春節(jié)的民俗15篇
春節(jié)的民俗1
過年了,過年了,終于過年了!我高興地喊著:“我又長了一歲,我十一歲了。”
一大早,全家就開始忙上了,爺爺在一旁監(jiān)督,我和爸爸貼對聯(lián),這對子寫得真好“財源滾滾來,年年發(fā)大財”。如今的日子過得紅紅火火,爺爺也年輕了好幾歲呢!
每到過年的時候,媽媽都要包好多的餃子,有酸菜豬肉餡的,有韭菜雞蛋餡的,有牛肉蘿卜餡的……新年晚上,全家人圍坐在一起吃著好吃的,看著中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會,期待著零點鐘聲的`敲響。10點左右,家家戶戶好像是約好的事,都燃起了煙花炮竹,火熊熊的燃燒起來了,餃子下鍋了,我們要圍著火堆繞幾圈,聽爺爺說這樣就不會生病,可以去去晦氣。
熱乎乎的餃子上桌了,剛剛熱好的菜端上來了,全家人一起吃團(tuán)圓飯了,爺爺、奶奶樂得合不攏嘴,我們把祝福送給他們。
和媽媽收拾完以后,我進(jìn)入了甜甜的夢鄉(xiāng),我希望下一年馬上來到,因為我想再長一歲。
春節(jié)的民俗2
熬年守歲的傳說
年三十守歲,俗名“熬年”。為什么稱作“熬年”呢?民間流傳著一個有趣的故事:太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”!澳辍钡男蚊勃b獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸zhi,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。
慢慢地,人們掌握了“年”的活動規(guī)律,原來它每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,出沒的時間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,便返回山林中去了。算準(zhǔn)了“年”的肆虐日期,男男女女便把這可怕的一夜視為關(guān)煞,稱作“年關(guān)”,并且想出了套“過年關(guān)”的辦法,每到這天晚上,家家戶戶提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,然后把宅院的大門封住,躲在屋里吃“年夜飯”;
因為這頓晚餐有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先神靈保佑他們平平安安地度過這一夜。吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。
天色漸漸黑了下來,“年”從深山老林里竄了出來,摸進(jìn)村落,只見家家戶戶宅門緊閉,門前還堆著芝麻桿,街上瞧不見一個人影兒。轉(zhuǎn)了大半個晚上的“年”毫無所獲,只好啃些芝麻桿充饑。又過些時,公雞啼曉,這些兇殘而又愚蠢的怪物只得怏怏返回。熬過“年關(guān)”的.人們欣喜不已,感謝天地祖宗的護(hù)佑,互相祝賀沒有被“年”吃掉,便打開大門,燃放鞭炮,同鄰里親友見面道喜……,人們見面互相拱手作揖,祝賀道喜,慶幸沒被年獸吃掉。
這樣過了好多年,沒出什么事情,人們對年獸放松了警惕。就在有一年三十晚上,年獸突然竄到一個村子里。一村子人幾乎被年獸吃光了,只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事。還有幾個兒童,在院里點了一堆竹子在玩耍,火光通紅,竹子燃燒后“啪啪”地爆響,年獸轉(zhuǎn)到此處,看見火光嚇得掉頭逃竄。此后,人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲,每至年末歲首,家家戶戶就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹,這樣年獸就不敢再來了。
可是有的地方,村民不知年獸怕紅,常常被年獸吃掉。這事后來傳到天上的紫微那兒,他為了拯救人們,決心消滅年獸。有一年,他在年獸出來時,就用火球?qū)⑺鼡舻,再用粗鐵鏈將它鎖在石柱上。從此,每到過年,人們總要燒香,請紫微星下界來保平安。這種現(xiàn)象逐漸變成了相傳的“過年”和“拜年”的風(fēng)俗。
春節(jié)的民俗3
春節(jié)到了,每個地方都有每個地方的習(xí)俗,而我的家鄉(xiāng)廣州也有我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,下面就讓我來介紹一下吧。
廣州有句俗語叫:“年二八、洗邋遢”,意思是,到了臘月二十八這天,要把家里大掃除一遍,為迎接新的一年的到來。
到了除夕,大家可就忙了,女人就為了團(tuán)圓飯做準(zhǔn)備,男人則幫忙殺雞、殺鵝、貼對聯(lián)、貼門畫、買花、買年橘、盆景……
晚上可就熱鬧了,有些大人在茶余飯后就等著看萬眾矚目的《春晚》了,小孩子們就穿著一身新衣服挨家挨戶地去得壓歲錢,俗稱“利是”。而有些大人們則帶著小朋友去逛廣州特有的迎春花市,說到迎春花市,這可得詳細(xì)介紹介紹:每年的春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆景,各大公園都在舉辦迎春花展,特別是除夕前三天,各區(qū)的主要街道都搭起彩樓,扎起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來,擺開花市,售花賞花,人潮涌動,十里長街,繁華似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去。這就是廣州特有的迎春花市。
半夜十二點來敲門時,每家每戶都響起喜慶的禮炮聲,大家都沉浸在漫天飛舞的禮炮紙上了。禮炮一過,就是五彩繽紛的.煙花點綴在無暇的天空上了,人們望著飛上天的煙花,一起期望著新的一年、新的氣象。
到了初一,大家都非常有空,大人們就會去打麻將,而小孩子們則用自己的壓歲錢案買各種零食玩意兒。到了晚上,天空中還是閃爍著五光十色的煙花,有條件的則特地乘車去琶洲等地看煙花。
春節(jié)的另一個高潮又是尾聲——元宵。我們這里并不是每條村都過春節(jié)的,有些人就會過正月十三、十四、二月初二……而我們這條村正好就是過元宵的。我們要準(zhǔn)備好各種菜肴迎接客人,讓客人吃得開心,會得慰心。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,你家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗又是什么樣的呢?
春節(jié)的民俗4
“過年”是中國人經(jīng)幾千年流傳演變、積累豐富的年俗文化,被人們視為一年中所有節(jié)令中最隆重、最喜慶的節(jié)日。各個地方過年的習(xí)俗、講究各不相同。
我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗到農(nóng)歷十二月二十四開始籌備過年的東西,家家戶戶把家里的每一個角落打掃得一塵不染,家里變得煥然一新;用物和被帳都行清洗,謂之“采囤”。人們便忙碌張羅備辦各式年貨:買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前,男必新理發(fā),女必“挽面”,現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。到年三十(除夕),清晨時,在門口掛上紅紅的大燈籠,貼上新的對聯(lián)。主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯,顧名思義,是一家在過年時歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。一家人團(tuán)團(tuán)圍堅,這是每個家庭大團(tuán)圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方,或者平時有多少疙瘩,這個時候也應(yīng)該歡聲笑語,不能說傷心事或吵鬧。將至新年的鐘聲,每家每戶把掛著的衣服都折好,免得日掛夜掛。然后趕著熬糖水,每條小巷都飄著糖水的香味,讓人直流口水。深夜十一點時,鞭炮聲逐漸響起,人們爭先恐后地去寺廟,看舞獅表演。每個小孩爭著摸龍頭,象征在新的一年里龍精虎馬。大人拿著美味佳肴,誠心拜祭廟里的大王,托他保佑全家人平平安安,健健康康。整個寺廟人山人海,擁擁擠擠,鞭炮聲日夜不絕。正月初一,不許掃去鞭炮紙。以免掃去財氣,因為春節(jié)期間燃放鞭炮,人來客往,地上紙屑、垃圾特別多,不打掃一下的確有礙大雅,因此,人們從外面掃到里面,把財氣掃進(jìn)屋來。我去衣柜拿新衣服準(zhǔn)備換上去拜年,因為新衣服肯定有線,所以我拿剪刀,但是我怎么也找不到剪刀,我恍然大悟——因為年初一不能動剪刀,免得口舌之爭。去親戚家拜年時,要說一些吉利的話,千萬別說“破”、“壞”、“沒”、“死”、"光”、“鬼”、“殺”、“病”、“痛”、“輸”、“窮”等不吉利的字眼,都禁忌說出口來。正月初二,人們買一條鯉魚,用來拜神后,就帶鯉魚到大海放生。正月初五,人們放鞭炮迎接財神爺。正月十五,是春節(jié)最后一天。家家戶戶都煮元宵,老人家吃一碗長壽面。鬧元宵,吃元宵,骨肉團(tuán)聚滿歡喜!
結(jié)尾:喜氣洋洋的.春節(jié),雖然各地的風(fēng)俗各有不同,但是中國的五十六個朵爭奇斗艷的鮮花,心連心,開心度過一個有一個的春節(jié)。因為春節(jié)正是中國人最重視的節(jié)日。
春節(jié)的民俗5
春節(jié)是我們中國最重要也是最隆重的日子,那一天我們中國人要一起度過。“春節(jié)”也是我們常說的過年,雖然各個地方的習(xí)俗不同,但是我相信他們的心中一定也很激動、興奮、愉悅,那我就說說我們增城過年的風(fēng)俗吧。
早在春節(jié)降臨前,家家戶戶為了迎接春節(jié)的到來,我們都會把家里的各個角落、里里外外都給打掃干凈,進(jìn)行一次大掃除。春節(jié)的前一天每家每戶都要貼春聯(lián),以示迎春之意。爸爸媽媽每年都要精心挑選一幅好春聯(lián),今年爸爸媽媽選的上聯(lián)是:家有福星高照照,下聯(lián)是:財如人意滾滾來,橫批是:五福臨門,這副春聯(lián)預(yù)示著新的一年里我們家會財源滾滾、家庭幸福。
除夕那天晚上,爸爸媽媽會準(zhǔn)備一大桌好吃、美味的飯菜,這就是我們常說的團(tuán)圓飯。吃飽了團(tuán)圓飯我們一家子圍坐在電視機前看中央臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會,我們邊看邊談,說他們表演得怎么樣,我們一直看一直看到很晚,直到凌晨才睡,這就是我們常說的“守歲”。守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
大年初一的'那一天,我們早早地起了床,穿著新衣服,給家人拜年了。他們就會給紅包我,大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運帶給我們。紅包里的多少錢并不重要,主要是讓我們開心,其主要意義是在紅紙,因為它象征好運。
我很喜歡春節(jié),因為春節(jié)十分熱鬧,還可以收到許多壓歲錢,可以吃到很多好吃的!這就是我們增城的春節(jié)!
春節(jié)的民俗6
過春節(jié)的時候有許多習(xí)俗,比如拜年、守歲、放鞭炮、吃年夜飯等等。其中,我最喜歡的就是包餃子。
過春節(jié)的時候,我吃著美味的餃子,便躍躍欲試,想自己做一回餃子。因是第一次做餃子,媽媽幫我減少了一些難度,餃子的餡兒幫我做好了,餃子皮也捍好了,用皮來包餡兒的任務(wù)就交給我了。我自以為包餃子是非常簡單的事情,所以便不仔細(xì)做,結(jié)果剛剛做好第一個,我就出了洋相。我往薄薄的餃子皮里放一大塊餡兒,心里想:餡兒多放一些,吃起來才過癮?墒秋溩悠ば,不能把餡兒全都包起來,我沒有把餡兒取出一些,而是繼續(xù)用勁壓餃子皮。接著那餃子皮承受不住我施加的壓力,皮破了,餡兒一起都露了出來,然后我也沒有多想,就將錯就錯,又拿來兩張餃子皮,把餃子上的大洞補起來,最后包出來了一個“巨無霸”餃子,它的'大小一個抵三個。第一個餃子失敗!
第二個餃子在包的時候,我吸取了第一個餃子的失敗經(jīng)驗,只放了一點點兒餡兒,后來看包得太扁了、太小了,就只好把它拆開,往里面繼續(xù)放餡兒,只是拆皮的時候用力過猛,餃子皮居然不爭氣地又破了。第二個餃子再次失敗!
第三個餃子,大小適中,終于勉強成功了,接著我就以第三格餃子為基礎(chǔ),又飽了許多成功地餃子。吃著自己包的餃子,我想:果然是自己包的餃子最好吃。包餃子就是我最喜歡的春節(jié)習(xí)俗。
春節(jié)的民俗7
春節(jié)的民俗民風(fēng)有很多:掛燈籠,守歲,放鞭炮等等當(dāng)然這是很常見的家家都會做,我家也不例外。
在過年中當(dāng)然少不了放鞭炮,既然要放鞭炮,當(dāng)然要清楚放鞭炮的由來了——傳說在除夕夜里有一只魔獸叫“年”。它一去哪里哪里就會變成廢墟,并吞食牲畜,傷害人類。那年獸長期生活在海中只有除夕的時候才會上岸,因此每到除夕,人們都會跑到深山中。但是一年的除夕年獸又來了大家便慌慌張張的跑向深山卻有一位老人獨自在家中。當(dāng)年獸來臨的時候,突然一聲炸響,年獸便不敢向前了。老人開了門,自己身穿紅色的衣服哈哈大笑起來,結(jié)果年獸就被趕走了,那位老人留下了三件驅(qū)趕年獸的法寶鞭炮就是其中的一件。到現(xiàn)在人們一直都再用這一種方法。
知道了放鞭炮的由來,現(xiàn)在也了解一下鞭炮的品種了吧!現(xiàn)在的'鞭炮的品種有很多有:“金雕”,“黑豹”,“大熊貓”, “小陀螺”, “沖天炮”,“轟天雷”等等。
雖然放鞭炮是一種很有意思的事,但是玩一種東西也要有一個度不然就會適得其反,鞭炮爆炸產(chǎn)生的有氣體,對環(huán)境有害造成空氣污染。這樣你一個人玩的開心而讓大家呼吸的空氣不再清新好嗎?所以玩鞭炮一定要有一個度。
放鞭炮是可以的但不可以不限制的放鞭炮。
春節(jié)的民俗8
臘月二十五接玉皇
舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹(jǐn)慎,爭取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來年。
臘月二十七/二十八洗浴
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
臘月二十九小除夕
除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人們往來拜訪叫“別歲”。焚香于戶外,叫“天香”,通常要三天。
臘月三十——除夕/貼門神/貼春聯(lián)/守歲/吃年夜飯/壓歲錢/祭祖/送財神
除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。
門神像左右戶各一張,后代常把一對門神畫成一文一武。門神分三類:第一類是“大門門神”,多貼在車門或整間大門上,高約四五尺,寬約二三尺。第二類是“街門門神”,多貼小街門上,高約二尺,寬約一尺。這兩種門神都是一黑臉一白臉兩位尊神。白左黑右,白善易,黑獰惡,各手執(zhí)槊鉞。第三類是“屋門門神”,較街門門神稍小有限,也是黑白二神,但也有黑白二神是坐像的。屋門最多是貼“麒麟送子”像,兩個傅粉涂脂梳太子冠的娃娃,各乘麒麟。這種門神,本應(yīng)貼在新結(jié)婚的屋門上,以取吉利,后來也就作普通街門的新年點綴品了。
春聯(lián)真正普及始于明代,與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)清人陳尚古的《簪云樓雜說》中記載,有一年朱元璋準(zhǔn)備過年時,下令每家門上都要貼一幅春聯(lián),以示慶賀。
貼福字、貼窗花、貼年畫、貼掛千。
年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),他反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰,寄托著人們對未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。春聯(lián)由神荼、郁壘的名字而向文字發(fā)展,而年畫依然沿著繪畫方向發(fā)展。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類,而漸漸把財神請到家里,進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜!、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。
因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián),年畫也受其影響隨之而盛行開來,全國出現(xiàn)了年畫三個重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了我國年畫的三大流派。
民國初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的'年畫,以后發(fā)展成掛歷。掛千,就是用吉祥語鐫于紅紙之上,長尺有咫,粘之門前,與桃符相輝映。其上有八仙人物的,為佛前所掛。掛千民戶多用它,世家大族用它的較少。其黃紙長三寸,紅紙長寸余,是“小掛千”,為市肆所用。最早的掛千當(dāng)是以制錢(銅錢)串掛的,與壓歲錢一樣,有壓勝的作用。
春節(jié)的民俗9
我國的春節(jié)一般是從每年臘月二十三或二十四的祭灶揭開序幕的,有所謂“官三民四船家五”的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家二十四日,水上人家則在二十五日舉行祭灶儀式。舉行過祭灶后,便正式地開始做迎接過年的'準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三到除夕的這段時間,民間稱之為“迎春日”。
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。
北方在正月初二 祭財神,這天無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩,俗稱“元寶湯”。祭祀的供品用魚與羊肉。老北京的大商號,這天均大舉祭祀活動,祈望今年要發(fā)大財。
正月初五俗稱破五。一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”,北方叫“煮餑餑”。婦女們也不再忌門,開始互相走訪拜年道賀。新嫁娘在這日歸寧。一說破五這一天不宜做事,否則本年內(nèi)遇事破敗。這日的其他習(xí)俗主要有送窮,開市貿(mào)易,南方在這日祭財神。
春節(jié)的民俗10
春節(jié)傳說之二:萬年創(chuàng)建歷法說
相傳,在古時候,有個名叫萬年的青年,看到當(dāng)時節(jié)令很亂,就有想把節(jié)令定準(zhǔn)的打算。但是苦于找不到計算時間的方法,一天,他上山砍柴累,坐在樹陰下休息,樹影的移動啟他,他設(shè)計一個測日影計天時的晷儀,測定一天的時間,后來,山崖上的滴泉啟發(fā)他的靈感,他又動手做一個五層漏壺,來計算時間。天長日久,他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天,四季就輪回一次,天時的長短就重復(fù)一遍。
當(dāng)時的國君叫祖乙,也常為天氣風(fēng)云的不測感到苦惱。萬年知道后,就帶著日晷和漏壺去見皇上,對祖乙講清日月運行的`道理。祖乙聽后龍顏大悅,感到有道。于是把萬年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺和漏壺亭。并希望能測準(zhǔn)日月規(guī)律,推算出準(zhǔn)確的晨夕時間,創(chuàng)建歷法,為天下的黎民百姓造。
有一次,祖乙去解萬年測試歷法的進(jìn)展情況。當(dāng)他登上日月壇時,看見天壇邊的石壁上刻著一首詩:
日出日落三百六,周而復(fù)始從頭來。
草木枯榮分四時,一歲月有十二圓。
知道萬年創(chuàng)建歷法已成,親自登上日月閣看望萬年。萬年指著天象,對祖乙說:“現(xiàn)在正是十二個月滿,舊歲已完,新春復(fù)始,祈請國君定個節(jié)吧”。祖乙說:“春為歲首,就叫春節(jié)吧”。據(jù)說這就是春節(jié)的來歷。
結(jié)尾:冬去春來,年復(fù)一年,萬年經(jīng)過長期察,精心推算,制定出準(zhǔn)確的太陽歷,當(dāng)他把太陽歷呈奉給繼任的國君時,已是滿面銀須。國君深為感動,為紀(jì)念萬年的功績,便將太陽歷命名為“萬年歷”,封萬年為日月壽星。以后,人們在過年時掛上壽星圖,據(jù)說就是為紀(jì)念德高望重的萬年。
春節(jié)的民俗11
春節(jié)是我們中國農(nóng)歷的新年,所以過年對我們中國人而言非常重要的!因此,春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。
過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還很怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。
我看見媽媽將“!弊值怪N,我固然知道為什么要倒著貼,將‘!值怪N是一種習(xí)俗,‘!官N說明‘福’倒(到)了!但我仍然問道:“過年有什么習(xí)俗和規(guī)矩啊?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來。
原來,以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個活動了。
除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的`年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚。火鍋熱氣騰騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了很多過年習(xí)俗的知識,不過我覺得有點迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無。
春節(jié)的民俗12
“百里不同風(fēng),千里不同俗”每個地方都有各自的特色,我家鄉(xiāng)也不例外。我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀,風(fēng)景迷人,鳥語花香,綠樹成蔭,連過年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天,早上一起床洗漱完畢就得忙開了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個神,每到今天,他就會告訴上帝這家人一年的喜憂,所以人們買來麥芽糖,先上他幾株香,以示尊敬,然后放一碗麥芽糖,拜三拜,讓他只報喜,不報憂,這樣上帝以為我們過得非常好,就能夠讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神,大概9點左右就開始做午飯了,午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”,因為只是有些人現(xiàn)在來不了。
菜也有講規(guī)矩哦!必須有兩碟青菜,意思就是莊稼在夏天可以長得蔥蔥綠綠的,保證秋天好收成。接著是一大碗水煮蛋,只能夠是孕婦吃或者還沒生的吃,除此之外,就只有小孩可以吃了。接著是一碟公雞肉,意頭是在人們滿山頭叫牲畜的.時候不傷害到嗓子。再來1碟紅鯉魚,必須有兩只,意頭紅紅火火,年年有余(魚)。
吃完午飯,在平時,應(yīng)該是每日一次的午后休閑時光,但是今天不是,2點左右就要為年夜飯開始動手了,這個切菜,那個砍排骨,這個生火,那個加柴。大約4點半有多的時候,更為熱鬧,新屋舊屋的柴房一共8個灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點前開臺,必須要有三個人邊吃飯,邊守柴房,因為這時灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒了,沒了的話,就會向上帝報憂了,不過,在家人面前,他是不會這樣做的,七點半上帝就回去休息了,守到七點半就OK了。
到了8點30,人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了,只能夠吃甜食糕點,因為今后三天,是全村的休息日,吃光了就不能夠做了。12點00開始了“鞭炮交響曲”,全村都放超長鞭炮,不過是有節(jié)奏的哦,這邊剛燒完,那邊正在燒,比年夜飯和制作過程更加熱鬧了!
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,你的呢?
春節(jié)的民俗13
春節(jié)是我們中國農(nóng)歷的新年,所以過年對我們中國人而言非常重要的!因此,春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。
過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還非常怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。
我看見媽媽將“福”字倒著貼,我固然知道為什么要倒著貼,將‘福’字倒著貼是一種習(xí)俗,‘!官N說明‘!梗ǖ剑┝!但我仍然問道:“過年有什么習(xí)俗與規(guī)矩。俊眿寢屚O率种械幕,耐心地給我談起來。
原來,以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來源于“年獸”的故事。非常久以前有一只“年獸”,長期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個活動了。
除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的`時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一就是火鍋,一就是魚;疱仧釟怛v騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了非常多過年習(xí)俗的知識,不過我覺得有點迷信,但這又仿佛就是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這就是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無!
春節(jié)的民俗14
記得去年除夕快要來到時,我們響應(yīng)號召,留在余姚過年。所以,準(zhǔn)備年夜飯的重任就落在了媽媽頭上。
今天,媽媽要為年夜飯準(zhǔn)備炸丸子。媽媽取出了一些豬肉剁碎,加入一些醬料拌勻,丸子料就做好了。接下來起鍋燒熱油,當(dāng)油溫可以時,媽媽用左手握了一把肉泥,輕輕一握拳,肉泥就從大拇指和食指搭成的圓圈中鉆了出來,形成了一個圓乎乎的小球。媽媽右手拿勺子刮下小球放入鍋中炸制,等到丸子變得金黃就可以出鍋了。
今天媽媽炸了滿滿一碗炸丸子,滿屋子都飄著濃濃的肉香味,看著堆成小土包似的丸子,媽媽跟我聊起她小時候的年。
她告訴我,以前過年,要囤積一大堆的年貨。光是我們今天做的炸丸子,就要準(zhǔn)備滿滿一臉盆那么多。每家每戶要準(zhǔn)備豐盛的食物從正月初一吃到正月十五。以前的年貨很多都是自家做的`,不僅要炸丸子,還要磨豆腐、打年糕、做馓子……每當(dāng)這些重大事件發(fā)生時,街坊鄰居都會來幫忙。以前做馓子的時候,還要把門板拆下來架著呢。做馓子那天,街坊鄰居十幾個人圍坐在大門板旁邊:揉面、搟面、切面餅、疊馓子,各司其職。一大堆人有說有笑:聊一聊誰家今年的生意火;聊一聊誰家的老人身體健;聊一聊誰家的孩子出息大;聊一聊誰家的豬養(yǎng)得肥……孩子們也不甘于觀看,紛紛卷起袖子躍躍欲試,直到在大人批準(zhǔn)下,捏了幾個奇異的馓子后才下了桌,去油鍋旁侯著了。一大批小饞貓流著口水望著鍋里,就等著咬上一口那酥脆的第一鍋馓子。今天幫東家,明天幫西家,一個年就在這熱熱鬧鬧的聚集中過了一大半,日子也在熱熱鬧鬧中顯得紅火起來。
現(xiàn)在人們的生活水平提高了。人們想吃什么東西隨時都買得到,再也不需要囤積那么多年貨從正月初一吃到正月十五了,所以街坊鄰居再也不用聚在一起忙活了,過年的味道也就越來越淡了。
什么時候我也能過一回媽媽小時候的那種熱鬧年呢?我也想捏幾個怪異的馓子,等一等第一個馓子出鍋!
春節(jié)的民俗15
一、實踐目的
通過調(diào)查家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗,使自己開闊視野,更加了解家鄉(xiāng),增進(jìn)對家鄉(xiāng)的情感。
二、實踐時間
寒假回老家期間
三、實踐方法
1.詢問爺爺奶奶、姑姑姑父以及當(dāng)?shù)鼐用瘛?/p>
2.上網(wǎng)查找一定的資料或翻閱相關(guān)書籍,與實地調(diào)查到的資料相結(jié)合來分析。
四、調(diào)查內(nèi)容
從二十三開始,就進(jìn)入了春節(jié)。周口屬于豫南地區(qū),和我們這兒的過年習(xí)俗大同小異,有異曲同工之處。我們是二十八才到老家,之前幾天的民俗是通過向奶奶他們詢問得知的`。
【采訪開始】
問:奶奶,二十三咱們也祭灶嗎?
答:當(dāng)然得祭,咱們家還是簡單,擺上麻糖和火燒,放上一掛鞭,再禱告幾句,希望來年全家平安。有的人家還會貼上灶爺像,燒香祭拜。
問:哦,原來如此。那么二十四都干些什么呢?
答:二十四是打掃房子,為迎接你們和叔叔家回來,我著重收拾打掃了你們的房間,把被褥曬一曬,屋里的犄角旮旯都掃一掃,抹一抹。好讓你們回來時干干凈凈!
問:辛苦您了,書上說二十五磨豆腐,咱家也有這個習(xí)俗嗎?
答:以前有的人家還自己磨,現(xiàn)在都是去集市上買幾塊現(xiàn)成豆腐。不過咱們這邊還興做干豆腐皮,自己拿豆拿油,別人管加工。知道你們都愛吃,我那天讓人家給你們做了一大袋子。
問:那二十六呢?
答:我早早的就騎上三輪車來到菜市場,采購雞鴨魚肉。雞子買了三只,肉買了三十斤,還買了兩條大鰱魚。我尋思多買點,怕過年人多不夠吃。
。ㄎ倚南耄喝谴篝~大肉,這么多還會不夠吃?)
問:一大缸饅頭是什么時候做的?咱們自己蒸的還是買的?
答:饅頭是二十七你姑姑來蒸的,蒸了三大鍋。我還嫌不夠,自己又去買了一百個饃。
【采訪結(jié)束】
二十八那天我們剛到家,便看到奶奶在忙著盤餃子餡,一大盆肉,半盆切碎的蘿卜,再加上各種佐料,混到一起,用手把它們拌勻。我目瞪口呆地問:“這么多餃子餡!什么時候才能吃完啊?”奶奶笑瞇瞇地說:“咱家到齊快三十口人,我還怕不夠呢!”
二十九,奶奶、媽媽和嬸嬸又忙著過油,就是把該炸的東西全都用油炸一遍。有魚塊、丸子、豆腐、麻葉子。她們炸著,我們吃著。到該吃中午飯的時候,幾個小孩竟一口飯都沒吃,許是肚里早已吃飽了吧。
大年三十,吃團(tuán)圓飯,看春晚。今天要忙的事情可不少,剛吃完早飯,奶奶就催著爸爸叔叔貼對聯(lián),說人家隔壁都已經(jīng)貼上了。晌午剛過,奶奶她們就開始忙碌著準(zhǔn)備晚上的年夜飯。五點多一點,飯就準(zhǔn)備好了,爸爸先去放了一掛鞭,全家人開始大快朵頤。收拾完,就開始坐在電視機前靜候春晚的開始。一直看到快十二點,隨著整點鐘聲的敲響,家家戶戶鞭炮齊鳴,迎接新年的到來!
五、實踐結(jié)果
通過對奶奶的采訪和我自己的感受,老家的習(xí)俗和我們這邊,沒有大的差別。
六、實踐體會
這次實踐,讓我更加深刻的了解:春節(jié),為什么在每個人心里有著如此重的分量。為了團(tuán)圓,爸爸叔叔驅(qū)車幾百公里趕回家;為了團(tuán)圓,奶奶天天忙碌著,準(zhǔn)備著,等待著。大家能坐在一起,吃頓團(tuán)圓飯,就是幸福的?次覀兂缘瞄_心,奶奶幸福;看奶奶笑得開心,我們更幸福!
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同時祝大家元宵節(jié)快樂,闔家幸福!
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