炒雞蛋作文(15篇)

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的炒雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

炒雞蛋作文1

　　今天，我和爸爸在家吃飯。飯做好了，只是還沒(méi)有菜，爸爸走進(jìn)廚房，叫我站在旁看著怎樣炒雞蛋。

　　爸爸先把炒雞蛋的鍋洗干凈，放在灶上，然后打開(kāi)灶爐，把油倒在鍋里。再把雞蛋的中間敲開(kāi)，輕輕一按，然后叉開(kāi)，蛋黃和蛋清都像頑皮的小孩溜了出來(lái)，掉在鍋里，然后鍋里像氣球漏氣一樣，發(fā)出“滋滋”的聲音。過(guò)了不到半分鐘，爸爸就灶火關(guān)小了一點(diǎn)，避免雞蛋被燒焦。然后，爸爸把鍋推了推，在中間的蛋黃和蛋清都流了出來(lái)，在熱騰騰的鍋上貼住了。不一會(huì)兒，爸爸再拿著鏟子輕輕地從四周鏟了鏟，然后熟練地翻過(guò)去，沒(méi)有一點(diǎn)蛋黃和蛋清漏出來(lái)。然后爸爸再把鏟子輕輕壓壓雞蛋，不一會(huì)兒，雞蛋便熟了，發(fā)出香噴噴的香味。最后，爸爸把一勺鹽倒在鍋里，用鏟子把雞蛋翻來(lái)翻去，便煮好了一只雞蛋

　　我看了爸爸煮雞蛋的樣子，就覺(jué)得炒雞蛋非常容易，便學(xué)著爸爸的樣子打開(kāi)灶爐，把油倒在鍋里，跟著就拿出一個(gè)雞蛋，在鏟子輕輕一敲，慢慢地一按，蛋黃和蛋青都流了出來(lái)，但有一些蛋殼掉下鍋里了，和蛋清在一起了。我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋殼弄出鍋里，汗就像頑皮的`小豆冒了出來(lái)。這時(shí)，我連忙把火關(guān)小了一點(diǎn)，將鍋推動(dòng)，中間的蛋黃和蛋青流出來(lái)貼在鍋上，迫不及待想吃雞蛋的我就鏟動(dòng)雞蛋，但總是鏟不起�！吧岛⒆�，蛋黃和蛋青要過(guò)一會(huì)兒才能貼住鍋呀。”爸爸站在旁邊指點(diǎn)我。我聽(tīng)了，便停下來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我才小心翼翼地把雞蛋鏟起，迅速地翻過(guò)去，不料雞蛋卻差一點(diǎn)飛出鍋里。我把蛋鏟回來(lái)，然后壓了壓，放上鹽，在鍋中翻了幾翻。這次炒雞蛋大公告成！

　　雖然我這次炒雞蛋把雞蛋炒得有點(diǎn)焦，但吃在心里是甜的

炒雞蛋作文2

　　今天老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們回家自己去炒雞蛋。一聽(tīng)老師的作業(yè)，我立刻興奮起來(lái)，放學(xué)后我像小鳥(niǎo)一樣飛快地跑回了家。

　　我首先把兩個(gè)光滑的橢圓形的大雞蛋從冰箱拿出來(lái)，一個(gè)是白皮雞蛋，一個(gè)是紅皮雞蛋�！芭尽钡囊宦�，我把白皮雞蛋輕輕地敲擊，先敲裂開(kāi)一條縫，然后用手把蛋殼掰開(kāi)，再將蛋黃和蛋清倒進(jìn)一個(gè)大白碗里，用同樣的辦法把另一個(gè)紅皮雞蛋也打碎倒進(jìn)白碗中，最后用筷子將碗里的.雞蛋攪拌開(kāi)來(lái)。

　　然后，我把鐵鍋放在灶臺(tái)上，把花生油到進(jìn)鐵鍋。接著我小心翼翼地打開(kāi)天然氣，點(diǎn)著火。過(guò)了一分鐘，油開(kāi)始冒煙，我把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鐵鍋里。“噼里啪啦”，“噼里啪啦”，隨著響聲，金黃色的雞蛋液一碰到熱油立刻凝固了，冒出一個(gè)個(gè)小黃泡，散發(fā)著一股股雞蛋特有的迷人的清香，讓我忍不住流口水。

　　我放了小半勺鹽，用鍋鏟不停地翻炒著雞蛋，還放進(jìn)一些媽媽切好的蔥花，最后我關(guān)了火，將炒好的雞蛋放進(jìn)一個(gè)精美的盤(pán)子中。

　　我端起盤(pán)子走出廚房，把它放在餐桌最中央，最顯眼的地方，等著爸爸媽媽和我一起享用這美味的炒雞蛋。

　　“好吃，好吃，兒子吵的雞蛋真不錯(cuò)！”看著爸爸媽媽高興地吃著我的炒雞蛋，我非常有成就感，期待著今后學(xué)著做出更多的美味佳肴。

炒雞蛋作文3

　　每次媽媽做番茄炒雞蛋，我都特別的愛(ài)吃，每次基本上都是光盤(pán)。那味道，說(shuō)起來(lái)我現(xiàn)在都想流口水，味道美美的。

　　那個(gè)周末爸爸媽媽都去外面上班了，我一個(gè)人獨(dú)自在家里面，上午已經(jīng)把作業(yè)寫(xiě)好了，就在這個(gè)時(shí)候，我腦袋里有一個(gè)想法，那就是做一次番茄炒雞蛋。我立即拿起了手機(jī)，在網(wǎng)上找起了資料，查找了一些做法，我看了一看，覺(jué)得非常的簡(jiǎn)單。

　　我在冰箱里面找到了三個(gè)大的西紅柿，我先把這幾個(gè)西紅柿都洗的干干凈凈，見(jiàn)過(guò)媽媽沒(méi)有把皮削掉，我也沒(méi)有把皮去掉，我把菜刀洗的干凈，就開(kāi)始切菜了，我學(xué)著媽媽把西紅柿分成了四份，然后又把西紅柿切成了條狀物，第一次切菜，這個(gè)菜的形狀真是五花八門(mén)啊！，有的很長(zhǎng)，有的很短，自己看著都覺(jué)得很好笑，我把西紅柿切好之后，我就開(kāi)始打雞蛋，我把兩個(gè)大大的'雞蛋打好后，把里面的蛋清和蛋黃放在了一個(gè)碗里，我學(xué)著媽媽把里面的蛋清和蛋黃攪拌均勻，攪著攪著雞蛋和蛋清都跑到外面來(lái)了，我把鍋也洗干凈了，加熱，然后把油放在了鍋里面，燒了一會(huì)兒就熱了，我學(xué)著網(wǎng)上的做法先把雞蛋炒一會(huì)啊，緊接著，我就把西紅柿放進(jìn)了鍋里面炒，炒呀炒，到處都是油煙，我立即把油煙機(jī)打了開(kāi)來(lái)，這時(shí)候才不會(huì)那么嗆了。

　　幾分鐘后，我把雞蛋和西紅柿鏟了起來(lái)，放在了一個(gè)盤(pán)子里，嘗了一口，竟然沒(méi)有放鹽，我要在上面撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后攪拌均勻，這時(shí)候的我覺(jué)得這個(gè)味道還可以。

　　爸爸媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)桌子上有一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，我告訴爸爸媽媽?zhuān)�這是我做的，爸爸媽媽嘗了一口，都夸我好能干，我十分的開(kāi)心。

炒雞蛋作文4

　　臘月二十八晚上有一道菜就是我做的，我做的是西紅柿炒雞蛋，大家應(yīng)該都聽(tīng)過(guò)這個(gè)名字吧，但是做起來(lái)并不簡(jiǎn)單哦。

　　我首先拿了三個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿洗好，并把它們每個(gè)都切成兩半，然后再把每一半都切成小片片。切完西紅柿之后，放到一個(gè)盤(pán)子里，就可以開(kāi)始打雞蛋了，打雞蛋一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單，我首先在桌子上輕輕敲了兩下，再放到那個(gè)碗邊上使勁敲一下并且趕快打開(kāi)蛋殼，讓里面的蛋液流到碗里，再用一雙筷子在里面張開(kāi)快速攪拌，這樣雞蛋就打好了。然后要開(kāi)始炒了，首先要開(kāi)火，但是開(kāi)完火，不是把雞蛋就直接這樣放進(jìn)去，而是要先放生姜和油，姜起的作用是等會(huì)兒放雞蛋的時(shí)候，雞蛋就不會(huì)那么腥，油是用來(lái)煎雞蛋的。爸爸告訴我了一個(gè)技巧，說(shuō)，煎完雞蛋，可以用鏟子把煎好的雞蛋給剁成小塊，這樣夾起來(lái)的時(shí)候比較好夾。然后，雞蛋就煎好了，但不能讓它糊，所以需要把它翻一翻，再把一勺鹽放進(jìn)去，這是雞蛋的`鹽，等會(huì)還有一起炒的鹽。再放西紅柿進(jìn)去，西紅柿放進(jìn)去的時(shí)候會(huì)有好大的一聲“炸~”，因?yàn)槲骷t柿剛剛碰到油，所以才會(huì)有“炸~”的一聲吧。爸爸還告訴我了一個(gè)技巧，可以再用鏟子把西紅柿摁一摁，因?yàn)檫@樣西紅柿的汁出來(lái)了，然后滲進(jìn)了雞蛋里，就不僅僅有煎好的雞蛋香，還有西紅柿的汁香味，這樣就更好吃了。然后再把它炒一炒，把鍋蓋蓋起來(lái)悶大概五分鐘吧，新鮮的西紅柿炒雞蛋就可以盛起來(lái)登桌了。

　　雖然西紅柿炒雞蛋可能對(duì)大人來(lái)說(shuō)很簡(jiǎn)單，但是對(duì)我來(lái)說(shuō)可不簡(jiǎn)單呢。我希望下次還能做更多的菜，但是要小心哦，不要被火給燙傷。

炒雞蛋作文5

　　星期一，爸爸媽媽都上班去了。到了中午還有沒(méi)回來(lái)。我一個(gè)人呆在家里，肚子餓得咕咕叫。我跑到電飯煲前，打開(kāi)，探頭一看，嘿！有剩飯，可是沒(méi)有菜怎么行呢？我打開(kāi)冰箱，冰箱里有十幾個(gè)雞蛋�！鞍。�對(duì)了！就做炒雞蛋吧！”

　　炒雞蛋，我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)�。∫�?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張，哪顧得上學(xué)這些。我想，學(xué)著媽媽的樣子做，還是能炒好的。我打開(kāi)火爐的火門(mén)，捅開(kāi)爐子，先把鍋放在爐子上，然后倒好油。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)，油滾開(kāi)了，才能放雞蛋，誰(shuí)知，就在我拿雞蛋的`時(shí)候，鍋里的油“吱吱”的響著，冒起白煙來(lái)，我急忙跑到鍋到鍋旁，只見(jiàn)煙越來(lái)越多，油“吱吱”的聲音也越來(lái)越大，油煙嗆得我咳嗽起來(lái)。我忙拿起一個(gè)雞蛋，把雞蛋打進(jìn)碗里，往里撒點(diǎn)鹽，就一股腦兒倒進(jìn)鍋里，“哧”鍋里竄起了一股火苗，煙沖得老高，我手忙腳亂地抓起濕毛巾，把鍋從爐子上端下來(lái)。鍋里的那個(gè)雞蛋也燃了，黑糊糊的。我的臉被熏得熱辣辣的�！鞍�！吃雞蛋難啊！”

　　我自言自語(yǔ)的說(shuō)。不過(guò)，我非要炒好雞蛋不可！我又急忙把鍋洗凈。這次我吸取了教訓(xùn)，先把雞蛋打到碗里，再往鍋里倒點(diǎn)油，免得手忙腳亂。等油沸騰后，我不慌不忙放了點(diǎn)鹽，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，那雞蛋立刻起了一個(gè)大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴，真像一朵黃蕊的蓮花。過(guò)了幾秒鐘我把雞蛋翻了個(gè)身，又煎上一分鐘左右，一股香味撲鼻而來(lái)，我驚喜地叫起來(lái)：“雞蛋炒好了！雞蛋炒好了！”我把雞蛋放在碟子里。哼著小曲，又熱了飯，香甜地吃了起來(lái)。

炒雞蛋作文6

　　水煮開(kāi)，放入香椿芽，焯水，待幾分鐘后，擠出水分，切成小段一盤(pán)新鮮又美味的香椿炒雞蛋就大功告成了。用筷子夾起，放入嘴中嚼一嚼，一股香甜可口之感縈繞在舌尖。最最讓人欲罷不能的是椿苗獨(dú)特的香味，那一直是我的最?lèi)?ài)。

　　盼望著，盼望著，東風(fēng)來(lái)了，香椿的腳步近了。

　　打椿苗，聽(tīng)起來(lái)有些古怪，但如果你想吃到香椿，這可是個(gè)不可缺少的步驟。我老家的屋后是一片香椿樹(shù)林，每逢春季來(lái)臨，鄰里上上下下都來(lái)到這兒打椿苗。男人爬上樹(shù)拿起長(zhǎng)桿子打著最嫩的椿樹(shù)苗，女人和小孩便提著籃子把打落的椿樹(shù)苗拾起。幾天一過(guò)，椿樹(shù)林便禿了。這棵高大威猛的香椿從未有怨言，年年春暖花開(kāi)，椿苗葳蕤，生生不息。因?yàn)閻?ài)吃香椿，便對(duì)這棵香椿樹(shù)也情有獨(dú)鐘。

　　炒香椿，很多人都認(rèn)為這個(gè)難度次于打香椿。實(shí)則不然，炒香椿講究技巧，要控制好火候以及各種調(diào)料放入的量與順序，這是個(gè)技術(shù)活。作為一枚年輕的資深的香椿吃貨，我的'嘴巴主要是舌頭，可刁著呢。最細(xì)老媽的拿手香椿炒雞蛋了。

　　記得有一天午飯后，大姨打了椿苗送了點(diǎn)給我家。我和弟弟一看見(jiàn)椿苗便興奮起來(lái)，歡呼雀躍：又有香椿可吃了。

　　媽媽笑著對(duì)我們說(shuō)：好！今晚我們吃香椿炒雞蛋。

　　媽?zhuān)�啥時(shí)候吃晚飯呀！我在下午三點(diǎn)鐘，便急切的問(wèn)了一遍；媽?zhuān)�啥時(shí)候吃晚飯呀！四點(diǎn)鐘我又問(wèn)了一次。終于，在一次又一次的催促之中，在幾個(gè)小時(shí)的焦急等待后，媽媽終于開(kāi)始制作這道我們盼了一下午的美味-香椿炒雞蛋。媽媽的方法簡(jiǎn)單大眾化，三下五除二，麻利的完工。在我的注視之下，隨著媽媽一步步精妙而嫻熟的手法，伴隨著濃郁好聞的香味，很，快一碗好吃的香椿炒雞蛋擺在桌上。我已垂涎欲滴。

　　好了，不和你們說(shuō)了，我要去吃我的美味的香椿炒雞蛋了。

炒雞蛋作文7

　　“咕嚕�！薄肮緡��！迸�!原來(lái)是我的肚子在唱 空城計(jì)，媽媽怎么還不回來(lái)，我“咚咚”的跑進(jìn)廚房來(lái)找食物，不是吧冰箱中只有兩顆雞蛋，何不炒一盤(pán)美味可口的雞蛋呢?

　　說(shuō)干就干，我取出雞蛋，又找了一個(gè)不大不小的碗，我拿著雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗邊磕去“啪"雞蛋殼凹了下去，但可惜的是沒(méi)有裂開(kāi)。我使勁的磕了兩下，哎呀蛋液流出來(lái)了，把雞蛋掰開(kāi)蛋清和蛋黃，像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進(jìn)碗里，我加了一點(diǎn)兒鹽，花椒面，蔥花，我拿著筷子向一個(gè)地方進(jìn)的均勻攪拌，筷子和碗相互碰撞，發(fā)出了悅耳的聲音，漸漸地，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，像一股黃色的漩渦蛋攪拌均勻了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，剩下的就是炒了。

　　我把鍋放在天然氣上，“砰”我打開(kāi)火，天藍(lán)色的火苗歡快的舔著鍋底。等鍋熱了，我倒入適量的油，慢慢的，慢慢的鍋底里冒出了一陣青煙升起無(wú)數(shù)個(gè)小泡泡，像小小孩子一樣，“撲哧”一下就消失了，我手忙腳亂的邊攪拌邊倒入鍋中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在鍋里沸騰起來(lái)，。像一個(gè)個(gè)黃色的'泡泡都快變成了黃色的雞蛋餅像盛開(kāi)的太陽(yáng)花，我用鍋鏟拿回鏟動(dòng)不一會(huì)兒散發(fā)著清香黃中帶綠嫩嫩的軟軟的饞得我都留下口水了!我關(guān)了開(kāi)關(guān)，加了一塊兒嘗了嘗是人間美味，沒(méi)一會(huì)兒我就吃了個(gè)精光。

炒雞蛋作文8

　　“真好吃，我的寶貝女兒太棒了，會(huì)自己炒雞蛋了。”

　　寒假的一天，快到午飯時(shí)間了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，我想給他們一個(gè)驚喜，決定做一盤(pán)我的拿手好菜：炒雞蛋。

　　我先拿出一個(gè)洗得干干凈凈、水靈靈的雞蛋，再拿出一個(gè)小碗，然后把雞蛋在碗的.邊沿上輕輕一磕，可雞蛋像一座堅(jiān)不可摧的城墻，保衛(wèi)著城里的老百姓——蛋清、蛋黃。雞蛋安然無(wú)恙。怎么辦？可能力氣太小了吧？于是，我雙手緊握雞蛋，屏住呼吸，周?chē)�的空氣仿佛都凝固了。隨著我大喊一聲“破！”雞蛋被狠狠地磕在碗沿上，“城池”終于被攻破，“老百姓”被迫掉入“陷井”——碗里。我長(zhǎng)吁了一口氣，拿起一雙筷子，飛快地?cái)嚢柚�，把蛋黃“碎尸萬(wàn)段”。攪拌均勻后，我又加入了少量鹽、味精，繼續(xù)攪拌，直到滿(mǎn)意為止。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我開(kāi)始熱鍋了。我先把油倒入鍋里燒熱，只見(jiàn)脾氣暴躁的“油寶寶”到處亂跳，竟然跳到我的衣服和手臂上，狠狠地“咬”了我一口，疼得我哇哇大叫，我見(jiàn)油寶寶來(lái)勢(shì)兇猛，連忙把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里，鍋里瞬間開(kāi)出了一朵朵黃色的小花，噴香的雞蛋味立刻在整間屋子漫開(kāi)。我顧不上欣賞眼前的美景，急忙用鏟子把“小花”翻個(gè)身，否則會(huì)燒焦的。哈哈，一盤(pán)金燦燦的炒雞蛋圓滿(mǎn)完成。

　　看著爸爸媽媽狼吐虎咽、不斷向我豎大拇指的樣子，我樂(lè)得快要飛上了天……

炒雞蛋作文9

　　星期四晚上，教師布置了一個(gè)作業(yè)——圍繞炒雞蛋寫(xiě)一篇作文。

　　午時(shí)，我以迅雷不及掩耳的速度“消滅”了作業(yè)，之后便拿起書(shū)津津有味的看起來(lái)，不一會(huì)兒，爸爸回來(lái)了，我興高采烈的沖過(guò)去，拉著爸爸的手說(shuō)：“晚上我要吃炒雞蛋，并且還是我來(lái)炒，你在旁邊幫忙！”爸爸既驚又喜的回答我：“好啊！”

　　爸爸指揮我：先把三個(gè)雞蛋洗干凈，打進(jìn)碗里。可我不敢打，爸爸就先給我示范了一個(gè)，在爸爸的鼓勵(lì)下，我大膽地拿了一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕的`敲了一下，一道淺淺地裂痕出現(xiàn)了，我立刻用兩只手的大拇指、食指和中指翹開(kāi)了蛋殼，只見(jiàn)透明的蛋清抱著金色的蛋黃跳入碗里。接下來(lái)，爸爸幫我切了蒜苗又放了少許鹽，我便拿起一雙筷子使勁地j攪拌起來(lái)，很快，蛋清和蛋黃就融合到了一齊，炒雞蛋的食材就準(zhǔn)備好了。

　　然后，我膽戰(zhàn)心驚的去打火，第一次沒(méi)打著，可是我絲毫不氣餒，又試了一次，功夫不負(fù)有心人，這一次成功了。在爸爸的引導(dǎo)下，我拿起油壺往燒熱的鍋里倒了一點(diǎn)油，爸爸告訴我：“炒雞蛋，油放多了會(huì)發(fā)膩，口感不好又浪費(fèi)�！敝�后，放入切好的蔥花，等到油鍋冒出一點(diǎn)點(diǎn)油煙的時(shí)候，倒入攪拌好的雞蛋，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的拿起鍋鏟翻炒起來(lái)，雞蛋黃周?chē)�結(jié)了一圈固體的白色物體，我想：這應(yīng)當(dāng)就是蛋清吧，可能蛋清先熟。鍋里那土黃色的蛋黃，經(jīng)過(guò)我的翻炒變成了金黃色，前后大約三十秒的時(shí)間，一份香噴噴的炒雞蛋出鍋了。我先聞了聞，香！我又嘗了嘗，香！我愛(ài)不釋手，讓爸爸也嘗了下，爸爸向我豎起了大拇指道，我們家寶貝會(huì)炒菜了！我自豪不已。

　　吃著自我勞動(dòng)的成果，感覺(jué)異常異常的香！

炒雞蛋作文10

　　放暑假的一天，我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食，讓他們品嘗一下我的“大作”。

　　“奶奶，今天我要做番茄炒雞蛋！”

　　“好！那你先去切番茄，再打雞蛋�！�

　　我開(kāi)始切番茄了，我先用力對(duì)著番茄切了一刀，“哎呀！”我叫了起來(lái)，我為什么

　　會(huì)叫呢？因?yàn)榉�茄汁飛到了我的臉上。

　　第二刀切下去時(shí)，聰明的.番茄“大將”卻滾到了地上，奶奶走過(guò)來(lái)給我示范一次，只聽(tīng)“咚““咚”“咚”的聲音，第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了，我來(lái)切第二個(gè)，先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音，最后一位番茄“大將”成了番茄國(guó)的手下敗將。

　　接下來(lái)是雞蛋了，我心想∶雞蛋一定好對(duì)付。我拿出四個(gè)雞蛋，先拿一個(gè)雞蛋，把他敲開(kāi)，再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來(lái)，再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來(lái)。接下來(lái)好戲上演，開(kāi)始炒菜了，我先把火打開(kāi)，再放些油，把番茄倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì)兒，有把打好的雞蛋倒進(jìn)去，我炒呀炒，然后放一小票鹽，接著炒，快熟了，就放些雞精進(jìn)去，因?yàn)槟棠谈嬖V我，放雞精進(jìn)去味道好，終于抄好了，我把火一關(guān)，最后就是把它盛起來(lái)，盛也要注意，先把毛巾疊起來(lái)，最后在盛。

　　“菜來(lái)了�！闭f(shuō)著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過(guò)來(lái)，爺爺笑著說(shuō)：“聞起來(lái)很香，應(yīng)該很好吃�！薄安�，是一定好吃�！蹦棠淘诤竺婕恿艘痪洹�

　　可是炒菜很危險(xiǎn)，因?yàn)槲业氖直粻C了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時(shí)，我又覺(jué)得這又是非常有價(jià)值的。

炒雞蛋作文11

　　今天放學(xué)回到家，我看見(jiàn)媽媽在打雞蛋。她拿起一個(gè)雞蛋，往碗邊碰一下，再一拉蛋殼，蛋黃就掉進(jìn)了碗里，動(dòng)作非常的快，手法非常嫻熟。我見(jiàn)了羨慕不已，就說(shuō)：“媽?zhuān)�我也想打雞蛋�！�

　　一開(kāi)始，我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個(gè)雞蛋，往碗邊一碰，一拉蛋殼：“哎！”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下，用手拿起蛋黃，手上捧著這一坨黏糊糊的東西，生氣極了。我用力把蛋殼丟出去，再到洗池邊洗了洗手�？晌疫�是不死心，就又拿了一個(gè)雞蛋，往碗邊碰了一下：沒(méi)想到，心中的怒火太大了，用力過(guò)猛，蛋黃竟一下子飛了出去，黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的怒火，揭下蛋黃，用抹布擦了擦白花花的墻，又去洗了洗手。這時(shí)候我心想，區(qū)區(qū)一個(gè)雞蛋還能，難道我！

　　我靜下心來(lái)又拿了一個(gè)雞蛋，向碗邊輕輕地碰了一下，又一拉蛋殼，這一次，蛋黃終于掉進(jìn)了碗里。我高興極了，一蹦三尺高！

　　我快速地把蛋黃打成蛋液，把油倒進(jìn)了鍋里。因?yàn)檫@是我第一次做菜，還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒，立馬放下碗，拿起了鍋蓋做盾牌，用鍋鏟戳了幾下雞蛋液，猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開(kāi)心的'唱歌，而我也平定下心來(lái)。

　　雞蛋炒好了，我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來(lái)，把雞蛋倒進(jìn)了碗里。我吃了口雞蛋，好吃極了！

　　果然，還是自己炒的雞蛋好吃呀！

炒雞蛋作文12

　　我最喜歡的家常菜就是西紅柿炒雞蛋。每個(gè)周末，忙碌了一周的爸爸總會(huì)為我用心的炒這道菜。爸爸炒菜的水平一般，但是，炒西紅柿雞蛋的水平卻堪比飯店的大廚，無(wú)非是因?yàn)樽鲞@道菜的機(jī)會(huì)太多了而已。

　　漸漸的，看的多了，我也能像模像樣的炒這道菜。只是，每一次爸爸都不讓我動(dòng)手去切菜，他只讓我負(fù)責(zé)洗西紅柿，還有最簡(jiǎn)單的打蛋和攪拌工作，至于打開(kāi)燃?xì)庠睿瑹徨�，放油，放材料，都只是讓我在一旁觀看。爸爸說(shuō)，我還小，等我再大些，他就可以放心的讓我自己做飯炒菜了。

　　我曾經(jīng)不止一次的想要親自試試，自己動(dòng)手去翻炒，可都被爸爸拒絕，爸爸總是說(shuō)，現(xiàn)在還早，等我上了初中，他便把炒菜這份光榮的`工作交給我。于是，我盼望著快點(diǎn)長(zhǎng)大，快點(diǎn)上初中，這樣我就可以為全家人炒我的拿手菜了。

　　其實(shí)，我喜歡這道菜不僅僅是因?yàn)樗�的美味，更因�(yàn)樗�是爸爸�?zhuān)門(mén)為我做的菜，更重要的是，在做菜的過(guò)程中，我感受到了爸爸對(duì)我無(wú)限的疼愛(ài)。對(duì)我來(lái)說(shuō)，每一次做菜的過(guò)程都是無(wú)比快樂(lè)的時(shí)光。

　　我的爸爸是個(gè)工作狂，每天都忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，早晨，我還沒(méi)有起床，他便匆匆上班去了；晚上，我經(jīng)常等著等著就睡著了，他卻依然加班沒(méi)有回家。這樣的日子一天一天，只有周六的時(shí)候，爸爸才有空閑，才能陪我好好的吃一頓飯。因此我無(wú)比珍惜這難得的和爸爸相處的短暫時(shí)光，尤其是做菜過(guò)程中，爸爸那無(wú)微不至的體貼和溫暖貼心的話(huà)語(yǔ)更是讓我分外感動(dòng)。我知道，每一盤(pán)誘人可口的西紅柿炒雞蛋里面都飽含著濃濃的父愛(ài)。

　　我愛(ài)西紅柿炒雞蛋，我更愛(ài)我的爸爸。

炒雞蛋作文13

　　最近我的“廚神”哥哥回老家了，“唉……”我不禁長(zhǎng)嘆一口氣，這下吃不到美食了。但是轉(zhuǎn)念一想，我不能光靠別人給我做飯，我自己也要?jiǎng)觿?dòng)手。

　　于是，今天中午我要嘗試著自己做飯。那就從最簡(jiǎn)單的菜——炒雞蛋開(kāi)始吧！我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，又把碗拿出來(lái)。我捏起一個(gè)雞蛋往碗邊一磕，然后用手一掰，完了，我用的.力度太大了，雞蛋直接四分五裂，弄得滿(mǎn)手都是。哼！難不倒我！再來(lái)！我又重新拿了一個(gè)雞蛋，這一次力度剛剛好，這個(gè)雞蛋外表看似普普通通，但當(dāng)我給它掰出來(lái)的時(shí)候，竟然看到的是一個(gè)雙黃蛋，哈哈！真有趣！我把雞蛋全打好，加了些鹽，然后用筷子開(kāi)始攪拌，攪拌了好長(zhǎng)時(shí)間，才看著蛋液均勻正常一些。接下來(lái)，我又切了一些蔥。

　　把這些都準(zhǔn)備好之后，媽媽讓我把液化氣開(kāi)關(guān)打開(kāi)，當(dāng)火苗噴出來(lái)的時(shí)候，嚇了我一跳！我立馬向后退了一步，生怕被火噴住了。然后，我小心翼翼地倒進(jìn)去了一些油，又退后了一步。油鍋漸漸熱起來(lái)，我把蔥花放了進(jìn)去，突然，我臉上被濺出的油噴了一下，嚇得我躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長(zhǎng)了胳膊，側(cè)著身子用鏟鍋輕輕地鏟著，看到蔥花微微發(fā)黃，趕緊把雞蛋倒了進(jìn)去，媽媽說(shuō)：“把火關(guān)小一點(diǎn)，要不然雞蛋容易糊。”我聽(tīng)了之后趕快去關(guān)，結(jié)果不小心關(guān)過(guò)火了，把火給全關(guān)了，惹得大家哈哈大笑起來(lái)。于是，我又去重新打開(kāi)火，微微關(guān)小了，又炒了一會(huì)兒。雞蛋和蔥花的香味兒已經(jīng)香溢滿(mǎn)屋了，終于炒好了。

　　我把菜盛出來(lái)，端到桌子上，先嘗了一口，“哇噻！”真的好吃極了！這是我自己第一次炒雞蛋，味道吃起來(lái)格外香！

炒雞蛋作文14

　　這天我在網(wǎng)上上美術(shù)課時(shí)，美術(shù)老師教我們?nèi)绾巫鑫骷t柿炒雞蛋。

　　我不慌不忙的拿了一個(gè)西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點(diǎn)兒鹽，然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質(zhì)。接下來(lái)我們要做的事情就是切西紅柿。

　　我把西紅柿放在案板上面，然后拿出水果刀向據(jù)木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦，接下來(lái)就是打雞蛋啦！我拿來(lái)了一個(gè)雞蛋。將他的可在網(wǎng)上課了幾下，然后蛋液和蛋黃隨之流到碗里。我拿起筷子（注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋）將雞蛋打傘，注意一定要等那些黑色的條紋消失后才能能停止打蛋。

　　雞蛋打好了，接下來(lái)就是切小蔥了，首先我用流動(dòng)水沖洗了一下小蔥，然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來(lái)，注意一定要切的像丁你一樣。

　　接下來(lái)我們就可以制作西紅柿炒雞蛋啦！

　　因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在還小，所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中，然后用小木鏟翻炒了一下，過(guò)了一會(huì)兒雞蛋的.樣子就成型啦，我把它添到小盤(pán)子里，接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來(lái)就說(shuō)明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的雞蛋倒進(jìn)去，然后加點(diǎn)醬油和味精，大功告成，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好啦！

　　我們大家都嘗了嘗我自己做的西紅柿炒雞蛋，味道真不錯(cuò)，然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光，西紅柿炒雞蛋真美味呀！

　　我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。

炒雞蛋作文15

　　今天，我跟媽媽學(xué)會(huì)了一道菜，這道菜的名字叫“韭菜炒雞蛋”。媽媽告訴我這道菜的做法，我決定自己親手試一試。

　　首先，我拿起我的小椅子坐好，摘起了韭菜，我把帶土的根和有爛葉子的地方都清理干凈了。清理好了以后，我拿著韭菜來(lái)到了水龍頭旁邊，擰開(kāi)水龍頭，仔細(xì)的沖洗著嫩綠的韭菜。洗好以后，我把韭菜放到了菜板上，這時(shí)，媽媽大聲的說(shuō)：“小心，不要用刀子切到自己的小手�！蔽艺f(shuō)：“你放心吧！媽媽?zhuān)　蔽夷弥�菜刀認(rèn)真的切著，我把韭菜都切成了段。切完韭菜以后，我從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，把雞蛋敲開(kāi)，倒進(jìn)一個(gè)碗里，用筷子快速的攪拌著，攪拌好了以后，我就把蔥姜蒜都切好，放在一個(gè)小碗里。

　　我走到灶臺(tái)前，打開(kāi)燃?xì)忾y，我先把天然的橄欖油倒進(jìn)了鍋里，再往鍋里灑了一點(diǎn)鹽，等油熱好了以后，再把蔥姜蒜放入鍋里。我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，我用鏟子把雞蛋炒成一塊一塊的`，這時(shí)候，就可以把韭菜加入到鍋里了。韭菜倒進(jìn)鍋里以后，我又仔細(xì)的用鏟子炒了一會(huì)兒，終于炒好了。我把這道菜倒進(jìn)了盤(pán)子里，端上了餐桌。綠油油的韭菜和黃澄澄的雞蛋拌在一起，真是太好看了。我拿起了我的小筷子，嘗了一口，我贊嘆的對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�真是好吃極了，簡(jiǎn)直是色香味俱全�！眿寢寚L了一口說(shuō)：“翹翹，這是你第一次炒菜，就能炒得這么好，真是不簡(jiǎn)單，以后要繼續(xù)努力哦！”

【炒雞蛋作文】相關(guān)文章：

炒雞蛋作文03-21

炒雞蛋的作文12-30

番茄炒雞蛋作文09-06

西紅柿炒雞蛋作文02-08

炒雞蛋作文[優(yōu)秀]10-24

寫(xiě)炒雞蛋作文10-20

番茄炒雞蛋作文06-10

西紅柿炒雞蛋作文01-20

炒雞蛋優(yōu)秀作文02-24

炒雞蛋作文[優(yōu)選]12-11