(shuō)年二十四送神返天庭,年初四則是諸天神由天界返人間之時(shí),送神要一大清早就開(kāi)始,而接神則在初四下午才接。供品方面,三牲,水果,酒菜要備齊。并要焚香點(diǎn)燭燒金衣,以歡迎諸神回人間。

  另外,還有掃塵:除陳布新把一切窮運(yùn)晦氣通通都掃出門,寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈禱。貼春聯(lián):將春聯(lián)貼在門口,貼夠八張,代表由頭發(fā)到尾。帖窗花:在窗上帖各種剪紙——窗花,烘托喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性,欣賞性和實(shí)用性于一體。掛年畫:寄托人們喜慶美好的愿望。

  春天來(lái)臨,萬(wàn)象更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們有足夠的理由來(lái)迎接這個(gè)日子,念一遍寄托新年美好愿望的句子,這時(shí)“福倒了”真的“福到了”!希望在城市里生活久了的人們?cè)诩涌焐罟?jié)奏中還能記得這個(gè)寶貴的傳統(tǒng)文化,并將它傳承下去。

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗7

  舊時(shí)放鞭炮有兩個(gè)意思,一是為了驅(qū)鬼迎神、祈禱五谷豐登:二是為了增加節(jié)日歡樂(lè)的氣氛,F(xiàn)在更多的是增加節(jié)日氣氛了。不過(guò)現(xiàn)在很多城市禁鞭,無(wú)形中削弱了過(guò)年的氣氛。眾所周知,瀏陽(yáng)鞭炮是湖南的特產(chǎn)之一,全國(guó)馳名,享譽(yù)海內(nèi)外。新中國(guó)成立的大典上,燃放的就是瀏陽(yáng)鞭炮。

  有了這一層原因,湖南過(guò)年時(shí)都是滿城響聲震耳,硝煙彌漫。放鞭炮也有許多講究,鞭炮在不同的時(shí)間燃放,就有著不同的含義。除夕這天晚上,就要放三次鞭炮:一次是在吃團(tuán)年飯時(shí)放,意思是告訴人們吃團(tuán)年飯了:再一次是在新年鐘聲敲響是放,意為辭舊迎新;另一次就是早上開(kāi)門時(shí)放,表示迎來(lái)一個(gè)嶄新的美好的年頭。鞭炮的大小、燃放的時(shí)間隨各家定,但有一點(diǎn)是鞭炮燃放時(shí)不能中斷,如有中斷,來(lái)年可能有不順利的事情發(fā)生,這是每一個(gè)人不愿意看到的,所以,人們放鞭炮時(shí),都特別仔細(xì),盡量避免中斷現(xiàn)象的出現(xiàn)。

  言歸正傳,湖南人過(guò)年,除夕一定會(huì)吃雞、肉、魚、豬肘子等,而且得是大魚大肉。雞要整只的清燉,要選擇公雞,燉好后把雞頭立起來(lái)放;魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒,而且三十晚上的魚千萬(wàn)不要吃完,要留到初一再吃,這是象征著年年有余、五谷豐登,辣椒當(dāng)然代表的就是紅紅火火了。豬肘子嘛,稱“團(tuán)年肘子”。 有的家里的餐桌會(huì)出現(xiàn)雞爪子,名為“抓錢爪”意味著明年招財(cái)進(jìn)寶,蔬菜類必會(huì)有青菜,寓意全家人新的—年里和和氣氣,事業(yè)欣欣向榮。

  一般吃年飯的時(shí)候是越久越好,具體的意義我不記得了。

  這一天講究很多呢。奶奶那時(shí)總是叮囑我們,不要亂說(shuō)話,比如說(shuō):“死”呀,“爛”呀,“壞了”之類的不吉利的'話,萬(wàn)一說(shuō)漏了嘴,大人馬上就解說(shuō):“孩童之言,百無(wú)講究”。如不小心摔破了東西,就說(shuō)“打發(fā)打發(fā),歲歲平安”;若酒杯倒了,就說(shuō)“酒潑紅地”。避免因此而帶來(lái)不吉利的事情。

  吃過(guò)飯后大家就會(huì)開(kāi)始再一次的打掃下衛(wèi)生和為晚上的守歲做準(zhǔn)備或是出去到處逛逛。吃過(guò)晚餐后,農(nóng)村家家火爐中燃著一個(gè)樹(shù)蔸男女老幼圍爐共話,至于城市里自然就是圍著電烤爐了,為什么一定要圍個(gè)這樣的東西呢,因?yàn)椤线^(guò)年時(shí)很冷!全家老少下棋、打牌、看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、搶微信紅包、向親朋發(fā)送祝福短信,長(zhǎng)輩給小孩壓歲錢,全家品吃歡坐等候新年的到來(lái)。

  當(dāng)新年的鐘聲敲響時(shí),大街小巷鞭炮齊鳴,煙花四起,震耳欲聾,洋溢著濃濃的辭舊迎新的氣氛。小孩則成群結(jié)隊(duì)打著燈籠依次去鄰里人家,進(jìn)門說(shuō):“請(qǐng)辭歲”。各家都高興的出門迎接,捧出點(diǎn)心糖果之類的零食,把孩子們的口袋塞得滿滿的,有的小孩回家卸完口袋后,又迅速地加入辭歲隊(duì)伍,一個(gè)晚上可得一兩瓷壇的美食,有俗語(yǔ)說(shuō):“小孩盼過(guò)年”!笨赡苁且?yàn)檫@個(gè)原因吧。

  到初一了。不倒垃圾不掃地,非掃不可時(shí),掃帚不向外而向柴灣掃。初一有的地方不外出拜年,在家呆著,但有的地方講究“初一崽,初二郎,初三初四拜街坊!边@句俗語(yǔ)講的是大年初一兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年;而大年初二是一家人回娘家給岳父岳母拜年:初三初四街坊互拜。俗話說(shuō)得好“遠(yuǎn)親不如近鄰”。

  湖南人特別重禮節(jié),常以情義待人。這幾天,街坊鄰里們都紛紛走出家門,互!斑^(guò)了一個(gè)熱鬧年”。我都忘了我們家是怎么樣的,好象兩種情況都有過(guò)。特別值得注意的是初五這一天不拜年,人們管初五拜年叫“拜五中”,(“中”字為音譯)這一天已出嫁的女兒回到娘家,娘家人這一年經(jīng)濟(jì)都不會(huì)興旺。如果已出嫁的女兒回到娘家,或作為客人到別人家拜年,都是不會(huì)令人高興的一件事。還有一個(gè)諱忌的是拜年時(shí)要看欲拜之人是否起床,如果人家尚未起床,則忌入床前拜年。老輩人認(rèn)為給死人祭拜就是在床頭拜,這一點(diǎn)視為大忌。

  初六取六六大順之意,很多商家也會(huì)選在這天開(kāi)門大吉,一些在外地工作的人也會(huì)選擇這一天離家外出工作,民間諺語(yǔ):“三六九,往外走”,所以這幾天民航,鐵路、公路等交通系統(tǒng)人流量會(huì)大大增加。到了初七初八,湖南人講究“七不去(ke),八不歸”’意思是初七不外出,初八不回家。初八這一天,“八”取“發(fā)”之意,工廠上班,商家營(yíng)業(yè),一切活動(dòng)都恢復(fù)正常。以后,熟人見(jiàn)面,互道“拜個(gè)遲年!”至十五日,一般不提拜年了。

  正月十五,古稱上元節(jié),又名燈節(jié)。有俗語(yǔ)說(shuō):“三十夜的火,元宵夜的燈”。元宵觀燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠,有的掛于門頂屋檐,有的就是手拿著去游街了。

  這一天家家點(diǎn)燭于灶臺(tái)屋角,戶戶煮食元宵團(tuán)。一到晚上便熱鬧非凡,不論大人小孩都會(huì)手持燈籠上街去趕廟會(huì)、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動(dòng),還有猜燈謎等等,通常是喧鬧通宵,故名鬧元宵。其中以舞龍燈最為普遍,鄉(xiāng)下的舞龍的隊(duì)伍是最多的了,民間認(rèn)為耍龍可保清吉,所以“龍”所到之處,鼓樂(lè)齊鳴,鞭炮不絕,大家多會(huì)賜上一個(gè)紅包。而且已婚未育婦女,往往讓“龍”轉(zhuǎn)繞其身,或讓“龍”在床上縮聚成圍,上騎一小孩,名麒麟送子。

  湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外,還有唱花鼓戲,至于正月十五吃元宵這一點(diǎn)全國(guó)各地全都一樣吧,就不多說(shuō)了。傳統(tǒng)流淌于湖湘人的血液,三湘大地多習(xí)俗,真愛(ài)春節(jié)。

  湖南各地春節(jié)習(xí)俗

  長(zhǎng)沙:“年財(cái)佬、出天行”,有客前來(lái)拜年,要放鞭炮迎接。入座后,送上兩枚檳榔,稱為元寶,祝其發(fā)財(cái)之意。

  湘潭:星火龍表演,在湘潭一帶流存著許多過(guò)年的風(fēng)俗,古老而樸素。

  新化:初一必定準(zhǔn)備極豐盛的'早餐,俗信新年的第一餐愈豐盛表示這一年愈豐收。

  株洲:在春節(jié)拜祖的時(shí)候最有講究,首先在神位的供桌中間擺一條長(zhǎng)椅,然后點(diǎn)起紅燭,待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完,就開(kāi)始燒“金紙”(一種貼著金箔,折成元寶狀的紙錢)。

  邵陽(yáng):貼春聯(lián)是很有講究的,上下聯(lián)最后一個(gè)字如果是三四聲,就是上聯(lián)貼在右邊,最后一個(gè)字如果是一二聲,就是下聯(lián)貼在左邊,橫批當(dāng)然是貼在上面。

  永州:一般都有祭祖的習(xí)慣,表示對(duì)祖宗的尊敬,現(xiàn)在大多數(shù)地方幾乎不祭祖,但對(duì) “團(tuán)年飯”很講究,菜式非常豐富,一般有“十大碗”,而且都有魚這一菜式,表示年年有“余”。

  岳陽(yáng)地區(qū)俗稱“過(guò)年”,風(fēng)俗大體同祖國(guó)各地相同,除殺雞、鴨、放鞭炮、貼春聯(lián)外,在臘月三十日吃“團(tuán)年飯”,十分豐富。十二大碗中必有魚這個(gè)菜,顯示吉祥有余之意。解放前,一些地區(qū)魚較少,為了有"百里魚"這個(gè)菜,用木頭雕刻一個(gè)“百里魚”,放在盆中,撒上蔥花,象真魚一般。

  春節(jié)的歷法

  閏春節(jié)

  閏春節(jié),又稱閏正月,從公元1645年使用歷理置閏制開(kāi)始,到公元2800年的1155年里,農(nóng)歷閏正月只發(fā)生6次,非常罕見(jiàn),其年份分別是1651、2262、2357、2520、2539、2634 。

  閏春節(jié)的過(guò)法

  如果一年閏正月,原則上春節(jié)過(guò)第一個(gè)正月的',到了閏正月的時(shí)候則不過(guò)節(jié)。當(dāng)然,也有少數(shù)地區(qū)過(guò)完第一個(gè)正月的春節(jié)以后,到了閏正月的時(shí)候也過(guò)閏正月的春節(jié),因?yàn)殚c正月也叫正月,所以也把閏正月的初一也看做春節(jié)來(lái)過(guò)。這都是可以理解的。

  最早與最遲

  春節(jié)在公歷1月21日至2月21日之間游動(dòng)。立春則一般在2月4日或2月5日!白钤绲拇汗(jié)”(如1966年的1月21日)和“最遲的春節(jié)”(如1985年的2月20日)相差整一個(gè)月。

  根據(jù)歷法計(jì)算,如果農(nóng)歷不進(jìn)行人為調(diào)整的話,2319年2月21日將迎來(lái)“史上最晚春節(jié)”,此前春節(jié)最遲出現(xiàn)在公歷2月20日,為1920年和1985年。

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗8

  春節(jié)的來(lái)歷:

  春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過(guò)年,是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來(lái),春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶;顒(dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容;顒(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  春節(jié)的來(lái)歷有一種傳說(shuō),中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長(zhǎng)觸角,兇猛異常!澳辍遍L(zhǎng)年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’獸攆走!崩掀牌湃匀焕^續(xù)勸說(shuō),乞討老人笑而不語(yǔ)。半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明!澳辍鲍F渾身一抖,怪叫了一聲。將近門口時(shí),院內(nèi)突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來(lái),“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門大開(kāi),只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。“年”大驚失色,狼狽逃躥了。第二天是正月初一,避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開(kāi)了,人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說(shuō))從此每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

  春節(jié)傳統(tǒng)食物

  一、餃子

  餃子是春節(jié)時(shí)期的傳統(tǒng)食物,對(duì)于北方人來(lái)說(shuō),春節(jié)食物怎能少了餃子呢,餃子不僅吃起來(lái)美味,寓意也很深刻,它有著“招財(cái)進(jìn)寶”的`吉祥含義,所以在過(guò)年時(shí)吃餃子就寓意著新的一年能走財(cái)運(yùn)。而且餃子餡料的選擇和寓意有著直接的聯(lián)系,比如說(shuō)韭菜餡的餃子有著久財(cái)?shù)囊馑,白菜餡餃子有著百財(cái)?shù)囊馑,香菇餡的餃子有著鼓財(cái)?shù)囊馑迹岵损W的餃子有著算財(cái)?shù)囊馑嫉鹊,所以說(shuō)水餃?zhǔn)谴汗?jié)期間少不了的美食。

  二、雞

  春節(jié)期間雞肉是不能少的一道美食,雞和吉同音,吃雞肉寓意著百事大吉,而且吃雞肉也很講究,雞翅給年輕的人吃,有著大展宏圖的意思,雞腿給長(zhǎng)輩吃,有一家的頂梁柱意思。在過(guò)年期間我們吃的食物熱量比較高,所以很多地區(qū)的人都會(huì)在烹飪后將雞肉去皮,來(lái)減少脂肪的攝入,也能保證雞肉的鮮美。

  三、魚

  年年有余(魚)是中國(guó)比較傳統(tǒng)的說(shuō)法,所以在春節(jié)這個(gè)吉祥的日子里,魚肉就顯得非常重要了,不少家庭為了吃出連年有余的好兆頭,會(huì)在除夕夜吃一條,大年初一吃一條,這樣就是連年有余了。不過(guò)呢,我們還有另一種說(shuō)法,就是在除夕夜吃魚尾,大年初一吃魚頭,這樣也是連年有余,有頭有尾。

  四、年糕

  春節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品,其實(shí)最主要的還是一些寓意吉祥的,比如年糕。全國(guó)各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春節(jié)吃的食物大部分是節(jié)前準(zhǔn)備好的,北方人大多吃饅頭。南方是頭幾天淘米,名叫萬(wàn)年糧米,意思是年年有余糧。年糕也是漢族過(guò)新年的必備食物。做年糕的谷物有多種,各地作法不盡相同。其中以江南的水磨黏糕最為著名。北方則吃白糕或黃米黏糕,西南少數(shù)民族習(xí)慣吃糯米粑粑。

  五、元宵

  正月十五北方吃元宵,南方吃湯圓。元宵在宋代時(shí)就很流行,最早叫“浮元子”,后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。通常是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等原料為餡,用糯米粉包裹成圓形。可葷可素,風(fēng)味各異?蓽蟆⒂驼、蒸食,有團(tuán)團(tuán)圓圓、生活美滿之意。

  六、年夜飯

  年夜飯要吃得愈慢愈好,每樣菜都要吃一口。有幾道菜肴,因含有吉祥意味,在年夜飯中是不可少的,如:[長(zhǎng)年菜](芥菜)要一根一根從頭吃到尾,年首才能長(zhǎng)長(zhǎng)久久;[菜頭]表示好彩頭;[全雞]象征全家福([雞]與[家]諧音);吃[蚶]與[胖]諧音,取其發(fā)福之意;吃魚丸、蝦丸、肉丸,乃指[三元及第]之意(即狀元、會(huì)元、解元)。餐桌上唯有魚不能吃,表示[年年有余]之意。

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗9

  春節(jié)到了,意味著春天將要來(lái)臨,萬(wàn)象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開(kāi)的日子,當(dāng)新春到來(lái)之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。

  千百年來(lái),人們使年俗慶;顒(dòng)變得異常豐富多彩,每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十,民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。

  然后就是家家戶戶準(zhǔn)備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開(kāi)始忙于采購(gòu)物品,年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足,還要準(zhǔn)備一些過(guò)年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)穿。

  在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語(yǔ),也就是用紅紙寫成的春聯(lián)。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫,心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上,門前掛大紅燈籠或貼福字及財(cái)神、門神像等,福字還可以倒貼,路人一念福倒了,也就是福氣到了,所有這些活動(dòng)都是要為節(jié)日增添足夠的喜慶氣氛。

  春節(jié)的另一名稱叫過(guò)年。在過(guò)去的傳說(shuō)中,年是一種為人們帶來(lái)壞運(yùn)氣的想象中的動(dòng)物。年一來(lái)。樹(shù)木凋蔽,百草不生;年一過(guò),萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需用鞭炮轟 ,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。

  春節(jié)是個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過(guò)春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。過(guò)年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團(tuán)圓夜,在這新舊交替的時(shí)候,守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂(lè),北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習(xí)俗,餃子的作法是先和面,和字就是合;餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,又取更歲交子之意。在南方有過(guò)年吃年糕的習(xí)慣,甜甜的'粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。

  待第一聲雞啼響起,或是新年的鐘聲敲過(guò),街上鞭炮齊鳴,響聲此起彼伏,家家喜氣洋洋,新的一年開(kāi)始了,男女老少都穿著節(jié)日盛裝,先給家族中的長(zhǎng)者拜年祝壽,節(jié)中還有給兒童壓歲錢,吃團(tuán)年飯,初二、三就開(kāi)始走親戚看朋友,相互拜年,道賀祝福,說(shuō)些恭賀新喜、恭喜發(fā)財(cái)、恭喜、過(guò)年好等話,祭祖等活動(dòng)。

  節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶,也充滿各地的大街小巷,一些地方的街市上還有舞獅子,耍龍燈,演社火,游花市,逛廟會(huì)等習(xí)俗。這期間花燈滿城,游人滿街,熱鬧非凡,盛況空前,直要鬧到正月十五元宵節(jié)過(guò)后,春節(jié)才算真正結(jié)束了。

  春節(jié)是漢族最重要的節(jié)日,但是滿、蒙古,瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達(dá)斡爾、侗、黎等十幾個(gè)少數(shù)民族也有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗,只是過(guò)節(jié)的形式更有自己的民族特色,更蘊(yùn)味無(wú)窮。

  春節(jié)有什么習(xí)俗

  一般人家都是三十一早去貼對(duì)聯(lián)福字,當(dāng)然也有一些人是晚上才貼,總之要把門上貼上喜慶的對(duì)聯(lián)和倒著的福字;

  祭祀:

  一般農(nóng)村會(huì)在春節(jié)去祭祀,城市的應(yīng)該很少會(huì)有祭祀的了,不過(guò)呢還是有人會(huì)在春節(jié)的晚上去燒紙,不過(guò)一定要注意安全哦!每年都有因?yàn)闊埗l(fā)生火災(zāi)的事情發(fā)生,盡量不要選擇荒山有草的地方;

  準(zhǔn)備年夜飯:

  一般家庭都是好多人一早就開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯了。一大家子十幾口人,必然要有一堆的飯菜要準(zhǔn)備,所以,年夜飯很多人家準(zhǔn)備的都是特別早的;

  蒸粘豆包、年糕:

  過(guò)了小年就開(kāi)始蒸一堆東西了,有的地方會(huì)蒸一些棗饅頭,還有蒸粘豆包年糕的,總之都是以面食為主的一些好吃的,尤其是農(nóng)村的春節(jié)有很多面食美味都特好吃呢!

  吃年夜飯:

  到了下午四五點(diǎn)鐘,年夜飯也就該開(kāi)始了。有的人家會(huì)一直吃到半夜,也有吃完以后就去各回各家的。年夜飯主要以葷菜為主,也有的人家比較講究會(huì)去飯店吃年夜飯,這就讓很多飯店大賺了一把。不過(guò)還是傳統(tǒng)在家吃的人比較多,也比較熱鬧比較安全嘛。

  吃年糕:

  年糕的寓意是年年高升的意思,所以春節(jié)是一定要吃年糕滴。尤其是小孩子和那些處于重要職位的白領(lǐng)是一定必須要吃滴;

  吃餃子:

  餃子在春節(jié)是必須吃的,而且半夜十二點(diǎn)那頓是不能少了餃子的哦!餃子里呢一般家庭會(huì)包進(jìn)去一些東西,比如錢比如花生大棗什么的,都是一些有寓意的東西哦!棗和花生寓意是早生貴子,錢當(dāng)然就是指來(lái)年發(fā)大財(cái)嘍,還有包開(kāi)心果什么的,這個(gè)都是隨自己心情的;

  看春晚:

  雖然現(xiàn)在的春晚的確沒(méi)什么意思,雖然現(xiàn)在春晚的時(shí)間一般都用來(lái)玩手機(jī)聊QQ上電腦,但是吧這電視還是得開(kāi)著調(diào)到春晚,就像一種固定的模式一樣,哪怕偶爾看一下也要一家人聚在一起守候在電視機(jī)旁等到八點(diǎn)的春晚開(kāi)始,也得一直守著電視機(jī)一直到半夜十二點(diǎn)才散去,所以春晚是一個(gè)固定的習(xí)俗了,可以不看但是電視機(jī)一定要開(kāi)著春晚的頻道;

  放鞭炮:

  放鞭炮除舊迎新,是每個(gè)人家都要在春節(jié)做的,雖然現(xiàn)在年味不是很濃了但是鞭炮還是少不了的,F(xiàn)在很多人比較迷信所以就算年味再不足也不會(huì)不放鞭炮。當(dāng)然鞭炮還是少放比較好,可以買電子的在家里放,因?yàn)楸夼趯?duì)環(huán)境污染可非常大,霧霾的產(chǎn)生就是因?yàn)檫@些污染造成的;

  電話拜年:

  現(xiàn)在通訊比較發(fā)達(dá),就是離的再遠(yuǎn)也可以通過(guò)電話來(lái)跟對(duì)方拜年。晚上看著春晚打著電話拜年,已經(jīng)成為過(guò)春節(jié)的一種習(xí)慣了。當(dāng)然像依依這么大的早就是QQ拜年手機(jī)短信群發(fā)拜年了,也就少了一點(diǎn)感情在里邊,不過(guò)比電話拜年要省錢的多;

  守歲:

  這個(gè)當(dāng)然是必須的嘍!到了半夜十二點(diǎn)春晚一結(jié)束立馬吃餃子才能睡覺(jué)。不過(guò)很多小朋友恐怕堅(jiān)持不了那么久。

  給小孩子壓歲錢:

  壓歲錢的傳說(shuō)很多人都聽(tīng)過(guò),可是現(xiàn)在的壓歲錢只是給小孩子樂(lè)呵的一種形式罷了。小一點(diǎn)的孩子過(guò)一下手紅包就交給父母了,而大孩子一般都有自己的想法就都是自己留下存起來(lái)或者買書買玩具了。不過(guò)壓歲錢都是互相給的,除了老年人給孫子輩們其他的親戚哪家都會(huì)有孩子,別人給了你自然要還回去多少,所以其實(shí)壓歲錢也就是個(gè)意思罷了,但是小朋友們喜歡所以壓歲錢也算是一個(gè)習(xí)俗每年春節(jié)必不可少的;

  春節(jié)的傳說(shuō)

  有一年,世上大亂。玉帝得知后,降下御旨:要派一位大神去管理人間的衣食住行?墒,沒(méi)有神仙肯接旨。

  這時(shí)候,南天門外傳來(lái)一聲吆喝:“這差事我干啦!”抬頭看時(shí),是光頭頂、胖乎乎、笑哈哈的彌勒佛。卻說(shuō)這彌勒佛來(lái)到人間,第一件事就是讓人們過(guò)一個(gè)痛快年,吃好的,穿好的,不干活。他還要大家把各路神仙都請(qǐng)到,香箔紙錁,準(zhǔn)備齊全。到了初一,家家都要起五更,放鞭炮。

  這樣又過(guò)了幾天,到了初五,天剛蒙蒙亮,忽然傳來(lái)一陣吵鬧聲。吵鬧者是姜太公的老婆(專管茅房、糞土的臟神),正在跟彌勒佛吵架呢。原來(lái),人們請(qǐng)神仙時(shí)把她給忘了。彌勒佛只好說(shuō):“這樣吧!今兒是初五,讓人們?cè)贋槟惴艓讉(gè)炮,包一次餃子,破費(fèi)一次吧!”——這就是“破五”的來(lái)歷。

  不想這幾聲炮響傳到天宮,玉帝以為人間又出了什么事,便派財(cái)神去察看。財(cái)神來(lái)到人間一看,到處都是香箔紙錁,高興得就忘了回去。

  玉帝等啊等,財(cái)神還是沒(méi)有回來(lái),便親自到人間察看。他一看,人們啥活都不干,非常生氣,召來(lái)彌勒佛喝道:“你怎么盡讓人們吃好的,穿好的,不干活?”

  彌勒佛笑嘻嘻地說(shuō):“你要我管人們的衣食住行,可并沒(méi)有叫我讓人們干活呀!”玉帝一想,也對(duì),既然已經(jīng)這么辦了,那一年只能有此一次,開(kāi)春以后就要下地干活。

  從那以后便留下了舊例,一年有一次春節(jié)。

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗10

  中國(guó)人自古重時(shí)節(jié),世代盛行。人們把對(duì)“家”、“人”的愛(ài)意傾注于許多禮節(jié)、儀式上的表達(dá),春節(jié)更是其中一個(gè)最重要的節(jié)日。現(xiàn)在,我們雖然保留著許多春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣,但是其背后的含義和淵源卻常常被忽略或淡忘。春節(jié)到了,我們不應(yīng)該只是繼承傳統(tǒng)行為,更應(yīng)該把春節(jié)的習(xí)俗背后的文化精髓發(fā)揚(yáng)光大。

  春節(jié)的習(xí)俗一:臘月二十三或二十四祭灶

  民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶。

  在春節(jié)前掃塵,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具。大江南北,到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。

  春節(jié)的習(xí)俗二:臘月二十五磨豆腐,臘月二十六割年肉

  民諺稱:“臘月二十五,推磨做豆腐!睋(jù)考證,豆腐是西漢淮南王劉安發(fā)明的。南宋朱熹在其《豆腐》詩(shī)中寫到:“種豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南術(shù),安坐獲泉布!

  俗話說(shuō)“臘月二十六,殺豬割年肉”,說(shuō)的是這一天主要籌備過(guò)年的肉食。殺豬,當(dāng)然是殺自家養(yǎng)的豬;割肉,是指沒(méi)養(yǎng)豬的人家到集市上去買過(guò)年吃的'肉。將“割年肉”放入年謠,是因?yàn)檗r(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人們往往在年節(jié)中才能吃到肉,故此稱為“年肉”。

  春節(jié)的習(xí)俗三:臘月二十七,趕大集、洗浴

  這一天,家家戶戶趕集上店、集中采購(gòu)。與平日以購(gòu)缺賣余為主要目的的趕集相比,臘月二十七趕集主要是買賣年節(jié)物品,例如:鞭炮、春聯(lián)、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈(zèng)送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等。這一天,各地的集市都十分紅火熱鬧。

  統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春。

  春節(jié)的習(xí)俗四:臘月二十八把面發(fā),臘月二十九蒸饅頭

  說(shuō)的是開(kāi)始準(zhǔn)備主食了。舊俗認(rèn)為從初一開(kāi)始到初五不能動(dòng)火蒸饅頭和炒菜,所以習(xí)慣在大年二十八、二十九這兩天做主食。春節(jié)期間忌做蒸、炒、炸、烙等炊事,是因?yàn)檎襞c爭(zhēng)諧音、炒與吵諧音、炸與炸(四聲)諧音、烙與落諧音,均屬不吉利。人們祈盼在新的一年里家庭和和美美,順順利利,于是就刻意將那些聽(tīng)起來(lái)諧音不和諧的事給一一避開(kāi)。所以人們?cè)谀昵岸家舫鰤蛉页陨弦粋(gè)星期左右的饅頭,這叫隔年吃。

  雖說(shuō)這發(fā)面蒸饅頭的事有點(diǎn)麻煩,但是還有不少人仍然愿意堅(jiān)守這老輩傳下來(lái)的年文化。

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗11

  辦年貨

  采購(gòu)過(guò)年所需的物品,例如食品、禮物、衣服、裝飾品的過(guò)程,稱為辦年貨。

  父母應(yīng)該盡量安排時(shí)間和孩子一起辦年貨。首先為過(guò)春節(jié)要買的衣服、食物、裝飾等物品做一個(gè)計(jì)劃,讓孩子對(duì)過(guò)年有期盼心理,同時(shí)讓孩子明白他是家庭一員,應(yīng)該參與家庭的各種活動(dòng)。

  其次,在購(gòu)買時(shí)孩子可接觸社會(huì),認(rèn)識(shí)各種東西,知道不同的購(gòu)買地點(diǎn)和購(gòu)買方式,在增長(zhǎng)知識(shí)的同時(shí)也理解了消費(fèi)這一社會(huì)行為。

  掃塵

  民諺說(shuō):臘月二十四,撣塵掃房子”。北方叫掃房,南方叫撣塵。室內(nèi)屋外,房前屋后,徹底進(jìn)行打掃衣被用具洗刷一新,干干凈凈、整整齊齊地迎新春。

  讓孩子做些力所能及的勞動(dòng),他會(huì)感到自己作為家庭一員的價(jià)值,增強(qiáng)家庭意識(shí)和責(zé)任感;還會(huì)從中體驗(yàn)到父母勞動(dòng)的辛苦。

  貼春聯(lián)

  春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“桃符”演變而來(lái)的。朱元璋曾下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年”。此后,春聯(lián)得以推廣。

  父母可帶著孩子去選購(gòu)春聯(lián),讓孩子得到詩(shī)文雅興的熏陶,感受中華文明的高妙。也可以和孩子一起欣賞現(xiàn)場(chǎng)寫春聯(lián),讓他體會(huì)到漢字的工整與字詞的構(gòu)成奧妙。

  倒貼福字

  春節(jié)貼“!弊郑耐辛巳藗儗(duì)幸福生活的向往,民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,干脆將“!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”、“福氣已到”。

  帶著孩子去選購(gòu)福字,讓孩子將福字貼到門上,告訴孩子為什么要將福字倒著貼,讓孩子在感受春節(jié)氣息的同時(shí)又了解語(yǔ)言的妙用。

  貼年畫

  以前,每逢過(guò)農(nóng)歷新年時(shí)差不多每家都會(huì)買幾張年畫貼在大門上,從大門到廳房,貼滿了各種花花綠綠、象征吉祥富貴的年畫,讓新春充滿歡樂(lè)熱鬧的氣氛。

  讓孩子在各種題材的年畫中學(xué)會(huì)審美,了解地域文化,而且年畫也是一種不錯(cuò)的看圖識(shí)字的讀物。此外,還可以將貼年畫演變成家里的環(huán)境布置,帶著孩子一起剪窗花、做燈籠、插花,可以各人提出自己的創(chuàng)意,讓孩子在寬松、民主的家庭氣氛中展示自己的本領(lǐng)。

  壓歲錢

  壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳;另一種是最常見(jiàn)的,即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾贈(zèng)予,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長(zhǎng)悄悄地放在孩子的枕頭底下。

  在過(guò)年時(shí)家長(zhǎng)應(yīng)堅(jiān)持給壓歲錢的傳統(tǒng),并且將孩子的壓歲錢存在一個(gè)專屬他的賬戶里,告訴孩子這是他的,爸爸媽媽代為保管,存起來(lái)會(huì)有利息,以后需要用錢時(shí)可以從這里支取,讓孩子從小樹(shù)立正確的理財(cái)觀和金錢觀。

  吃年夜飯

  大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。

  借全家聚會(huì)的機(jī)會(huì),可以將平時(shí)很少見(jiàn)面的親戚介紹給孩子認(rèn)識(shí),讓孩子感受合家團(tuán)圓的氣氛,同時(shí)熟悉家里的親戚朋友,在平時(shí)生活中也不會(huì)因別人冒充親戚而被騙。

  放爆竹

  春節(jié)燃放爆竹之俗始于漢代。古時(shí)放爆竹,是用竹子放進(jìn)火內(nèi)燃燒,由于竹內(nèi)空氣受熱膨脹,便發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,以此避邪驅(qū)鬼,企盼來(lái)年吉祥幸福。到了唐宋以后,則有了用火藥制成的鞭炮。

  父母可以事先買好安全性高的爆竹,除夕夜帶著孩子到空曠的地方玩,也可以讓孩子燃放安全的小煙花,在五光十色中一起感受春節(jié)的樂(lè)趣,當(dāng)然也可以教孩子煙火產(chǎn)生的原理以及安全用火的常識(shí)。

  守歲

  古時(shí)候守歲有兩種含義:年長(zhǎng)者守歲為“辭舊”,有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人則是為延長(zhǎng)父母壽命。

  允許孩子在除夕夜晚一點(diǎn)睡覺(jué),讓他和家人一起守歲,讓孩子從心里領(lǐng)悟“辭舊迎新”的概念,懂得新的一年來(lái)了,應(yīng)該振奮精神、健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。

  穿新衫

  舊時(shí),小孩平時(shí)禁忌穿鮮艷衣服,正月初一卻是例外,有的在紅衣外罩網(wǎng)衣,佩戴虎爪,有的人家還在小孩的腰帶上掛上小刀劍、貝殼、木刻或銅刻的八卦,是“抵御邪惡”的'意思。

  現(xiàn)在給孩子買新衣服是稀松平常的事,但我們還是建議為孩子特地準(zhǔn)備一套過(guò)年穿的新衣,讓孩子感受中國(guó)年的氣氛,了解古老的民俗,懂得以前人們生活的艱辛。也可以借此機(jī)會(huì)將過(guò)時(shí)的衣服捐出去做慈善,讓孩子學(xué)會(huì)幫助他人,培養(yǎng)愛(ài)心。

  拜年

  拜年習(xí)俗最早流行于明朝京都。朝官往來(lái),不管認(rèn)識(shí)與否都要互拜,百姓則各拜親友。清代時(shí)興在春節(jié)時(shí)送“拜盒”,即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友。今日則是走家串戶、登門拜年、互致問(wèn)候。

  在過(guò)年前帶著孩子自己動(dòng)手準(zhǔn)備一些小禮物,激發(fā)孩子對(duì)拜年的興趣,同時(shí)也訓(xùn)練孩子的動(dòng)手能力。帶著孩子去拜年,讓孩子親手把自己做的禮物送給長(zhǎng)輩、小朋友,孩子在體會(huì)拜年樂(lè)趣的同時(shí),學(xué)會(huì)尊老愛(ài)幼,并從中明白“禮輕情意重”、“禮尚往來(lái)”等道理。

  春節(jié)是中國(guó)隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,各地還有許多特色的民間習(xí)俗,只要做有心的父母,您就可以帶著孩子過(guò)一個(gè)有意義的春節(jié),并且利用各種習(xí)俗教會(huì)孩子更多的道理,讓他學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)。

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗12

  春節(jié)拜年的習(xí)俗

  說(shuō)遠(yuǎn)古時(shí)代有一種怪獸,頭頂長(zhǎng)獨(dú)角,口似血盆,人們把它叫做“年”。每逢臘月三十晚上,它便竄出山林,掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外,然后把大門關(guān)上,躲在家里,直到初一早晨,“年”飽餐后揚(yáng)長(zhǎng)而去,人們才開(kāi)門相見(jiàn),作揖道喜,互相祝賀。這就是拜年習(xí)俗的開(kāi)始。

  大約從清朝時(shí)候起,拜年又添“團(tuán)拜”的形式,清人藝蘭主在《側(cè)帽余譚》中說(shuō):“京師于歲首,例行團(tuán)拜,以聯(lián)年誼,以敦鄉(xiāng)情”,“每歲由值年書紅訂客,飲食宴會(huì),作竟日歡”。

  大年初一,人人都早早起來(lái),打扮得整整齊齊,出門走親訪友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。

  秦漢以來(lái)萬(wàn)千的風(fēng)首朝賀。自明清開(kāi)始,拜年次序是:首拜天地神帙,次拜祖先真影,再拜高堂尊長(zhǎng),最后全家按次序互拜。對(duì)尊長(zhǎng)要行大禮,對(duì)孩童要給賞賜,平輩間拱手致語(yǔ)。拜親朋的次序是:初一拜本家;初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等,直至十六日。現(xiàn)代多行團(tuán)拜,歲末郵寄賀年片和賀年信。

  拜年一般從家里開(kāi)始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財(cái)”、“四季如意”、“新年快樂(lè)”等吉祥的話語(yǔ),左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂(lè)。

  春節(jié)的意義

  人們說(shuō),有海水的地方就有中華兒女,而有中華兒女的地方,就有春節(jié)。放眼中華大地,舉目五洲四海,每逢春節(jié),禮花綻放,龍舞翻飛,歡聲笑語(yǔ)蕩漾,春節(jié)熱鬧了中國(guó),春節(jié)也正走向世界。春節(jié)不僅是中國(guó)人的春節(jié),也是世界的春節(jié)。春節(jié)首先是個(gè)親人的節(jié)日、家庭的節(jié)日,而人特別是中國(guó)人最看重家庭和親情。中國(guó)有句老話:“大年三十吃餃子,沒(méi)有外人”,意思是說(shuō)一年忙到頭的人們,四處漂流的'人們,過(guò)春節(jié)時(shí)一般都要回家,父子兩代,祖孫三代,甚至四世同堂,敬杯酒,鞠個(gè)躬,父慈子孝,母良妻賢,人們?cè)诒夼诼曋,在鑼鼓聲中,在歡笑聲中,享受著人間溫暖。這種溫暖同金錢無(wú)關(guān),同權(quán)力無(wú)關(guān),同勢(shì)利無(wú)關(guān),是骨肉情,闔家歡。同時(shí),春節(jié)還是加深人與人之間感情、溝通人與人之間關(guān)系的節(jié)日,是團(tuán)結(jié)的節(jié)日。不但在親人之間,即使在互不相識(shí)“外人”之間,包括在有些隔閡、有些矛盾的人們之間,春節(jié)見(jiàn)面時(shí)也會(huì)客氣一點(diǎn),會(huì)有笑容和寬容。有點(diǎn)理解和關(guān)心,一句“恭喜發(fā)財(cái)”,一句“新春愉快”,誰(shuí)聽(tīng)了誰(shuí)高興?傊汗(jié)是使人和陸相處、歡樂(lè)愉快的盛大節(jié)日。春節(jié)是集中展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的節(jié)日。

  過(guò)春節(jié),是對(duì)和平、友誼和親情的檢閱和激勵(lì),是對(duì)未來(lái)美好生活的祝福和祈禱。春節(jié)文化是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)文化、東方文化,受人喜愛(ài),深入人心。如今,春節(jié)不但深入中國(guó)人心,還深入了外國(guó)人心。重家庭、重親情,中國(guó)人、外國(guó)人都一樣。在一些有中國(guó)人的國(guó)家和地區(qū),外國(guó)人也同中國(guó)人一起過(guò)春節(jié)。除了原來(lái)的幾千萬(wàn)華僑華人和留學(xué)人員,還有更多的中國(guó)人在走出國(guó)門,也有更多的外國(guó)人來(lái)到中國(guó)。人的進(jìn)進(jìn)出出,勢(shì)必促進(jìn)文化的進(jìn)進(jìn)出出,有“西學(xué)東漸”,也有“東學(xué)西漸”,你中有我,我中有你,東西方互相吸收文化的精華,取長(zhǎng)補(bǔ)短,凡是健康的、文明的就是世界歡迎的。文化交流使世界更文明,生活更多彩。春節(jié)的魅力是中國(guó)的魅力、東方的魅力,也是世界文明的魅力。中國(guó)的春節(jié),是對(duì)世界文明的一種貢獻(xiàn),是送給全人類的一份厚禮。

  各地春節(jié)除夕家宴菜肴有什么

  除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時(shí)北京、天津一般人家做大米干飯,燉豬肉、牛羊肉、燉雞,再做幾個(gè)炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗,四大盤為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部?jī)H肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品,另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。

  湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”!叭簟睘檎羧~、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。

  哈爾濱一帶一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等,其主料無(wú)非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為十二道菜。

  浙江有些地方一般為“十大碗”,討“十全十!敝,以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜,講究四冷、四熱、八大菜、兩個(gè)湯。

  各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜,而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶,餐桌上必有青菜(安樂(lè)菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚,稱“團(tuán)年魚”,必有一個(gè)3公斤左右的豬肘子,稱“團(tuán)年肘子”。

  皖中、皖南餐桌上有兩條魚,一條完整的鯉魚,只能看卻不許吃,既敬祖又表示年年有余,另一條是鰱魚,可以吃,象征連子連孫,人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”,用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成,含義為“和氣生財(cái)”。合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”,意思是”抓錢發(fā)財(cái)”。

  管家人要吃一只雞腿,名為“抓錢爪”,意味著明年招財(cái)進(jìn)寶。安慶的當(dāng)家人要在飯前先吃一碗面條,叫“錢串子”。南昌地區(qū)必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹,其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進(jìn)財(cái)、年年富裕。

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗13

  春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗

  正月初一:拜年賀歲

  除夕前掃除干凈屋子,大年初一不能動(dòng)用掃帚,不倒垃圾,備一大桶盛廢水,當(dāng)日不外潑。

  新年里也不可以打碎家具,打碎了得趕快說(shuō)聲“歲(碎)歲平安”或“落地開(kāi)花,富貴榮華”。

  初一要跟長(zhǎng)輩或者左鄰右里拜年,一般不出遠(yuǎn)門去拜年。除夕守歲后,初一早上人們開(kāi)門互相道賀“新年好!平安吉祥”。晚輩給長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩給壓歲錢,壓住邪祟。

  正月初二:回娘家

  這一天嫁出門的閨女要帶著女婿一起走娘家,帶的禮物要是成雙成對(duì)的。娘家不能全收下,待回夫家時(shí),還要再捎回去一部分。回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩。

  正月初三:安睡遲起

  傳統(tǒng)習(xí)俗中,大年初三被認(rèn)為是老鼠嫁女兒的日子,所以到了晚上要早早休息,不能打擾到老鼠嫁女兒。

  老鼠大有“誰(shuí)不讓我過(guò)好這一天,我讓誰(shuí)難受一整年”的味道,如果驚擾了老鼠嫁女兒,老鼠就要禍害這一家。

  正月初四:迎灶王爺

  按照民間的說(shuō)法,正月初四灶王爺要點(diǎn)查戶口,所以家家戶戶都要守在家里,準(zhǔn)備豐富的果品,焚香點(diǎn)燭并燃放鞭炮,以示恭迎。陳競(jìng)表示,盡管民間很多說(shuō)法沒(méi)有依據(jù),但其本身承載了人們祈福避禍的美好愿望,這也是其能一直傳承下來(lái)的原因。

  還要把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴,打掃年貨。室內(nèi)撣塵,屋內(nèi)掃地,垃圾堆到院中準(zhǔn)備“扔窮”。

  正月初五:迎財(cái)神

  大年初五俗稱破五,要“趕五窮”,包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛(wèi)生。鞭炮從里往外放,邊放邊往門外走。說(shuō)是將一切不吉利的東西都轟出去。這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱“捏小人嘴”。

  正月初六:送窮

  初五剛把財(cái)神迎進(jìn)門,初六就要送走窮神。送窮神這一天,要在家里面進(jìn)行大掃除,掃出來(lái)的垃圾,還有沒(méi)用的破衣服等等要全部扔掉。

  正月初七:“人的生日”

  亦稱“人勝節(jié)”“人七日”等。傳說(shuō)女媧初創(chuàng)世,在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。家長(zhǎng)也不能在這一天教訓(xùn)孩子。

  正月初八:放生祈福

  大年初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱“祭星”、“接星”。又傳說(shuō)初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,則主這一天稻谷豐收,天陰則年歉。

  正月初九:要祭天

  大年初九是天日,俗稱”天公生“,傳說(shuō)此日為玉皇大帝生日。主要習(xí)俗有祭玉皇、道觀齋天等,有些地方,天日時(shí),婦女備清香花燭、齋碗,擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天,求天公賜福。

  正月初十:祭石頭生辰

  這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng),甚至設(shè)祭享祀石頭,恐傷莊稼。也稱“石不動(dòng)”、“十不動(dòng)”。

  正月十四:試花燈

  在中國(guó)大部分地區(qū),十四這天所有的事都是為了第二天的元宵節(jié)。這天,燈會(huì)正式開(kāi)放供市民購(gòu)買燈籠。

  為了元宵節(jié),像舞龍和舞獅的'表演開(kāi)始在大街上演習(xí)。也有人寫燈謎猜燈謎來(lái)增加節(jié)日歡樂(lè)氣氛。在中國(guó),燈謎是非常傳統(tǒng)的字謎游戲。

  正月十五:元宵節(jié)

  正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國(guó)也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。

  元宵即"湯圓",以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異?蓽蟆⒂驼、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。

  大年初一民間風(fēng)俗

  1、開(kāi)門炮仗—春節(jié)早晨,開(kāi)門大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。

  2、北方人的習(xí)俗大年初一吃餃子,不過(guò)現(xiàn)在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時(shí)吃餃子,取“更年交子”(來(lái)年交好運(yùn))之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運(yùn)。

  3、湯圓大年初一的早餐,它的取意是:事事如意,全家團(tuán)圓美滿。大年初一這天,湯圓不叫“湯圓”,叫“元寶”,吃湯圓也不叫“吃湯圓”,叫“得元寶”。因?yàn)樵诩亦l(xiāng)話中,常常將“闖禍”稱為“闖了‘湯圓’子”。

  4、吃面條,也叫長(zhǎng)壽面,大年初一的時(shí)候吃長(zhǎng)壽面,寓意“年年長(zhǎng)久”,預(yù)祝著壽長(zhǎng)百年,不少老年人還保持著這樣的風(fēng)俗。

  5、吃年糕--年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>

  6、拜年春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng),到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,分享新年的那份喜悅。拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。拜年一般從家里開(kāi)始,初一早晨,晚輩起床后,要先向長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后,人們外出拜年。

  7、過(guò)年給孩子壓歲錢是中國(guó)的傳統(tǒng)民俗。壓歲錢飽含著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的祈福求安。在中國(guó),關(guān)于壓歲錢的來(lái)由,民間曾有一些流傳甚廣的故事,比如說(shuō)古時(shí)候有一個(gè)身黑手白的妖精,名字叫“祟”,每年除夕出來(lái)禍害小孩。于是人們就點(diǎn)亮燈火通宵不睡,并把銅錢放在孩子枕邊以避邪,這就是“守祟”、“壓祟”,后來(lái)也稱為“守歲”、“壓歲”。

  春節(jié)吃什么

  春節(jié)吃年夜飯

  年夜飯要吃得愈慢愈好,每樣菜都要吃一口。有幾道菜肴,因含有吉祥意味,在年夜飯中是不可少的。

  春節(jié)吃年糕

  全國(guó)各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春節(jié)吃的食物大部分是節(jié)前準(zhǔn)備好的,北方人大多吃饅頭。南方是頭幾天淘米,名叫"萬(wàn)年糧米",意思是年年有余糧。

  水果很給力

  春節(jié)期間,傳統(tǒng)美食會(huì)讓我們大飽口福,但這個(gè)時(shí)候也最容易因“吃”而產(chǎn)生問(wèn)題,因此合理搭配飲食已經(jīng)成為越來(lái)越多人的共識(shí)。水果作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最為豐富的食品,已成為春節(jié)期間家家戶戶的必備品。

  堅(jiān)果不可或缺

  春節(jié),親朋好友互相拜訪不可避免,這個(gè)時(shí)候拿什么招待客人呢?美味的堅(jiān)果無(wú)疑是最佳選擇。現(xiàn)如今人民的生活越來(lái)越富裕,傳統(tǒng)的堅(jiān)果諸如花生、瓜子已經(jīng)不再流行,取而代之的是杏仁、松子等堅(jiān)果。

  糖果越來(lái)越普通

  糖果曾經(jīng)是最為火熱的年貨,但現(xiàn)在越來(lái)越普通。雖然糖果仍是必備年貨之一,但真正喜歡吃的人越來(lái)越少了,很多人買也就是買個(gè)意思。

  湯圓

  湯圓的種類非常繁多,可以在家自己做,也可以上超市買速凍的,在超市湯圓的種類可以說(shuō)是五花八門,大的、小的,甜的、咸的應(yīng)有盡有,不過(guò)春節(jié)的湯圓基本上以中間包糖為多。

  春節(jié)吃餃子

  正月初一吃餃子,在我國(guó)北方,幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其他餃子不一樣。這頓餃子要求除夕晚上包好,半夜十二點(diǎn)開(kāi)始吃。吃餃子就是為了取“更歲交子”的意思。

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗14

  窗花與“!

  在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“!弊。春節(jié)貼“!弊郑俏覈(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。“!弊种父狻⒏_\(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”、“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

  春節(jié)年畫

  春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜!、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接!返染涞牟噬戤、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國(guó)出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國(guó)年畫的三大流派,各具特色。

  我國(guó)現(xiàn)今我國(guó)收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國(guó)之芳容》的木刻年畫,畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的.年畫。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。民國(guó)初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來(lái)。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫,以后發(fā)展成掛歷,至今風(fēng)靡全國(guó)。

  爆竹

  中國(guó)民間有“開(kāi)門爆竹”一說(shuō)。

  即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移,爆竹的應(yīng)用越來(lái)越廣泛,品種花色也日見(jiàn)繁多,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開(kāi)業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個(gè)吉利。湖南瀏陽(yáng),廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國(guó)著名的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多,品質(zhì)高,不僅暢銷全國(guó),而且還遠(yuǎn)銷世界。

  辦年貨

  中國(guó)的家庭過(guò)年前要購(gòu)買大量的“年貨”,春聯(lián),福字,新衣服,過(guò)年期間的食品(過(guò)年市場(chǎng)多不開(kāi)門)。辦年貨是中國(guó)人過(guò)春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。與過(guò)去相比,中國(guó)人辦年貨的方式變得更加現(xiàn)代,不拘泥于傳統(tǒng)。

  山西地方有個(gè)特別的年貨:刷子和筷子每年必買,諧音‘快發(fā)’之意。

  春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)

  春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),通常簡(jiǎn)稱“春晚”,是中國(guó)中央電視臺(tái)在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會(huì)。1983年,央視舉辦春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)應(yīng)該說(shuō)是一個(gè)偶然事件。但是這臺(tái)晚會(huì)已經(jīng)成為了中國(guó)人的“新民俗,新文化”,每年除夕夜必看的電視大餐。從文化發(fā)展的角度看,中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)開(kāi)創(chuàng)了電視綜藝節(jié)目的先河,且引發(fā)了中國(guó)電視傳媒表達(dá)內(nèi)容、表達(dá)方式等方面的重大變革。它的成功不僅牢固確立了自身的地位,而且在中央電視臺(tái)衍生出系列類似的節(jié)目,如綜藝大觀、正大綜藝、曲苑雜壇、春節(jié)戲曲晚會(huì)、春節(jié)歌舞晚會(huì)、各部委春節(jié)晚會(huì)(如公安部的春晚)、以及國(guó)慶、五一、中秋、元旦等各種節(jié)日綜藝晚會(huì)。隨后,全國(guó)大大小小的地方電視臺(tái)頻頻效法并力求創(chuàng)新。

春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗15

  春聯(lián)是春節(jié)的名片,是春天的請(qǐng)柬,是新年的眼睛,是日子的笑臉,是崇天敬地的儀式,是祝福家國(guó)的心愿。新春伊始,第一件事便是貼門神、對(duì)聯(lián)。每當(dāng)大年三十日(或二十九),家家戶戶都紛紛上街購(gòu)買春聯(lián),有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春,將宅子里里外外的門戶裝點(diǎn)一新。

  隨著時(shí)代的發(fā)展,人們不經(jīng)感嘆現(xiàn)在的過(guò)年已經(jīng)越來(lái)越?jīng)]有年味了,很多過(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)隨著時(shí)間的長(zhǎng)流,離我們漸行漸遠(yuǎn)了。不過(guò)貼春聯(lián)這一流傳千古的的風(fēng)俗,至今依然熱烈在大江南北,喜慶在千家萬(wàn)戶,寄寓著城里人幸福吉祥的愿景,抒發(fā)著鄉(xiāng)下人五谷豐登的愿望。

  春聯(lián)作為一種傳統(tǒng)的中國(guó)文化和獨(dú)特的文學(xué)形式,在我國(guó)已經(jīng)有一千多年的歷史了。它發(fā)軔于五代,發(fā)展于唐宋,盛行于明清,一直流行到現(xiàn)在。俗稱“門對(duì)子”,是極具中國(guó)特色的一種文學(xué)形式,起源于驅(qū)鬼辟邪的“桃符”。

  歷史上第一幅春聯(lián)誕生于蜀國(guó),孟昶令:新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春,隨后春節(jié)貼春聯(lián)的風(fēng)氣在民間也漸漸流傳了開(kāi)來(lái)。

  春聯(lián)作為一種傳統(tǒng)文化,在我國(guó)一直長(zhǎng)盛不衰。春聯(lián)的內(nèi)容也是有講究的:“春滿乾坤福滿門”貼在大門上;“壽同山岳永”貼在老人門口;“六畜興旺”則是貼在牲口棚上;還有各種各樣的“斗大金元寶”、“抬頭見(jiàn)喜”。

  春聯(lián)融合了書法,可裝飾門戶,其大紅紙也顯出了紅紅火火的年味。不僅是在春聯(lián)的張貼上有講究,同時(shí),上下聯(lián)字?jǐn)?shù)也應(yīng)一致,語(yǔ)言生動(dòng)的同時(shí),語(yǔ)義也不要重復(fù)。

  春聯(lián)在粘貼的時(shí)候也有一些注意事項(xiàng):從內(nèi)容看,上聯(lián)與下聯(lián)具有承接關(guān)系,貼反了就錯(cuò)了;從平仄看,通常尾字是三聲、四聲的(仄聲)是上聯(lián),而尾字是一聲、二聲的(平聲)是下聯(lián),如這副對(duì)聯(lián)的上聯(lián)尾字“歲”,下聯(lián)尾字“春”。當(dāng)然,平仄聲并不是判斷上下聯(lián)的唯一標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)結(jié)合橫批認(rèn)真讀聯(lián)。

  貼春聯(lián)這種傳統(tǒng)習(xí)俗越來(lái)越被簡(jiǎn)化:傳統(tǒng)春貼是由人手以毛筆書寫,但亦有機(jī)器印制的春貼。春聯(lián)的種類較多,有街門對(duì)、屋門對(duì)等,但不是每幅春聯(lián)都有橫批。曾經(jīng)盛行的木版年畫,已難覓蹤跡;古樸精致的窗花,更是芳跡難尋了。

  在一切講究實(shí)惠快捷的今天,貼春聯(lián)這一風(fēng)俗為什么能保存至今,民俗專家表示,這涉及中國(guó)人的傳統(tǒng)思想觀念。俗話說(shuō):“一年之計(jì)在于春!敝袊(guó)人自古就寄希望于未來(lái),祈盼未來(lái)會(huì)給自己帶來(lái)好運(yùn)。無(wú)論在過(guò)去的一年里有什么喜怒哀樂(lè)、悲歡離合,人們總是希望未來(lái)的`一年過(guò)得更好,所以,在新春即將到來(lái)之時(shí),貼春聯(lián)恰好是達(dá)到這種目的的很好選擇。

  人們借助于春聯(lián)表達(dá)對(duì)即將過(guò)去的一年的歡喜和幸福的心境,或者表達(dá)對(duì)新的一年的期盼與厚望。每到臘月三十,中國(guó)每家每戶家里便門庭若市,家家戶戶都忙著貼春聯(lián)。那種忙碌,那種熱鬧,那種人來(lái)人往的氛圍,醞釀著年的味道,營(yíng)造著年的感覺(jué),構(gòu)成年不可缺少的一部分。春聯(lián)貼好后,過(guò)年就有了最鮮明、最長(zhǎng)久的標(biāo)志。

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