有關(guān)酒店策劃匯編5篇
酒店策劃 篇1
一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣傳及準備工作。
1、流動宣傳:(宣傳車)
2、印刷品:
3、紀念品:
4、雨傘和彩旗的制作:
5、制作廣告?zhèn),以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
6、指示牌的制作:
7、廣播、電視和報紙宣傳:
8、背景架的搭建:
9、鞭炮架的搭建:
10、活動用其它慶典物品的準備工作。
二、酒店開業(yè)慶典儀式現(xiàn)場布置:
1、專業(yè)音響1套
2、彩虹門(帶有宣傳標語)2只
3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標語)裝飾慶典現(xiàn)場上空6只
4、禮花炮16門
5、威風鑼鼓隊30人
6、軍樂隊30人
7、裝飾用盆花
主席臺前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)
8、鞭炮(1000型大地紅)99掛
9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)
10、貴賓花
11、禮炮2組16門
12、剪彩花、剪刀、托盤
13、攝影、照相
14、酒店兩側(cè)懸掛機印條幅(豎幅)
三、酒店開業(yè)慶典儀式程序
慶典前天:
1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場。
2、條幅、形象旗安放到位。
3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運至現(xiàn)場。
4、有關(guān)問題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)
慶典當天:
05:00分:開始布置現(xiàn)場。
07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現(xiàn)場布置完畢,調(diào)試設(shè)備。
07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試完畢,人員到位。
08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。
09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導、嘉賓到達現(xiàn)場酒店貴賓接待室,聽取酒店領(lǐng)導匯報有關(guān)情況。請領(lǐng)導對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導合影留念。
10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的'領(lǐng)導、嘉賓到達慶典儀式現(xiàn)場。
主持人介紹本次活動的主題、內(nèi)容安排、公司情況。
10:18分:儀式開始:
主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場的領(lǐng)導、嘉賓名單。
主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業(yè)剪彩儀式。
第一項:有請酒店致歡迎詞。(約5分鐘)
第二項:有請嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)
第三項:有請領(lǐng)導講話。(約3分鐘)
第四項:有請領(lǐng)導講話。(約3分鐘)
第五項:有請為酒店開業(yè)剪彩。Q炮奏樂)(約5分鐘)
第六項:有請所有到場的領(lǐng)導、嘉賓到臺前合影留念。
第七項:11:00分儀式結(jié)束。請到場的領(lǐng)導和嘉賓到就餐。
四、酒店開業(yè)慶典儀式慶典費用元
五、酒店開業(yè)慶典儀式費用預算(附后)
六、操作人員分工及時間表(略)
七、酒店開業(yè)慶典儀式背景噴繪效果圖(略)
八、酒店開業(yè)慶典儀式平面圖(略)
酒店策劃 篇2
一、活動主題
xx大酒店開業(yè)慶典儀式
二、活動時間
20xx年6月 日
三、活動地點
南陽理工學院、文法學院、10#117室(待定)
四、活動背景
如何將xx大酒店的認知影響最大化,把品牌所營造的勢能,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機,擴大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
五、主持人:
六、參與人員:
1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
七、策劃思路:
1、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛,對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認知和記憶。
2、 加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會影響力。
3、 開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
八、活動目的`及意義
正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關(guān)注;
讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務(wù),創(chuàng)造出對體驗的強烈欲望,進一步加強與南陽媒體的互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機會,建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認識。
參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導、公司領(lǐng)導、外界友人、相關(guān)媒體。
九、現(xiàn)場布置:包括場外布置和場內(nèi)布置:
1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;
3、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺,設(shè)迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的 名禮儀小姐,在活動現(xiàn)場引導來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導來賓入場、配合儀式;
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員 名,負責現(xiàn)場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。
5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導嘉賓發(fā)言講話擴音。
十、相關(guān)慶典布置人員安排:
十一、開業(yè)典禮實施流程
20xx年 月 日, :00酒店工作人員到達現(xiàn)場做準備工作,保
安人員正式對現(xiàn)場進行安全保衛(wèi)。
十二、慶典活動流程:
00:00 活動各項準備工作就緒,播放喜慶音樂;
00:00 禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導簽名并引導相關(guān)領(lǐng)導和來賓至休息處);
00:00 主持人介紹相關(guān)活動情況, 邀請相關(guān)領(lǐng)導和來賓至主席臺前就位;
00:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領(lǐng)導及嘉賓。
00:00 第一項: 鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
00:00 第二項: 邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導講話;(
上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
00:00 第三項:邀請宛城區(qū)領(lǐng)導致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
00:00 第四項:酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
00:00 第五項:主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)
00:00 第六項:主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導以及嘉賓。
十三、預期效果
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來參加此來
次活動。
2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。
4、增強內(nèi)部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
十四、活動預算經(jīng)費
1、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。
2、請相關(guān)領(lǐng)導赴會的車費以及其他花費共×××元。
3、活動結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。
酒店策劃 篇3
1、選擇正確的目標市場
酒店不可能占領(lǐng)和滿足每一個客源市場,例如:我們簡單將客源市場分成A、B、C分別代表高、中、低三個檔次的客源,假設(shè)本酒店是接待B檔客源能力的酒店,這表示酒店的硬件和服務(wù)都是滿足中檔客源需求的。如果我們接待A檔客源的情況會怎樣?由于A檔客源對高檔次酒店的情況熟知,他們對服務(wù)的預期較高。如此,酒店就較難滿足他們的需求,就需要付出額外的精力去迎合他們,而酒店的接待能力、硬件標準、服務(wù)內(nèi)容與A檔客源的要求是不可能相吻合的,出于種種原因A檔客源還會出現(xiàn)不滿意的情況。酒店若接待C檔客源又會出現(xiàn)怎樣的情況呢?因為C檔客源對價格敏感,他們同樣難以被滿足,而且還會破壞本身B檔客源的滿意感,破壞酒店的氣氛。筆者曾經(jīng)工作過的一家酒店,由于當時有兩個銷售部,一個是負責客房的銷售部,另一個是負責宴會的銷售部。有一次宴會銷售部為完成餐飲指標招徠了一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的訂貨宴會,那天下雨,大批郊縣農(nóng)民腳穿雨鞋大聲吵嚷地步入酒店,不僅弄臟了酒店光鑒照人的地面,而且在電梯里與一個剛抵達的日本旅游團擁擠在一起。事后,造成日本旅行社強烈投訴,認為酒店的檔次太低,與原先銷售人員登門宣傳的完全不相符。結(jié)果是,酒店因為接待了一個價值僅三萬元的宴會,卻失去了一個可以預計帶來年營業(yè)收入三十多為萬元的日本系列團。而該鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在結(jié)帳時卻還認為宴會價格太高,菜肴過于精雕細琢,一點都不實惠。
所以,酒店營銷管理者必須明確酒店的市場定位,盡量避免接待與自身定位不相稱的客源。倘若需要同時接待不同類型或檔次的客源,就應(yīng)預先規(guī)范好不同客源的行進路線,通過開設(shè)專梯,專人引導,區(qū)分排房樓層等方法,盡量避免造成兩類客源的沖突。如:一些大型酒店,針對團隊的服務(wù)特點,轉(zhuǎn)門設(shè)立團隊入住登記處,這樣不僅方便和加快了入住登記的速度,而且避免了不同客源的服務(wù)矛盾。酒店只有根據(jù)自身條件,明確市場定位,才能更好地為每一個目標市場的客源制定適當?shù)臓I銷方案,提供規(guī)范的服務(wù)標準,提高顧客的'滿意度。
顧客的需要是多樣化的、是較難理解的,因為顧客并非會將他的需要明確告訴酒店,這可能是顧客缺乏消費經(jīng)驗,不善或不便表述。如:顧客向旅行社表明需要預訂一間五星級酒店的客房,這是他用語言表明的需要,而他真正的需要是因為他有能力支付五星級酒店的房間費用,選擇五星級是其身份的象征。顧客往往有未表明的需要,此例中他期望入住五星級酒店必然可以得到優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這可以減少他的時間花費、精力消耗和購買風險。同時顧客還希望得到令人愉悅的感官享受,如:酒店里有室內(nèi)游泳池可以休閑晚上可以在酒吧和善解人意的服務(wù)員聊天等。顧客還可能有一些不愿言明的需要,如:入住酒店可以獲取積分獎勵,方便與某人約會等。所以,酒店營銷應(yīng)當著力于不斷研究顧客的需要,開發(fā)能夠滿足顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù),創(chuàng)造特色,要設(shè)法做得比同檔競爭對手更加出色,這樣才能長久吸引顧客。
2、對酒店營銷管理來講獲得顧客滿意是十分重要的,設(shè)想營銷人員通過各種方式不斷招徠顧客,而酒店卻因為服務(wù)問題造成顧客的不斷流失。一錘子買賣必將使酒店走向衰退,因為招徠顧客越多,流失也越快。
顧客是最好的老師,酒店營銷者要不斷地主動收集顧客的意見或建議,因為一般情況下,顧客是不會主動訴說的,顧客往往只有在十分滿意或十分氣憤的情況下,才會表揚或投訴酒店。所以,營銷管理者要設(shè)法通過多種渠道,調(diào)查和預測顧客的需求,獲取顧客的反饋。如:在顧客辦理退房手續(xù)時,請顧客填寫意見表;可以設(shè)立互動式的網(wǎng)站與顧客進行交流;賓客關(guān)系經(jīng)理主動拜訪住店顧客;銷售人員跟蹤服務(wù)等。
顧客滿意是酒店賴以生存的基礎(chǔ),營銷管理者要統(tǒng)計顧客滿意情況,測算顧客滿意率,同時要將本酒店的顧客滿意率與競爭對手相比較。只有保持較高的顧客滿意率,酒店才能獲得滿意的收益,才能保持長期發(fā)展的后勁。
3、加強協(xié)調(diào),創(chuàng)造良好的營銷氛圍
4、獲取滿意的盈利率
營銷人員不僅要通過各種方法創(chuàng)造顧客滿意,而且要關(guān)注酒店的盈利率,兼顧平均房價和住房率,不能偏面追求其一,要追求盈利最大化。目前,一些酒店的營銷部不做市場調(diào)研,沒有公關(guān)策劃,不進行營業(yè)預算,營銷部僅充當接待部、打折部的職能,酒店若一味通過簡單的削價來贏得顧客的忠誠,這是很危險的,因為通過削價競爭只能贏得顧客短暫的忠誠。只有酒店有了盈利,才能為顧客提供更好的服務(wù)。營銷管理不僅要考慮顧客的滿意,同時要兼顧酒店的滿意(盈利),業(yè)主的滿意(回報)。這是當代營銷人所必須具備的素質(zhì)和能力。
酒店策劃 篇4
1、活動背景
七夕情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們***飯店的經(jīng)營特色,及平常消費熟客的消費習慣,今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃。
2、活動主題
浪漫七夕,相約蘊海(玫瑰、燭光、物語)
這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氛圍,將七夕與***飯店進行聯(lián)系,故活動的主題選擇“浪漫七夕,相約蘊海”,為了烘托七夕的浪漫,會加上玫瑰——愛情的象征、燭光——浪漫的熏陶、物語——情感的寄托。
3、活動時間和對象
3.1、活動時間
主要活動時間:20xx年農(nóng)歷七月七日當日
客房活動時間:七夕前后一星期均有優(yōu)惠
3.2、活動對象
活動對象主要針對20-40歲上班族中青年情侶及夫妻
4、活動地點
4.1、主要地點
XXX飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動最直接的信息,因此,活動期間,接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;
浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)!皩ε觥毕嘤H派對宴會廳是為此次促銷附加的酒店相親活動,其盈利方式主要來源為會廳入場券、散客點心、飲品及其他商品消費,故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;
浪漫七夕情人之燭光晚會(宴會廳)。此晚會主要以舞會的形式進行,其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時刻的好地方,因此,它的環(huán)境氛圍除了要有舞會的氛圍外,還要為情人節(jié)制造出一種舒心的感覺;
4.2、次要地點
1)、客房
分兩種:1)、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛情的氣息,還要提供一些制造浪漫的條件;
2)、普通客房?头坷锩嬗袪T光燈具和玫瑰花茶,沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)
2)、**食府
除了門面裝扮出七夕氛圍,還要推出情侶套餐或情人節(jié)新品;
3)、酒吧
酒吧服務(wù)小姐要為每位來賓道七夕快樂,另外,還推出七夕情人節(jié)雞尾酒。
5、活動內(nèi)容
5.1、XXX飯店接待大廳活動主題
1)、其目的主要為通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。在門口設(shè)有粉紅和淺紫色氣球拱形門,并將活動主題“浪漫七夕,相約蘊!憋@現(xiàn)在上面,大廳座椅處可以設(shè)有假的葡萄藤架(追溯古老傳說,牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);
2)、設(shè)立“情人留言板”,并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆,并有兩名服務(wù)員在此服務(wù),供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。
3)、七夕情人節(jié)當天所有女士憑會員證或房卡可以收到前臺小姐送的玫瑰花及祝福。
5.2、浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)
酒店宴會廳500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場,F(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。
本會場布置采用“一網(wǎng)絡(luò),一舞臺、一會場”布置,做到處處有約會、處處可傳情。凡進場賓客通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的'身份,會場中會有挑戰(zhàn)麥克風之情歌PK、自我風采展示、組隊辯論賽、真情告白等環(huán)節(jié)游戲,凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。
5.3、浪漫七夕情人節(jié)之燭光晚會
燭光晚會500平方精心布置,會廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設(shè)備,場內(nèi)播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂,特意為消費者提供一個與伴侶享受七夕愛的熏陶及溫馨的環(huán)境。另外,舞臺設(shè)有麥克風和點歌臺,可供情侶們?yōu)榱硪话氤鲂穆暋?/p>
住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場(入場卷需購買)。現(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點、小吃點心銷售點等,供顧客消費。
5.4、客房
1)、客房特設(shè)八間“粉紅情侶套房”,其主要以粉紅色調(diào)來渲染七夕情人節(jié)氛圍,每個房間均設(shè)有燭光燈具,其睡床為心形,并在棉被下面放有花生和紅棗,可以為情侶們帶來一種蜜月經(jīng)歷的感覺,在沐浴間有玫瑰花浴,將七夕的氣息漫步在每個角落!胺奂t情侶套房”每間228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2)、房設(shè)八間“粉紅情侶套房”,其氛圍主要為燭光,每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3)、活動當天,其他普通雙人間房價都為8.7折,來寓意七夕來此會發(fā)
5.5、灑吧
推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。
情侶雞尾酒主要為大小兩杯,小杯為老婆杯、大杯為老公杯,賣雙不賣單,其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來愛情的祝福。
5.6、**食府
1)、餐飲
77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張)
2)、凡是七夕當天,在蘊海食府消費超過77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養(yǎng)顏粥一份
6、活動安排
6.1、營銷部
1)、提前兩個星期推出活動廣告,將活動盡量讓平頂山市民知曉,提高此次促銷活動的成功率
2)、提前一星期做好情人節(jié)氛圍營造工作。活動期間應(yīng)該是客服部和銷售部較忙的幾天,因此,在活動前必須對工作人員召開會議,將任務(wù)分配,并對其處理突發(fā)事件的方法進行培訓。
6.2、娛樂部
1)、提前兩星期結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則,包括活動的場景布置和七夕禮品贈送環(huán)節(jié)等
2)、提前兩星期做好情人節(jié)氛圍營造工作,并對下面工作人員進行培訓,避免突發(fā)事件的發(fā)生
6.3、客房部
提前兩個星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好,并在農(nóng)歷七月一日之前把房間布置好,并仔細驗收,避免不愉快事件發(fā)生
6.4、工程部
結(jié)合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運轉(zhuǎn)或制作,做好停電停水的準備,還要有其他任何情況的應(yīng)急措施均要做到位。
7、實施細節(jié)
1.請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)
2、請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。
3、請財務(wù)部知會各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
4、請前廳部針對步入散客積極銷售普通雙人優(yōu)惠房,并介紹相關(guān)內(nèi)容;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動配合執(zhí)行。
5、策劃部設(shè)計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。
6、請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。
7、請保安部和公關(guān)部相互合作,保證晚會及派對的正常運行,避免突發(fā)事件的發(fā)生
8、廣告宣傳
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
情人節(jié)到了,在蘊海建國準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
c、七夕情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對對碰”相親party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
9、費用預算及效果評估
9.1、費用預算
略
酒店策劃 篇5
一、導語
70年代的時候結(jié)婚流行發(fā)喜糖,80年代的時候結(jié)婚流行放鞭炮,90年代的時候結(jié)婚流行辦酒席,而如今社會,結(jié)婚流行的是喜劇,一場浪漫而溫馨的喜劇。而這個劇的策劃和導演無疑都是由婚慶公司扮演著的。5年前,結(jié)婚請婚慶公司的新人不足30%,而現(xiàn)在,85%的新人都要請婚慶公司來策劃婚禮,而這似乎成為了一種潮流,一種大趨勢。
酒店婚禮自然而然也成為了新人們的一個大舞臺,正是在這樣一個華麗多姿、富麗堂皇的宮殿里成就一對接受眾人祝福的新婚夫婦。對于一生一次的婚禮,新人以及雙方的家庭無比希望盡善盡美,也因此好的酒店、好的婚慶公司成為了他們的首眩重慶恒大酒店是定位為白金五星級國際商務(wù)酒店,擁有商務(wù)酒店客房、購物、休閑、娛樂、中、西美食、商務(wù)、會議為一體的綜合性商務(wù)酒店。總餐位約1600個,而會議廳可一次性容納700人,同時配有紅酒雪茄吧、大堂吧、白茶俱樂部、室內(nèi)游泳館、網(wǎng)球嘗健身房、康樂中心等服務(wù)項目。
可以說,酒店的硬件設(shè)施足以讓婚禮蓬蓽生輝,可是在我們追求硬件完美的時候,不得不考慮它的軟件設(shè)施如何,就舉行婚宴而言,一個口碑業(yè)績創(chuàng)新卓越的婚慶公司成為了一個必不可少的部分。
下面就是重慶恒大酒店的婚宴與美吉雅婚慶公司合作方案的規(guī)劃細節(jié),我們將逐步探討合作的目的和意義所在,以及未來可能成功的幾種合作方式方法。
二、重慶恒大酒店的婚宴市場前景
根據(jù)本策劃公司對目前重慶地區(qū)關(guān)于酒店項目的市場調(diào)查得知,如今的酒店業(yè)市場形勢是每年都有新開的酒店,就本地區(qū)的實際情況而言,大約在2-3家不等,面對同業(yè)的競爭,恒大酒店將會面臨以下種種情況和難題:
三星級因為其價格優(yōu)惠而能抓住普通市場,四星級也因為其地理位置和營銷措施好而得到更多的市場份額。而目前屬于高端品牌的五星級在重慶就屬“恒大酒店”,作為市內(nèi)高檔的商務(wù)型酒店,如何發(fā)揮其地理位置優(yōu)勢、餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢等都亟待商榷,而目前十分明朗的是旺季只有10月、2月、5月這三個月,平季則是7月和8月,除此而外的其他月份都將處于淡季,也因此面對酒店強大的內(nèi)耗,如何才能擁有更多的客戶和占有更多的市場份額將是一個十分嚴峻的問題。
酒店的客戶來源主要分為散客和團體客,而散客方面的控制較難,而事實上團體客又主要分為以下幾類:游客、商務(wù)會議的與會人員、以及目前的婚宴市常作為中國三大直轄市之一的重慶市,當然會有一部分游客,但是可能需求層次高的并不多,而另一方面,國際性的會議也不像上海、北京等其他超大型城市那么多,所以處在這樣的一個尷尬的發(fā)展初期,婚宴市場必將成為地區(qū)內(nèi)的最大一塊肥肉。
由于近年來,人們消費水平的提高,婚宴市場潛力巨大,從買房子、結(jié)婚到辦酒席,哪一件都可謂是人生大事,老百姓也絕不會在這點上含糊。而作為目前市區(qū)內(nèi)的一家五星級酒店,其高端地位和品牌效應(yīng)將是銳不可當。假如辦得好,必將能夠形成一個強力的產(chǎn)業(yè)鏈,為酒店今后的發(fā)展打下堅實的基矗
從婚宴上,不僅可以樹立酒店的品牌、積聚人氣,同時也可以拉動餐飲的發(fā)展繁榮,最重要的一點也會為酒店今后的回頭客做了一次免費的廣告宣傳,其效應(yīng)是難以預估的,其好處也是眾所周知的。但是要經(jīng)營好一場婚宴卻不是一件簡單的事情,需要多方合作,共同協(xié)商。
其中,一個好的婚慶策劃公司成為了一個不可或缺的中間環(huán)節(jié)。
三、美吉雅婚慶策劃公司成功案例
美吉雅婚慶策劃公司是一家集策劃設(shè)計,會場布置,司儀,攝像制作等為一體的專業(yè)婚慶禮儀策劃公司。我們擁有最專業(yè)的婚禮團隊,最完美的服務(wù)品質(zhì),最具創(chuàng)意的活動策劃,使新人的婚禮慶典上檔次,出品位,真正成為新人人生旅程中最永恒的一幕!而且我們擁有完善的舞臺燈光音響設(shè)備,可以同時支持兩場中型晚會的演出. (而舞臺燈光音響設(shè)備是重中之重,因為其他婚慶公司都沒有,所以我們在這一點上是非 常主動的)。
策劃設(shè)計:無論是浪漫多情、還是溫馨可人、又或者是搞笑歡樂的,我們的策劃師都會在跟新人們進行深度溝通后才開始執(zhí)筆寫下一個個性化的策劃方案,并且在這個過程中不斷地跟新人們商量一起選擇代表他們愛情的音樂和主色調(diào)等等,總而言之,這是一個快樂的創(chuàng)作過程。
攝像師:從樣片的播放到現(xiàn)場的拍攝以及后期的制作,都會運用到電影的剪輯手法,力圖給這場婚禮畫上一個圓滿的句號,讓每一個人物尤其是我們的新人真正地感受到那一刻是他們一生中最幸福最燦爛的時刻。專業(yè)化的拍攝,以及精良的后期制作,保證了片子的質(zhì)量水準以及和新人們期待的風格統(tǒng)一起來。
金牌司儀:我們公司的司儀擁有數(shù)十場的.司儀主持經(jīng)驗,風格老道,語言詼諧幽默,可以調(diào)動全場的熱情并能夠很好地控制整個婚宴現(xiàn)場的氣氛,而這一點絕不是普通人所能夠完成的。
人才是公司的核心力量,好的人才可以策劃出好的方案,而同時好人才也才真的能夠?qū)嵤┏鲞@套完美而新穎獨特的婚慶方案來。
四、市場推手助婚慶婚宴大融合
隨著婚宴婚慶市場逐步走向成熟化高端化,企業(yè)與企業(yè)之間的聯(lián)手合作成為了一個必須的過程。強強聯(lián)手才能夠在短時間內(nèi)創(chuàng)造出更好的東西來,而且也才能擁有更多的經(jīng)濟效益。
而目前的重慶地區(qū),擁有這樣前瞻的眼光和意識的酒店業(yè)或是婚慶公司并不多。在他們各自單打獨斗的時候,也許付出了更多的心力和財力,但是收獲卻甚微。
以前的中國缺乏資料,什么都不會什么也不懂,但是隨著改革開放三十年過去了,國人們也越發(fā)地擁有了更多的物質(zhì)享受,而且也越來越懂得品味生活和選擇更好的生活方式,然而,以前老外常說的那句話,一個中國人是條龍,二個中國人是兩條蟲。說得就是中國人不善于從合作中獲取利益,而更喜歡單干。
但是事實上隨著業(yè)務(wù)量的增大和社會分工越來越細,我們更多地需要專業(yè)化的人士參與合作,就像酒店的設(shè)計需要專業(yè)高端的設(shè)計師來設(shè)計,而一場完美的婚禮也必須擁有一個十分高端的婚慶公司來設(shè)計完成。
當然,在這個過程中,酒店也扮演著十分重要的角色,畢竟這所有的人都是為著一個目的而來,那就是服務(wù)于酒店的客人。客戶就是上帝,那么我們就是在為上帝效勞。
五、婚慶婚宴發(fā)展前景規(guī)劃
事實上,這種酒店婚宴加婚慶公司的組合搭配猶如一次商業(yè)合作的大融合,但這種大融合絕對不是簡單的組裝或是拼貼,而是一次大提升。主要可以分為以下幾個方面:
酒店方:
1、為品牌營銷注入了新的元素。
以前我們都以為開會、旅游需要住酒店,但是今天我們突然意識到結(jié)婚也需要住酒店,這就是一次更強大新元素的營銷。
2、為五星級酒店聚集更多的人氣
人在財來,人去財空。明星們什么也不生產(chǎn),可是卻憑借著粉絲們的喜愛而成為時尚的寵兒、廣告商的寵兒以及各種頒獎禮商業(yè)聚會等等的寵兒,就連做慈善也得拉上明星才顯得夠檔次。一次婚宴小則上百人,多則上千人,能夠為這么多人同時服務(wù),多少顯出了酒店的氣派和海納百川的容量。
婚慶公司:
1、為公司搭建了新的平臺
布置、拍攝和提供司儀服務(wù),在不同的環(huán)境下可能風格迥異,可能要求也不同,這在公司的發(fā)展上無疑是又向前邁了一步。
2、為公司贏得更多的高端客戶群
能在五星級酒店舉辦婚宴,可見客戶的財力雄厚,這多少能夠幫助公司吸引更多的高端客戶群。就長遠的意義而言,實在是好處多多。
六、合作方式規(guī)劃
公司秉著共同發(fā)展,協(xié)商解決,誠意合作,先擬定以下合作方式,但就具體情況可以具體處理,有意見也可以再行商榷,直至最終的合作成功。
方式一:共同在自己的產(chǎn)業(yè)模式下宣傳對方的產(chǎn)品并指出相應(yīng)的優(yōu)惠政策。
例如:我們婚慶公司可以在宣傳傳單上寫上酒店婚宴的一些優(yōu)惠政策以吸引更多的新婚消費群體;同樣酒店亦可以在酒店宣傳使用我們婚慶產(chǎn)品的相應(yīng)優(yōu)惠,以達到吸引消費群的目的。
方式二:婚禮show:為了更好的吸引消費群,可以在舉行婚禮的時候請出老總(總經(jīng)理)在主席臺上發(fā)言,說出我們合作給新婚群體帶來的相應(yīng)優(yōu)惠,以達到宣傳的效果吸引更多的潛在消費群體!
方式三:營銷策劃流程;我們婚慶再得到婚宴需求時,首推本酒店,并且給出相應(yīng)的優(yōu)惠。
例如:1.婚慶公司在有婚慶策劃是第一時間通知酒店并且首推酒店為婚宴場所。
2.酒店在有婚慶在有婚宴時首推我們婚慶公司負責婚慶策劃流程。
3.為更多的吸引結(jié)婚消費,凡在酒店舉行婚宴的結(jié)婚事宜,由我們婚慶公司免費提供 價值xxx元的皇家禮炮。
4.對于場地布置費酒店對于婚慶給予優(yōu)惠,婚慶結(jié)合酒店特色做出相應(yīng)的效果使消費者滿意,達到宣傳的效果爭取吸引更多的消費群體!
5.菜單的捆綁:比如凡是消費者婚慶使用xx 由 酒店免費提供xx酒水或者菜肴,蛋糕等等 具體費用 由婚慶承擔,具體情況再做協(xié)商。同樣道理,在酒店消費酒水滿xx元 或者單桌消費達xx元 由婚慶給出相應(yīng)的優(yōu)惠!具體情況做做協(xié)商!
七、美吉雅重慶同業(yè)市場分析
在目前的婚慶市場,有著大大小小的十幾家婚慶公司,但就其規(guī)模和品牌效應(yīng)而言,當屬“美吉雅”投資潛力最強,因為公司擁有完善的配套服務(wù)和精心的前期策劃和精致的后期制作成果,整個流程的操作早已在多次方案中奠定了一定的市場基礎(chǔ)和百姓口碑。
一、人才指數(shù)
美吉雅:★★★★★
其他公司:★★★
推薦理由:人才制度完善,經(jīng)驗豐富并十分活躍且具有非常強大的創(chuàng)新力。
二、創(chuàng)意指數(shù)
美吉雅:★★★★★
其他公司:★★
推薦理由:高手多催生了彼此之間的良性競爭,好創(chuàng)意層出不窮。其他公司則多照搬照套一些老方法老點子。
三、器材指數(shù)
美吉雅:★★★★★
其他公司:★★
推薦理由:公司擁有完善的燈光音響攝影設(shè)備,而且足以支持各種大型的婚宴,讓新人們免除了后顧之憂,也為更好地更完美的婚宴成功舉辦提供了可靠的保障。目前,市區(qū)內(nèi)僅此一家。
八、總結(jié)
婚宴加婚慶的合作模式雖然是一種嶄新的但也是值得探索的新型商業(yè)合作模式,必將在未來的市場上贏得更多客戶的認可,從而收獲更多利益。
我們可以大膽地預想一下,到時候,擁有占地面積40畝的酒店,并且建筑面積91609平方米,整體投資逾4億元人民幣,由知名設(shè)計師精心打造,融入歐洲經(jīng)典與中國現(xiàn)代園林風格的超豪華的五星級恒大酒店,它被一種幸福包圍著,所有的人圍著它歡呼雀躍,陷入一片歡呼的人群中。
婚慶的職責是打造史上最浪漫最幸福的婚禮,而婚宴就是打造史上最可口最幸福的酒宴,如此一來,無論對于今后的散客還是團體客都是一種很好的經(jīng)驗積累或是廣告宣傳。
總而言之,經(jīng)營幸福的事業(yè),便收獲世界上最美最好的幸福。