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春節(jié)的餃子作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的春節(jié)的餃子作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
春節(jié)的餃子作文 篇1
在我們中國,每逢春節(jié)家家戶戶都會吃一種美味的食物——餃子。時間長了,餃子就成了我們老百姓平常餐桌上的一種美味佳肴。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)成為了大家深受歡迎的一種食物。無論大人,還是小孩,還是老人,還是在外的華僑,都非常的喜歡吃它。
餃子源于古代的角子,原名“嬌耳”。 以前,一到冬天,人們因為是用泥巴做的,耳朵會經(jīng)常被凍掉,所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的`皮里,吃完了這種食物,人們就會覺得不再冷了,渾身充滿了熱量。后來人們把這種食物稱為餃子。
餃子的種類很多,大致可以分為三類:素餃子、肉餃子和甜餃子。各種餃子都有不同的含義,甜餃子代表著我們的生活甜甜蜜蜜。有時為了喜慶,還會包一兩個 裝有錢幣的餃子混在別的餃子里面,誰吃到了就代表誰有福氣。餃子不僅種類多,形狀也五花八門。有元寶狀的,有月牙狀的......元寶狀的代表著我們會財源滾滾;月牙狀的象征著我們凍不壞的耳朵。
做餃子的過程很有講究:1.先將面活好,然后把面逐步搟成皮;2.把事先調(diào)好的餡放適量包到皮里;3.根據(jù)需要包成各種形狀;4.把包好的餃子倒入煮開的鍋里,煮上十分鐘左右,待餃子完全浮起來,美味的餃子就可以吃了。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)走向了全世界,成為一種特色保健食品,深受各國人民的喜愛。
春節(jié)的餃子作文 篇2
去年春節(jié)年三十,媽媽在老家包餃子,餃子里面還隱藏有秘密---硬幣一元錢,只限兩個名額哦。
晚上,餃子煮好了,我迫不及待地想開始吃。誰知媽媽突然改變了主意,神秘兮兮地說:“如果誰要吃到第一個幸運餃子,會得到一個幸運大禮包!蔽衣犃藡寢尩脑挘憧焖俚爻粤似饋,可一碗都進(jìn)了肚子,也沒見一元錢的蹤影呀!媽媽麻利地又上了一碗餃子,我又狼吞虎咽的給吃完了,可是一元錢還是沒有蹤影。我郁悶地對媽媽說:“老媽呀,你壓根就沒包錢吧!還是你們串通好了要先把我吃撐了,然后你們再把那兩個有錢的餃子給吃了。
誰知媽媽卻笑著回答:“你不都知道了,還吃那么多?哈哈……”最后一碗上來了,我還是忍不住大禮包的誘惑,就又吃了一個,咯嘣一聲,牙齒似乎被什么東西磕了一下,我咬到了一個硬邦邦的東西,心中一陣驚喜,不會是一元硬幣吧。當(dāng)我激動地吐出來一看,果然是一塊錢硬幣。原本還以為又是空歡喜一場呢!
接著,媽媽開始讓我抽獎,沒有你想不到,只有你做不到,我竟然抽到了盼望已久的`電影票。
今年,我一定要努力再吃到那一個幸運餃子,因為那幸運里飽含著爸媽濃濃的愛。
春節(jié)的餃子作文 篇3
春節(jié),實際上也就過那么一天,具體點應(yīng)該是除夕這一個晚上。
這不,下午我和父親一起貼好了春聯(lián),爸媽兩人做好了餃子餡兒,我們?nèi)揖烷_始忙活包餃子了&& 我主動向母親情愿:我來搟皮兒。
母親同意了。弟弟小,就在旁邊打雜,一會兒拿個蒜在碗里咚咚咚、咚咚咚敲個不停,一會兒又拿個一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時,突然聽見弟弟啪嗒摔了一跤,一家人哄堂大笑起來。母親把那個硬幣包在了餃子里,說什么誰吃到了硬幣來年準(zhǔn)能發(fā)財,父親笑她封建迷信,她還硬是跟父親犟了起來。 開鍋嘍!父親把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開電視,正好開了春晚。
吃著香噴噴的餃子,看著熱鬧的晚會,那感覺叫一個倍兒爽!正當(dāng)笑著那接地氣的郝健時,我的牙齒被一塊不知道是什么東西的東西狠狠地頂了一下,一個硬幣一下從嘴里掉了出來。弟弟笑噴了,父親開玩笑的說:今年給咱賺大錢唄!啊!我暈了! 接著母親發(fā)言了:在新的'一年里祝我兩個兒子學(xué)習(xí)進(jìn)步,天天向上。父親補(bǔ)充道:一馬當(dāng)先,馬到成功。我說:祝大家在馬年萬事如意,心想事成。你一定想知道弟弟說什么了吧,他呀,看著馮鞏笑都笑不過來,哪有心思說話呀! 節(jié)目都表演完了,就還有難忘今宵了,是時候跟大家說再見了。也祝各位在中考線上拼搏的同學(xué)們在馬年中考中*到成功!
春節(jié)的餃子作文 篇4
春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉了,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。
春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子,但是我想要學(xué),我便誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗干凈,再教你怎么包。
于是我迅速把手洗干凈了,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先搟好皮兒,又往皮兒里放了適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的方法也包了一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團(tuán)糟,餡還從皮里露出來。
在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又包了一個,我立刻有了信心。到了第三個的.時候,我包的就更好了。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包。聽了媽媽的話,我的信心更大了,我又繼續(xù)包了十幾個餃子,包完了,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極了。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,因為我有著一種成就感。
春節(jié)給了我快樂。我在春節(jié)里學(xué)會了如何包餃子,也讓我知道了勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。
春節(jié)的餃子作文 篇5
春節(jié),大抵是一年新的開始,也是一年中最熱鬧的日子。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗很多與外地相同。貼窗花。春節(jié)前后的清晨從家中拿出一張張紅色,干凈的大紙平整地鋪開,鋪平在桌子上,先用黑色勾線筆較細(xì)的一頭,輕輕地在紙上勾勒出物體的形狀。最后再拿剪刀裁下,用沉淀許久的漿糊黏到院子里、廁所里、臥室里、每一個角落的窗戶上。象征一年的美好和紅火,貼了窗花一年里便能順順溜溜,大吉大利。窗花大多是孩子們剪的,不僅供自家欣賞,也給別人觀看。窗花形狀各異,有的是花,有的是當(dāng)年的生肖,更多的還是孩子們天真的想法的體現(xiàn)。若是一家的窗花剪得好,引得人們圍觀,路人便稱贊這一家人的心靈手巧。
跟貼窗花相似的是貼對聯(lián)。在小店鋪里買來的大多是紅底黑字,對聯(lián)的內(nèi)容也千篇一律,“萬事如意”,“紅紅火火”,與之相似的也有很多,貼在門楣上,以及門楣的兩邊。要說孩子們最喜歡的玩意兒便是放鞭炮了,小時候我們幾個熊孩子總會約定好一個時間,地點一起出來放鞭炮,跑到池塘邊,抽出一盒鞭炮,只不過是“威力巨大”的雙響炮,與摔炮不同需要用打火機(jī)將其點燃。既然沒有打火機(jī),我們便向店鋪的阿太要了一跟香,將香點著,再將香頭與跑的紅色一段接觸一會兒,不一會兒,鞭炮那一端便會冒出灰色的煙以及一股刺鼻的的'氣味,使人不禁皺了皺眉頭。急促的“滋滋滋”的燃燒聲仿佛在催我們快點扔出去。鞭炮點了并不會立即爆炸,然則,我們之中那一個最膽小的在一通手忙腳亂的操作了之后,連忙蹲在地上,雙手緊緊捂住耳朵,閉緊雙眼,嚇得急發(fā)抖,額頭上緊張得要擠出汗來。等了一會兒,這鞭炮似乎是一個啞炮,落到水中,只冒了幾股白煙,便不動聲響。只見他緩緩站起,顫顫巍巍地向四周張望。突然,只見水底綻放出一陣白光。“砰砰”兩聲響起,愣是將他下趴在地,仰面朝天。這著實就像一只四腳朝天的烏龜,笑得我們幾個孩子前仰后倒,笑聲連片。
每當(dāng)除夕夜的時候,各地的親戚朋友均會齊聚在爺爺家中吃團(tuán)圓飯。往往當(dāng)大家吃得正興時,母親就會端上一盤子水餃供客人們享用,吃完之后,親戚朋友們紛紛稱贊母親的手藝精湛。問是什么餡做的?該放什么做配料?要放多少?母親臉紅著笑道“差不多就可以了,主要還是看大家的喜好罷了!背σ股,母親總是忙這忙那兒的,哄著臉在酒席里閃過。然則,只有當(dāng)客人們離去時,母親才會一個人坐下吃一口自己親手做的餃子,然后再悄悄地收拾飯后的碗筷便休息去了。這一天常識母親一年中最忙,最累的日子,平時的飯菜總是交給別人去做,大抵只有這天,母親才會耐著性子一個人坐在大廳中包餃子。
餃子講究的是皮兒要薄,要嫩且需要有一個度,皮太薄,餃子在煮的時候容易破,餡都會從一個口子漏出,那么整個一鍋的餃子便毀于一旦,一天的功夫也都功虧一窺了。皮太厚也不行,吃起來口感粗糙,讓人感到十分難受。母親包餃子便就這樣一五一十地做下去,有時面粉揮發(fā)的小顆?倳䥺艿盟贿B咳嗽一個下午,但是她總不會主動提起。我也只是偶爾遇見,每當(dāng)我正要開口時,母親總會搶先一步,尷尬地笑了笑,勸道:“沒關(guān)系,一不小心嗆到了,你回屋學(xué)習(xí)去吧!”回到屋中,聽著屋外母親急促,斷斷續(xù)續(xù)的咳嗽聲我總不能靜下心來,母親的聲聲咳嗽仿佛就像一滴滴水滴在平靜的水面上,在我的心中蕩起陣陣波紋……
……
母親的餃子味道我一直記得,質(zhì)細(xì)而油多,輕輕咬破外層的薄皮,油便流了出來,流進(jìn)我的味蕾,流進(jìn)我的心房。那種味道著實讓人想念?扇缃衲赣H工作繁忙已經(jīng)很少包餃子了,我也鮮有吃到如此美味的餃子了。然不知為何,每當(dāng)我回憶春節(jié)時,我總會想起母親那美味的餃子,還有母親端出餃子時那通紅的臉……
春節(jié)的餃子作文 篇6
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。
不一會,一切都準(zhǔn)備好了,母親拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,母親讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。母親見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著母親的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,母親看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點。”聽了母親的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著母親的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的'餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫母親包餃子。
關(guān)于拜年的作文:今天,父親母親帶我回龍海,去給龍海爺爺拜年。 一大早,我們就坐著汽車出發(fā)了。到了龍海鄉(xiāng)下,我看見無邊田野里的麥苗,綠油油,清爽爽,清風(fēng)吹來陣陣的油菜花香。農(nóng)民伯伯用自己的汗水澆灌著田地,他們就像蜜蜂,為了祖國辛勤地勞動著。
來到爺爺家的院子里,爺爺早就等在門口,我走過去,叫了聲:“爺爺新年好!”爺爺樂得合不攏嘴,連聲說:“好,好!睜敔?shù)脑鹤永镉幸恢荒鸽u帶著一群小雞在找蟲子吃,小雞的絨毛黃黃的可好玩了;還有一只大狗,一看到我們就“汪汪”地叫起來,可怕極了。爺爺告訴我們,狗在農(nóng)村可是看家的好幫手。
這一次回龍海,我覺得到處都很新鮮。
春節(jié)的餃子作文 篇7
大年初一,我們家有一個習(xí)俗就是大家坐在一起吃上一頓熱騰騰的餃子,這次我還學(xué)會了包餃子,就可以包給不會包餃子的爸爸媽媽吃了。
洗干凈雙手,我就來到餐桌前,桌子上擺好了白嫩嫩的皮和讓我垂涎欲滴的餡料,仿佛已經(jīng)聞到了煮熟后餃子的香味,房子里飄著餡料的香味,我忍不住吸了吸鼻子,才卷起袖子管開始“工作”。首先,把餃子皮放在掌心,用勺子弄一點餡放在餃子皮中間,可我總不知數(shù)量,不是多就是少,每次都要外婆幫我弄均勻,再拿餃子皮卷起來,呀!餡掉了出來,弄的桌上全部都是,我用手摸了摸頭,尷尬的笑了笑。
我再次把餡放在皮子上,這次我小心翼翼的卷好,終于沒有掉餡,把水蘸一點弄點卷好的餃子皮上,不好!由于太斜,餡又掉了出來,我?guī)缀蹩旆艞壛擞X得包餃子好難,外婆似乎看出了我的心事,摸了摸我的頭哦:“包的.很好,繼續(xù),別放棄!”我笑了笑,決定一定要包好餃子。
我又塞了點餡進(jìn)去這次我可不會“上當(dāng)”了微微的傾斜,蘸了一點水,涂在了邊上,再捏住兩端,往上翹起,再用水粘住,唉!餡太多皮又破了,餡全露了出來,氣得我眼睛都紅了,頭上似乎著火了,我只好求助外婆幫我,接下來我有數(shù),我包了一個又一個,我包好了,我要自己吃自己的餃子,吃著自己包的餃子心里喜滋滋的,覺得這是吃過最好吃的餃子。
在盤子中餃子擺成一圈一圈的寓意著大家在一起團(tuán)團(tuán)圓圓的我們就像中間的餡,大家都被餃子皮包裹在了一起,跟家人團(tuán)聚在一起吃一頓團(tuán)圓飯。
餃子是春節(jié)必不可少的食物,春節(jié)那天,你和你的家人坐在一起吃餃子了嗎?
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