春節(jié)的民俗活動
春節(jié)的民俗活動1
一、活動宗旨
豐富群眾文化生活，營造濃厚的節(jié)日氛圍，形成廣大群眾在忙中有趣、閑中有樂，人人參與、全民喜愛的局面，為xx建設(shè)營造健康、積極、向上的文化氛圍。
二、組織機(jī)構(gòu)
為加強(qiáng)文化活動的組織領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)方案，特成立20xx年xx社區(qū)春節(jié)文化活動工作及安全穩(wěn)定領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：xxx
副組長：xx
組員：xx
三、參加對象及實(shí)施方法
參加對象：xx社區(qū)人民群眾及外來游客
實(shí)施方法：在鎮(zhèn)黨委、政府牽頭下，社區(qū)組織人員具體實(shí)施，游園活動禮品由社區(qū)統(tǒng)一進(jìn)行采購，活動中使用的桌椅由社區(qū)統(tǒng)一運(yùn)輸?shù)交顒拥攸c(diǎn)并在活動結(jié)束后收回。
四、活動日程及職責(zé)安排
(一)組織各苑區(qū)單元門掛燈籠。
時(shí)間：xx
地點(diǎn)：各苑區(qū)
負(fù)責(zé)人：xxx
(二)迎新春寫對聯(lián)
時(shí)間：1月x日上午：10：00—11：30
地點(diǎn)：xx農(nóng)貿(mào)市場
負(fù)責(zé)人：居民組長協(xié)助維持現(xiàn)場的秩序。
(三)舞龍巡游文藝展演
(xx居民組成舞龍隊(duì)，10條龍)xx社區(qū)組織10條龍，社區(qū)舞龍人員和工作人員于上午9：00分統(tǒng)一從社區(qū)辦公室集合出發(fā)，直接到禹王橋集合點(diǎn)集合。
時(shí)間：1月x日(正月初一)上午10：00—12：00
巡游線路：
負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)安全工作
(四)“xx之夜”xx篝火晚會(社區(qū)組織30人的.沙朗隊(duì)參加)
時(shí)間：1月x日(正月初一)晚上18：40—22：00
地點(diǎn)：xx廣場
負(fù)責(zé)人：xxx
(五)“禹風(fēng)羌韻”
xx鎮(zhèn)群眾文化展演(社區(qū)組織6個(gè)節(jié)目參加)
時(shí)間：1月x日(正月初三)上午10：00—12：00
地點(diǎn)：xx廣場
負(fù)責(zé)人：xxx
(六)群眾游園活動
時(shí)間：1月x日(正月初五)下午14：00-16：30
地點(diǎn)：xx廣場
游園活動項(xiàng)目：xxx
1、夾彈珠。
在一個(gè)碗里裝滿水，再放入30顆彈珠。參與者用筷子夾彈珠。在指定時(shí)間內(nèi)(三十秒)夾起彈珠。分一等獎(10顆)、二等獎(8顆)、三等獎(5顆)。
負(fù)責(zé)人：xxx
2、音樂椅子。
選8位選手上場，準(zhǔn)備7把椅子。椅子圍成圈，參賽選手圍著椅子跑。音樂為信號，音樂一停，選手去搶椅子坐下。一局比賽后，沒有搶到椅子選手淘汰出局，椅子也要撤掉一把。每局下來，椅子數(shù)人數(shù)遞減。堅(jiān)持到最后的三人為勝。各獲得獎品一份。
負(fù)責(zé)人：xxx
3、丟筷子。
在5個(gè)玻璃杯中裝水，以梯形擺放在桌上。參與者于1米外用筷子丟入玻璃杯中，每人每次20支筷子。分一等獎(15根)、二等獎(10根)、三等獎(8根)。
負(fù)責(zé)人：xx
(七)xx篝火晚會
(社區(qū)組織，群眾參與，10個(gè)火把手)，活動結(jié)束后做到人走火滅，并邀請消防隊(duì)協(xié)助滅火。社區(qū)17名居民組長協(xié)助維護(hù)晚會現(xiàn)場秩序，以免發(fā)生踩踏事件。
時(shí)間：1月x日(正月初六)晚上18：40-22：00
地點(diǎn)：xx廣場
負(fù)責(zé)人：xxx
五、安全防范措施
(一)各活動日程主要負(fù)責(zé)人、居民組長要認(rèn)真履職，將活動安全工作放在第一位。
(二)各活動負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)具體組織參與者有序地參與活動，各居民組長佩戴“秩序維護(hù)”或“安全員”袖套，在活動開始前要對居民組長進(jìn)行人員分組、定點(diǎn)落實(shí)人頭安全責(zé)任，積極協(xié)調(diào)維持活動秩序，以便活動安全有序地進(jìn)行。
(三)社區(qū)干部及居民組長積極主動的配合公安特警或治安民警、交警人員在活動時(shí)間內(nèi)維護(hù)現(xiàn)場秩序及活動周邊交通秩序，加強(qiáng)活動現(xiàn)場應(yīng)急處置能力，嚴(yán)防發(fā)生安全事故。
(四)一旦發(fā)生群眾突發(fā)疾病或受傷事件，社區(qū)干部及居民組長應(yīng)主動配合醫(yī)院急救車輛、人員工作，確保能將傷者及時(shí)送醫(yī)。
(五)本轄區(qū)不穩(wěn)定人員及時(shí)排查、化解，落實(shí)專人跟蹤，保證活動有序的開展。負(fù)責(zé)人：
六、加強(qiáng)宣傳，增加活動人氣
為組織、開展好此次文化活動，活動前，要加大活動的宣傳力度，以營造濃厚的輿論氛圍和文化環(huán)境，吸引廣大群眾踴躍參加。
春節(jié)的民俗活動2
“故鄉(xiāng)的歌是一支清遠(yuǎn)的笛，總在有月亮的晚上響起。是一種模糊的惆悵，仿佛霧里的揮手離別……”對于家鄉(xiāng)的念想，席慕蓉詩中所寫正是我心中所想。匆匆來匆匆去，去年突如其來的疫情，注定那個(gè)春節(jié)是獨(dú)特的，因?yàn)橐咔榻o人帶來的不安與擔(dān)憂，導(dǎo)致沒有留下多么深刻的回憶。一年沒有回過家鄉(xiāng)了，隨著車中導(dǎo)航播報(bào)離家越來越近的路程，我的心情莫名興奮，東陽——這個(gè)令我向往的地方，是我的家鄉(xiāng)！我懷念家鄉(xiāng)春節(jié)有甜甜的凍米糖、爽口的擇子豆腐……記憶最深刻的是幾年前觀看的板凳龍表演。
板凳龍是起源于江浙地區(qū)的傳統(tǒng)民俗活動之一，這一種舞龍舞蹈。板凳龍一般由龍頭、龍中段、龍尾三部分組成，龍身則是幾十乃至上百檔形似板凳的木板連接而成，每個(gè)板凳上均裝有彩色燈籠。板與板之間用一木棍相連，每一個(gè)木棍有一人拿著，每條板凳上都扎著花燈，花燈上都畫了自己喜歡的花草、樹、鳥等圖案，由于每只花燈都按自己的喜好所畫，甚至五六條龍走在一起也找不出相同的圖案。舞龍時(shí)，到了夜晚，花燈內(nèi)點(diǎn)燃燭光，形成一條長長的燈。有篾扎板凳龍，即用竹篾扎成龍形置于板凳之上，以木腳示龍爪，造型逼真。
舞龍手們一般都是當(dāng)?shù)匕倮锾粢坏膲褲h，個(gè)個(gè)生龍活虎般勇猛。舞龍時(shí)，前有大紅燈籠開道，后有五彩旗幡擁隨，鼓樂喧天，長號動地，流光溢彩的巨龍，時(shí)而似游龍嬉水，排成一字長蛇陣；時(shí)而似蛟龍出海，山呼海嘯般飛旋于村頭街巷，好生雄壯、鬧猛！游動時(shí)又融體育、雜技、舞蹈為一爐，陣形變化豐富。到了夜晚，花燈內(nèi)點(diǎn)燃燭光，在田野、在山間、在小巷上行走，一條長長的`燈籠，讓人們充分感受到廣場民間舞蹈氣勢恢宏、剛強(qiáng)柔美的特征，在鑼聲、號角、銃聲震天，喝彩聲此起彼伏的氛圍中接受和領(lǐng)悟娛己娛人的生活習(xí)俗和敬天順人的民眾信仰。
最精彩的當(dāng)是盤龍了。瞧，盤龍開始了，鞭炮鼓樂齊鳴，龍頭領(lǐng)先，龍身龍尾相隨，呈圓形盤旋。盤旋的圈數(shù)一般為順時(shí)針三圈、逆時(shí)針三圈。盤旋的速度隨著鼓樂由緩到急。人們舉著板凳，模仿著龍舞動時(shí)的姿態(tài)盤旋著。龍身越盤越緊，舞龍者的腳步也越來越快，到最后幾乎是在狂奔了。如有舞者因?yàn)楦簧喜椒ニち顺鋈�，按照傳統(tǒng)的民間說法，摔出去的人將交好運(yùn)。
子鼠謝幕，金牛奔來，年去年又回。回望那些塵封在舊時(shí)光里的春節(jié)的記憶，滿是美好的回憶和永恒的懷念！
春節(jié)的民俗活動3
1、進(jìn)餐時(shí)不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí)，就要說一聲“真不好意思”“對不起”“請?jiān)彙敝惖脑�，以示歉意�?/p>
2、如果要給客人或長輩布菜，最好用公用筷子，也可以把離客人或長輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前。按我們中華民族的習(xí)俗，菜是一個(gè)一個(gè)往上端的，如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話，每當(dāng)上來一個(gè)新菜時(shí)，就請他們先動筷子，或者輪流請他們先動筷子，以表示對他們的尊敬和重視。
3、吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時(shí)，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己的餐桌邊，或放在事先準(zhǔn)備好的.紙上。
4、剔牙：剔牙也要注意，相當(dāng)惡心，真的要吐也請以餐巾紙掩口，吐在紙巾上。牙簽用完放在盤中即可，千萬不要口中咬著一根牙簽與人交談，狀似流氓無賴狀，非常難看。有些人甚至用完餐后，口中仍叨著牙簽到處走動，那更是離譜的舉止了。
6、用餐的時(shí)候，不要吃得搖頭擺腦，寬衣解帶，滿臉油汗，汁湯橫流，響聲大作。
7、取菜的時(shí)候，應(yīng)從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起，不要從盤子中間或靠近別人的一邊夾起，更不要左顧右盼，翻來覆去，在公用的菜盤內(nèi)挑挑揀揀，夾起來又放回去，會顯得缺乏教養(yǎng)。
8、進(jìn)餐時(shí)要閉嘴咀嚼，細(xì)嚼慢咽，嘴里不要發(fā)出“叭叭”、“呱嘰呱嘰”的聲音，口含食物時(shí)最好不要與別人交談。不能在夾起飯菜時(shí)，伸長脖子，張開大嘴，伸著舌頭用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物進(jìn)口，不然會給人留下一副饞相和貪婪的印象。
春節(jié)的民俗活動4
迎春
迎春是立春的重要活動，事先必須做好準(zhǔn)備，進(jìn)行預(yù)演，俗稱演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進(jìn)行的，目的是把春天和句芒神接回來。立春后，人們在春暖花開的日子里，喜歡外出游春，俗稱出城探春、踏春，這也是春游的主要形式。
貼“春”字
古人在立春日多貼“宜春”二字，后漸漸發(fā)展為春聯(lián)，表達(dá)了中國勞動人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
送春
立春這天，民間藝人會制作許多小泥牛，稱為“春�！保屯骷腋鲬�，謂之“送春”。
拜太歲
太歲為值歲之神，坐守當(dāng)年，主管當(dāng)年之休咎，因此民間也多祭之。從傳統(tǒng)的干支紀(jì)年規(guī)則上來講，立春之時(shí)就是新舊太歲進(jìn)行交接之時(shí)。太歲神對應(yīng)六十甲子，共六十位，每年有一位當(dāng)值，在當(dāng)年當(dāng)值的太歲謂之“值年太歲”。太歲在寅曰攝提格，在卯曰單閼，在辰曰執(zhí)徐…。在古代立春是一個(gè)重大節(jié)日，稱立春節(jié)、正月節(jié)、歲始、改歲等。立春歲首拜太歲是我國民間一種化煞消災(zāi)、祈福納吉的古老傳統(tǒng)習(xí)俗。
立春節(jié)氣的氣候特點(diǎn)
立春節(jié)氣期間氣候的`最大的特點(diǎn)就是乍暖還寒：一是日夜溫差較大;二是冷空氣活動頻繁。春季常因冷空氣的侵入，使氣溫明顯降低，經(jīng)常是白天陽光和煦，讓人有一種“暖風(fēng)熏得游人醉”的感覺，早晚卻寒氣襲人，讓人倍覺“春寒料峭”。
立春到了，但是氣溫并不會回升的那么快，并且老話講春捂秋凍，不建議大家過早的脫掉冬裝換上亮麗的春裝，尤其是老人和小孩，更應(yīng)該注意保暖。氣象學(xué)意義，連續(xù)5天的日平均氣溫高于5°C，冬天就結(jié)束了。二十四節(jié)氣認(rèn)為，到“驚蟄”前后結(jié)束了冬天。大約公歷3月初冬季結(jié)束。20xx年3月5日11:43:30為驚蟄節(jié)氣后大概就不那么冷了。
立春后氣溫回升，春耕大忙季節(jié)在全國大部分地區(qū)陸續(xù)開始。立春節(jié)氣，東亞南支西風(fēng)急流已開始減弱，隆冬氣候已快要結(jié)束。但北支西風(fēng)急流強(qiáng)度和位置基本沒有變化，蒙古冷高壓和阿留申低壓仍然比較強(qiáng)大，大風(fēng)降溫仍是盛行的主要天氣。但在強(qiáng)冷空氣影響的間隙期，偏南風(fēng)頻數(shù)增加，并伴有明顯的氣溫回升過程。所以立春后還冷的情況是正常的。
北方立春的傳統(tǒng)美食
1.春餅
立春這天，一項(xiàng)重要習(xí)俗就是“咬春”。北方吃的食品是春餅，而南方則流行吃春卷。吃春餅和春卷，是人們對“一年之計(jì)在于春”的美好祝福。因此，這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。
每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。吃春餅的習(xí)俗，歷史悠久。《明宮史·飲食好尚》記載：“立春之前一日，順天府街東直門外，凡勛戚、內(nèi)臣、達(dá)官、武士……至次日立春之時(shí)，無貴賤皆嚼蘿卜，名曰‘咬春’，互相宴請，吃春餅和菜�！边@一習(xí)俗，可追朔到晉，而興于唐。《關(guān)中記》說唐人“于立春日作春餅，以春蒿、黃韭、蓼芽包之”并將它互相贈送，取迎春之意。
北京人吃春餅是用白面搟成圓形的餅，經(jīng)烙制而成。清《調(diào)鼎集》記載春餅的制法是“搟面皮加包火腿肉、雞肉等物，或四季時(shí)菜心、油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑棗、胡桃仁、洋糖(白糖)共碾碎，卷春餅切段�！边@是清朝的吃法。但現(xiàn)在演變?yōu)榇猴災(zāi)ㄌ鹈驷u，卷洋角蔥后食用。
春餅是用來卷菜吃的，菜包括各種熟食和炒菜。因其葷素搭配，食物種類繁多，故各種營養(yǎng)成分均很豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質(zhì)。又因平時(shí)家中不常制做，故而新穎別致，令人見了胃口大開，可以養(yǎng)胃生津、滋陰化燥，特別適合老人孩子食用。
吃春餅時(shí)，每人面前最好放一只干凈的平碟子，將春餅置于其上，放上和菜或其他炒菜，卷好，拿著吃。在吃春餅的同時(shí)，還可以配些湯水來滋潤。春餅宜配綠豆稀飯或紅豆小米粥等。但若有一碗酸辣湯，或其他湯類，亦無不可。
2.蘿卜
立春這一日，我國民間“咬春”的另外一種食品是蘿卜。比較普遍的說法是可以解春困。還可以增強(qiáng)婦女的生育機(jī)能，立春蘿卜又稱為“子孫蘿卜”。
過去“咬春”就是買個(gè)蘿卜來吃，因?yàn)樘}卜味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。在老北京，這一日從一大清早，就有人挑著擔(dān)子在胡同里吆喝：“蘿卜賽梨……”那時(shí)候再窮的人家也要買個(gè)蘿卜給孩子咬咬春。
李時(shí)珍對蘿卜更是贊譽(yù)有加，認(rèn)為它“根葉皆可生，可熟，可醬，可豉，可醋，可糖，可臘，可飯，乃蔬中之最有利益者�！蹦�，李時(shí)珍開出了一串蘿卜的食譜。而且，蘿卜還有很大的藥用價(jià)值，它可祛痰、通氣、止咳，甚至解酒、解毒、補(bǔ)脾胃、御風(fēng)寒。由此可見，吃蘿卜表面看來僅是一種風(fēng)俗，實(shí)際上它是古人關(guān)于營養(yǎng)、健身、祛病的經(jīng)驗(yàn)之談。
民間也有“蘿卜上市，醫(yī)生沒事”的記載。蘿卜中還有的維生素C可以幫助消除體內(nèi)的廢物，促進(jìn)身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜，其富含的酶可以起到促進(jìn)消化的作用。通常，酶能夠吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的積食，起到很好的消化效果，預(yù)防胃痛和胃潰瘍。
春節(jié)的民俗活動5
年夜飯
年夜飯，又稱年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等，特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯?jiān)从诠糯哪杲K祭祀儀，拜祭神靈與祖先后團(tuán)圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團(tuán)年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢后才開飯。
貼年紅
年廿八、廿九或三十日家家戶戶“貼年紅”（年紅是春聯(lián)、門神、橫批、年畫、“�！弊值冗^年時(shí)所貼的紅色喜慶元素統(tǒng)稱）。過年貼年紅（揮春），是中國傳統(tǒng)的過年習(xí)俗，增添了喜慶的節(jié)日氣氛，并寄予著人們對新年和新生活的美好期盼。
守歲
除夕守歲是年俗活動之一，守歲之俗由來已久。守歲的民俗主要表現(xiàn)為所有房子都點(diǎn)燃?xì)q火，合家歡聚，并守“歲火”不讓熄滅，等著辭舊迎新的時(shí)刻，迎接新歲到來。除夕夜燈火通宵不滅，曰“燃燈照歲”或“點(diǎn)歲火”，所有房子都點(diǎn)上燈燭，還要專門在床底點(diǎn)燈燭，遍燃燈燭，謂之“照虛耗”，據(jù)說如此照過之后，就會使來年家中財(cái)富充實(shí)。
拜年
春節(jié)期間走訪拜年是年節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。初二、三就開始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些恭賀新喜、恭喜發(fā)財(cái)、恭喜、新年好等話。拜年的意義所在是親朋好友之間走訪聯(lián)絡(luò)感情、互賀新年，表達(dá)對親朋間的情懷以及對新一年生活的美好祝福。
燒炮竹
中國民間有“開門炮仗”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燒炮竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。炮竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“爆竹”、“炮仗”、“鞭炮”。炮竹的`原始目的是迎神與驅(qū)逐鬼怪。后來以其強(qiáng)烈的喜慶色彩發(fā)展為辭舊迎新的象征符號。燒炮竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。
春節(jié)的民俗活動6
大門是一家人進(jìn)出的通道，也是家也外界的聯(lián)系點(diǎn)也分割點(diǎn)。大門在古人的信仰觀念中有著重要的意義，它既是引入生氣之門，也是保護(hù)居住安全的重要屏障，所以對大門要特別重視。人們往往在大門上懸掛一些辟邪物。避除不祥，保護(hù)一家安全。最開始是懸掛套板、桃符，后來演變?yōu)橘N春聯(lián)、門神的習(xí)俗。春聯(lián)是由避邪物演變而來的。貼春聯(lián)是過年的重要傳統(tǒng)分俗之一，每到大年三十，無論城鄉(xiāng)，家家戶戶都要張貼紅紙春聯(lián)，渲染新年的喜慶氣氛。每逢此時(shí)，到處呈現(xiàn)出一派新的氣象，鮮艷的春聯(lián)成了過新年最重要的標(biāo)志之一。
春聯(lián)，又叫春貼它源遠(yuǎn)流長，豐富多彩，是使用最廣泛、最受廣大人民群眾喜愛的一種節(jié)日用聯(lián)。春聯(lián)來源于古代驅(qū)鬼辟邪的.桃木，后來演變成為桃符，懸掛在門上。春聯(lián)是我國獨(dú)特的語言藝術(shù)形式和書法藝術(shù)形式，好的春聯(lián)給人一種美的感受�？梢哉f春聯(lián)是一種特殊形式的詩，目前的春聯(lián)一般是對偶的上下聯(lián)，寫在紅紙上，貼于門戶兩邊，字?jǐn)?shù)講究平仄格律，結(jié)構(gòu)對稱，對杖工整，且風(fēng)格千姿百態(tài)，不僅大大增添了節(jié)日的氣氛，還使人看后情趣盎然，深受教育。春聯(lián)不僅滿足了人們辟邪的心理，還寄寓了人們希翼美好生活的情感。此外人們在春節(jié)貼春聯(lián)時(shí)還有許多禁忌與講究。如喪家未滿三年的，就不能用紅紙；如果死者為男性，要貼青色的對聯(lián)；死者為女性，就要貼黃色的對聯(lián)，內(nèi)容也改成哀傷之詞；直到三年守孝期滿為止。
隨著時(shí)代的發(fā)展，春聯(lián)中巫術(shù)的因素逐漸地消逝，喜慶、吉祥的成分越來越濃了。在新的時(shí)代，廣大的人民群眾賦予春聯(lián)新時(shí)代的內(nèi)容，創(chuàng)作了許多富有時(shí)代氣息的春聯(lián)，使春聯(lián)成為表達(dá)喜慶吉祥意愿的民間藝術(shù)形式。
春節(jié)的民俗活動7
祭天祈年是年俗的主要內(nèi)容之一。諸如灶神、門神、財(cái)神、喜神、井神等諸路神明，在年節(jié)期間，都備享人間香火。年節(jié)還是合家團(tuán)圓、敦親祀祖的日子。除夕，全家歡聚一堂，吃罷“團(tuán)年飯”，長輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢”，一家人團(tuán)坐“守歲”。元日子時(shí)交年時(shí)刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的活動達(dá)于高潮。各家焚香致禮，敬天地、祭列祖，然后依次給尊長拜年，繼而同族親友互致祝賀。元日后，開始走親訪友，互送禮品，以慶新年。年節(jié)更是民眾娛樂狂歡的節(jié)日。元日以后，各種豐富多彩的娛樂活動競相開展：耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等，為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。此時(shí)，正值“立春”前后，古時(shí)要舉行盛大的迎春儀式，鞭牛迎春，祈愿風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐收。各種社火活動到正月十五，再次形成高潮。
祭灶、蒸花饃(臘月二十三后，家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種型。)
寫春聯(lián)(臘月二十三以后，家家戶戶都要寫春聯(lián)。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春節(jié)的對聯(lián)數(shù)量最多，內(nèi)容最全。)、吃灶糖、掃塵(舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生，是中國人民素貼年畫(19張)有的傳統(tǒng)習(xí)慣。)置天地桌(傳說此夜為天上諸神下界之時(shí)，所以民間有接神習(xí)俗。天地桌是一個(gè)臨時(shí)性的供桌，是除夕專設(shè)之桌主要為接神使用。)、吃年夜飯、守歲(守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習(xí)俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。)、接神(接神是為新舊年分野，但接神時(shí)間亦不太統(tǒng)一)、踩祟(接神后，將芝麻秸從街門內(nèi)鋪到屋門，人在上面行走，噼叭作聲，稱為“踩歲”，亦叫“踩祟”。)、開門炮仗(春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。)、拜年、占?xì)q(舊時(shí)民間以進(jìn)入新正初幾日的天氣陰晴來占本年年成。)、飲屠蘇酒(屠蘇酒是一種藥酒。在古代習(xí)俗中，元日全家飲屠蘇酒，以祛不正之氣)、聚財(cái)(俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運(yùn)氣、破財(cái)，而把“掃帚星”引來，招致霉運(yùn)。)、貼“赤口”、“送年”。
春節(jié)傳統(tǒng)食物年糕春節(jié)吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔�！痹⒁馊f事如意年年高。年糕的種類北方有有白糕饦、黃米糕，江南有水磨年糕，西南有糯粑粑，臺灣有紅龜糕。漢代楊雄的.《方言》一書中就已有“糕”的稱謂，魏晉南北朝時(shí)已流行。賈思勰《齊民要術(shù)》記載了制做方法。明、清時(shí)糕已發(fā)展成市面上一種常年供應(yīng)的小食并有南北風(fēng)味之別。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。
餃子北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子，北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習(xí)俗。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照中國古代記時(shí)法，晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)�！敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子，過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，吃餃子象征生活富裕。
元宵南方叫做“湯圓”，在江蘇，上海等地，年初一早晨都有吃湯圓的習(xí)俗。元宵節(jié)道教稱之為“上元節(jié)”，元宵節(jié)吃元宵是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。明代時(shí)，元宵在北京已很常見，做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠(yuǎn)元宵。民國初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。
春節(jié)來歷“春節(jié)”一詞真正廣為流行還是在1949年中華人民共和國建立之后，農(nóng)歷新年現(xiàn)在也被稱為農(nóng)歷年、舊歷年。日本陰歷天保暦在明治維新后明治6年(1873年)1月1日起停用，改用太陽歷計(jì)日，原來的陰歷便稱之為舊暦，人民的慶�；顒右仓辉谖鳉v元日起的三天國定假日，雖然如此，日本人仍然依照傳統(tǒng)習(xí)俗過年，只是更改過年的日期，把過年的傳統(tǒng)習(xí)俗改為格里歷新年進(jìn)行，但原琉球國領(lǐng)地沖繩縣以及奄美諸島等地區(qū)仍有舊正月的慶�；顒�。同樣受中華文化影響的如韓國及越南，即使官方歷法改用了西歷，官方及民間仍然有農(nóng)歷春節(jié)的慶�；顒�。
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