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酒店夜飯方案

時(shí)間:2023-01-14 18:10:08 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店2023年夜飯方案

  為確保事情或工作順利開展,時(shí)常需要預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。制定方案需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家收集的酒店2023年夜飯方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

酒店2023年夜飯方案

酒店2023年夜飯方案1

  一、活動(dòng)目的

  1、提升公司凝聚力。

  2、加強(qiáng)各部門之間的溝通與交流。

  3、增強(qiáng)公司員工集體觀念。

  4、緩解工作緊張的壓力。

  二、參加對(duì)象

  全體員工(約36人)

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年1月24日

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  費(fèi)尼閣

  五、活動(dòng)流程

  1、員工入場(chǎng)

  酒店大廳放置簽到臺(tái),入場(chǎng)人員簽到。每人發(fā)放一張卡片,在卡片的背面簽字,并寫上一句吉祥話,以作抽獎(jiǎng)之用(經(jīng)費(fèi)待算)。員工按照指定桌號(hào)就坐。

  2、總經(jīng)理致辭(會(huì)場(chǎng)準(zhǔn)備好話筒及音響)。

  3、致辭完畢,宣布用餐。

  4、祝福接龍

  每桌每次派一人站起來(lái)說一句新年祝詞,祝詞的第一個(gè)字必須與上一桌說的祝詞的最后一個(gè)字一樣,至少需諧音。

  說錯(cuò)的人上臺(tái)抽取指示表演內(nèi)容的小紙條,根據(jù)紙條上的內(nèi)容表演一個(gè)節(jié)目,或直接獲得禮品(有的紙條是節(jié)目,有的紙條是小禮品)。表演完的員工可獲小禮品一份。

  5、抽取三等獎(jiǎng)(抽獎(jiǎng)嘉賓待定)

  6、尋寶

  事先準(zhǔn)備好“寶物”(即小紙條,上面寫表演節(jié)目或獲得禮品)貼于座位下面。主持人宣布“尋寶”,大家查看自己的座位下面是否貼有小紙條。尋到“寶物”的人不能自己打開小紙條,由主持人對(duì)獎(jiǎng)。

  主持人根據(jù)“寶物”的內(nèi)容給“寶物”的.主人對(duì)獎(jiǎng)。例如紙條上寫著“學(xué)三聲貓叫,獎(jiǎng)勵(lì)蘋果一個(gè)”,那么“寶物”的主人就得按照要求去做,然后主持人給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。

  7、抽取二等獎(jiǎng)(抽獎(jiǎng)嘉賓待定)

  8、十二生肖大比拼

  每個(gè)部門出兩人,站成兩排。一人根據(jù)提示牌的內(nèi)容表演(可以擬形+擬聲),另外一人負(fù)責(zé)猜。所有內(nèi)容均為十二生肖的成語(yǔ),例如“牛氣沖天”、“龍飛鳳舞”、“萬(wàn)馬奔騰”。獲勝的一組可獲得禮品。

  9、抽取一等獎(jiǎng)(唐總)

  10、散場(chǎng)整理。

  六、獎(jiǎng)品/禮品

  一等獎(jiǎng):1人,禮品待定(20xx元)

  二等獎(jiǎng):3人,禮品待定(1500元)

  三等獎(jiǎng):5人,禮品待定(1000元) 鼓勵(lì)獎(jiǎng):27人,禮品待定(300元)

  七、背景布置

  依照餐廳布置。

  八、人員安排

  主持人:王碧晗

  后勤:徐達(dá)樂、肖麗群 司機(jī):顧師傅

  九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

  按照經(jīng)費(fèi)預(yù)算明細(xì)

  十、車輛安排

酒店2023年夜飯方案2

  一、活動(dòng)目的:

  加強(qiáng)企業(yè)員工的凝聚力,豐富企業(yè)文化生活;表達(dá)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,放松心情、全員參與,使員工開開心心、快快樂樂過好20xx年春節(jié)。

  二、 活動(dòng)內(nèi)容:

  1、 公司聚餐 (到達(dá)飯店后,所有員工按照指定飯桌入席)

  2、頒發(fā)優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、

  3、看公司視頻小短片

  4、游戲

  5、抽獎(jiǎng)

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  xxxx

  五、參加人員:

  公司全體員工

  六、活動(dòng)內(nèi)容簡(jiǎn)述:

 。ɑ顒(dòng)分為五大部分)

  1、全體員工集體聚餐。 時(shí)間:18:00---20:00

  A、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭?偨Y(jié)公司20xx年工作及20xx年的展望

  B、致辭完畢,宣布用餐,員工按預(yù)先指定桌號(hào)就餐)

  2、頒發(fā)優(yōu)秀員工獎(jiǎng):(為平時(shí)表現(xiàn)積極,做事認(rèn)真踏實(shí),為公司提出建議的'員工頒發(fā)一些獎(jiǎng)品,這樣可以體現(xiàn)出平時(shí)領(lǐng)導(dǎo)也在關(guān)注每位員工,鼓勵(lì)以后工作更加突出。)

  3、看公司視頻小短片:(讓每一位員工都知道,這個(gè)企業(yè)的成立是很不容易,企業(yè)與員工是零距離的)

  4、游戲:游戲規(guī)則,擊鼓傳花鼓響完后,花落誰(shuí)手上誰(shuí)就上臺(tái)答題,一共擊鼓6次選出6名答題者,若不滿意題目者可以自動(dòng)放棄,再自安排節(jié)目作為懲罰。獎(jiǎng)品有,電熱毯、電吹風(fēng)、沐浴露、洗發(fā)水、剃須刀、取暖器。預(yù)算(800元)

  5、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)(預(yù)算20xx元):把每個(gè)人的電話號(hào)碼寫在一張卡片上放入一個(gè)紙箱,由當(dāng)晚最大領(lǐng)導(dǎo)來(lái)抽取獲獎(jiǎng)?wù)呙麊?時(shí)間:

  A、特等獎(jiǎng)1名(價(jià)值 800元現(xiàn)金);一等獎(jiǎng)1名(價(jià)值600元床上用品);二等獎(jiǎng)2名(價(jià)值400元豆?jié){機(jī)兩臺(tái)); 三等獎(jiǎng)4名(價(jià)值200元,平均50元一張的充值卡共4張)

  B、禮品派送:由公司統(tǒng)一購(gòu)買禮品,所有到場(chǎng)的人員都有紀(jì)念品(掛歷一份)。

酒店2023年夜飯方案3

  “一頓飯花了兩百元,減去返還的價(jià)值100元的代金券,挺實(shí)惠!”15日中午,從燕兒島路一家川菜館結(jié)完賬出來(lái),趙先生的手里多了5張代金券。盡管總額100元的代金券要分5次才能用完,但酒店如此大幅讓利的情況,他表示之前沒遇到過。

  “消費(fèi)滿100元送100元抵用券,滿1000元送價(jià)值880元美容卡,持會(huì)員卡可打8折……”隨后,記者在位于云霄路、閩江路、江西路的多家飯店采訪了解到,飯店采取類似的打折、返券、送卡等商場(chǎng)化運(yùn)作方式并不在少數(shù)。

  “即便這樣大幅讓利,現(xiàn)在來(lái)店里就餐的顧客也在逐漸減少,而且年夜飯的預(yù)訂情況也不理想!遍}江路一家菜館的客戶主管指著店內(nèi)閑置過半的桌椅對(duì)記者說。

  牛年年夜飯不“牛氣”

  “受整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響,目前酒店接受的年夜飯預(yù)訂量明顯減少,其中企業(yè)公司年夜飯預(yù)訂數(shù)量比去年同期少了近三成。”香港中路一家酒店的客戶主管介紹說。

  隨后,記者調(diào)查了山東路、香港中路5家中高端酒店發(fā)現(xiàn),往年平均價(jià)格在人均300至350元的年夜飯,今年預(yù)訂的價(jià)格竟然跌至150元到200元之間,降價(jià)的幅度達(dá)50%左右。

  “在酒店吃年夜飯是不少市民過年的傳統(tǒng)節(jié)目,但今年的年夜飯不僅預(yù)訂情況不理想,價(jià)格也‘!黄饋(lái)了!痹诓稍L中,一家酒店的'經(jīng)理說,據(jù)他了解目前不少中高檔飯店已經(jīng)開始降低菜價(jià)促銷,持續(xù)幾年的價(jià)格增勢(shì)即將被打破。

  “目前能做到不裁員、不降薪、不賠錢就不錯(cuò)了!”在采訪中,該酒店經(jīng)理連用了三個(gè)“不”字來(lái)形容目前的經(jīng)營(yíng)狀況。

  飯店客源減四成以上

  “目前因客源稀少導(dǎo)致的微利時(shí)代使酒店經(jīng)營(yíng)者普遍面臨經(jīng)營(yíng)困惑!睂(duì)此,青島市餐飲文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)王錫芬表示,雖然臨近春節(jié),但受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響,從去年12月份開始青島市整個(gè)餐飲業(yè)的客戶群就一直處于下滑趨勢(shì),高端餐飲層的客戶群減少四成左右,中端餐飲層的客戶群減少了兩成左右。

酒店2023年夜飯方案4

  時(shí)間:20xx年元月22日17:30——20:00

  地點(diǎn):xx酒店

  活動(dòng)內(nèi)容:

  主持人:兩個(gè)美女

  活動(dòng)具體安排:

  一、人員接送

  17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達(dá)。

  20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。

  二、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)17:45正式開始

  1、開場(chǎng)

  (1)主持人簡(jiǎn)單開場(chǎng)

  (2)領(lǐng)導(dǎo)致辭和講話和講話

  出場(chǎng)順序:

  2、進(jìn)行

  (1)優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)

  頒獎(jiǎng)人:

  具體獎(jiǎng)項(xiàng):

  (2)節(jié)目演出

  出場(chǎng)順序:

  節(jié)目名稱:

  (3)活動(dòng)

  活動(dòng)一:我問大家答

  參加人員:每次參與活動(dòng)為兩桌人(約20人),共進(jìn)行3場(chǎng)。

  游戲規(guī)則:每桌選出一名代表回答主持人的提問(共5題),以搶答方式(誰(shuí)先站起來(lái)誰(shuí)答題)進(jìn)行,代表不用上臺(tái)直接站起來(lái)即可,答案由同桌集體商議。答對(duì)多者為獲勝方,代表可以得到大的獎(jiǎng)品一份,其他人員得小的獎(jiǎng)品(所有參與者)。

  活動(dòng)二:抱成團(tuán)

  參加人員:每次參與活動(dòng)為兩桌人(約20人),共進(jìn)行4場(chǎng)。

  游戲規(guī)則:在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團(tuán)”,參與者在最短的`時(shí)間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實(shí)際情況喊口令(二人抱成團(tuán)或三人抱成團(tuán)等等)!

  最后留在舞臺(tái)上的人為獲勝者。所有參與者均得小獎(jiǎng)品一份,獲勝者為兩人。

  這兩個(gè)活動(dòng)交叉進(jìn)行。

  (4)抽獎(jiǎng)

  出場(chǎng)順序:

  (5)主持人致辭和講話和講話

  三、結(jié)束。有序退場(chǎng)

酒店2023年夜飯方案5

  時(shí)間:

  XX年元月22日17:30——20:00

  地點(diǎn):

  xx酒店

  活動(dòng)內(nèi)容:

  主持人:

  兩個(gè)美女

  活動(dòng)具體安排:

  一、人員接送

  17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達(dá)。

  20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。

  二、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng) 17:45正式開始年夜飯活動(dòng)方案1、開場(chǎng)

  (1)主持人簡(jiǎn)單開場(chǎng)

  (2)領(lǐng)導(dǎo)致辭

  出場(chǎng)順序:

  2、進(jìn)行

  (1)節(jié)目一:xx部門

  (2)抽獎(jiǎng):由xx部門經(jīng)理進(jìn)行

  (3)活動(dòng)一:擊鼓傳花

  此活動(dòng)貫穿整個(gè)吃飯活動(dòng),共停10次。

  花停到誰(shuí)面前,就由誰(shuí)表演節(jié)目。如果沒有節(jié)目可表演,則用抽簽方式指定表演項(xiàng)目。

  (4)活動(dòng)二:齊心協(xié)力踩氣球

  人數(shù):每組限六人。每場(chǎng)兩組同時(shí)進(jìn)行,共進(jìn)行3場(chǎng)。

  道具:主持人準(zhǔn)備每組各六張簽,上寫:嘴巴;手(二張);屁股;腳(二張)

  汽球(每組一個(gè))

  游戲方法:

  1. 分組,不限幾組,但每組必須要有六人。

  2. 主持人請(qǐng)每組每人抽簽。

  3. 首先,抽到嘴巴的必須借著抽到手的兩人幫助來(lái)把汽球給吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二個(gè)抽到腳的人抬起抽到屁股的.人去把汽球給坐破。

  4、在三分鐘內(nèi),氣球破的數(shù)量最多的一組獲勝。

  (5)節(jié)目二:xx部

  (6)抽獎(jiǎng):由xx部門經(jīng)理進(jìn)行

  (7)活動(dòng)三:抱成團(tuán)

  參加人員:每次參與活動(dòng)為一桌人(約10人),共進(jìn)行4場(chǎng)。

  游戲規(guī)則:在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團(tuán)”,參與者在最短的時(shí)間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實(shí)際情況喊口令(二人抱成團(tuán)或三人抱成團(tuán)等等)!

  最后留在舞臺(tái)上的人為獲勝者。

  (8)節(jié)目三:xx部門

  (9)抽獎(jiǎng):由老總級(jí)人物進(jìn)行,大獎(jiǎng)

  (10)主持人致辭

  三、結(jié)束。有序退場(chǎng)

酒店2023年夜飯方案6

  一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)

  通過年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、策劃內(nèi)容

  (一)、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格

  a、五福迎門宴

  b、六六大順宴

  c、恭喜發(fā)財(cái)宴

  d、吉祥如意宴

  e、飛黃騰達(dá)宴f、金蛇鬧春宴

  g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌2888元/桌

  (二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則

  優(yōu)惠一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。

  優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。

  優(yōu)惠三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。

  用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。

  用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。

  優(yōu)惠四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

  三、實(shí)施步驟

  1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

  2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

  3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))

  4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))

  5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。

  四、裝飾方案

  為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

  特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

  主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

  飯店外圍:

  1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場(chǎng)斜拉彩旗。

  2、led屏飄字“山西xxxxx飯店恭祝全縣人民新春快樂”

  3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)

  4、飯店大堂玻璃門貼鼠年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對(duì)稱。

  5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。

  大堂:

  1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

  2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

  3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。

  4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

  (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。

  5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

  6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

  7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

  餐廳:

  1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

  2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

  3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

  4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

  5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

  6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案

  7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ),

  8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

  9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)

  總臺(tái)及樓層:

  1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。

  2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

  以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!

  五、廣告宣傳

  a.店內(nèi)led屏飄字

  b.宣傳單頁(yè)與房間打折卡

  (1)由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè),并聯(lián)系印刷公司,于x月x日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。

  (2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

  c、電視臺(tái)廣告

  文字內(nèi)容:歲末將至,xxxxx飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,為大家精心烹制了風(fēng)味獨(dú)特、美味可口的年夜飯?zhí)撞,并有裝扮喜慶溫馨的`大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話6258999d、祝福短信

酒店2023年夜飯方案7

  一、總體目標(biāo)

  通過年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)新泰地區(qū)市民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、策劃內(nèi)容

  1、年夜飯具體活動(dòng)方案

  A.688元/10人吉祥如意宴

  B.888元/10人恭喜發(fā)財(cái)宴

  C.1088元/10人錦繡華堂宴

  D.1288元/10人新春賀歲宴

  2、用餐包間活動(dòng):

  1)凡入包間用餐客戶,每個(gè)包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。

  2)包間內(nèi)細(xì)節(jié)具體實(shí)施:

  臺(tái)面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果,免費(fèi)配置撲克牌4副,讓賓客體驗(yàn)在家過年的溫馨和熱鬧。碧云天廳及泰山廳擺放高檔果品。

  3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)

  凡預(yù)定包間用餐客戶,每包間均贈(zèng)送由贊助商提供的'精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預(yù)贊助,應(yīng)購(gòu)買精美禮品進(jìn)行贈(zèng)送)

  由各包間服務(wù)人員贈(zèng)送到客人手中,并說吉祥語(yǔ)。

  三、裝飾方案

  主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花VS巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”

  具體方案另報(bào)。

  四、廣告宣傳

  A.店內(nèi)

  門口制作LED(榮峰國(guó)際飯店年夜飯火爆預(yù)訂中…)

  B.宣傳單頁(yè)

  (1)由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè),并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;

  (2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象以政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)的客戶、客房住客等,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

  五、酒店收益測(cè)算

  具體方案另報(bào)。

  酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

酒店2023年夜飯方案8

  根據(jù)去年年夜飯的營(yíng)業(yè)狀況,今年將提前做好年夜飯的宣傳,并提高今年的人均消費(fèi),來(lái)確保今年年夜飯的上座率,提高營(yíng)業(yè)額。

  一、宣傳方案:

  1、 總臺(tái),訂餐臺(tái),二樓吧臺(tái),電梯內(nèi)及各房間擺放桌牌,宣傳“年夜飯搶訂中”。

  2、提前做出電子屏 “四季文華年夜飯火爆預(yù)定中”并祝全市人民新年快樂。

  3、大堂裝扮新年氛圍,突出濃重的節(jié)日氣息。

  二、預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)方案:

  1、年三十至初六期間,所有房間的'就餐標(biāo)準(zhǔn)不能低于118元/位。

  2、在提高房間消費(fèi)的同時(shí),還要保證上座率,為此,我們開通大廳來(lái)增加營(yíng)業(yè)收入,大廳不設(shè)最低消費(fèi)。

  3、宴會(huì)大廳必須提前裝扮,用綠植做簡(jiǎn)單的隔斷,看上去要有溫馨靜雅的感覺,并作出照片供提前訂餐的顧客看一下效果。

  三、客房促銷:

  針對(duì)二月份的市場(chǎng),我們要在2月1日至13日,將客房借助春節(jié)來(lái)活躍市場(chǎng),加大優(yōu)惠活動(dòng),提高入住率。期間客房當(dāng)天入住三間即贈(zèng)送一間,不累計(jì),可以充值貴賓卡或購(gòu)買客房貴賓券三張。

  四、禮品贈(zèng)送:

  春節(jié)期間凡是入店消費(fèi)的所有顧客,均有酒店禮品贈(zèng)送。

酒店2023年夜飯方案9

  一、年夜飯主題:

  嚴(yán)謹(jǐn)、活潑、凝聚、向上

  二、年夜飯地點(diǎn):

  川味觀朝陽(yáng)區(qū)同志街3536號(hào)(近南湖東門)2樓多功能會(huì)議室

  三、年夜飯時(shí)間:

  XX年1月14日(周六)16:00

  四、年夜飯主持人及參加人員:

  主持人:朱巖畢雅嬌

  參加人員:公司全體員工(共計(jì)29人參加)

  五、年夜飯流程及安排:

  1、16:00全體人員到達(dá)酒店,等候年夜飯開始。

  2、30年夜飯進(jìn)行第一項(xiàng)。公司年夜飯策劃方案17:00主持人宣布年夜飯開始并致《開幕詞》。

  3、公司總經(jīng)理趙亮做年終總結(jié)和XX年計(jì)劃。

  4、行政人事部主管馬躍做年終總結(jié)和XX年計(jì)劃

  5、部門代表,王杰發(fā)言。

  6、年度表彰大會(huì)⑴各銷售單項(xiàng)獎(jiǎng)詳細(xì)流程:投影各單項(xiàng)前三名照片,公布前三名各項(xiàng)數(shù)據(jù),投影獲獎(jiǎng)人員照片,上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。各部門負(fù)責(zé)人為頒獎(jiǎng)嘉賓給獲獎(jiǎng)人頒獎(jiǎng)(獎(jiǎng)品和證書)。獲獎(jiǎng)人員發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。

 、茣x級(jí)人員名單XX年員工晉級(jí)情況表,本年度第一個(gè)晉級(jí)人員,頒發(fā)獎(jiǎng)品和證書。

  晉級(jí)人員發(fā)表感言。

  ⑶店長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)銷售額年度增長(zhǎng)情況,投影。獎(jiǎng)勵(lì)情況,獎(jiǎng)金總額。發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。

  所有獲獎(jiǎng)人員照相留念。

  7、晚宴正式開始。大家開始就餐。

  8、穿插小節(jié)目。節(jié)目要求:每個(gè)節(jié)目1—3人表演。

  9、游戲。細(xì)節(jié):分為四組游戲,分別進(jìn)行。

  ⑴你來(lái)比劃我來(lái)猜;⑵藥品名稱串燒接力賽;⑶智勇?lián)寷_關(guān);⑷排排隊(duì)

  10、拜師儀式。

  11、“我要說兩句”——自由發(fā)言階段。

  12、猜謎語(yǔ)。

  13、發(fā)放紅包

酒店2023年夜飯方案10

  一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo):

  通過年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、策劃內(nèi)容

  1、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:

  a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發(fā)財(cái)宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達(dá)宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌

  2、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:

  優(yōu)惠

  (1)凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。

  優(yōu)惠

 。2)每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。

  優(yōu)惠

 。3)、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。

  用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。

  用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。

  優(yōu)惠

 。4)、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

  3、實(shí)施步驟:

  1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

  2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

  3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))

  4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))

  5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。

  三、裝飾方案:

  為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

  特制定20xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

  主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)—情人節(jié)(鮮花vs巧克力)—元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

  飯店外圍:

  1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場(chǎng)斜拉彩旗。

  2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”

  3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)

  4、飯店大堂玻璃門貼鼠年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對(duì)稱。

  5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。

  大堂:

  1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

  2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

  3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。

  4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

 。(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。

  5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

  6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

  7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

  餐廳:

  1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

  2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

  3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

  4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

  5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

  6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案

  7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ),

  8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

  9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1—5元不等)總臺(tái)及樓層:

  1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。

  2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

  以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!

  四、廣告宣傳

  a、店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)

  b、宣傳單頁(yè)與房間打折卡

 。1)由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè),并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;

 。2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的.對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

  c、電視臺(tái)廣告:

  文字內(nèi)容:歲末將至,大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,為大家精心烹制了風(fēng)味獨(dú)特、美味可口的年夜飯?zhí)撞,并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話6258999d、祝福短信

  五、飯店收益測(cè)算

  飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

酒店2023年夜飯方案11

  歲末將至,x酒店廚師長(zhǎng)根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。

  優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得x酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎(jiǎng)。

  優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。

  優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。

  宴會(huì)包廂年夜飯:每桌680元—2188元不等

  多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。

  優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間。

  優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。

  1、新春佳宴

  歡天喜地賀新年,爆竹聲聲慶團(tuán)圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,您的全家特別準(zhǔn)備了多款春節(jié)套餐,伴您度過一個(gè)祥瑞和順的中國(guó)年!

  中餐廳大堂

  人民幣1288元,免費(fèi)暢飲軟飲料

  人民幣1688元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒

  中餐廳包房或宴會(huì)廳人民幣20xx元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝十二年自元月一日起,來(lái)中餐廳預(yù)訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團(tuán)圓佳節(jié)錦上添花。

  20xx年x月x日前預(yù)訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價(jià)格均以每桌計(jì)算,可供8-10人享用。

  垂詢熱線:5036轉(zhuǎn)18分機(jī)

  2、旋宮50旋轉(zhuǎn)餐廳

  x海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)

  18:00-22:00電話:5036轉(zhuǎn)16

  不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點(diǎn)…新鮮的時(shí)令水果,任您享用。

  每位人民幣168元

  3、餐廳

  x圣誕套餐地中海美食誘惑

  18:00-22:30電話:5036轉(zhuǎn)18

  來(lái)餐廳,體驗(yàn)西班牙陽(yáng)光美食。別具一格的餐前開胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。

  每位人民幣128元

  更有鮮活的波士頓龍蝦

  人民幣350元

  4、咖啡廳

  x多菲親子早午餐

  11:30–15:00電話:50366轉(zhuǎn)14

  20xx年x月x日以及每周日,陪您的孩子來(lái)咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚子醬、上等的'肉類美食,還有誘人的甜點(diǎn),醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗(yàn)親子的樂趣。

  每位人民幣195元,贈(zèng)送一杯氣泡酒,

  每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。

  火鍋

  18:00–21:00電話:5036轉(zhuǎn)14精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點(diǎn)心以及新鮮的時(shí)令水果自然必不可少!與三五好友來(lái)咖啡廳,盡享吃火鍋的樂趣。

  人民幣88元,買一送一,暢飲可樂及雪碧

  x商務(wù)自助午餐

  11:30–14:30電話:X6轉(zhuǎn)1406

  快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風(fēng)味佳肴,甜點(diǎn)…一應(yīng)俱全。

  每位僅需人民幣99元。

酒店2023年夜飯方案12

  一、酒店地理位置及簡(jiǎn)介:

  該酒店于xx年x月x日正式營(yíng)業(yè),是孝感特有的一家臨近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的三星級(jí)酒店。屬于湖北扶植投資有限公司,坐落在孝感經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)東城區(qū)孝漢大道兩側(cè)、京珠高速公路入口附近、環(huán)境優(yōu)雅、綠樹陰郁、碧湖環(huán)繞、風(fēng)景秀麗、享盡地利優(yōu)勢(shì)。占地31680㎡,營(yíng)業(yè)面積22000㎡,天然水16675㎡.

  二、目標(biāo)受眾:

  酒店價(jià)格適合中等收入白領(lǐng)和家庭消費(fèi),市場(chǎng)大。臨近鄉(xiāng)村,農(nóng)村潛在市場(chǎng)大,滿足城區(qū)人對(duì)環(huán)境的要求。應(yīng)重點(diǎn)挖掘酒店周圍的市場(chǎng);同時(shí),酒店?duì)I業(yè)不久,對(duì)外要重點(diǎn)擴(kuò)大知名度,吸引城區(qū)顧客。

  三、溝通目標(biāo):

  擴(kuò)大酒店知名度,實(shí)現(xiàn)酒店利潤(rùn)和形象的同步增長(zhǎng),為長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  四、促銷方案:

  1、特價(jià)套餐:良朋相聚宴 699元/桌

  金玉滿堂宴 799元/桌

  富貴吉祥宴 899元/桌

  2、特色菜:大展宏圖、財(cái)源廣進(jìn)、加官進(jìn)爵、花開富貴、竹報(bào)平安、年年有余、吉祥如意。

  3、守歲瓜果小吃:吃棗、柿餅、杏仁、長(zhǎng)生果、年糕。

  4、提前預(yù)定年夜飯送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家!币粡。

  5、消費(fèi)達(dá)800元可參加免費(fèi)抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)率100%:

  特等獎(jiǎng):價(jià)格138元的`標(biāo)準(zhǔn)雙人間客房;

  一等獎(jiǎng):免費(fèi)提供啤酒;

  二等獎(jiǎng):雙人自助早餐;

  三等獎(jiǎng):精美掛歷一份。

  6、各包房安置高清晰液晶電視,方便顧客觀看聯(lián)歡晚會(huì)。

  7、廚師、服務(wù)員課帶料上門服務(wù),上門費(fèi)全免。

  五、促銷設(shè)置及安排:

  1、促銷時(shí)間:大年三十;

  2、促銷地點(diǎn):孝感合一湖陽(yáng)光度假村;

  3、促銷設(shè)置:在酒店外懸掛紅色條幅“合一湖陽(yáng)光度假村歡迎您!”、

  “合一湖陽(yáng)光度假村祝您新年快樂!”。樹上掛彩燈和大紅燈籠;

  酒店大門出入口用紅地毯鋪置;室內(nèi)掛小燈籠,桌布全換用紅色。

  六、傳播媒介:

  1、發(fā)單:在人流量多的車站和居民區(qū);

  2、廣告:利用報(bào)紙發(fā)布消息。

  七、促銷預(yù)算;

  1、按成本價(jià):標(biāo)準(zhǔn)客房80×6=480 啤酒3×12×26=936 自助餐8×36=288 掛歷5×60=300

  2、發(fā)單:40×5×15=3000 報(bào)紙;100×7=700

  3、場(chǎng)景布置:約10000元。

  總計(jì):約15704元

酒店2023年夜飯方案13

  為擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,促進(jìn)酒店銷售,針對(duì)元旦、春節(jié)期間酒店消費(fèi)旺季的特點(diǎn),推出以下營(yíng)銷新舉措:

  一、客房促銷辦法:

  1、調(diào)整現(xiàn)有對(duì)外銷售價(jià)格:

  xxx

  2、除免費(fèi)招待房、自用房外每間/天贈(zèng)送雙份營(yíng)養(yǎng)自助早餐

  3、住客現(xiàn)金開房每間/天贈(zèng)送康體消費(fèi)券40元,免費(fèi)消費(fèi)2小時(shí)

  4、新推出鐘點(diǎn)房9:00-18:00,二小時(shí)起價(jià)60元,每超過一小時(shí)加收30元(僅限豪華標(biāo)間);午夜房00:00-6:00128元/間(限豪華標(biāo)間,不送早餐);特價(jià)房房?jī)r(jià)128元/間(每天限量10間,限豪華標(biāo)間,不送早餐)

  5、憑房卡在餐廳消費(fèi)9折、大堂吧消費(fèi)9折、康體中心消費(fèi)9折

  6、入住套房贈(zèng)送果盤

  7、免費(fèi)撥打市內(nèi)電話

  8、客房免費(fèi)寬帶網(wǎng)絡(luò)

  9、延遲退房時(shí)間至14:00

  二、餐飲消費(fèi)的營(yíng)銷舉措:

  1、調(diào)整餐飲出品結(jié)構(gòu),啟用新菜譜

  2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實(shí)行6.8折,餐飲包廂憑會(huì)員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價(jià)菜、宴會(huì)除外)

  3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價(jià):大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個(gè)

  4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設(shè)喜慶洞房,適時(shí)推出春節(jié)團(tuán)圓宴菜單

  5、餐廳每桌消費(fèi)1500元以上贈(zèng)送188元免費(fèi)房券壹張

  三、客戶拜訪:

  營(yíng)銷部盡快走出去對(duì)周邊客戶進(jìn)行拜訪,完成營(yíng)銷協(xié)議的簽訂;事先預(yù)付款的客戶消費(fèi)給予最大程度優(yōu)惠,預(yù)付款起點(diǎn)為3000元。

  四、全員營(yíng)銷提成獎(jiǎng)勵(lì):

  對(duì)于內(nèi)部員工介紹親友來(lái)酒店消費(fèi)客房?jī)r(jià)格不低于協(xié)議價(jià)按實(shí)際結(jié)算金額3%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì),餐飲按實(shí)際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì),康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì),每月集中統(tǒng)計(jì)發(fā)放;經(jīng)營(yíng)部門負(fù)責(zé)人和營(yíng)銷、預(yù)訂人員的提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法另行制定。

  五、大力推廣酒店會(huì)員卡:

  酒店的會(huì)員卡現(xiàn)有至尊鉆石卡、至尊貴賓卡和康體時(shí)段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。至尊鉆石卡5000元為辦卡起點(diǎn),首次充值5000元送1000元,后續(xù)充值每1000元送100元;至尊貴賓卡首次充值起點(diǎn)為20xx元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費(fèi)8.8折,康體中心的`月卡、季卡、半年卡、年卡按現(xiàn)有價(jià)格執(zhí)行,特殊客人經(jīng)批準(zhǔn)后給予適當(dāng)優(yōu)惠。酒店員工推薦銷售會(huì)員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎(jiǎng)勵(lì)。

  六、在公交移動(dòng)電視臺(tái)推出酒店的形象廣告和營(yíng)銷廣告。

酒店2023年夜飯方案14

  1、時(shí)間:20xx年2月初

  2、地點(diǎn):

  3、涉及人員:全體人員

  ■ 活動(dòng)主題:俏佳人傳媒文化有限公司新年晚會(huì)

  ■ 活動(dòng)目的:辭舊迎新,在聚餐喜慶的氛圍中提升員工凝聚力。

  ■參加對(duì)象:公司全體員工

  ■ 活動(dòng)流程:

  (1)各部門領(lǐng)導(dǎo)配合人事部安排員工提前完成當(dāng)天的工作后前往訂好的酒店,并按指定位置就座

  (2)主持人上臺(tái)宣布新年晚會(huì)正式開始,并請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)講話。

  (3)就餐快結(jié)束前,領(lǐng)導(dǎo)派發(fā)紅包,主持人表示感謝后帶大家進(jìn)入游戲。年夜飯活動(dòng)方案1、單數(shù)倍數(shù)跳起來(lái):(時(shí)間10分鐘)

  規(guī)則:數(shù)數(shù):從1開始數(shù),數(shù)到7的倍數(shù)或帶有七的數(shù)字的人往前走一步代替數(shù)數(shù),如果報(bào)出數(shù)字(7、14、21、28、35。。。。)就算輸。

  操作指引:由員工自愿上臺(tái)參與,分2組前后進(jìn)行,每組8人,游戲分為3輪,3輪結(jié)束后都沒有輸?shù)膯T工可得到10元紅包1個(gè),其余可得到5元紅包1個(gè)(費(fèi)用約150元)

  2、腦筋急轉(zhuǎn)彎搶答(20分鐘)

  操作:主持人宣讀題目,員工搶答,共20道題,每道題有3次搶答機(jī)會(huì),答對(duì)可獲禮品或紅包,紅包面值10元,費(fèi)用200元)

  1貪玩的小孩最喜歡什么課? 答案:下課

  2 雞蛋殼有什么用處? 答案: 用來(lái)包蛋清和蛋黃。

  3 哪一個(gè)月有二十八天? 答案: 每個(gè)月都有28天

  4 時(shí)鐘什么時(shí)候不會(huì)走? 答案: 時(shí)鐘本來(lái)就不會(huì)走

  5 為什么東西不能吃? 答案: “東西”方向

  6 一個(gè)人從飛機(jī)上掉下來(lái),為什么沒有受傷呢? 答案: 因?yàn)樗麄兌妓懒?/p>

  7 太陽(yáng)爸爸和太陽(yáng)媽媽生了一個(gè)兒子,我們應(yīng)該說什么話祝福他們? 答案:生日快樂 8 用鐵錘錘雞蛋為什么錘不破? 答案: 鐵錘當(dāng)然不會(huì)破了

  9 小劉是一個(gè)普通人為什么他竟然可以一連十幾個(gè)小時(shí)不眨眼? 答案:他睡著了

  10 一個(gè)人空肚子最多能吃幾個(gè)雞蛋? 答案: 一個(gè)。因?yàn)槌粤艘粋(gè)后就不是空肚子了 11 太平洋的中間是什么? 答案: 是平字

  12 把123456789分組,分成1378 246 59三組,請(qǐng)問這是按照什么來(lái)分的? 答案:按聲調(diào) 13 為什么剛出生的小孩只有一只左眼睛? 答案: 人本來(lái)就只有一只左眼睛

  14 “新華字典”有多少個(gè)字? 答案: 四個(gè)

  15 山坡上有一群羊,來(lái)了一群羊。一共有幾群羊? 答案: 還是一群呀!

  16 世界上先有男人還是先有女人? 答案:男人 因?yàn)槟腥说姆Q呼是先生

  17要把9個(gè)橙子分給13個(gè)小朋友該怎么份才公平? 答案:榨成汁在分

  18 藍(lán)色的刀和藍(lán)色的槍(打一成語(yǔ))? 答案:刀槍不入(blue)

  19 蜘蛛在睡覺,被嚇到掉下來(lái)了,為什么只有7支腳? 答案:還有一只腳捂著胸口(艾瑪嚇?biāo)牢伊?

  20 在什么時(shí)候更確定自己是中國(guó)人?答案:外語(yǔ)考試的時(shí)候

  21 黑人和白人剛生下的嬰兒,牙齒是什么顏色?答案:嬰兒剛生下來(lái)是沒有牙齒的` 22 為什么兩個(gè)孩子恰恰好 答案:因?yàn)椴恍⒂腥?/p>

  23 胖妞生病了,最怕別人來(lái)探病時(shí)說什么? 答案:多多保重

  24 從前,遍地是金的山是什么山? 答案:舊金山

  25 小王走路從來(lái)腳不沾地,這是為什么? 答案:因?yàn)樗┲?/p>

  26 什么人生病從來(lái)不看醫(yī)生? 答案:瞎子

  27 用椰子和西瓜打頭哪一個(gè)比較痛?答案:頭比較痛

  28 你能否用3跟筷子搭起一個(gè)比3大比4小的數(shù)? 答案:搭成圓周率“∏”

  29 怎樣使麻雀安靜下來(lái)? 答案:壓它一下 因?yàn)轼f雀無(wú)聲

  30 布和紙怕什么? 答案:布怕一萬(wàn),紙怕萬(wàn)一。因?yàn)椴慌乱蝗f(wàn)只怕萬(wàn)一

  31 在哪里不能說笑話 答案:海邊 因?yàn)橐徽f笑話就會(huì)海笑(嘯)

  3、害你在心口難開(20分鐘),3個(gè)情景

  主持人設(shè)定一個(gè)情景,主持人需要串連整個(gè)情景發(fā)展,參加者各自為陣,每人頭上都寫有禁止做的動(dòng)作或禁止說的詞語(yǔ),大家要互相引誘陷害,被問者必須要接受回答,說出禁說的詞語(yǔ)或做出禁做的動(dòng)作者,要接受一個(gè)小懲罰(喝酒、做運(yùn)動(dòng)、吃其他難吃的東西等等),游戲結(jié)束后每個(gè)參加者可獲得小禮品(如紅包,面值10元,約100元)

  撤場(chǎng)剩余物品及抽獎(jiǎng)箱等助成物整理。

  ■ 費(fèi)用預(yù)算:

  1、年夜飯費(fèi)用:約1500元/桌×5=7500(包含酒水、零食水果)

  2、孫總派發(fā)紅包:100元×50=5000

  3、游戲紅包:10元×37=370 5元×10=50

  總計(jì):約13000

酒店2023年夜飯方案15

  歲末將至,××××××××××酒店廚師長(zhǎng)根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合××××××××××風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。

  優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得××××××××××酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎(jiǎng)。

  優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。

  優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。

  2、宴會(huì)包廂年夜飯:每桌680元—2188元不等

  多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。

  優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間。

  優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。

  1、新春佳宴

  歡天喜地賀新年,爆竹聲聲慶團(tuán)圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,××××××××××××您的全家特別準(zhǔn)備了多款春節(jié)套餐,伴您度過一個(gè)祥瑞和順的中國(guó)年!

  ××××××××××中餐廳大堂

  人民幣1288元,免費(fèi)暢飲軟飲料

  人民幣1688元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒

  ××××××××××中餐廳包房或宴會(huì)廳人民幣20xx元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝××××××××××十二年自元月一日起,來(lái)××××××××××中餐廳預(yù)訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團(tuán)圓佳節(jié)錦上添花。

  20××××年××月××日前預(yù)訂年夜飯,享有10%的.優(yōu)惠。以上價(jià)格均以每桌計(jì)算,可供8-10人享用。

  垂詢熱線:5036××分機(jī)

  2、旋宮50旋轉(zhuǎn)餐廳

  ××海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)

  18:00-22:00電話:5036××

  不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點(diǎn)…新鮮的時(shí)令水果,任您享用。

  每位人民幣168元

  3、××××××××××餐廳

  ××圣誕套餐地中海美食誘惑

  18:00-22:30電話:5036××轉(zhuǎn)18××

  來(lái)××××××××××餐廳,體驗(yàn)西班牙陽(yáng)光美食。別具一格的餐前開胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。

  每位人民幣128元

  更有鮮活的波士頓龍蝦

  人民幣350元

  4、××××××××××咖啡廳

  ××多菲親子早午餐

  11:30–15:00電話:50366××

  20××××年××月××日以及每周日,陪您的孩子來(lái)××××××××××咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚子醬、上等的肉類美食,還有誘人的甜點(diǎn),醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗(yàn)親子的樂趣。

  每位人民幣195元,贈(zèng)送一杯氣泡酒,

  每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。

  ××××××××××××火鍋

  18:00–21:00電話:5036××精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點(diǎn)心以及新鮮的時(shí)令水果自然必不可少!與三五好友來(lái)××××××××××咖啡廳,盡享吃火鍋的樂趣。

  人民幣88元,買一送一,暢飲可樂及雪碧

  ××商務(wù)自助午餐

  11:30–14:30電話:X6××轉(zhuǎn)1406

  快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風(fēng)味佳肴,甜點(diǎn)…一應(yīng)俱全。

  每位僅需人民幣99元。

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