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端午節(jié)的文章模板
在我的家鄉(xiāng),我最喜歡的節(jié)日就屬端午節(jié)了。我的家住在北方的一個邊陲小鎮(zhèn)上,這里沒有江南的大江大河,沒有南方厚重的文化底蘊,所以便沒有劃龍舟、賽船的盛大場面,也沒有喝雄黃酒的雅致,更沒有書上黃煙“一筆虎”的愛好。但這里有的是讓人一生也健忘不了的醇厚的鄉(xiāng)情,淳樸的民風(fēng)。
還有三五天才到端午節(jié),街上就五彩繽紛了?拷豢矗恪⑾憬亲、紙葫蘆、燈籠、五彩線,還有不著名的用竹子編的奇形怪狀的東西,真是琳瑯滿目,令人目眩繚亂。人們比劃著精心地挑選著,為過一個多彩的端午節(jié)做預(yù)備。市場上小販們也不甘示弱,吆喝聲此起彼伏,我尋著聲望去,長粒的黏米亮晶晶,還有精裝的、披發(fā)裝的粽子葉,那深邃的綠讓我整理時涼爽了許多。還有包粽子的配料:大棗、蜜棗,現(xiàn)在大多選蜜棗了,由于經(jīng)由加工、浸泡了的蜜棗格外香甜。
每年我們家都要買上幾十斤黏米,要買最好的,不摻一點大米的,這樣做出來的粽子才會好吃。粽葉要挑選寬厚的,深綠的。最后還要預(yù)備粽子餡兒,餡兒可分為好幾種:蜜棗、五花肉、排骨,酸菜也可以,種類可真不少。每年端午節(jié),鄰居們總會湊在我家一起包。每家的餡兒換著用,每種都用不同的線繩捆著,這樣種類就多了。他們也會相互傳授著技巧和手藝,看看誰的手更巧。大家絮叨著談?wù)撝页#媸瞧錁啡谌。晚上,粽子就燜好了。從外面回來的我,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地便聞到了香味,真是“香飄十里”阿!粽子象小山也似的堆在盆中,個大豐滿,有我的拳頭般大,象吸足了水的水牛挺著大肚子。粽子一般有三個角,但也有四個角的,線扎得牢牢的。我顧不得洗手,挑選一個肉餡的急忙剝開,只見一粒粒米牢牢挨在一起,晶瑩透亮,如一座水晶寶塔。我的不爭氣的口水早已如“滔滔江水”了。咬上一口,松軟可口,既不粘牙,也不生硬。米中透著清香,再一看,餡兒便露出來了,排骨油香四溢,即便吃過后,一股股肉香也久久環(huán)繞糾纏在舌齒間,我只吃了一個便彎不下腰了,媽媽看著我,笑呵呵地說:“你這只小饞貓,可別撐壞了。”還要不停地為我擦去嘴角的米粒。那時,我覺得自己是世界上最幸福的人了。
端午節(jié)當(dāng)天,人們早上3點便起來了,由于要趁著向陽還沒升起,要去麥地洗臉,踏青。我們拿了一塊干干的手巾便出發(fā)了。早上的空氣濕淋淋的,清新極了,不久面前就泛起了一片綠油油的麥地。麥子剛剛一尺多高,就在這吧。我們?nèi)〕鍪纸,輕輕地?fù)]打著麥尖。待露水打濕了手巾后,再用手巾擦臉,聽白叟們說,這樣可以洗去晦氣,一年沒病沒災(zāi)。玩夠了,回到家,我們就要相互系五彩線了。脖子上、手腕上、腳踝上我們都要系上!拔业暮每!”“我的才好看呢,你看!”我們相互比著,誰的五彩線更漂亮,那歡聲笑語與燦爛的向陽一同升起,籠罩著家鄉(xiāng)的每一寸土地。
吃完早飯,到街上走走去,細(xì)心的你會發(fā)現(xiàn)每家每戶的大門上都掛上了綠油油的艾蒿和五彩繽紛的手工紙葫蘆,清風(fēng)微微地吹著,這些家伙就搖擺著,跳舞著,錦繡極了,同時還彌漫著淡淡的清香。艾蒿仍是一種藥材,孩子們身上起了紅疙瘩時,把它放在水中煮一煮放入澡池中,洗一洗,小疙瘩便會神奇地消失了。人們還把它掛在大門上,聽說還可以辟邪呢。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)雖沒有驚心動魄的龍舟比賽,也沒有啰嗦的禮儀習(xí)俗,但它淳樸而厚實,就象一首輕音樂,和諧而溫馨,時刻流進(jìn)我心頭。
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