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春節(jié)飲食的作文

時(shí)間:2024-09-16 18:01:30 春節(jié) 我要投稿

春節(jié)飲食的作文合集六篇

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家收集的春節(jié)飲食的作文6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

春節(jié)飲食的作文合集六篇

春節(jié)飲食的作文 篇1

  一年一度的春節(jié)是一年當(dāng)中的重要節(jié)日,而在中國(guó),每逢節(jié)日總有帶著節(jié)日符號(hào)的習(xí)俗。春節(jié)作為重要的節(jié)日之一,自然也有其特有的習(xí)俗。而春節(jié)的習(xí)俗通常是比較多的,在這些習(xí)俗的影響下也形成了多種多樣的食俗。

  說(shuō)到春節(jié)的習(xí)俗,通常有守歲和吃年夜飯等,而在這些習(xí)俗影響下形成的食俗有吃年糕、吃餃子、吃雞蛋和吃魚(yú)等,同時(shí),這些吃食也被添上了不一樣的寓意,其中年糕的寓意為“年年高”、餃子的寓意為“萬(wàn)萬(wàn)順”、雞蛋的寓意為“大元寶”,元宵的寓意為“團(tuán)團(tuán)圓圓”,而魚(yú)的寓意則是“年年有余”。

  不過(guò),我國(guó)不同的地區(qū)在春節(jié)食俗方面還有著一定的差異,這也從側(cè)面反映了我國(guó)飲食文化的多樣性和豐富性。下面就從春節(jié)所吃的年糕、餃子和元宵來(lái)看一下吧?

  一、年糕

  年糕的種類有很多,通常北方會(huì)食用黃米年糕,南方會(huì)食用水磨年糕,西南地區(qū)則有糯粑粑,還有一些地區(qū)會(huì)有紅龜年糕。

  二、餃子

  春節(jié)期間很多地方會(huì)把餃子做成“元寶”形狀,不過(guò)在食用時(shí)間上則有較大不同,有些地方是在除夕夜吃餃子,而有的地方則是大年初一的時(shí)候吃餃子。

  三、元宵

  南方地區(qū)將元宵叫做“湯圓”,除了名字的叫法不同以外,在制作方法以及食用方法上也存在著較大的差異。

  中國(guó)文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。飲食文化作為中國(guó)文化的`重要一部分,不僅在我國(guó)文化中扮演著重要的角色,而且對(duì)人們的生活也有著重要的影響。其中,從春節(jié)的習(xí)俗到春節(jié)的食俗就能看得出。

春節(jié)飲食的作文 篇2

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。——題記

  隨著耳邊一陣又一陣熟悉的爆竹聲,年味兒也越來(lái)越濃了。眼睛看到的,耳朵聽(tīng)到的,鼻子聞到的都是滿滿的喜慶。

  春節(jié)來(lái)了,我們非常高興,家家戶戶都貼上了對(duì)聯(lián),還有“!弊郑暗垢!笔恰案5搅恕钡囊馑肌jP(guān)于“春節(jié)”的起源,有一種傳說(shuō)是:中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的獸!澳辍,頭長(zhǎng)觸角,兇猛異常!澳辍遍L(zhǎng)年深居海底,每到特定的`一天(就是現(xiàn)在的除夕)才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。

  因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”的傷害。有一年除夕,從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,沒(méi)有人理會(huì)他,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”,那老人把胡子撩起來(lái)笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’趕走!崩掀牌爬^續(xù)勸說(shuō),乞討老人笑而不語(yǔ)。

  所以春節(jié)一定要放煙花。各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的,“禮花”直沖云霄,“嘭”一聲炸開(kāi)了,天空頓時(shí)變得五彩斑斕,那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著。可好戲不長(zhǎng),“禮花”從天空中慢慢變淡,變淡,直至煙消云散;那邊,一股沖擊般的銀光吸引了我的注意,它努力的向上噴著,噴著。

  落下的便義無(wú)反顧跳出了銀光,就好像珍珠成千上萬(wàn)從空中掉落,給人極美的感覺(jué);“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,這震耳欲聾的響聲一定是鞭炮!那熱鬧的的聲音,也足以給20 增添許許多多的喜慶了。

  富有年味兒的春節(jié),富有人情味兒的人。

春節(jié)飲食的作文 篇3

  春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,吃是這個(gè)節(jié)日的重頭戲,各家在吃的內(nèi)容也會(huì)有不同。我家雖地處杭州,但是我媽媽是山東人,所以我們家的春節(jié)飲食屬于山東飲食和浙江飲食的雜糅。

  今年過(guò)年我家和外公外婆一起,所以年夜飯是浙江傳統(tǒng)是一桌豐盛的年夜飯,海鮮為主還有大魚(yú)大肉,我很是喜歡。初一開(kāi)始就是外公外婆主廚,餃子是必不可少的,聽(tīng)媽媽說(shuō)是北方年夜飯也是餃子的。

  除餃子外,年前外公外婆蒸了花棗糕,炸丸子,炸魚(yú),煮方肉,做豬皮凍,熏鲅魚(yú),蒸了許多蘿卜包和粘豆包,都很好吃的`哦。其中花棗糕,炸丸子,炸魚(yú),煮方肉這四種外婆要留出來(lái)除夕夜敬奉神靈,保佑全家平平安安健健康康!

  據(jù)媽媽說(shuō)山東老家還有好多好吃的,可惜在杭州買不到,好期待以后回山東老家過(guò)年!

春節(jié)飲食的作文 篇4

  盼啊盼,盼啊盼,終于盼來(lái)了期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因?yàn)樵谶@一天,我可以品嘗到這一年來(lái)最美味的佳肴!說(shuō)道這佳肴嘛,不用猜,誰(shuí)都知道,當(dāng)然是年夜飯咯!

  我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。奶奶年紀(jì)最大,當(dāng)然是是總指揮咯,奶奶負(fù)責(zé)分配工作和做菜,爺爺負(fù)責(zé)幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我們總以嘗嘗菜的`咸淡為借口,來(lái)偷吃做好的美味的菜!

  在奶奶的指揮和操持下,晚上6點(diǎn)整,我們的年夜飯大餐正式開(kāi)始。一盤(pán)盤(pán)色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚(yú)、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜,當(dāng)然,肯定也少不了噴香噴香的餃子!

  今天我和妹妹先出場(chǎng),我們端起“酒杯”,祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝愿爸爸媽媽身體健康,笑口常開(kāi),青春常在;爺爺奶奶住我們學(xué)習(xí)進(jìn)步,永遠(yuǎn)幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心情,我們都高興極了!

  正在大家吃得高興的時(shí)候,妹妹突然提出了一個(gè)問(wèn)題,她對(duì)我說(shuō):“姐姐,我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬兀窟^(guò)除夕夜呢?”我聽(tīng)了之后,目瞪口呆,不知如何作答。

  奶奶見(jiàn)我答不出來(lái),就笑著說(shuō):“不知道了吧,還是讓我來(lái)告訴你吧:傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼,兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻居住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了!”

春節(jié)飲食的作文 篇5

  春節(jié)的時(shí)候,人們都會(huì)做一些各式各樣的年菜,而且,人們做這些菜也是有不同原因的。

  起前湯圓,你一定很熟悉吧!湯圓的"圓"有團(tuán)團(tuán)圓圓的意思,所以,多數(shù)人過(guò)年時(shí)必定要吃湯圓。

  因?yàn)槟旮庵C音"年高",而且有著變化多端的口味,所以已經(jīng)成為了過(guò)年必備的食品之一。年糕一般是黃色或者白色方塊狀,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌D旮獾目谖兑惨虻囟。北京人喜歡江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。在山西北部、內(nèi)蒙古等地,過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕,有的和包上豆沙、棗泥餡。

  甜味的年糕以糯米加白糖、玫瑰、桂發(fā)、薄荷等配料。咸年糕則甜咸兼具,味道清談。

  過(guò)年的前一夜,也就是團(tuán)圓夜,全家人要坐在一起吃餃子。餃子的餡五花八門,各種肉、蛋、海鮮、蔬菜都可以入餡。

  另外,飯桌上可少不了黃豆芽、芹菜之類的`蔬菜。黃豆芽代表"如意",芹菜是"勤勤懇懇"的意思。大鍋的燉肉、冬筍、腌白菜也一樣必不可少。

  春節(jié)的飲食,既美味,有豐富多彩,各具特色,使我永遠(yuǎn)難忘。

春節(jié)飲食的作文 篇6

  春節(jié)里我和爸爸媽媽一起到外公家拜年,外公家在東陽(yáng)的一個(gè)小山村里,那里山清水秀,還有我的很多小伙伴,我每次去都開(kāi)心極了。

  在外公家的日子里,不論是在家里還是去別人家做客,餐桌上總是會(huì)有一盤(pán)紅紅的像楊梅一樣的米馃,外面是一層米粉皮,內(nèi)心里是黑芝麻,最外一層有沾著一粒粒的紅色小粒,媽媽說(shuō)這些是染紅了的粉干絲,一口咬下去,香甜滿口,黑黑的.芝麻流進(jìn)嘴里,味道好極了;媽媽說(shuō)這叫楊梅馃,因?yàn)樗L(zhǎng)得像極了水果樹(shù)上的“楊梅”而得名,外觀鮮紅寓意紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓而世代相傳;每逢過(guò)年過(guò)節(jié)、農(nóng)家砌灶、定親、嫁娶、上梁等喜事,楊梅馃都是不可或缺的食物。

  有一天媽媽還專門燒了一碗“博士菜”給我們吃,我一看這不就是碗霉干菜嘛,平時(shí)我們?cè)诩依镆灿谐赃^(guò)啊。媽媽笑呵呵的對(duì)我說(shuō),你知道為什么我們叫霉干菜為“博士菜”嗎?我搖了搖頭說(shuō)不知道。媽媽說(shuō)因?yàn)闁|陽(yáng)人學(xué)習(xí)勤奮、刻苦,貧窮的東陽(yáng)學(xué)子就吃著霉干菜造就了數(shù)量眾多的博士,所以美其名也“博士菜”。這時(shí)一旁的小公公開(kāi)口說(shuō)話了,媽媽說(shuō)他可是村里出來(lái)的第一個(gè)大學(xué)生哦。他說(shuō):“在我們讀書(shū)時(shí),就是只有霉干菜加一點(diǎn)點(diǎn)的油炒起來(lái)吃,一吃就是一個(gè)月,難吃死了,但是沒(méi)辦法,但是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)條件差,全村人都只能剛吃飽飯,能出去讀書(shū)就已經(jīng)很不錯(cuò)了,所以當(dāng)時(shí)就特別刻苦終于考上了大學(xué)”。這時(shí)媽媽接著說(shuō)道:“到我們讀書(shū)那時(shí)候,外婆一般都會(huì)買點(diǎn)肉炒在里面,兩個(gè)星期回來(lái)拿一次,剛開(kāi)始還蠻好吃的,吃久了聞著這個(gè)味就想吐”,F(xiàn)在輪到我讀書(shū)了,我不用每天都吃一種菜,每天爸爸媽媽都會(huì)準(zhǔn)備豐盛的菜肴,每天都能嘗到不同的味道。

  爸爸說(shuō),從三代人讀書(shū)人不同的飲食上就可以看出來(lái),我們國(guó)家的高速發(fā)展,祖國(guó)越來(lái)越繁榮昌盛,我們生活在一個(gè)美好的時(shí)代。今天,我們偉大的祖國(guó),經(jīng)濟(jì)發(fā)展,政治穩(wěn)定,社會(huì)進(jìn)步,民族團(tuán)結(jié),各項(xiàng)事業(yè)興旺發(fā)達(dá),蒸蒸日上。在九百六十萬(wàn)平方公里的大地上,一片姹紫嫣紅,氣象萬(wàn)千;全國(guó)人民朝氣蓬勃,精神振奮,到處充滿著青春活力,洋溢著勝利的豪情。全國(guó)人民正以昂揚(yáng)的斗志和辛勤的勞動(dòng),闊步前進(jìn)在建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義道路上。

  爸爸滔滔不絕的說(shuō)了這么多,我聽(tīng)明白了,都是在贊美我們的祖國(guó);我愛(ài)我的祖國(guó),我以你為榮。祝福我們偉大的祖國(guó)更加美好、更加強(qiáng)盛!

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