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春節(jié)飲食的作文

時(shí)間:2024-09-15 08:18:48 春節(jié) 我要投稿

【精華】春節(jié)飲食的作文4篇

  無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的春節(jié)飲食的作文4篇,希望能夠幫助到大家。

【精華】春節(jié)飲食的作文4篇

春節(jié)飲食的作文 篇1

  一年一度的春節(jié)是一年當(dāng)中的重要節(jié)日,而在中國,每逢節(jié)日總有帶著節(jié)日符號(hào)的習(xí)俗。春節(jié)作為重要的節(jié)日之一,自然也有其特有的習(xí)俗。而春節(jié)的習(xí)俗通常是比較多的,在這些習(xí)俗的影響下也形成了多種多樣的食俗。

  說到春節(jié)的.習(xí)俗,通常有守歲和吃年夜飯等,而在這些習(xí)俗影響下形成的食俗有吃年糕、吃餃子、吃雞蛋和吃魚等,同時(shí),這些吃食也被添上了不一樣的寓意,其中年糕的寓意為“年年高”、餃子的寓意為“萬萬順”、雞蛋的寓意為“大元寶”,元宵的寓意為“團(tuán)團(tuán)圓圓”,而魚的寓意則是“年年有余”。

  不過,我國不同的地區(qū)在春節(jié)食俗方面還有著一定的差異,這也從側(cè)面反映了我國飲食文化的多樣性和豐富性。下面就從春節(jié)所吃的年糕、餃子和元宵來看一下吧?

  一、年糕

  年糕的種類有很多,通常北方會(huì)食用黃米年糕,南方會(huì)食用水磨年糕,西南地區(qū)則有糯粑粑,還有一些地區(qū)會(huì)有紅龜年糕。

  二、餃子

  春節(jié)期間很多地方會(huì)把餃子做成“元寶”形狀,不過在食用時(shí)間上則有較大不同,有些地方是在除夕夜吃餃子,而有的地方則是大年初一的時(shí)候吃餃子。

  三、元宵

  南方地區(qū)將元宵叫做“湯圓”,除了名字的叫法不同以外,在制作方法以及食用方法上也存在著較大的差異。

  中國文化博大精深,源遠(yuǎn)流長。飲食文化作為中國文化的重要一部分,不僅在我國文化中扮演著重要的角色,而且對(duì)人們的生活也有著重要的影響。其中,從春節(jié)的習(xí)俗到春節(jié)的食俗就能看得出。

春節(jié)飲食的作文 篇2

  紅紅的燈籠高掛著,照著門前的對(duì)聯(lián),幾許流星劃破長空,與絢爛的煙花在天間共舞,爆竹點(diǎn)燃了躍動(dòng)的心!斑^年啦”!姐姐輕敲著我的腦袋,“怎么無精打彩的?大家都在玩呢!”肚子不合時(shí)宜的“咕—咕—”聲,我的臉漲得通紅,感覺燙燙的。被發(fā)現(xiàn)了,只得對(duì)姐姐笑一笑,“嘿—嘿—,有些餓了!”“就知道,你個(gè)小饞貓!”說罷,背在身后的手拿出一塊粉嘟嘟的團(tuán)子,淡淡的糯米粉為它化上了精致的妝容,輕咬一口,薄薄的外皮裹著淡淡的草莓香味,恰到好處的清甜充斥在口中,紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的,狼吞虎咽地吃完這小小的一只卻仍覺不夠。姐姐看出了我的想法,對(duì)我說“稍等一會(huì)兒飯菜就能上桌了!”果然不大一會(huì)兒飯菜開始上桌了,第一道菜便是春節(jié)的重頭戲——餃子,雪白的胖娃娃一個(gè)個(gè)整齊排列,瞧,那鼓鼓的大肚子,一看就是“一肚子油水”,配上濃香的料汁,剛咬一口肉汁便在口中噴涌而出,在舌尖上縱情嬉戲著,只這一口,便停不下來了……在我大快朵頤后,唇齒間留著醉人的味道,如那三月間的清暉,我一向是最愛吃肉的,剛剛盛出的大盤雞引得我饞涎欲滴,表面上浮著淡淡油香的肉塊堆在一起,佐以多種香料、香菜和芝麻點(diǎn)綴,真是色、香、味俱全,外酥里嫩,肉質(zhì)清香可口,香料在口中爆炸似的.蔓延,到達(dá)每一處味蕾。接下來的幾道菜也是難分伯仲,不管是清蒸魚還是涼拌菠菜,各有各的美味,那是濃濃的、扯不斷的親情,一頓豐盛的年夜飯,更是一場舌尖上的狂歡。

  春節(jié)極大的承襲著中華幾千年來的飲食文化,現(xiàn)在也發(fā)展得空前繁盛,它不僅承載著家人們濃濃的親情,更是一朵盛開的美食之花!

春節(jié)飲食的作文 篇3

  農(nóng)歷正月初一,春節(jié)期間,全國各地家家戶戶都要進(jìn)行賀年活動(dòng),飲食是其中的重要內(nèi)容。節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購年貨,舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足。江南風(fēng)俗,年節(jié)前要預(yù)先做好新年米飯,盛放在竹籮中,上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕,插上松柏枝,叫做“年飯”。

  除夕和元旦的食俗,南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃,以諧音取“更歲交子”的意思。有的在餃子中放糖,祈求來年生活更甜美;有的則在個(gè)別餃子中包一枚錢幣,誰吃到了誰就會(huì)在新的一年里發(fā)財(cái)。

  南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“團(tuán)子”、“圓子”,中間包糖為多,取全家團(tuán)圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成,以諧音取“年年高”之意。直到今天,北方過年包餃子、南方過年做湯圓的習(xí)俗仍然極為普遍。

  年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌D旮獾?口味因地而異。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,

  立春吃春餅是中國一種古老風(fēng)俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”,是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。春餅發(fā)展到今天,形制隨地而異,食用時(shí)間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團(tuán)扇,或小如荷甲。

  春節(jié)吃年飯時(shí),家家都要有一道菜即全魚,取年年有余之意。在我國的南方,魚是整個(gè)宴席的最后一道菜,大家并不是真正的去吃這一道菜,只是端上來擺擺樣子,象征意義更足,留到明年表示日子有富余。

春節(jié)飲食的作文 篇4

  有人喜歡快樂的中秋節(jié),有人喜歡有趣的七夕節(jié),而我,卻喜歡春節(jié)。

  春節(jié),肯定少不了貼對(duì)聯(lián)、貼窗花、放鞭炮、吃團(tuán)圓飯的習(xí)俗。

  “過年了,過年了!”家家戶戶都叫了起來。爸爸在那兒貼對(duì)聯(lián),可是得有人扶著梯子,于是,我跑過去對(duì)爸爸說:“爸爸,我來幫你扶梯子吧!”爸爸高興地說:“女兒長大了,都知道幫爸爸扶梯子了!”我聽了,心里美滋滋的。爸爸又說:“扶穩(wěn)了,不要讓我跌下來。”我說:“好啦!”我扶住梯子,爸爸順著梯子爬上去。爸爸叫我拿下膠帶,我立刻跑到客廳找膠帶。紅紅的對(duì)聯(lián)貼起了,過年的氣氛也就濃了起來。

  時(shí)間過的.真快,不一會(huì)兒,就到了晚上。小孩在餐桌上敬完酒,收了長輩的紅包,便下去吃飯了。吃完飯,大人們有的在打麻將,有的在打牌,小孩子則在玩手機(jī),我們等待著晚上十二點(diǎn)的到來。

  當(dāng)當(dāng)當(dāng)……新的一年終于到來了,家家戶戶都放起鞭炮,一束束火花沖上天空,美麗極了!

  這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),是不是很有趣?

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