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炒雞蛋作文

時間:2023-10-24 11:07:49 作文 我要投稿

炒雞蛋作文[優(yōu)秀]

  在學習、工作乃至生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的炒雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

炒雞蛋作文[優(yōu)秀]

炒雞蛋作文1

  今天我要學做西紅柿炒雞蛋了,我激動得手都有點發(fā)抖了。我深吸了一口氣對自己說:“學做飯也不難,不要這么緊張!

  先把兩個雞蛋磕到碗里,在里面撒上鹽,用筷子把雞蛋調和均勻。然后在鍋里倒上油,油有點冒煙的時候打開抽油煙機,然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時候,因為害怕油汁澎到身上,差點把碗摔了呢!

  倒鍋里了以后用勺子來回炒拌,再時不時翻個身,壓一壓它,它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。

  切完西紅柿以后,再往鍋里倒上一點油,油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時候,把雞蛋放進去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點兒笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!

  該盛到盤子里面了,我左手拿勺子,右手拿盤子,一點一點的盛上去。誰知我右手的中指經不住燙,差點兒把盤子里的菜倒到地上,幸虧媽媽及時看到,搶過了我手里的盤子,我才松了一口氣,要不然還不知道能不能吃上呢!

  當我坐下來嘗一口我自己親手做的.飯菜的時候,嗯!有股勝利的味道!雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平,以后要多多加油才行!

  真希望我多炒幾道菜!這樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了,只管讓我做就行了。

炒雞蛋作文2

  今天我準備學炒雞蛋,我從冰箱里拿了一個雞蛋在桌子上輕輕地一敲,只聽見咔的一聲雞蛋裂開了一條縫。沿著縫我輕輕一掰,雞蛋里的蛋黃和蛋清就“啪”的一聲掉進了碗里。我均勻的攪拌起來。我放了一點鹽和味精,為了減輕一點腥味我還放了一點老酒,金黃的雞蛋就攪拌好了。

  開始炒了,我把煤氣灶打開,在鍋里放了兩勺油。不一會兒油起了小泡泡,它們好像在說“等我走了再放雞蛋,不然我會傷到你的。沒過多久小泡泡沒了,我飛快的把攪拌好的'雞蛋放了下去,只見雞蛋上有一個個小泡泡吹起來,這時候我拿起鍋鏟開始炒。過了一會兒金黃色的雞蛋就炒好了,芳香撲鼻。

  我把炒好的雞蛋裝進盤子里,香噴噴的雞蛋真誘人,一看就流口水,我吃了一口真好吃。

炒雞蛋作文3

  在星期六的早晨,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了,留下了我一個人,于是我準備炒雞蛋。

  我先把西紅柿洗干凈,切成片狀,然后把雞蛋打到碗里,攪拌均勻,接著倒入花生油。突然,鍋里著火了,我正準備撥打119的時候,想起了媽媽告訴我的生活常識:“在你炒菜做飯的時候著火了,不要怕,蓋上鍋蓋,火就會自動熄滅!蔽覈L試了一下,火真的滅了。

  我剛準備翻炒時,油濺到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手會用水沖了一下,這才不疼了,我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了!把剑『孟萄。”我大聲的說。我本以為知道了菜已經不能吃了的時候,突然想起了老師曾告誡我們的.話:“浪費是可恥的我們應該節(jié)約糧食,從我做起,從自身做起!蔽蚁肓讼,給這道菜加了一些水!安幌滩坏,剛剛好。”我滿意地說道。

  這道西紅柿雞蛋已經變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也許是我自尊心太強了吧,我立刻打電話向媽媽承認錯誤,媽媽不但沒有批評,我還表揚了我,說我是一個知錯就改的好孩子。

  品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。通過這件事情,我明白了,無論做什么事都要持之以恒,堅持到底。

炒雞蛋作文4

  今天,我在家看電視,漸漸地肚子餓得“咕咕”叫了,可家里又沒人,我只好去冰箱里找東西吃,沒想到冰箱里居然找不到可以現(xiàn)吃的'食物,我看著躺在里面的雞蛋,心里琢磨著:可以炒個雞蛋吃吃呀。

  說干就干,于是我走進廚房,開始把鍋燒熱,倒入植物油,只見油在鍋里“噼噼啪啪”地響,我又趕緊放了點調料。然后把事先準備好的雞蛋倒入鍋中,一瞬間蛋清馬上就變白了,還冒出了許多小泡泡,有趣極了!突然,有一滴油星跳出了鍋,濺到了我的手上,把我嚇了一大跳。我想:雞蛋不翻面不好吃。于是我就把鍋一甩,但雞蛋沒有翻面,我只好動用鏟子把它翻了個身。過了一會,雞蛋熟了,那味道聞起來可香了!我試著嘗了一口,“味道不錯!”我情不自禁地叫起好來,美中不足的是雞蛋炒得稍微有點焦了,但還是讓人忍不住流口水哦。

  通過炒雞蛋這件事,我明白了一個道理:一個人做事,如果不去嘗試,那就永遠也不會成功,凡事總要經歷第一次!

炒雞蛋作文5

  前幾天,我聽到廚房傳來一陣陣的鞭炮聲,一看,才知道原來是媽媽在炒雞蛋是油被高溫燙飛發(fā)出的聲音。

  我進了廚房,看見媽媽把打好的雞蛋倒到鍋里的菜油上,用筷子把雞蛋分成一塊塊,把酒和水和其他調料倒在一個碗里,倒進去。一碗香噴噴的炒雞蛋就做好了。

  我認真的看著媽媽做,我的手一下子癢癢起來。我想明天我一定要自己做個炒雞蛋。我好不容易熬過這個星期六。第二天早上,我早早地起來床,來到廚房,在冰箱里拿了幾個雞蛋,擊碎了它薄薄的.蛋殼,用筷子把蛋黃打均勻。把火打開,倒點菜油進出,再抖動鍋,把油燒熱,接著把蛋倒了進去,還沒燒好,我就聞到了香香的氣味。如果燒好了,那會有多香呢?我饞得直流口水,把混著調料的酒和水放在一個碗里,然后倒了進去,最后蓋上鍋蓋,等水沸騰蛋就熟了。

  我的雞蛋香氣撲鼻,萬里傳香,讓人在遠遠的地方就能聞到。我想:媽媽不教我,我自己就會了,媽媽會怎樣夸我呢?是夸我能力強吧!

  這時,媽媽來到廚房,大概是聞到香味走過來了,看到我和雞蛋,果然說:“兒子,你太厲害了,我不教你你就會炒雞蛋了!背灾页吹碾u蛋,心里美滋滋的。它不但好吃,還是我能力的成長。

炒雞蛋作文6

  竹有花不開,素面朝天;是曰質樸。媽媽告訴我做質樸少年可以從簡單的家務事開始學習。上個星期天我學會了煮干飯,今天我準備再學門手藝炒雞蛋。

  首先,輕輕敲開洗干凈的雞蛋,掰開蛋殼,把蛋液打到碗里,這一步要格外小心,稍不注意蛋殼就會掰碎或者掉進蛋液里。接著往雞蛋液里加入少量的鹽,開始轉圈攪拌直至蛋黃和蛋清均勻地混合在一起。把攪拌好的'蛋液和切好的香腸放一邊待用。攪拌蛋液也是個技術活呢,看著媽媽熟練的轉圈動作我很羨慕,媽媽告訴我:多多練習你也一樣能做到!

  接下來開火熱鍋,鍋燒熱后放入食用油,等油溫升高放入香腸炒香再倒入蛋液,蛋液碰上熱油“吱”的一聲神奇地變大了,香味撲鼻而來,開大火翻炒幾下,雞蛋變得金黃金黃的,又香又好吃的香腸炒雞蛋可以出鍋裝盤啦!倒入蛋液前我很緊張,這么大的火,這么高的油溫會不會燙到我啊,媽媽見狀拿來外套跟我說:“做什么事都會有一定的危險,但是有了防護措施跟好的方法就能把危險降低”。

  原來煮飯、炒菜也不是一件簡單的事呢!爸爸媽媽平時上班、煮飯、做家務已經很辛苦了,還要照顧我,我一定要學會更多的家務事為他們分擔。吃飯時我覺得飯菜比以前更香了!

炒雞蛋作文7

  我喜歡做飯,而且做的飯可好吃了,大家都叫我“小小廚師”。今天我教大家做一道菜:西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿含有豐富的.維生素,雞蛋含有優(yōu)質的蛋白質,它們倆搭配做出的菜,非常美味無比,而且營養(yǎng)豐富。就像一種魔藥,讓你吃了還想再吃,F(xiàn)在我給大家透漏這種菜神秘的做法。先洗干凈兩個西紅柿,把它切成小塊,放進盤子里,再往碗里打三個雞蛋,放點鹽攪拌均勻,再切根香腸配點蔥花就更美味了。好了,把炒鍋放在煤氣灶上,倒上油,把火打開,一會等油熱了就可以放雞蛋了,等雞蛋炒熟后再加入西紅柿和香腸,再炒2、3分鐘就“OK”了!這就是營養(yǎng)豐富并且顏色好看的西紅柿炒雞蛋。啊,說著說著,我的口水都情不自禁地流了下來…。。不過,做這道菜也不是件輕松的事,我在一遍又一遍的嘗試中,偶爾也會燙傷手,也會把雞蛋炒糊。但是我明白一個道理:天天練,天天做,難題遠離我。

  你按照我教你的方法試一試吧!

炒雞蛋作文8

  大家吃過炒雞蛋嗎?我想你們一定吃過吧。我八歲的時候學會做的,你們第一次做過什么飯呢? 我第一次做飯的時候很是信心滿滿。一開始,我就對爸爸媽媽講;“爸爸媽媽,你們就等我的好消息吧!我一定、肯定、保證做的非常好吃,因為炒雞蛋太好做了,你們就等著吧!”

  之后我就跑進了廚房,不知怎么回事,一進廚房之后我就開始緊張,準備開始做的時候我有點亂了,是先放水,還是油、還是雞蛋。不,不對,應該不放水的!然后,就開始亂放了,腦子里開始像糊涂面一樣。一分鐘過去了,鍋里開始冒煙,我趕快把火關掉,把煙給解決了。

  開始第二次做,做之前我都清楚,做完之后,我把放鹽的事忘得一干二凈。媽媽開始說話了:“大寶,你已經浪費四個雞蛋了!钡谌易龅'很是成功,爸爸媽媽也很滿意。爸爸說:“女兒呀,看著凡事都很簡單,其實過程是復雜的,用心體驗中間的過程,你就會有收獲!蔽尹c頭回答爸爸,記住了。

  爸爸微笑著說:“這是我吃過最好吃的炒雞蛋,女兒真棒!” 爸爸的話,我會永遠記著,這時,又讓我想起了失敗是成功之母的這句名言,只有多嘗試,才會有收獲!

炒雞蛋作文9

  第一次炒雞蛋是好幾年前的一天下午回家,看到家里的桌子上放著大蔥、雞蛋。我心想:爸爸去哪里了,干脆我就來個一鳴驚人,讓爸爸吃驚一次,也請他品嘗一下我做菜的味道。

  這是我平生以來第一次做菜,心里一點譜也沒有。從哪里下手呢?我先把媽媽的圍裙系上,接著把大蔥一顆一顆剝、洗凈,就開始切片。細長的蔥在我手里總不聽話,每切一次,他都滾來滾去,弄得一塊厚,一塊薄,有幾次差點切到手了。

  蔥切好后,我拿出小碗,取出兩個雞蛋,學著媽媽的.樣子,把雞蛋一敲,有裂縫后,順裂縫用兩手輕輕一瓣,雞蛋連清帶黃流到碗里,打完雞蛋,我就往鍋里倒油。

  油熟后,放大蔥,再把雞蛋倒進去。一會香噴噴的大蔥炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽說做得不錯,心里別提多高興!

炒雞蛋作文10

  今日午時,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有幾個雞蛋,便學著媽媽的樣貌炒了起來。

  我先把雞蛋打碎,把雞蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、醬油,撒上鹽和蔥,再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的.時候,我把煤氣打開,點起火,再把油倒進鍋里,然后把雞蛋倒進去。忽然鍋里著火了,我趕緊把鍋蓋蓋上,關了煤氣,火最終滅了。我想放棄了,這太危險了。這時,媽媽仿佛在我耳邊說:你無論遇到什么困難,都要堅持下去。我再次點起火,拿起鍋柄搖了幾下,讓雞蛋變成了一個圓形的大餅,等正面熟了以后,我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時,妹妹迫不及待地說:“姐姐,雞蛋好了沒?”我一邊忙一邊說:“立刻就好了!狈疵嬉部焓炝,我趕緊把煤氣關掉。

  沒過幾分鐘,好吃又美味的雞蛋出此刻我們的眼前,我頭上也出現(xiàn)了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起來。

炒雞蛋作文11

  暑假的一天,我閑著沒事干,這時我看見媽媽正在廚房里切菜,我想起老師說過:我們應該多幫父母做家務活,來分擔父母的負擔。于是,我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ,我看見櫥柜里有幾個雞蛋,便 對媽媽說:‘我來幫您炒雞蛋,您教我好嗎?“媽媽同意了,我又高興又緊張。

  我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的`雞蛋,又拿出一個碗。然后,我按媽媽的吩咐磕進碗里,又切了一些蔥花放進碗里,再撒上一些鹽,用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上,倒進菜油,只一小會兒,油 鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進去,我非常緊張,心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進鍋里,雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再過了一會兒,這些小泡泡已迅速成了團團,并發(fā)出 一中糊味,我忙用鍋鏟翻了翻,可是已經晚了,鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉,安慰我說:’不要緊,接著來 !

  一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來,我迫不及待地夾起一快雞蛋,。我忙大口吃起來,我覺得這次炒雞蛋最好吃,什么美味都比不上它。

  這次我不僅吃到了美味雞蛋,更重要的是我學會了炒雞蛋。

炒雞蛋作文12

  今天星期日,爸爸媽媽都要加班,我想:在家閑著也是閑著,不如給爸爸媽媽一個驚喜,因此我決定做炒雞蛋給爸爸媽媽吃。

  首先我從冰箱里拿出兩個雞蛋,用手把雞蛋打碎打碎后,我想:要不要用筷子把雞蛋放在碗里攪拌呢?我想打電話問媽媽又害怕透露了秘密,算了,還是不攪拌了吧,接著我小心翼翼地把雞蛋放入碗里,然后我把煤氣灶打開,倒點油到鍋里,油燒熱后,把雞蛋倒進去,有撒了一點出來,鍋里噼里啪啦的響,我趕緊向后跑等沒聲了,我才小心翼翼地走過去。拿著鍋鏟翻炒的'雞蛋,很快雞蛋就炒熟了。

  最后我把鹽味精醬油醋這些調料倒進去,一股香味撲面而來,我的口水都快流出來了,一道美味的炒雞蛋做好了!

  爸爸媽媽下班回來后看見了豎起大拇指:“你真是個能干的好孩子!”我笑得嘴巴都合不攏了。

炒雞蛋作文13

  晚上,媽媽對我說:“今天晚飯做你最愛吃的番茄炒雞蛋!蔽衣犕旮吲d地說:“太好了。媽媽,我可以看看您是怎么做番茄炒雞蛋的嗎?”媽媽笑著對我說:“當然可以啦!”

  媽媽先從冰箱里拿出了兩個大紅色的西紅柿和兩個雞蛋,然后打開水龍頭,把西紅柿洗干凈,切成小塊兒,蔥切碎。再把兩個雞蛋互相一碰,慢慢用手摳開一點兒縫,雞蛋液就流進了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即,準備工作就完成了。

  接下來,媽媽把鍋放在爐子上,點火,把油倒入鍋里。大約半分鐘后,油燒熱了,先把雞蛋倒入鍋里,等雞蛋凝結后開始翻炒,然后把它出來,再次往鍋里倒油,放入切好的蔥花,翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒,那聲音聽著就像鞭炮聲一樣,噼里啪啦的。等炒出番茄汁來的.時候,倒入雞蛋,一起翻炒,因為番茄有些酸,所以這時可以放一點兒糖,最后放鹽。翻炒均勻后,一盤聞起來香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。

  看著都要流口水了,我嘗了嘗,覺得酸酸甜甜的。心想:媽媽每天上班這么辛苦,還要給我做飯,我長大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。

炒雞蛋作文14

  放學我就讓媽媽教我炒雞蛋,媽媽說:“你為什么要學呢?”“因為老師讓我們寫一篇炒雞蛋的作文,還必須自己做!

  “哦,教你吧!”媽媽說:“先把蔥姜切好,打雞蛋并把它攪碎,放油入鍋,把雞蛋翻炒!

  我按媽媽的教的開始做。先切蔥,只聽清脆的'咔嚓一聲,一片小圓蔥就下來了,它像密宮一樣,一圈一圈的,咔嚓咔嚓。我瀟灑的一會切完了,卻發(fā)現(xiàn)蔥沒有洗,只好盛了洗了一遍,媽媽在旁邊哈哈大笑。

  開始打雞蛋了,在桌棱上一碰,并沒有碎,又一碰,聽到清脆的破碎聲,我把雞蛋往兩邊一扯,放入碗中,又開始順時針攪拌,嗒嗒。

  油熱了,我把所有的東西放入鍋里,翻炒,又放了一些鹽,還有調料、味精,又翻幾下就出鍋了,我嘗了嘗,美味極了,自己做得飯就是不一樣!

炒雞蛋作文15

  今日放學回家,我已經餓得前胸貼后背了,可是媽媽還沒回來,于是,我決定自我炒雞蛋吃。

  我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花,又找來碗、鹽、油。

  我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕,雞蛋像娃娃似的咧開了嘴,之后我用手把雞蛋掰開,蛋黃和蛋清像個淘氣的'孩子一樣的“撲通”一聲滑進了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時針方向攪了起來,真到看見上頭浮了一層均勻的泡沫才停下來,最終把鹽和蔥花放進雞蛋里。

  我把油倒進鍋里,打開火,等油冒煙了,再把雞蛋倒進去,只聽“哧啦”一聲,雞蛋四處開始起泡泡。這是,一股糊焦味撲鼻而來,原先我把火開的太大,加上我來不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”

  于是我重新拿了兩個雞蛋,吸取上次的教訓,控制好火和油溫,然后學這媽媽以前的樣貌,等雞蛋熟了,我給它來了個一百八十度大翻身。當兩面顏色差不多黃金時,我的雞蛋出鍋了。

  這時,媽媽剛好回來了,我連忙把炒好的雞蛋端起來,媽媽嘗了一口,說:“真香!蔽衣犃耍睦镎媸潜让圻甜,立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來,那味道真香啊。

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