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有關(guān)春節(jié)的餃子作文3篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的春節(jié)的餃子作文3篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
春節(jié)的餃子作文 篇1
每年春節(jié)，我都會(huì)回味起那讓人垂涎欲滴的餃子，不禁口齒生津，思緒飄到了兩千公里外的故鄉(xiāng)。
中華美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其中已有一千八百多年歷史的餃子，其地位自然非同一般。古書(shū)《民風(fēng)土俗》中云“時(shí)元旦，作扁食，奉長(zhǎng)上為壽�！币虼嗣糠昙压�(jié)，作為象征團(tuán)圓福祿、代表新年美好祝愿的餃子就成了中國(guó)人餐桌上必不可少的一道美食。
我每年春節(jié)吃到的餃子，記憶中除了它的美味之外，總少不了姥姥忙碌的身影。小時(shí)候，春節(jié)回到故鄉(xiāng)，姥姥都會(huì)為我們做各種餡料的餃子：有羊肉的、白菜豬肉的和韭菜餡的……她總是想著法兒的讓我們對(duì)餃子充滿著期待。餃子一端上餐桌，我們這些小孩子便爭(zhēng)先恐后地伸出早已迫不及待的手，一品它美妙的滋味。
一個(gè)個(gè)元寶般的餃子，一口咬下，汁水充盈了嘴，香味使人欲罷不能。決定餃子主要風(fēng)味和口感的則是它的餡料，譬如我最喜歡的韭菜餡的餃子，清香爽口，帶著一股濃郁的清韭味，再配上一大碗餃子湯，真可謂是是“此餃只應(yīng)天上有，人間難得幾回品”了吧。
一塊面皮，一勺餡料，這便是一顆餃子的全部。最后再用一雙巧手將面皮仔細(xì)捏好，一個(gè)餃子就這樣誕生了。當(dāng)時(shí)我還小，以為包餃子很容易，卻不知搟面皮、調(diào)餡料要花上好多功夫，不知姥姥為此付出了多少心血。搟面杖搟出了一個(gè)個(gè)讓我回味無(wú)窮的餃子，也搟出了姥姥臉上一道道深深的皺紋。
包餃子時(shí)，姥姥總是把餃子一個(gè)個(gè)放在蓋簾上，圍成一圈一圈的，姥姥說(shuō)這寓意著家庭的團(tuán)團(tuán)圓圓�！皣W啦”一聲，餃子下了鍋。在時(shí)而冒白沫的沸水中上下翻騰，活像一尾尾鮮活的魚(yú)。餃子煮好后，熱氣騰騰地端上，一家人其樂(lè)融融地吃著、笑著，快樂(lè)和融洽的氣氛彌漫在暖暖的空氣中，幸福和滿足的記憶沉淀在我的腦海里。每年的春節(jié)期間，我每天都是吃得快撐破了肚皮，然后挺著鼓鼓的小肚子向姥姥依依不舍地告別，踏上歸途。
現(xiàn)在，媽媽也時(shí)不時(shí)也為我做一頓餃子，雖然非常美味，但是可能是我思念姥姥的緣故吧，腦海中關(guān)于餃子味道的記憶總是停留在那兩千多公里外的'故鄉(xiāng)。
今年春節(jié)，我又回到了山東，再次品嘗到了久違的味道。不同的是，這次是姥姥帶著我和表哥一起包餃子�？粗覀儼耐崞吲ぐ耍行┻�“露餡”的餃子，姥姥慈愛(ài)地笑了，耐心地幫我們把餃子修補(bǔ)好，下到鍋里，我們兩個(gè)眼饞地在餐桌旁等待著，最后終于品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。
時(shí)間能夠磨滅很多事物。它能水滴石穿，它能移山造海。但，這世界上總有一些東西是它拿不走的，比如這代代相傳的寄托著濃郁親情的餃子文化。
春節(jié)的餃子作文 篇2
在我們中國(guó)，每逢春節(jié)家家戶戶都會(huì)吃一種美味的食物——餃子。時(shí)間長(zhǎng)了，餃子就成了我們老百姓平常餐桌上的一種美味佳肴。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)成為了大家深受歡迎的一種食物。無(wú)論大人，還是小孩，還是老人，還是在外的華僑，都非常的喜歡吃它。
餃子源于古代的角子，原名“嬌耳”。 以前，一到冬天，人們因?yàn)槭怯媚喟妥龅�，耳朵�?huì)經(jīng)常被凍掉，所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮里，吃完了這種食物，人們就會(huì)覺(jué)得不再冷了，渾身充滿了熱量。后來(lái)人們把這種食物稱為餃子。
餃子的種類很多，大致可以分為三類：素餃子、肉餃子和甜餃子。各種餃子都有不同的含義，甜餃子代表著我們的生活甜甜蜜蜜。有時(shí)為了喜慶，還會(huì)包一兩個(gè) 裝有錢(qián)幣的餃子混在別的餃子里面，誰(shuí)吃到了就代表誰(shuí)有福氣。餃子不僅種類多，形狀也五花八門(mén)。有元寶狀的，有月牙狀的......元寶狀的代表著我們會(huì)財(cái)源滾滾；月牙狀的象征著我們凍不壞的耳朵。
做餃子的過(guò)程很有講究：1.先將面活好，然后把面逐步搟成皮；2.把事先調(diào)好的.餡放適量包到皮里；3.根據(jù)需要包成各種形狀；4.把包好的餃子倒入煮開(kāi)的鍋里，煮上十分鐘左右，待餃子完全浮起來(lái)，美味的餃子就可以吃了。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)走向了全世界，成為一種特色保健食品，深受各國(guó)人民的喜愛(ài)。
春節(jié)的餃子作文 篇3
春節(jié)，實(shí)際上也就過(guò)那么一天，具體點(diǎn)應(yīng)該是除夕這一個(gè)晚上。這不，下午我和爸爸一起貼好了春聯(lián)，爸媽兩人做好了餃子餡兒，我們?nèi)揖烷_(kāi)始忙活包餃子了……
那時(shí)候我主動(dòng)向媽媽情愿：“我來(lái)?yè){皮兒。”媽媽同意了。弟弟小，就在旁邊“打雜”，一會(huì)兒拿個(gè)蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲個(gè)不停，一會(huì)兒又拿個(gè)一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時(shí)，突然聽(tīng)見(jiàn)弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人哄堂大笑起來(lái)。媽媽把那個(gè)硬幣包在了餃子里，說(shuō)什么誰(shuí)吃到了硬幣來(lái)年準(zhǔn)能發(fā)財(cái)，爸爸笑她封建迷信，她還硬是跟爸爸犟了起來(lái)。
“開(kāi)鍋嘍！”爸爸把一盤(pán)熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開(kāi)電視，正好開(kāi)了春晚。吃著香噴噴的.餃子，看著熱鬧的晚會(huì)，那感覺(jué)叫一個(gè)“倍兒爽！”正當(dāng)笑著那接地氣的郝健時(shí)，我的牙齒被一塊不知道是什么東西的東西狠狠地“頂”了一下，一個(gè)硬幣一下從嘴里掉了出來(lái)。弟弟笑噴了，爸爸開(kāi)玩笑的說(shuō)：“今年給咱賺大錢(qián)唄！”��！我暈了！
然后媽媽發(fā)言了：“在新的一年里祝我兩個(gè)兒子學(xué)習(xí)進(jìn)步，天天向上�！卑职盅a(bǔ)充道：“一馬當(dāng)先，馬到成功。”我說(shuō)：“祝大家在馬年萬(wàn)事如意，心想事成�！蹦阋欢ㄏ胫赖艿苷f(shuō)什么了吧，他呀，看著馮鞏笑都笑不過(guò)來(lái)，哪有心思說(shuō)話呀！
電視節(jié)目都表演完了，就還有“難忘今宵”了，是時(shí)候跟大家說(shuō)再見(jiàn)了。也祝各位在中考線上拼搏的同學(xué)們?cè)隈R年中考中馬到成功！
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