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第一次包餃子作文

時(shí)間:2024-08-23 08:56:40 作文 我要投稿

第一次包餃子作文(精選15篇)

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的第一次包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

第一次包餃子作文(精選15篇)

第一次包餃子作文1

  “茅檐長掃凈無苔,花木成蹊手自栽。一水護(hù)田將綠繞,兩山排闥送青來。”這首古詩告訴我們古代的宰相、高官同百姓一樣,常常為家中的家務(wù)事出一份力。今天,我準(zhǔn)備大展身手,包個(gè)餃子,讓媽媽看看我的厲害。

  說干就干,我把面粉倒入圓盤里,又放上了許多水。糟糕,水放多了,我又放了些面粉,賣力的用手揉了揉。頭上悄悄的出現(xiàn)了一顆顆汗珠,終于,在我的一番努力下,揉成了面團(tuán)。

  我把面團(tuán)搓成了長長的條,又切成了山杏般大小的小球,然后用搟面杖搟。咦,怎么是長方形的?我奇怪的看著著長方形的水餃皮,想了又想,還是不知道,只好去請(qǐng)教我們家的大廚——媽媽。媽媽看了看我搟的餃子皮,笑著說:“搟面皮不要只向一個(gè)方向搟,要邊搟邊轉(zhuǎn)!蔽易寢寢尳o我做示范,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我左手拿皮,右手拿搟面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟。終于,在我的努力下,搟出了白白的、圓圓的水餃皮。

  我開始試著包水餃,結(jié)果沒包起來,餃子皮上就出現(xiàn)了一個(gè)洞,餡都露了出來。媽媽看見了,說:“這次餡太多了!蔽椅×诉@次教訓(xùn),我又放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,可是餃子無精打采的站在那,媽媽捧腹大笑:“這次又太少了,多少才能包好!睕]想到包個(gè)水餃這么難。我集中精力,認(rèn)認(rèn)真真的.包了一個(gè),這個(gè)包好了,我又嘗試著包了十幾個(gè)。那些餃子,包的都很不錯(cuò),它們像一個(gè)個(gè)威武的士兵,正向我微笑。

  晚上我吃著自己煮的餃子,心里美滋滋的。那幸福的瞬間,那成功的喜悅,一直縈繞在心田,遲遲不散去。同時(shí),我還收獲了人生道路上寶貴的經(jīng)驗(yàn):勞動(dòng),能創(chuàng)造出美好的回憶。

第一次包餃子作文2

  在我們的成長之旅當(dāng)中,發(fā)生了許多有趣的事。我們的成長之旅是多么快樂啊!

  在我很小的時(shí)候,認(rèn)為包餃子是一件“小ks”的事情,心想:不就是包餃子嗎?往面皮里放餡,再包起來,這有什么難的?

  可是有一次,才讓我感悟到包餃子很難的,那次好像我的腦袋發(fā)生“信息大爆炸”在一個(gè)周末,我家包餃子,看到老媽用嫻熟的手法,一會(huì)兒就包好了。我問老媽:“老媽,包餃子難不難?”老媽用神探的眼神問我:“小越,你覺得呢?我得意洋洋的回答:“不難,看我陳氏無敵大餃子,一口吃了,您稱贊,看我小越的超級(jí)手藝!”老媽聽了我的話,好像很“高興”情不自禁地咯咯笑。于是,我就學(xué)著老媽的樣子,包著餃子,我拿起面皮,沾點(diǎn)水,舀一勺餡,放進(jìn)面皮,包好了,這哪是餃子啊?分明就是“扁鴨嘴”老媽看了我的杰作,忍不住地笑了起來。我不示落后,又試著包了起來,由于餡放得太多,我包下去時(shí),餃子張牙舞爪地露出笑臉,似乎在嘲笑我的杰作似的。于是,我走到老媽旁邊,向老媽請(qǐng)教老媽跟我說:“包餃子,先在面皮上沾一點(diǎn)水,不能占太多,要不就會(huì)破的',然后,餡要放得不多不少,這才是最好的。最后,再把兩邊對(duì)齊包好,一個(gè)餃子就好了!蔽揖驮囍,一個(gè)“金元寶”就呈現(xiàn)在我的眼前,老媽看了,豎起大拇指,我太高興了!

  “世上無難事,只怕有心人”這句話說的很有道理。每當(dāng)我遇到困難,很想放棄時(shí),我會(huì)用它成為我的座右銘來激勵(lì)自己。

第一次包餃子作文3

  相信你們的生活中一定有很多的第一次,而且,還有許多永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記。當(dāng)然,我也一樣,F(xiàn)在,就讓我來對(duì)你說說,我生活中的一個(gè)第一次。

  記得那一次,我們家吃餃子。我閑著沒有什么事干,于是,就跑到媽媽面前說:“媽媽,我來幫你吧。”姐姐聽了疑惑道:“你會(huì)包嗎?”我聽了很不服氣地說:“你也太小看我了吧。包餃子誰不會(huì)呀!

  說罷,我洗洗手跑到廚房。先幫媽媽搟面皮。我卷起袖子,拿了一根搟面杖,等著媽媽和完面。

  面和好了。媽媽把面弄成一個(gè)長條形。又切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我拿了一個(gè)面團(tuán),壓了壓,就開始搟了。我搟著搟著,面團(tuán)漸漸變成了一個(gè)近似的.長方形,我很好奇。就問媽媽:“媽媽,為什么我搟著搟著,它就變成了一個(gè)長方形?”媽媽笑著說:“小傻瓜。因?yàn)槟悴恢腊衙鎴F(tuán)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)再搟。我來給你示范一遍吧。我特別認(rèn)真的看著媽媽的手。媽媽搟完了。我又拿起搟面杖。照著媽媽的樣子一下一下的搟。第一片搟完了。媽媽開始包了。第一個(gè)餃子快包好了,差一個(gè)小口,媽媽用力捏了一下。意想不到的是:媽媽用力的捏了一下那個(gè)小口,餃子的“肚皮”被餡給撐爛了。原來,我搟的中間太薄了。又失敗了。

  我垂頭喪氣的說:“我不想包了!

  說完,我就走出了廚房。過了一會(huì),媽媽把我拉到廚房。“你怎么能做事半途而廢呢!蔽液懿缓靡馑嫉卣f:“媽媽,我這就去學(xué)做!薄

  餃子煮好了,香噴噴的。我吃著我的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。

第一次包餃子作文4

  今天中午吃餃子,看著奶奶在包餃子,我一時(shí)興起,心想:“今天能吃上自己包的餃子該多好!”于是就纏著奶奶學(xué)包餃子。

  包第一個(gè)的時(shí)候,我學(xué)著奶奶那樣,拿起面皮,放上餡,然后把餡包起來,從邊上捏,可能是我放的餡多了,結(jié)果餃子餡像調(diào)皮的娃娃一樣不是從這邊出來,就是從那邊出來,包著包著成了一個(gè)餡包皮,唉,萬事開頭難。∥沂赝棠,奶奶笑笑鼓勵(lì)我說:“再包一個(gè)試試!边@一個(gè),我有了教訓(xùn),只放了一點(diǎn)餡,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看也不像餃子,肚子癟癟的`,倒像個(gè)餛飩。

  奶奶看我實(shí)在包不好,就一步步教我,奶奶一邊講,一邊包,我一邊看,一邊聽,一邊學(xué)著包。她一手拿著雪白的面皮另一手用筷子夾餡,把餡放到面皮中間,先從中間掂起面皮,捏在一起,算是定位吧,然后再從一頭捏起,奶奶告訴我,捏的時(shí)候要用點(diǎn)勁,捏實(shí),捏緊,否則煮的時(shí)候容易張開,在奶奶耐心地指導(dǎo)下,我一步步跟著學(xué),終于包了一個(gè)像樣的餃子。奶奶微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好練習(xí)。我按照奶奶教我的方法,包了一個(gè)又一,不一會(huì)就包了十幾個(gè),看著我面前十幾個(gè)擺放整齊挺著肚子的餃子,就像一個(gè)個(gè)驕傲的“將軍”,我別提多開心了。

  今天,吃著我自己包的餃子,覺得特別好吃,心里和胃里一起舒服。哦,勞動(dòng)會(huì)讓人快樂,享受自己勞動(dòng)的果實(shí)更香甜。

第一次包餃子作文5

  今日,母親教我懂得了做餃子,我內(nèi)心尤其的開心,由于這是我第一次做餃子,并且包的還十分取得成功,母親還夸獎(jiǎng)了我,下邊我也給大家講下做餃子的全過程吧!

  下午的情況下,我看到母親一直在廚房里繁忙著,就跑以往問母親:母親,你在做什么,?母親說:我提前準(zhǔn)備做餃子,你不是喜愛吃粽子嗎?我直接答應(yīng)著,想著:母親平常為了更好地個(gè)人成長一天到晚早出晚歸,教師放假了的情況下還告知我們要替母親家務(wù)勞動(dòng),今日恰好能夠協(xié)助母親,就對(duì)母親說:母親,我是否可以使和一起做餃子啊?母親說:自然就行了。等母親把面和好啦,再一起做餃子。要聽后非常激動(dòng),因?yàn)檫@是我第一次做餃子。不一會(huì),母親就把面和好啦,大家就逐漸做餃子了,親姐姐干面皮,我與媽媽包,母親最先跟我說做餃子的全過程,我就用的是做餃子器,用起來尤其便捷,母親說,先把搟面皮放到水餃器上,隨后再放上點(diǎn)餡,再把水餃器用勁合起來往下壓,再開啟,一個(gè)詳細(xì)的水餃就包好啦。我依照母親說的方法,包了很多很多的水餃,看見自身包的`水餃,我開心的一蹦三尺高,由于這是我第一次做餃子。

  今天我尤其的高興,由于我懂得了做餃子,將來我要學(xué)好做大量的家務(wù),替母親建緩解家務(wù)活,做一個(gè)孝敬的小孩。

第一次包餃子作文6

  今天我在媽媽的指導(dǎo)下,學(xué)會(huì)了包餃子。

  我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因?yàn)闆]買到餃皮,所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來。

  開始做餡了,媽媽指揮我先將肉拿出來,將連氣管的地方割了扔掉,非常硬的也割了扔掉,將肉拿到菜板上,就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎,又將蔥剁碎,生姜也剁碎,又開始切胡蘿卜,切了好長時(shí)間終于切成碎的'了。切完胡蘿卜,洗完手,把面粉倒入一個(gè)大盆子里,倒入清水,和面,攪拌一會(huì),再倒一點(diǎn)水,開始揉面,面團(tuán)越揉越圓。揉好之后,醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒,炒好之后,放入碗中。這個(gè)時(shí)候,面也醒好了。

  開始包餃子了,我按媽媽的要求把面團(tuán)搓成長條狀,用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子,撒上面粉,又用搟面杖將小劑子一個(gè)個(gè)搟成圓的,餃皮做好了。放在左手上,放入不多不少的餡,開始包,我學(xué)著媽媽的樣子先將餃皮中間對(duì)折,慢慢地將其余地方抱緊,否則會(huì)漏的,中間也要包緊。

  煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水,將餃子輕輕地放進(jìn)去,用勺子輕輕地推著,生怕把餃皮弄破。不一會(huì)鍋開了,媽媽又加了半碗水,媽媽跟我說:“煮餃子要滾三滾!辈灰粫(huì)兒,鍋又開了。又加了半碗水,又煮開了。

  餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得無比美味,這還讓我懂得了一個(gè)道理:只要用心做一件事,就一定能把那件事做好。

第一次包餃子作文7

  孩子們,你們包過餃子嗎?我相信每個(gè)人的第一次都將是難忘的。今天,讓我告訴你我第一次吃餃子的故事。

  二爸和二媽明天要回上海。媽媽決定晚餐包餃子。我高興地跳了三英尺高。我最喜歡餃子,但是我以前沒有包過餃子。

  爺爺和奶奶在超市買了芹菜、大塊肉和餃子皮。買回來后,媽媽和奶奶有了自己的工作:媽媽切肉,奶奶洗蔬菜和切蔬菜。大約20分鐘后,盤子被切了,肉也被切了。把它放入盆中,攪拌均勻后,餃子就開始做了。洗干凈手后,我開始和每個(gè)人一起吃,但是我做的餃子又丑又粘,餡料都跑到外面去了。爺爺看著我做的餃子,生氣地說:“你能吃你做的餃子嗎?留下來吧!”我悲傷地哭了。我心想:啊,看簡單的東西怎么會(huì)這么難呢?然后我媽媽對(duì)我說。“別難過,我會(huì)教你怎么包餃子!彼紫饶闷鹨粔K餃子皮,把餡放在上面,對(duì)折,然后用力擠壓兩面,這樣餃子皮就粘住了。然后在兩邊摺幾下,做一個(gè)漂亮的餃子。我用媽媽教我的方法包起來,比我以前做的餃子好多了。

  我很高興在晚上吃自己做的'餃子。通過這件事,我明白了一個(gè)事實(shí):一件事不可能

  今天,我媽媽買了肉、蘑菇、卷心菜和餃子。我好奇地問,“媽媽,你為什么買這么多菜?”母親回答說:“今天的配料是用來包餃子的!甭犃诉@話,我迫不及待地想包餃子,因?yàn)檫@是我第一次學(xué)包餃子。

第一次包餃子作文8

  過年啦!過年啦!我內(nèi)心想:能夠吃粽子了,并且我還能夠?qū)W學(xué)包餃子。

  除夕夜的夜里到,大家逐漸做餃子了,姥姥用來控制面板和搟面棍,母親把面合好,逐漸做餃子了。但見母親利索的搟起餃皮來,不一會(huì)兒就搟了許多 ,姥姥熟練地包起水餃來,不一會(huì)兒就包了一篦簾。我跟奶奶說:姥姥您包的水餃真漂亮,您也教我做餃子吧!姥姥詫異的說:你可以可以嗎?我信心的說:我最棒!姥姥便逐漸教我做餃子:先拿出餃皮,在餃皮上放上餡,再把餃皮對(duì)邊捏在一起就包好啦。我對(duì)著奶奶說的包了一個(gè)水餃,僅僅餡放少了,那水餃像被揍了一拳,細(xì)細(xì)的。我又包了一個(gè),這次餡放多了都漏了出去,水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個(gè)又一個(gè),總算包了一菜盤?匆幌吕牙褕(bào)的水餃都一樣大,并且樣子也一樣,真漂亮。我的水餃呢?有環(huán)形的、正方形的、三角形的,也有扁的、鼓的、穿花衣服的各個(gè)都不一樣,看見各種形狀的'水餃,姥姥也有母親都哈哈大笑了起來。

  一會(huì)兒母親把水餃拿來煮了,白白嫩嫩的水餃,真可愛。吃著自身包的樣子不一的水餃,盡管很不好看,有的還破了,我內(nèi)心還是樂滋滋的。由于這是我自身的勞動(dòng)所得。

  我眼中的自己第一次做餃子的歷經(jīng)。大家經(jīng)歷第一次的歷經(jīng)嗎?也而言講吧!

第一次包餃子作文9

  那是一個(gè)陽光明媚的下午,我不知不覺得就想吃餃子了。于是,媽媽讓我自己動(dòng)手包,給我50元錢買食材。

  我到了菜市場(chǎng)急急忙忙地買了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然后到混沌店里買了餃子皮。接著就哼著小曲興高采烈的跑回家了。到了家后,我把芹菜洗干凈,再把菜切的粉碎。就拿餃子皮認(rèn)真的包起餃子來。我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)后,就想:折線餃子都一個(gè)樣子,一點(diǎn)也不好看,我再包點(diǎn)其它形狀的餃子吧。過了許久,我包了許許多多稀奇古怪的餃子,有:餅形,小籠包形,三角形、帽子形......當(dāng)我正要下鍋的時(shí)候,媽媽走了進(jìn)來說:“包好餃子了嗎,要不要我?guī)兔!蔽疫B忙說:“包好了,正要下呢,你就先去看一會(huì)電視吧?馬上就好。”

  不一會(huì)兒,餃子煮熟了。我拿了一個(gè)個(gè)碗,放了味精、蔥......再把餃子盛到碗里,端給媽媽、爸爸。媽媽是第一個(gè)品嘗餃子的人。媽媽說:“嗯,真的挺好吃的。”我見他們兩個(gè)都說挺好吃的,就信心滿滿的吃了一個(gè)餃子:“好難吃啊,餃子都沒有煮熟,又這么咸,你們還說好吃!闭f完,我的眉頭又皺了起來。爸爸、媽媽見了哈哈大笑起來,說:“餃子好不好吃不重要,只要你去努力過就行了!卑职忠娢胰匀怀蠲伎嗄,并做了一個(gè)鬼臉。把我逗笑了。媽媽見我笑了又說:“這樣才對(duì),你想吃什么,我做給你吃,吃沒熟的東西對(duì)小孩子的'身體不好!蔽艺f:“我不要吃其他東西,就要吃餃子。”媽媽對(duì)我說:“不要耍小脾氣了,要不就吃混沌吧!”媽媽的態(tài)度很堅(jiān)決,但我的態(tài)度比媽媽的態(tài)度更堅(jiān)決。媽媽見我這么堅(jiān)決就不情愿的同意了。

  這雖然是我第一次包餃子,但從中我感受到了媽媽對(duì)我的關(guān)心。我既傷心又高興。傷心的是餃子不好吃,開心的是媽媽對(duì)我很關(guān)心。

第一次包餃子作文10

  童年是一朵芳香四溢的花,是一條清澈透明的小河,是一個(gè)蕩著歡歌笑語的夢(mèng)。夢(mèng)中的我不斷嘗試著,摸索著,改進(jìn)著,做自己從沒做過的`事情,只要肯邁出這一步,每個(gè)人都會(huì)收獲無法預(yù)知的驚喜。在我的記憶深處,印象最深的一次是第一次包餃子。

  餃子是春節(jié)桌上必不可少的美食。每年我和爸爸媽媽都會(huì)去姥爺家吃二姨做的春節(jié)晚餐。我們一家人一大早就收拾好來到姥爺家,二姨已經(jīng)到了。二姨開始剁餡子,今年剁的餡子是黃蘿卜羊肉餡的,二姨拿出和好的面,先把面搟成細(xì)條形的,再把細(xì)條用刀切成一個(gè)個(gè)小圓球,然后用手按平,再拿搟面杖把面搟成中間厚,外邊薄的餃子皮,然后再拿小勺挖一點(diǎn)兒陷子放到面片中間,在兩旁沾點(diǎn)兒水,再使勁一捏,一個(gè)可愛餃子就包好了。

  我看著二姨熟練地包著一個(gè)又一個(gè),我提出也想試著包幾個(gè)餃子,二姨笑著對(duì)我說:“當(dāng)然沒問題,但你得先去洗干凈你的小手!薄昂昧,洗干凈了!倍探o我了個(gè)餃子皮,我用左手拿著端平,用右手挖了半勺餡子放在里邊兒,再用手捏出型。嗯……有那么一點(diǎn)兒難看吧,我把包好的餃子放在二姨包好的餃子里,這么一看,我的餃子好另類呀。不想包了,可在旁邊大人說:“沒關(guān)系,一次包不好可以再去嘗試!蔽衣牭搅斯膭(lì)的話,于是斷續(xù)嘗試。終于成功地包出了一個(gè)完美的餃子,真是功夫不負(fù)有心人,我也學(xué)會(huì)了包餃子。

  從包餃子這件事,我想到不管你做什么事都不能灰心要有信心,才能成功。

第一次包餃子作文11

  同學(xué)們,你們會(huì)包餃子嗎?我馬上要去包餃子啰!讓我?guī)銈兊轿覀儼溩拥默F(xiàn)場(chǎng)去看看吧!

  走進(jìn)教室,只見同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準(zhǔn)備工作:搬桌椅的搬桌椅,鋪?zhàn)啦嫉匿佔(zhàn)啦,端水的,拿餡兒的,分餃子皮的……一切工作都在老師的指揮下,有條不紊的進(jìn)行著。知道我們要干嘛了嗎?猜對(duì)了,我們今天的作文課就是包餃子的活動(dòng)課!

  老師把我們分成了四個(gè)小組,每組五個(gè)人。我們還給我們的`小組取了一個(gè)非常霸氣的名字——“英雄聯(lián)盟”。

  準(zhǔn)備工作做好以后,我們便迫不及待地要包餃子,可是又不知該如何下手。老師便給我們示范,我瞪大眼睛看著老師手上的動(dòng)作,老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒,用筷子沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊沿上,然后將兩邊對(duì)折合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。我暗自心想:原來包餃子這么簡單啊,真是小菜一碟!我照著老師的方法開始包第一個(gè)餃子,可是當(dāng)我把餃子放在盤子里的時(shí)候,餃子怎么也站不起來,原來是我放的餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)后,決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來,這次我放了比上次多得多的肉餡,結(jié)果餃子皮中間裂開了,餡兒全都擠了出來,手也粘粘的,真是氣死我了。我心想:堅(jiān)決不能放棄,堅(jiān)持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮,放了不多不少的肉餡,小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點(diǎn)水,然后將兩邊捏緊,把邊沿折成了波浪形。一個(gè)完整無缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前,我高興得手舞足蹈起來。

  真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香!經(jīng)過這次的包餃子活動(dòng)課,我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂和成功的喜悅。

第一次包餃子作文12

  過年啦,過年啦!不禁讓我想起了“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”這句詩。

  過年,有一件事是必須要做的,那就是——包餃子!

  小時(shí)候,我都是好奇地在一旁看著姑姑包餃子,看著從姑姑手里出來的一個(gè)個(gè)小巧精致的餃子,我都羨慕極了。心里想著:我什么時(shí)候也能包出這樣好看的餃子呀!不過,姑姑已經(jīng)答應(yīng)我了,今年就教我包餃子。

  姑姑買來餃子皮,備好肉餡兒,還準(zhǔn)備了一碗水?吹竭@碗水,我有些好奇,便問道:“為什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑,“過一會(huì)包餃子你就知道啦!”

  開始包餃子啦!我見姑姑左手拿起一張餃子皮,右手用筷子夾起一些肉餡兒,放到餃子皮中間。用筷子一壓,稍稍抹勻,然后放下筷子,用大拇指和食指沾了些水,在餃子皮邊上邊捏邊轉(zhuǎn),神奇的事情發(fā)生了,餃子皮竟然緊緊貼在一起。我恍然大悟:“原來水是這么用的呀!”一眨眼,姑姑的.第一個(gè)餃子就包好了。

  我也開始學(xué)著姑姑的樣子,拿出餃子皮,用筷子夾肉餡兒……一會(huì)兒,我包的第一個(gè)餃子就出現(xiàn)啦,雖然長得不美,但已經(jīng)很不錯(cuò)了。

  后來,我包得越來越好,在我的研究下,我還推出了“雙皮餃子”“白枕頭”“金元寶”等新品。姑姑見了,給我豎起來大拇指,得到了姑姑的肯定,我開心地笑了!

  包餃子可真有趣呀!

第一次包餃子作文13

  按照北方人的習(xí)慣,在每年除夕夜的時(shí)候,我們家都會(huì)吃餃子。我以前都只會(huì)吃餃子,不會(huì)包餃子。今年,媽媽就讓我自己動(dòng)手包餃子。對(duì)于一個(gè)幾乎沒有做過飯的我來說,這真是難上加難!

  首先要做的是搟餃子皮,搟餃子皮可不是件簡單的事。媽媽要讓我盡量搟成圓形,由于我是第一次搟餃子皮,所以搟的形狀也各種各樣,有時(shí)還能搟成“三角形”呢!

  然后就是包餡了,我先把肉餡放到餃子皮里面,再用手輕輕地吧餃子皮合上,生怕它會(huì)破個(gè)洞。但是這個(gè)小淘氣好像故意搗蛋,突然破了條裂縫,我急忙用力去壓,誰知這回又用力過大,餃子皮又破了個(gè)洞,我急忙拿起一塊皮去補(bǔ)救,好不容易,第一個(gè)餃子就包好了。但是,那個(gè)餃子的臉卻一邊癟了下去,而另一邊卻是胖乎乎的。媽媽看到了,牙都快笑掉了。第二個(gè),我有經(jīng)驗(yàn)了,用均勻的力氣把皮粘好,這一個(gè)可比上面那個(gè)漂亮多了,我心里樂開了花。后來的幾個(gè)也都做得不錯(cuò),可真是熟能生巧啊!

  最后就是煮餃子了,這是最簡單的工作,只要把餃子放到鍋里,等著它熟就好了。過了一會(huì),餃子熟了,一看,我的.媽呀!餃子沒幾個(gè)是完整的,都只剩下餃子皮了,肉餡都已經(jīng)“散架”了,東一塊西一塊的,我百思不得其解。突然,我想起來了,在把餃子皮粘上的時(shí)候,要粘點(diǎn)水,否則就會(huì)粘不緊的。

  雖然在包餃子的途中,有一些出差錯(cuò)了,但是,這個(gè)除夕夜,我們一家是那樣的開心,新的一年已經(jīng)來臨,我們又成長了一歲。

  這次的事情告訴我,以后做事情不能馬馬虎虎,否則你就得不到好的結(jié)果,有時(shí)還會(huì)讓你很沒面子。

第一次包餃子作文14

  每個(gè)人的第一次都是難忘的,我的第一次包餃子就讓我記憶猶新。

  今天放學(xué)后,媽媽對(duì)我說:“今天我們家吃餃子,而且,需要你一起包餃子哦!”我聽后一蹦三尺高,我可喜歡吃餃子了,可是從來沒吃過自己親手包的餃子。

  我一回到家,二話不說,立刻放下書包,飛速地洗完手,就興奮地坐到餐桌前,準(zhǔn)備開始包餃子。我們首先準(zhǔn)備食材,今天的餃子餡是我最喜歡的白菜肉餡的。我負(fù)責(zé)摘菜、洗菜,媽媽負(fù)責(zé)切肉、和餡。因?yàn)槲医?jīng)常幫助媽媽做家務(wù),摘菜、洗菜的工作對(duì)于我來說,簡直是小菜一碟。媽媽也迅速地切好肉、白菜,熟練地和勻了餃子餡。

  接下來,我們要開始包餃子咯,這我可從來沒干過。媽媽對(duì)我說:“我先給你做個(gè)示范!蔽艺J(rèn)真的`看著,媽媽左手拿起一個(gè)餃子皮,右手用勺子挖起一些餃子餡,再把餃子皮左右兩邊一對(duì)折,最后用左手虎口一按,一個(gè)小巧玲瓏的“白天鵝”就在媽媽手心里產(chǎn)生了。我也迫不及待地想包一個(gè),于是就學(xué)著媽媽的樣子,左手拿起餃子皮,右手挖了一勺餃子餡,小心翼翼地放到餃子皮中心位置,用左手虎口將它的嘴合上,可是餃子餡一點(diǎn)不乖,像毛毛蟲一樣從餃子皮邊緣鉆了出來。我盡力把這些洞給補(bǔ)上,可餃子總是“合不攏嘴”,這就是我的第一個(gè)“四不像”餃子。媽媽看出了我的灰心,鼓勵(lì)我說:“別著急,第一個(gè)能包成這樣就不錯(cuò)啦,我來幫助你!”媽媽拿著我的手,一步一步包起來,在媽媽的幫助下,我包好了第一個(gè)餃子。后來,我越來越熟練,一個(gè)又一個(gè)餃子寶寶在我的“巧手”下誕生啦!

  當(dāng)媽媽將我們親手包的餃子盛到我面前的時(shí)候,香味撲面而來,我的心情那叫一個(gè)激動(dòng)啊,第一次包餃子的畫面似乎在腦海里回放著,這可我吃到的世界上最好吃的餃子了。

第一次包餃子作文15

  從小到大,我經(jīng)歷了許多第一次,第一次坐飛機(jī),第一次給媽媽洗腳,第一次擦桌子......最令我難忘的是第一次包餃子。

  開始包了,老師先給每一組分一些面粉和水,讓我們和面,我們迫不及待先向盆子里倒一些水,我們用手在盆子里攪拌,攪拌在一起,再用拳頭按成面團(tuán),面和好了。

  該搟面皮了,我先把面搓成長條兒,又揪成一個(gè)小圓球,用手心把圓球壓平,它像個(gè)笑臉。我拿起搟面杖搟皮,把搟面杖放在皮上面轉(zhuǎn)一圈,可面皮不聽使喚,光粘搟面杖,害得我手忙腳亂。最后終于把面皮搟好了。

  該包餃子了,我左手拿面皮右手拿筷子,把餡放在面皮上,然后對(duì)折,用手把皮捏緊,可是我用的力氣有點(diǎn)大,餡露了出來,我趕緊拿一個(gè)面皮救援捏緊,終于包好了一個(gè)餃子?梢豢次业娘溩酉褚粋(gè)打了敗仗的鴨子,而老師包的就像一個(gè)挺著將軍肚的將軍,威風(fēng)凜凜。李妍看了我包的`餃子,捧腹大笑,我不甘心又拿了個(gè)面皮包了起來,我把餡放少一點(diǎn),包了一個(gè)“丑小鴨”我撅起嘴來說:“我不包了,真難!”這時(shí)老師走過來說:“做什么事都要有耐心!庇谑抢蠋熡纸塘宋乙槐,我照著老師的方法又做了一個(gè),比前兩個(gè)好多了。不一會(huì),我們組包了68個(gè)餃子,餃子各種各樣。

  我們把餃子端到鍋旁邊,讓老師煮,時(shí)間過得真慢,過了好久餃子才煮好,我們都餓的像個(gè)“小老虎”。餃子端上來,我們狼吞虎咽吃得津津有味。

  雖然這次我包的餃子不美觀,但熟能生巧,我想下一次我一定會(huì)包得更好。

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