炒雞蛋作文通用15篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的炒雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。

炒雞蛋作文1

　　今天是個(gè)星期日，天氣不錯(cuò)，我的心情自然也不錯(cuò)。今天風(fēng)和日麗，陽光燦爛，空氣格外清新。

　　媽媽今天帶我們?nèi)ト�姨媽家。一路上，小樹向我們招手，小草向我們微笑。到了三姨媽家，妹妹嚷著要哥哥燒雞蛋，哥哥經(jīng)不起妹妹的一番吵鬧，只得帶我們一起去了。

　　哥哥找到一塊空的土地，挖了一個(gè)長(zhǎng)方形的大洞，哥哥吩咐我們拾一些干柴來，好做底火。我們把拾來的干柴整齊的擺放在大洞中，哥哥點(diǎn)燃了柴火，跳動(dòng)的火焰像一朵正在怒放的大紅花，很是美麗。底火燒好了，接下來就要放雞蛋了。急性子的妹妹見火快滅了，不由分說，趕忙把手中的雞蛋放在上面。不料，哥哥卻說：“等一下，雞蛋不能就這樣放上去，要沾上濕泥巴才行！”“為什么要沾了濕泥巴呢？”我好奇的問。“因?yàn)榛鸫罅�，雞蛋承受不住熱量，就會(huì)炸開的�！备绺缃忉尩馈！翱墒悄膬簛淼臐衲喟湍�？”妹妹疑惑地問。這下我們可犯難了，這時(shí)機(jī)靈的我想到了一個(gè)好主意，我馬上到三姨媽家去用杯子舀了一杯水。我拿給他們看，說：“咯，用水一攪拌不就是的嗎？”聽了我的講解他們恍然大悟。調(diào)好濕泥巴后，每人把手中的雞蛋在“泥塘”里滾了幾圈，看不出一點(diǎn)雞蛋原來的色彩。我們將雞蛋投入火中，但妹妹卻把她的雞蛋一會(huì)拿出來，一會(huì)放回去。突然，只聽“啪”的一聲妹妹的'雞蛋炸了，雞蛋沒熟，流出白色的蛋清。唉，她真倒霉。我和哥哥的雞蛋這時(shí)已經(jīng)燒好了，我用小棒輕輕的將雞蛋外殼的泥土敲掉。剝開殼一看，呵，熟了。渦嘗了嘗，真好吃，比哪一次都好吃一些。吃著我自己燒的雞蛋，我高興極了。

　　今天這一天沒算白過，讓我吃到了自己燒的雞蛋，也增長(zhǎng)了一些見識(shí)。

炒雞蛋作文2

　　“西紅柿炒雞蛋”是一道又簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單的家常菜，當(dāng)然也是我愛吃的一道菜。

　　為什么簡(jiǎn)單？制作簡(jiǎn)單。今天就是我給大家露一手的時(shí)候。首先，我系上圍裙，拿出兩個(gè)西紅柿和兩枚大雞蛋，讓他們?cè)谒�龍頭下洗了個(gè)澡。接著，我熟練地把兩枚雞蛋打入一個(gè)白碗內(nèi)，往里面加點(diǎn)少許的鹽和醬油，拿出一雙筷子上下左右左右有規(guī)律的攪拌，使蛋白和蛋黃充分融合。下一步，往干凈的炒鍋里倒點(diǎn)油，等油稍熱一點(diǎn)，把融合后的雞蛋倒入鍋中。快看，蛋液開始亂竄，還發(fā)出吱吱的聲音。不一會(huì)兒，透明的蛋液就變成了白色的固體，還有一些小花邊。我拿著炒菜的'鏟子不停的翻炒起來，最終把它們都弄碎盛出。鍋里繼續(xù)發(fā)油，切好的西紅柿一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后滑進(jìn)鍋里，翻滾來翻滾去。一分鐘后，雞蛋忍不住也也加入到了翻滾的行列，你擠我，我踹你，一派熱鬧的景象。再加一點(diǎn)的水、鹽、醬油，頓時(shí)香味席卷了整個(gè)廚房。在外面等候的爸爸也忍不住過來觀看我的得意之作。用手捏一塊，“嗯，好吃！”

　　為什么不簡(jiǎn)單？營(yíng)養(yǎng)豐富。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素。雞蛋又含有大量的蛋白質(zhì)、卵磷脂等，對(duì)身體有很大的好處。

　　怎么樣？要不要來我家做客？我一定下廚炒上一盤簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。

炒雞蛋作文3

　　炒雞蛋山西省河曲縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)619班侯抒町今天是三八婦女節(jié)。我準(zhǔn)備給媽媽炒一個(gè)雞蛋作為禮物。同時(shí)也讓我鍛煉一下我的做飯能力。中午到了，我看到媽媽要做飯了。我連忙拿了三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備把它們打到一個(gè)碗里。我小心翼翼地拿起一個(gè)雞蛋，輕輕的在碗沿上磕了幾下，拿起來一看，蛋皮沒有破。媽媽過來了，說：“是你用力太小了�！闭f完抓住我拿雞蛋的手在灶臺(tái)邊上磕了一下。蛋殼總算破了。下一步怎么辦呢？媽媽拿起我的手教我怎樣把雞蛋掰開。第一個(gè)雞蛋總算打到碗里了，可是我手一松，半個(gè)蛋殼掉到碗里。哎呦！真糟糕！打第二個(gè)雞蛋時(shí)，我一掰開，蛋殼沒有掉到碗里，蛋黃被我捏癟了。第三次，我總結(jié)前兩次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，總算把雞蛋完整的打到了碗里。雞蛋打好了。我正要拿著去炒，媽媽說：“別急，還要加上蔥花和鹽才可以炒呢�！蔽壹由狭耸[花和鹽，再用筷子把他們攪拌均勻，媽媽告訴我一定要順著一個(gè)方向快速攪拌，才能把蛋黃和蛋青攪拌均勻。開始炒雞蛋了，我先往鍋里倒了點(diǎn)油，打開煤氣，等油冒出白煙后，我卻嚇壞了，拿著碗不敢動(dòng)。媽媽只好來幫忙，只聽“哧啦”一聲，我趕緊跳到媽媽背后。媽媽遞給我鏟子說：“別怕，一邊熟了，翻到另一邊，”在媽媽的`指導(dǎo)下，雞蛋炒好了。我端著炒好的雞蛋，迫不及待的先嘗了一口，還不錯(cuò)。媽媽嘗了一口說：“有點(diǎn)咸，還有個(gè)地方?jīng)]熟。”爸爸回來后，知道是我炒得雞蛋，連忙嘗了一口，說：“真好吃�！蔽衣犃诵睦锩雷套痰�。心想：下次我一定要比這次更好。

炒雞蛋作文4

　　今天中午寫完作業(yè)，我看見媽媽正在廚房里忙活著。我也走上前去幫忙。媽媽說：“那你幫我把那四個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里吧。”我學(xué)著媽媽的樣子，把兩個(gè)雞蛋相撞，選擇裂的最開的那個(gè)雞蛋，兩手扒住雞蛋裂縫初，慢慢使勁往外一掰，雞蛋液就滑進(jìn)了碗里。可是我的手上也沾上了雞蛋清，我顧不上洗手，我又拿起第二個(gè)，在灶臺(tái)上輕輕的磕了一下，它沒有什么動(dòng)靜，我加大一點(diǎn)力，又磕了一下，它還是沒有什么動(dòng)靜。就這樣又磕了兩三次，它才不情愿地裂開了小口子。我又扒住雞蛋的裂縫，輕輕往外一摳，雞蛋液再次輕輕地流進(jìn)了碗里。

　　我把手洗干凈，然后拿起一雙筷子，開始打雞蛋。我把蛋黃一個(gè)個(gè)戳破，媽媽說不是這么打的，應(yīng)該順時(shí)針快速攪拌，等蛋液成為黃色的液體時(shí)就可以了，按媽媽教的做法，我打好了雞蛋，正好媽媽也切完了西紅柿。油也冒煙了。我把碗高高舉起，正要把雞蛋液倒進(jìn)鍋中，可是不知怎么回事兒？鍋中的油“哧啦”一聲，油點(diǎn)一下子到了我的胳膊上，我嚇得不敢倒了，一直用手揉著那個(gè)地方，媽媽用手端著那個(gè)雞蛋碗，說：″看著啊！″她伸著胳膊，離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的.，一下把蛋液倒進(jìn)了鍋中，只聽“哧啦啦”的幾聲響，蛋液在這音樂的伴奏下，在冉冉升起的油煙中，在鍋中炸開了，迅速膨脹開來，像一朵朵黃色的碩大的油菜花。我趕忙拿起鍋鏟，不停地翻炒著。慢慢的，雞蛋液都凝成了塊塊。媽媽又把西紅柿倒了進(jìn)去。我又翻炒幾下，媽媽說，把水加到里面。小火燉一會(huì)兒，加上鹽。不一會(huì)兒湯變得紅紅的，黃色的雞蛋塊，紅色的西紅柿，再來幾根綠色的油菜，真漂亮！

　　倒在盆子里，拿上小勺，嘗上一口，哇，真好吃�。�

　　看著這盆色香味兒俱全的蛋炒西紅柿，我心中無比的自豪，因?yàn)檫@里邊兒有我的勞動(dòng)成果！

炒雞蛋作文5

　　有一種炒雞蛋，吃起來從來不會(huì)覺得膩。那是我媽媽做的炒雞蛋。很香很好吃，吃在我嘴里很滑，也感覺不到雞蛋的腥味。媽媽做的炒雞蛋很好吃，因?yàn)閶寢層凶约旱拿胤剑瑒e人學(xué)不到。炒雞蛋有點(diǎn)像煎蛋，但也有點(diǎn)像炒雞蛋，因?yàn)槌措u蛋是先煮的，煎成圓形的時(shí)候，第一步就完成了。

　　當(dāng)然煎雞蛋的時(shí)候也不要用太少的油，不然味道會(huì)不好。第二步是撈出煎蛋，加入一些調(diào)料，蔥，姜，蒜鹽等。最后加水開始抄蛋！雞蛋煮熟后上碟，但是味道美到吃不膩，吃完還想再吃一個(gè)。除了這個(gè)配方，我媽靈巧的手是不可或缺的。我媽媽會(huì)做炒雞蛋，知道怎么做。

　　這樣炒雞蛋自然好吃。炒雞蛋有另外一種味道。炒雞蛋不僅可以作為中午和晚上的菜肴，還可以作為小吃和休閑小吃，所以當(dāng)你無聊的時(shí)候，味道很好。炒雞蛋比煮雞蛋好吃。煮雞蛋清淡，沒有太多香味和味道，煎雞蛋太干太燙，容易上火。炒雞蛋不一樣。油炸后，加水以去除熱量。

　　之后剩下的就是迷人的味道了。我媽媽太好了。有了這雙會(huì)做飯的手，有時(shí)候覺得我媽不做廚師就是浪費(fèi)天賦。媽媽不僅臨摹雞蛋好吃，其他菜也是數(shù)一數(shù)二的。媽媽能把炒雞蛋做的這么好吃，也是因?yàn)樗龑W(xué)了很久的炒雞蛋才這么精通。正因?yàn)槿绱�，好吃的炒雞蛋被我媽發(fā)現(xiàn)了。

　　炒雞蛋自然不只是媽媽做的，別人也做。但是炒雞蛋的做法、食材、配菜都不一樣，所以口味也不一樣。每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的'炒雞蛋做法，有的是自己研究的成果，味道非常鮮美誘人，味道特別好。炒雞蛋也要經(jīng)得起磨難，因?yàn)闀?huì)遇到很多困難和阻礙。

　　煮蛋的時(shí)候如果受不了氣體的高溫，怕油漬，怕油溢出來，擔(dān)心雞蛋打得太狠。以上是你做炒雞蛋會(huì)遇到的困難，但只要你能克服這些小困難，有秘訣和技巧，炒雞蛋自然會(huì)好吃！

炒雞蛋作文6

　　每次媽媽做番茄炒雞蛋，我都特別的愛吃，每次基本上都是光盤。那味道，說起來我現(xiàn)在都想流口水，味道美美的。

　　那個(gè)周末爸爸媽媽都去外面上班了，我一個(gè)人獨(dú)自在家里面，上午已經(jīng)把作業(yè)寫好了，就在這個(gè)時(shí)候，我腦袋里有一個(gè)想法，那就是做一次番茄炒雞蛋。我立即拿起了手機(jī)，在網(wǎng)上找起了資料，查找了一些做法，我看了一看，覺得非常的簡(jiǎn)單。

　　我在冰箱里面找到了三個(gè)大的西紅柿，我先把這幾個(gè)西紅柿都洗的干干凈凈，見過媽媽沒有把皮削掉，我也沒有把皮去掉，我把菜刀洗的'干凈，就開始切菜了，我學(xué)著媽媽把西紅柿分成了四份，然后又把西紅柿切成了條狀物，第一次切菜，這個(gè)菜的形狀真是五花八門啊！，有的很長(zhǎng)，有的很短，自己看著都覺得很好笑，我把西紅柿切好之后，我就開始打雞蛋，我把兩個(gè)大大的雞蛋打好后，把里面的蛋清和蛋黃放在了一個(gè)碗里，我學(xué)著媽媽把里面的蛋清和蛋黃攪拌均勻，攪著攪著雞蛋和蛋清都跑到外面來了，我把鍋也洗干凈了，加熱，然后把油放在了鍋里面，燒了一會(huì)兒就熱了，我學(xué)著網(wǎng)上的做法先把雞蛋炒一會(huì)啊，緊接著，我就把西紅柿放進(jìn)了鍋里面炒，炒呀炒，到處都是油煙，我立即把油煙機(jī)打了開來，這時(shí)候才不會(huì)那么嗆了。

　　幾分鐘后，我把雞蛋和西紅柿鏟了起來，放在了一個(gè)盤子里，嘗了一口，竟然沒有放鹽，我要在上面撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后攪拌均勻，這時(shí)候的我覺得這個(gè)味道還可以。

　　爸爸媽媽回來了，看見桌子上有一盤西紅柿炒雞蛋，我告訴爸爸媽媽，這是我做的，爸爸媽媽嘗了一口，都夸我好能干，我十分的開心。

炒雞蛋作文7

　　爸媽平時(shí)工作太忙，有時(shí)忙得飯都不能好好吃一口，更不用說好好做飯了。我準(zhǔn)備多學(xué)幾道菜，一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛煉自己的能力。

　　今天中午我在廚房里準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝，我的心頓時(shí)“砰砰”直跳。

　　準(zhǔn)備做菜了，我回想媽媽做這道菜的'步驟，先把番茄洗好，又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個(gè)雞蛋和一雙筷子，我把雞蛋敲破，只聽“啪”的一聲，雞蛋落到了碗里，我一連敲了三個(gè)雞蛋就開始攪拌了，筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響，就像在演奏一首交響曲。

　　蛋攪拌好后，我使勁兒擰開煤氣灶開關(guān)，“踢踏，踢踏"幾聲響后，火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油，立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時(shí)，我把蛋倒了下去，“嗞嗞”聲更大了，怕熱油濺到我的手上，我趕緊把鍋蓋蓋上。

　　過了一會(huì)兒，蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋，讓番茄也“光榮”地下了鍋。

　　我拿起一把鏟子，把蛋和西紅柿翻來翻去，并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的，這樣一直炒，一直這樣反復(fù)炒，把鍋蓋蓋上，五六分鐘后關(guān)掉煤氣灶。

　　揭開鍋蓋，再往里面倒一些鹽和味精，再攪伴一下，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了！

　　今天中午的西紅柿炒雞蛋，我邀請(qǐng)爸媽一起品嘗，也得到了他們的肯定。

　　這道菜是有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不怎么難。明天，我準(zhǔn)備再做一道新的菜！加油喲！

炒雞蛋作文8

　　我是一個(gè)貪吃的人，對(duì)西紅柿炒雞蛋更是無法抗拒，今天，我要親手做一盤西紅柿炒雞蛋。

　　首先我找好了食材，可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋，還有調(diào)料，真不知道該怎么辦，那就先從洗西紅柿開始吧！于是我把西紅柿拿到水池里，開始洗西紅柿，可是洗著洗著，西紅柿的汁兒突然冒了出來，我只好重新洗。很快，我洗完了西紅柿，便開始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕，里面的`蛋液流了出來，我把蛋液倒進(jìn)了碗里，我長(zhǎng)舒了一口氣，心想：雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋，我要開始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上，然后拿起了菜刀，看著鋒利的刀刃，我的心不由得打了一個(gè)寒顫，于是把眼睛一閉，大喊一聲，便胡亂地切了起來。切了幾下，我停了下來，看了看被大卸八塊的西紅柿，心想：切得還不錯(cuò)嘛，開始炒菜吧。

　　我先把油倒進(jìn)了鍋里，邊倒邊自言自語：“很簡(jiǎn)單嗎，有什么難得�。俊笨傻怪�倒著，鍋突然冒起了煙，于是我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里，然后拿起鍋蓋擋在了胸前。

　　過了一會(huì)，我問道一股西紅柿的香味，于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進(jìn)了鍋里。幾分鐘后，我將調(diào)料灑在西紅柿上，鍋里頓時(shí)充滿了香氣。可是，因?yàn)槲曳挪说捻樞虿粚?duì)，我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。

　　這是我第一次做西紅柿炒雞蛋，雖然變成了一張披薩，但這是我第一次嘗試做菜，我非常開心。以后我會(huì)多多嘗試新鮮事物，增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力！

炒雞蛋作文9

　　那是一個(gè)星期天，直到中午爸媽都還沒回來，可我的肚子早已在叫了�！翱偛荒芪易约鹤霭桑�要知道，我可從沒做過飯啊，”我埋怨到，總不能餓著吧。做就做，誰怕誰。”

　　我先把平底鍋放在煤氣灶上，緊接著把油倒入鍋中。我總覺得油有些少，又倒了些進(jìn)去。不好！又多了。反正是我第一次做飯，管他呢!我又把打好的雞蛋放入鍋里。我用鏟子慢慢的翻了幾下，可沒想到雞蛋竟然粘到了鏟子上，鍋里頓時(shí)散發(fā)出一種怪味。我把鍋端下來一瞧，里面的雞蛋竟黑乎乎的，這可怎么吃��！唉:-( 從做吧。

　　我把鍋洗干凈后，再次放到了煤氣灶上。我上次的吸取了教訓(xùn)，先不著急倒油，先把雞蛋打到碗里，用筷子打碎。然后把煤氣打開，再把油倒進(jìn)鍋里。過了一小會(huì)，油就像一個(gè)淘氣的'小孩，不停的往外跳，有的還跳到了我身上。“�。『脿C�。　蔽亿s緊把雞蛋放進(jìn)鍋中，也來不及看被燙的地方。過了5秒左右，雞蛋鼓了起來，我趕緊拿鏟子翻了翻，又放入了鹽。

　　好不容易啊，終于做好了，香味直撲我鼻。恰巧，媽回來了：“好香啊，是什么�。俊笆俏易龅碾u蛋”我趕緊向媽“顯擺”。媽直說我是個(gè)好孩子，還夸我做的雞蛋好好吃。

　　通過此事我明白了，自己做的飯要比被人做的好吃一百倍、一千倍、甚至一萬倍。我以后會(huì)多嘗試自己沒有做過的事的！

炒雞蛋作文10

　　放假了，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，就是自己親手做一道美食，一聽到“美食”我馬上去我的“小食庫”找找看，比如蝦肉水餃，咖喱牛肉，西紅柿炒雞蛋，似乎也有好多好多。

　　今天，我就自己嘗試做一道最簡(jiǎn)單的美食，西紅柿炒雞蛋吧！

　　我信心滿滿的走進(jìn)廚房，一進(jìn)廚房，一股熱氣向我撲面而來，我頓時(shí)覺得就像熱鍋上的螞蟻一樣熱，我突然緊張起來，也不知道是為什么。

　　西紅柿炒雞蛋的材料很簡(jiǎn)單，只有兩種，雞蛋和西紅柿就可以了，配料只需要油和鹽這兩樣。首先把西紅柿洗干凈，切成小塊放到一邊備用，然后把雞蛋敲碎，打入碗中加入少許的水和鹽，用筷子攪拌均勻，也可以根據(jù)個(gè)人口味加點(diǎn)蔥花進(jìn)去。把所有的材料全部準(zhǔn)備好以后，這時(shí)就可以開火了，把食用油倒入鍋中，先把油都涂到鍋的四周，這樣可以防止粘鍋，等到鍋里的油熱了以后，就可以把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒了，把雞蛋炒好形成一塊塊的以后就先要出鍋了，把雞蛋弄出鍋后再來炒西紅柿，鍋里還要放小許的油，把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒，看著西紅柿變軟了再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里跟西紅柿一起翻炒兩分鐘，這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成，可以美美的.享受自己的勞動(dòng)成果了。頓時(shí)覺得特別有成就感

　　吃著自己親自做的美食，自己認(rèn)為還可以，但是媽媽說：我水放的太多了，倒進(jìn)鍋里不好成型，我也認(rèn)為還有很多不足的需要改進(jìn)，我爭(zhēng)取每次回家多做家務(wù)，多學(xué)做菜，多努力，相信會(huì)一次比一次做的好！

炒雞蛋作文11

　　我覺得我已經(jīng)長(zhǎng)大了，想要學(xué)習(xí)一些家務(wù)。我能做好什么？

　　想了想，我決定做一個(gè)蔥炒蛋。我把這個(gè)想法告訴了媽媽。出乎意料的是，媽媽同意了，我興奮地跳了起來。

　　終于到了做飯的時(shí)間了。我來到廚房，從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開始做我的拿手菜。

　　首先我把洋蔥切好放在一邊。然后我開始敲雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋輕輕地敲了一下，但它沒有打開。我又用了一點(diǎn)力氣敲門，但還是沒有敲開。雞蛋鼓起了肚子，仿佛在空中說：“你這么小，想把我撞開，沒門！”我很不滿意，心想：“誰說我不會(huì)敲雞蛋？”雞蛋被重重地敲了一下，終于裂開了。我用手把它從嘴里掰開，蛋清抓住了我的手。

　　我媽媽對(duì)我說：“如果你不把嘴閉上，你就不會(huì)得到它�！蔽衣犃藡寢尩脑�，拿起第二個(gè)雞蛋，按照媽媽的.話去做，果然，敲了起來。于是我繼續(xù)敲開第三個(gè)雞蛋，用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。

　　媽媽把煎鍋放在爐子上，往里面倒了一些油。過了一會(huì)兒，油冒煙了。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，一個(gè)一個(gè)地煎。然后我把洋蔥倒進(jìn)雞蛋里，用鹽煎。過了一會(huì)兒，我把雞蛋和蔥從鍋里放到盤子里。雞蛋很香，放在桌子上。

　　媽媽嘗了嘗我的炒雞蛋，稱贊我的手藝。我迅速地拿起筷子夾了一個(gè)雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。它是美味的！

　　畢竟這是我第一次做飯，所以我覺得這頓飯很好吃！

炒雞蛋作文12

　　今天，我做了一道美味的菜，它就是——香腸炒雞蛋。

　　我先把香腸的“外衣”給剝開，剝開以后，淡粉色的肉就呈現(xiàn)出來了，用鼻子聞一聞，還有一股誘人的香味呢！我把香腸放在砧板上，拿起刀切了起來。刀好像不聽我的`使喚，切得香腸一片薄，一片厚，一片大，一片小，很不均勻。

　　切好了香腸，接下來要打雞蛋了，但是我不知道應(yīng)該怎么打雞蛋，于是我就向媽媽請(qǐng)教。只見媽媽拿起一個(gè)圓溜溜的雞蛋在盤子的邊緣一碰，雞蛋殼破了一條縫，媽媽再把蛋殼一分為二，隨后金色的蛋黃、雪白的蛋清就爭(zhēng)前恐后地滑進(jìn)了盤子里。我照著媽媽的樣子開始做，果然很簡(jiǎn)單。蛋液準(zhǔn)備好以后，我把切好的香腸倒進(jìn)了盤子里，又往盤子里加了些鹽、雞精和料酒，拿起筷子開始攪拌，香腸被我拌得滾來滾去，就好像在雞蛋液里游泳一樣。

　　拌好蛋液后開始來到了最重要的一步：炒香腸了！我小心翼翼地打開煤氣灶開關(guān)，火苗立刻像一條蛇一樣竄了出來，嚇得我跳開三米遠(yuǎn)。過了一會(huì)我伸長(zhǎng)脖子看了看，鍋已經(jīng)很熱了，我踮著腳把油倒進(jìn)了鍋里，再把混著香腸的雞蛋液倒進(jìn)去，拿起鏟子左鏟鏟右鏟鏟，翻來覆去地鏟了一會(huì)，一陣香味撲鼻而來了非常誘人。哇！這道菜大功告成了！

　　這是世界上最美味的香腸炒雞蛋了，因?yàn)檫@是我自己做的。

炒雞蛋作文13

　　今天我的爸爸要給我做一道好吃的西紅柿炒雞蛋。

　　首先爸爸要去超市買食材，都要買什么呢？要買幾個(gè)西紅柿和一簍圓圓的大雞蛋�；氐郊乙�把西紅柿洗干凈切成一小片一小片的，然后把糖和鹽準(zhǔn)備好，再拿出來四枚雞蛋打碎，攪拌成金黃色的�，F(xiàn)在我的爸爸開始做菜了，先放油，再把黃黃的雞蛋倒入鍋中炒熟，把白糖和鹽放入鍋中，再炒一炒，現(xiàn)在要把西紅柿放入鍋中一直炒一直炒。我問爸爸：“什么時(shí)候停下來呀？”爸爸說等到西紅柿的果汁炒出來就可以了。等爸爸做好之后就把盤子拿出來，把雞蛋柿子盛進(jìn)去。之后把鍋洗干凈，把碗拿出來，把米飯放進(jìn)碗中。這個(gè)西紅柿炒雞蛋是黃里透紅，紅里透黃，色澤鮮艷，這道菜真是又好看又好吃，堪稱十全十美�。〔瞬艅倓偝鲥�，香氣就從廚房飛了出來，非常好聞，我都不用叫媽媽，她自己就出來了，是被香氣吸引出來的。爸爸先拿起了筷子，吃了一口，自己都夸著自己做的菜好吃，贊美道：“這道菜真是饞涎欲滴、涎流三尺，可真不是一般的好吃！”我和媽媽也趕快把筷子拿了出來，剛吃了一口就收不住，還想吃第二口、第三口。

　　但是有一個(gè)小秘密，我要告訴你，我爸爸的菜是從菜譜上學(xué)的`，而這菜譜是哪來的你可不知道，你們會(huì)說：“是從書店里買的�！辈徊徊�，是奶奶傳給爸爸的！我奶奶也是一位會(huì)做美食的人！爸爸有一個(gè)小小的愿望是做一個(gè)大名鼎鼎的廚師，而奶奶也有這樣的愿望，真是母子連心�。�

　　最后告訴你們一個(gè)更重要的秘密，那就是我爸爸為什么會(huì)給我做呢？那是因?yàn)�，今天是我期末考試公布成�?jī)的日子，我告訴了他，我考了100分，他很高興就給我做了一道西紅柿炒雞蛋。

　　下次我爸爸還會(huì)給我做什么好吃的呢？是酸甜苦辣咸里什么滋味呢？請(qǐng)聽下回分解！

炒雞蛋作文14

　　今天我媽出門會(huì)遲到，但是我肚子開始咕咕叫。我找了很多地方，但找不到吃的。于是我決定自己做個(gè)菜。怎么辦？炒雞蛋！

　　想到媽媽做的煎蛋最好吃，我差點(diǎn)流口水。

　　首先，我從冰箱里拿出七個(gè)雞蛋，把它們打碎成一個(gè)碗，用力攪拌。

　　攪拌完后，我把油倒進(jìn)鍋里，把鍋放在爐子上，打開煤氣爐。

　　但是，為什么沒有火焰呢？我急著把鍋放下，重新裝上。我工作了很久，卻找不到任何問題。

　　突然想到，我媽上次不開煤氣閥門就火不起來。你這次沒有打開氣閥嗎？讓我看看主氣閥。還關(guān)著！哈，我真粗心！

　　最后，火焰在煤氣爐上一圈又一圈地躥起來。

　　油熱了，我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里。但是油漸漸到了我手里，讓我笑了。我學(xué)著媽媽的方法，往手上抹醬油，好像不那么疼了。

　　然后，我以我媽為榜樣，炒了。最后放了點(diǎn)味精和鹽，攪拌了幾下，就拿出來了。

　　當(dāng)我關(guān)掉煤氣灶和總閥的.所有開關(guān)時(shí)，我媽媽急匆匆地回家了。她以為我快餓死了，但看到我出色的工作，就一直夸我能力強(qiáng)。

　　我給了我媽一雙筷子，如果我做的菜比她做的好吃就讓她嘗嘗。媽媽咬了一口，豎起大拇指說：“還不錯(cuò)，還不錯(cuò)。”我自己拿起筷子，往嘴里塞了一個(gè)雞蛋。味道好香好好吃。

　　我享受著我的勞動(dòng)成果，這是我媽稱贊的，也是努力和自力更生的滋味！

炒雞蛋作文15

　　一天，我剛起床，我的獨(dú)自就開始唱“空城計(jì)”了，正準(zhǔn)備用我的高分貝超級(jí)嗓音叫媽媽起床給我做早餐，猛然想起今天家里沒人，哈！家里就是我的天下了。

　　“咕咕”肚子又開始抗議了，為了填飽肚子，走，找吃的去！經(jīng)過我的地毯式搜索，發(fā)現(xiàn)了一枚雞蛋。好！今天就來個(gè)炒雞蛋。

　　首先，架好鍋，點(diǎn)火，讓火將鍋里的水分燒干，接著馬上倒油，“絲”——一股清煙騰起，那黃澄澄的'油立刻就沸騰起來了。然后敲蛋，怎么敲呢？我努力回想奶奶原來炒蛋的情景，有了！我拿出蛋在鍋的邊上輕輕一敲，隨著“咔”的一聲，雞蛋裂開了一條縫。緊接著迅速將蛋用力一掰，黃白相間的蛋黃和蛋清象頑皮的孩子，似飛蝗，爭(zhēng)先恐后地?cái)D了出來，跳到了鍋里，“絲”——的一聲，蛋黃和蛋清好似一個(gè)金燦燦的小太陽。對(duì)了，還要把蛋翻翻，于是我拿起鍋鏟將蛋鏟起來一翻，誰知，在那些大廚手下乖乖聽話的蛋，到我這它卻來了個(gè)凌空翻，落在鍋里，濺起油在我手上，疼得我哇哇大叫，行后退一步，忽然我想起了什么沖到鍋前再次將煎蛋翻了一面，不過背面還是糊了。我急忙關(guān)掉火，把蛋小心翼翼的盛在盤子里。我用筷子夾起蛋咬了一口，唉……忘了放鹽，我拿起鹽撒在金黃的煎蛋上，聞著那淡淡的蛋香，口水都要流出來了，咬一口，呵！味道還不錯(cuò)，好吃！

　　雖然這是我的第一次炒蛋，但是還不錯(cuò)吧。呵呵，我挺厲害吧！

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