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酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-09-10 03:16:01 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)15篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家逐漸認(rèn)識(shí)到崗位職責(zé)的重要性,制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力,提高工作效率。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請(qǐng)教誰?以下是小編為大家整理的酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)15篇

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)1

  崗位職責(zé):

  負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項(xiàng)目。

  工作內(nèi)容:

  1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

  2、每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。

  3、客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會(huì)。

  4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。

  5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。

  6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。

  7、制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

  8、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。

  9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

  10、做好每月盤點(diǎn)及預(yù)算并制定用品申購計(jì)劃。完成盤點(diǎn)明細(xì)表和物品申購表。

  11、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。

  12、負(fù)責(zé)樓層總控卡和對(duì)講機(jī)收發(fā)和保管。

  13、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。

  14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

  15、關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。

  16、寫好每天的工作報(bào)告與做好交接工作。

  17、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄。

  21、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,傳達(dá)上級(jí)工作指令。

  23、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項(xiàng)客房服務(wù)。

  25、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的.空凈房,待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

  26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

  27、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。

  28、布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

  29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時(shí)匯報(bào)上級(jí),并做好投訴記錄。

  30、檢查各類報(bào)修及維修情況。

  32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。

  33、負(fù)責(zé)樓層各類物品、布草的控制。

  34、填寫物品丟失、損壞報(bào)告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計(jì)。

  35、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。

  36、督導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)車、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。

  37、負(fù)責(zé)安全檢查。

  38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。

  39、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見。

  40、處理客人的委托代辦事項(xiàng)。

  41、定期向上級(jí)提出合理化建議。

  24、按照部門的臨時(shí)性指令安排工作。

  25、負(fù)責(zé)月末庫房商品,消耗品庫存盤點(diǎn)。

  26、定期對(duì)下屬員工績效評(píng)估及有關(guān)培訓(xùn)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)2

  1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

  2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

  3、嚴(yán)格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的經(jīng)濟(jì)效益;

  4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理,嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。

  5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計(jì)劃;

  6、考核員工的.工作業(yè)績,激勵(lì)員工的積極性,不斷提高管理效能。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;

  2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好;

  3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;

  4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;

  5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;

  6、制定客房設(shè)施設(shè)備的`保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;

  7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);

  8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

  9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);

  10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對(duì)講機(jī)收發(fā)及保管;

  11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;

  12、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄;

  13、完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)4

  1、全面主持客房部日常工作。

  2、負(fù)責(zé)客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調(diào)度人力?/p>

  3、制定員工內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃,有效落實(shí)培訓(xùn)工作。

  4、維護(hù)好老客戶、發(fā)展新客戶,處理好投訴。

  5、管理監(jiān)督客房部運(yùn)作,為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。

  6、協(xié)調(diào)加強(qiáng)與其他部門之間的`溝通協(xié)作,提高工作效率。

  7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)5

  1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

  2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

  3、嚴(yán)格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取___的經(jīng)濟(jì)效益;

  4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè);

  5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃;

  6、組織酒店客房員工培訓(xùn);

  7、考核各管區(qū)主管、員工的'工作業(yè)績,激勵(lì)員工的積極性,不斷提高管理效能;

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)6

  1.參與公司對(duì)客房經(jīng)營管理方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果。

  3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。

  4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財(cái)物安全。

  5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。

  6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的`管理團(tuán)隊(duì),執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計(jì)劃和指標(biāo)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)7

  1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),井接受總經(jīng)理的督導(dǎo);

  2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的.計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo);

  3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng);

  4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng);

  5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔;

  6.制定客房價(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷計(jì)劃,監(jiān)督客房價(jià)格執(zhí)行情況;

  7.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;

  8.巡查本部所同區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程;

  9.定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進(jìn)和完善工作。

  10.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理這責(zé)。

  11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通輯犯的工作;

  12.檢查、考核主管的工作情況并作出評(píng)估。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)8

  1、在總經(jīng)理、主管經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織、指揮、監(jiān)督、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動(dòng),認(rèn)真完成總經(jīng)理,主管副總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令。

  2、負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、成本核算、成本控制安全等工作。

  3、主持每周的客房部工作例會(huì),參加總經(jīng)理主持的'每周部門經(jīng)理例會(huì),每天要認(rèn)真填寫部門工作日記。

  4、為使客房部工作順利進(jìn)行,要經(jīng)常和及時(shí)與有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)做好協(xié)調(diào)和溝通工作。

  5、制定本部門月、季開支預(yù)算,控制支出。

  6、參與房間的改造裝修工作,研究改進(jìn)及增設(shè)房間物品及操作工具,勞動(dòng)用品等。

  7、每天都要巡查本部門所屬區(qū)域并做好記錄,每天檢查不少于5間客房。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程,提高客房服務(wù)質(zhì)量。

  8、鼓勵(lì)員工民主參與管理,提高員工士氣和工作積極性、注意發(fā)現(xiàn)提拔使用優(yōu)秀員工。

  9、檢查倉庫的物品擺放是否合理、安全,數(shù)目是否清楚,申領(lǐng)手續(xù)是否完善。

  10、監(jiān)督報(bào)表的管理和檔案資料的儲(chǔ)存。

  11、監(jiān)督考核領(lǐng)班的工作質(zhì)量,并填寫考核單,適當(dāng)給予獎(jiǎng)懲。

  12、審核本部員工工資及獎(jiǎng)金的發(fā)放。

  13、檢查vip房。

  14、監(jiān)督客人遺留物品的處理。

  15、探訪病客和長住客。

  16、檢查消防器具和防火設(shè)施,認(rèn)真落實(shí)防火責(zé)任制。

  17、積極配合并協(xié)助保安部門,做好客房的安全保衛(wèi)工作。

  18、處理投訴事宜。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)9

  1、全面負(fù)責(zé)酒店客房部日常運(yùn)營管理工作。

  2、制定完善本部門各崗位職責(zé)及工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并將標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到各個(gè)崗位。

  3、負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)及工作評(píng)估。

  4、對(duì)客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和掌握,并作好管理臺(tái)賬。

  5、在保證酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)下,制定房務(wù)預(yù)算,掌握、降低部門費(fèi)用的支出。

  6、按酒店標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督客房服務(wù)質(zhì)量及公共區(qū)域衛(wèi)生清潔、綠化、洗滌、公區(qū)設(shè)備狀況。

  7、對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和掌握。

  8、完成酒店總經(jīng)理和副總的`日常工作任務(wù),并與其他部門做好協(xié)調(diào)溝通。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)10

  崗位職責(zé):

  制定并組織實(shí)施營銷計(jì)劃,負(fù)責(zé)酒店形象的樹立和改善,進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā),最終實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的提高。

  工作內(nèi)容:

  1、參與制定酒店銷售預(yù)算,擬定酒店?duì)I銷計(jì)劃,報(bào)店長審批后組織貫徹實(shí)施,并針對(duì)不同季節(jié)市場(chǎng)變化和客源特點(diǎn),適時(shí)調(diào)整客流量。

  2、分解落實(shí)每月任務(wù)指標(biāo),努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo),深入市場(chǎng),廣泛聯(lián)系客源。

  3、負(fù)責(zé)與重要客戶業(yè)務(wù)洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客戶,掌握客戶優(yōu)惠價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)與幅度。

  4、對(duì)于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的`提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利。

  5、掌握酒店會(huì)員、散客、長住、商務(wù)、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議等各類客源的銷售結(jié)構(gòu)與銷售價(jià)格,控制銷售成本和廣告宣傳費(fèi)用,不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。

  6、詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項(xiàng)目、內(nèi)容和服務(wù)時(shí)間,清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價(jià)產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識(shí)。

  7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題,參與解決一切引起賓客不滿事件,爭(zhēng)取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。

  8、協(xié)助前臺(tái),有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時(shí)房態(tài)的控制。

  9、對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送,及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作

  10、參加酒店銷售分析例會(huì),匯報(bào)市場(chǎng)動(dòng)態(tài),提供準(zhǔn)確信息供店長及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門營銷例會(huì),分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài),客源情況,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營銷情況和價(jià)格水平,分析部門營銷工作中存在的問題及原因,及時(shí)提出改進(jìn)措施。

  11、及時(shí)做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進(jìn)行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進(jìn)客源,如攜程旅游網(wǎng),贛之旅旅行社。與協(xié)議公司,會(huì)展公司聯(lián)系增加來參加各類展覽會(huì)或內(nèi)部培訓(xùn)會(huì)的客源。

  12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報(bào)告,提出相應(yīng)措施,供店長參考。

  13、完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)11

  1、負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。

  2、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。

  3、根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

  4、每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

  5、匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的'客房狀況報(bào)表。

  6、對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。

  7、掌握號(hào)各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)12

  崗位名稱:客房部經(jīng)理

  直接上級(jí):副總經(jīng)理、總經(jīng)理

  直屬下級(jí):樓層、房務(wù)中心

  工作職責(zé):

  1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)活動(dòng),為酒店住客提供具有規(guī)范化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  2、負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、設(shè)備保養(yǎng)、成本核算、成本控制等工作。

  3、保證客房和公共區(qū)域衛(wèi)生達(dá)標(biāo),服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)服務(wù)、設(shè)備使用正常。

  4、協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部工作,為前臺(tái)提供客房,確保部門工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  5、指導(dǎo)房務(wù)中心工作,迅速準(zhǔn)確地為賓客及其它部門提供各項(xiàng)服務(wù)。

  6、管理好客房的消耗品,并提出年度布巾消耗計(jì)劃,采購計(jì)劃,對(duì)物品領(lǐng)用進(jìn)行審核簽字。

  7、制定人員編制,員工培訓(xùn)計(jì)劃、合力分配及人力調(diào)配,并檢查員工的禮貌禮節(jié)、儀容儀表,工作態(tài)度和效率。

  8、與保安部密切協(xié)作,確保賓客的人身及財(cái)產(chǎn)安全。

  9、擬定上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃、季度工作安排。提出年度客房各類物品的預(yù)算,并提出購置清單,包括物品名稱、牌號(hào)、單價(jià)、廠家及需用日期。

  10、每日寫工作日志、工作總結(jié),加強(qiáng)部門之間的工作聯(lián)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,并建立客房部完整的工作檔案體系。

  11、按時(shí)參加酒店例會(huì),傳達(dá)落實(shí)會(huì)議精神及決定,及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)工作。主持每次的部門例會(huì)。

  12、處理客人投訴,發(fā)展建立賓客友好關(guān)系。

  13、檢查住客貴賓房,使之達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)。

  14、樹立良好的合作心態(tài),保持與上司、各部門之間的協(xié)調(diào)溝通。

  15、完成上級(jí)布置的其他任務(wù)。

  素質(zhì)要求

  1、基本素質(zhì)要求:事業(yè)心強(qiáng),具有高度的責(zé)任感,認(rèn)真積極的工作態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。為人正直,能公平合理地處理各種關(guān)系和矛盾。

  2、自然條件:身體健康、相貌端正。

  3、文化程度:大專以上學(xué)歷。中級(jí)英語水平。

  特殊要求

  1、5年以上客房管理工作經(jīng)驗(yàn),具有識(shí)別一般的棉織品布料性質(zhì)、工服款式、洗衣、清潔劑和客用品用途等知識(shí)。

  2、具有組織能力、應(yīng)變能力、控制能力、招聘和培訓(xùn)下屬的能力。

  3、通曉酒店各項(xiàng)政策,掌握客房部經(jīng)營管理、服務(wù)臺(tái)方面的專業(yè)知識(shí),熟悉客房部的各項(xiàng)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、具有安全保衛(wèi)知識(shí)、具有一定的.財(cái)務(wù)管、市場(chǎng)營銷、人事管理、旅游公理學(xué)及公共關(guān)系等方面的知識(shí)和能力。

  4、接受過客房部經(jīng)理崗位培訓(xùn)。

  權(quán)力限制

  1、有對(duì)本部主管及領(lǐng)班的任免權(quán)和任免建議權(quán)。

  2、有參加員工招聘及崗位定編的權(quán)力。

  3、有對(duì)主管及領(lǐng)班的評(píng)估權(quán)、獎(jiǎng)懲權(quán)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)13

  1、全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計(jì)劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

  2、負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

  3、負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。

  4、提出客房陳設(shè)布置的`方案及更新改造的計(jì)劃。

  5、制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

  6、巡視和檢查本部門的工作狀況。

  7、對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)14

  1、參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報(bào);

  2、負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

  3、督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;

  4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負(fù)責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

  5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項(xiàng)工作、與各相關(guān)運(yùn)營部門建立溝通與配合;

  6、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的.處理情況,以及各類報(bào)表的管理和檔案資料,并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門的年度預(yù)算;

  7、嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對(duì)布草及制服進(jìn)行定期盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費(fèi),保證預(yù)算順利完成;

  8、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;

  9、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對(duì)各種重大問題能及時(shí)作出科學(xué)的決策;

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)15

  1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率;

  2、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動(dòng)員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

  3、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的'工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;

  4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

  5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作;

  6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。

  7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報(bào)。

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