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【精品】四年級包餃子作文九篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的四年級包餃子作文9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
四年級包餃子作文 篇1
春節(jié)的時(shí)候,我跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽先把豬肉、蘿卜、香菇切成餡來包餃子。開始包餃子了,我先拿起一片餃子皮,把菜餡放進(jìn)里面,沒想到,我包的餃子全部都漏了餡。媽媽并沒有批評我,而是教我包餃子的方法,首先媽媽把餃子皮拿在掌上。再把餡放進(jìn)去,但不能放得太多不然就會漏出來的,剛剛我就是把餡放得太多才漏出來。最后,把餃子皮對折捏成一個(gè)餃子。我學(xué)著媽媽的方法包餃子,終于做出了一個(gè)餃子。但是,媽媽做的餃子又好看又飽滿,我做的餃子像長滿了皺紋的老奶奶的臉。接著,我仔細(xì)觀察媽媽的手法,做了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子雖然比不過媽媽包的餃子,但比上一個(gè)餃子包的要好多了。媽媽笑了說:“小強(qiáng)包餃子就是這包的!比缓螅艺罩鴭寢尳唤o我的方法包餃子,餃子包完了。媽媽讓我在鍋里倒半鍋水,放在爐子上,等待著開水熱了,接著, 水上起了白色的小泡泡,我就把包好的.餃子全部倒進(jìn)鍋里,耐心等待餃子煮熟,過了不久鍋里發(fā)出了餃子的香味,顯得更加迫不及待想吃了。
吃餃子的時(shí)候,爸爸說我包的很好,媽媽說我包的不錯(cuò)。我聽了爸爸媽媽的鼓勵(lì)心里甜滋滋的非常開心。
經(jīng)過這一件事,我明白了做一件事只要你一直努力,就一定能做到。
四年級包餃子作文 篇2
今天,老師說大家一起包餃子,聽到這個(gè)消息,同學(xué)們像炸開了鍋一樣開心。
我們跟著老師的步驟做了起來。
第一步是切餃子餡。除了餃子皮外,配料主要有:綠油油的芹菜,紅彤彤的豬肉,金燦燦的雞蛋,還有白嫩嫩的大白菜。開始動工了,老師帶著我們一起先把這些配料做成餡子,然后放上可口的佐料:味精、鹽、醬油等等。最后將配料和佐料攪拌均勻,這樣,一盤五彩繽紛的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
第二步是包餃子。我們學(xué)著老師的樣子先把餃子皮鋪在手掌上,接著用手在餃子皮的邊沿灑上水,直到光滑為止。然后,我們用筷子夾出適量的餡放到餃子皮的正中心,最后將餃子皮對折,把中間捏起來,邊做花邊邊捏嚴(yán)實(shí)。這樣,一個(gè)餃子就包好了,老師包的餃子從上看下去,就像一個(gè)元寶,好看極了!而我和同學(xué)們的是五花八門,奇形怪狀的,還有的餡都裸露出來。原來包餃子也不是一件容易的'事情。老師又給我講解訣竅,最終我們都學(xué)會了包餃子。
第三步是煮餃子。老師告訴我們煮餃子要關(guān)鍵是把是“水侯”。就是需要等水沸騰三次,每次都要加半碗涼水,這樣煮出的餃子才好看又好吃。
果然,等老師把煮好的餃子從鍋里撈出來放到碗里,你看!這哪是餃子呀,分明是一顆顆燦爛的明珠!真是“橫看成嶺側(cè)成峰”,從正面看像個(gè)豬鼻子,從反面看像個(gè)豬耳朵,可真有趣兒!
吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的。因?yàn)樗粌H讓我知道了爸爸媽媽平時(shí)勞動的辛苦,而且還讓我明白了做任何事情都需要?jiǎng)幽X筋思考!
四年級包餃子作文 篇3
餃子,大多數(shù)人都吃過,但誰又親自包過呢?今天,我就親自包過一次。
那是星期五中午,我和媽媽去南城百貨,買了一些青菜、肉餡。
回到家后,媽媽先把青菜洗好、剁好,放點(diǎn)油和鹽,和著肉餡一起攪來拌去。我把餃子皮拿出來,把表面上的膜去掉,再把餃子皮攤開,又拿筷子來把肉餡夾到餃子皮的中間,再慢慢的把它包起來。包起來的時(shí)候,餃子皮對折,不能讓餡漏出來,餡里面的汁液也不能太多,如果汁液沾上了餃子皮,餃子就不好包了。所以包餃子時(shí)最好是把餡里面的'汁液過濾掉,這樣就好包了。
我總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)后,包得比原先好多了。我又把蒸鍋洗干凈,小心翼翼地把包好的餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去?蛇^了一會兒,麻煩又來了。媽媽包的餃子胖乎乎的,不僅餡多,而且漂亮,仿佛是一個(gè)個(gè)穿著漂亮裙子的小公主。我包的很扁,肉餡也少,仿佛受盡虐待營養(yǎng)不良。但我全然不顧,繼續(xù)包著。媽媽包得很快,她包3個(gè),我才包一個(gè)。接著,媽媽干別的去了,讓我一個(gè)人包。直到媽媽把所有的活都干完了,我才包完。
媽媽說,好,上鍋。蒸好以后,餃子都沾在鍋底了,媽媽把它們一個(gè)個(gè)夾出來。夾出來后很不像樣,餃子不像餃子,煎餅不像煎餅。我哭笑不得,難道是我包得不好嗎。不管了,夾起一個(gè)餃子就往嘴里送。嗯,好吃,樣子雖然不咋地,味道還行。青菜很脆,肉也好吃。不一會兒,一鍋餃子就被我吃完了,媽媽又蒸另一鍋。我悠閑地躺在床上,等著下一鍋餃子的到來。過了一會兒,下一鍋餃子又蒸好了,媽媽還拿來了辣椒醬。我夾了一點(diǎn)辣椒醬沾在餃子上。嗯,比剛才還好吃。我越吃越起勁,一下子又吃完了。媽媽哎呦了一聲,仿佛想哭了。媽媽又把最后一鍋餃子端了出來,我肚子已經(jīng)鼓鼓的了。媽媽以為我吃不下了,正想偷笑。誰知我又拿起了筷子,為了這好吃的餃子,我和我不爭氣的肚子拼了。最后,我吃了餃子的75%,媽媽只吃了25%,我可憐的媽媽,善良的媽媽。
哈哈,我也會包餃子了,應(yīng)該不是在做夢。
四年級包餃子作文 篇4
每到過年的時(shí)候,家家戶戶都要包餃子吃。我家也不例外。
一早,奶奶就把餃子皮買回來了,我一看就知道奶奶今天要包餃子。一想到包餃子,我的手就癢癢了,于是我吵著對奶奶說,我也要包餃子。奶奶說:“你還小,等你長大就教你包餃子!蔽艺f:“不行,不行,我就是要學(xué)包餃子。”奶奶扭不過我說:“好吧!好吧!”于是我高高興興地跑去把手洗的干靜。
只見奶奶左手捏皮,右手整形。我想:這包餃子真容易,我一定行。我立馬學(xué)著包出第一個(gè)餃子來,好丑了。姐姐看見我包的餃子說:“你包的什么餃子喲,像個(gè)面疙瘩。”我不服氣地對姐姐說:“我一定會包出漂亮的餃子。”于是我仔細(xì)地觀察奶奶包餃子的動作,然后依樣畫葫蘆,學(xué)著奶奶包餃子。這下包出來的餃子比剛開始包的好多了。奶奶鼓勵(lì)我繼續(xù)努力。
在奶奶的幫助下我包出來的餃子一個(gè)比一個(gè)好看,最后我終于包出和奶奶包的一模一樣的餃子,我高興極了?僧(dāng)我包出第15個(gè)時(shí),我的.手就有點(diǎn)不聽使喚了,而姐姐在旁邊津津有味地吃著巧克力,我這時(shí)的心里可不舒服了。我真想不干了,奶奶看了我一眼說:“我們干什么事都應(yīng)該有始有終哦!
我鼓起勇氣和奶奶一起把餃子包完,看著那包好的餃子像小衛(wèi)兵一樣,整整齊齊的排立在盤子里,我看了奶奶一眼,奶奶撫摸著我的頭說:“我的孫子長大了,懂事了。”聽了奶奶的表揚(yáng),我開心的笑了。
四年級包餃子作文 篇5
今天,我被班長請到她家做客,剛進(jìn)門,就聽到徐枝淳媽媽說:“哈哈,又來了一個(gè),今天的午飯可全靠大家了!”我看了看桌上的面粉和餡,一下子就明白了,原來是要包餃子。
很快, 人差不多就到齊了,唯獨(dú)幾個(gè)男同胞還沒有到,時(shí)間不等人,還沒等他們到,我們就迫不及待開始包餃子了。
我拿了一個(gè)經(jīng)過加工的“面粉”——手工餃子皮。沾了些水涂在餃子皮最外圈,再把不多不少的肉餡放在中間,然后把餃子合起來,按照我唯一會包的樣子去包,可是我犯了一個(gè)致命的錯(cuò)誤,那就說手工餃子皮本就比較粘,不像買來現(xiàn)成的皮子那樣干燥,而且又被我沾了水就等于火上澆油,成了一團(tuán)面糊。這時(shí)看看別的同學(xué):丁貝奇把餃子翻來覆去還是不會包,徐枝淳最會包了,但包的餃子卻是超級迷你型的……于是我自己再接再厲沒有用水包了一個(gè)餃子,情況好多了,再向四處看看,大家也是邊學(xué)邊做,緊接著我又包了第二只第三只,隨著包的`餃子數(shù)量越來越多,大家水平也是逐漸提高。看看大家也是一個(gè)一個(gè)成了小花臉。
來的早不如來得巧,隨著第一批餃子快煮熟時(shí),僅有的幾個(gè)男生也陸續(xù)到達(dá),大家都吃得津津有味,笑聲不斷。隨著這個(gè)活動的結(jié)束,另一個(gè)活動的開始也在悄然開始中……
四年級包餃子作文 篇6
你們知道我最喜歡吃的點(diǎn)心是什么嗎?哈哈,你猜對了,就是美味可口的餃子。
今天家里來了很多客人,媽媽準(zhǔn)備包餃子,我聽了一蹦三尺高。
媽媽拿出了一些超市買來的餃子皮,還有做餃餡用的材料,我發(fā)現(xiàn)材料里的'芹菜,香菇,木耳,和肉末。把蔬菜和香菇木耳洗干凈切碎后,媽媽把肉裝在一個(gè)大盆子里,然后加上切碎的蔬菜佐料,再加上一個(gè)雞蛋,一勺鹽,然后戴上手套,不停地在盆里攪拌和動,一直等到把肉和佐料基本上和得很勻稱就行了。然后媽媽媽媽開始包餃子了,看著看著,我也忍不住動起手來。媽媽告訴我:“首先要把餃子皮放在手心中間,再夾一些肉餡放在皮中央,不要太多,肉餡放多了了皮會裂開,放少了不好吃,接下來在皮的四周涂一點(diǎn)點(diǎn)水。然后把餃子皮兩邊對折,捏住中間,由兩邊往中間折兩下,然后用力將兩邊皮捏緊!卑凑諎寢尩姆椒ㄎ衣亻_始做起來,不一會兒,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就出現(xiàn)在我面前。我按照媽媽的說法做了很多個(gè),然后把它們整齊地放在盆子里,一個(gè)個(gè)整齊的餃子就好像一位位士兵站在那里等著將軍來吩咐任務(wù)呢!接著,我們餃子放在鍋?zhàn)永镏蠓,只要餃子浮上來,再加點(diǎn)水煮兩次,餃子就熟了,一個(gè)個(gè)餃子浮出水面就如同游泳健將在水里游來游去,真可愛!
餃子剛一出鍋我就迫不及待地嘗到一個(gè),真香呀,真是美味可口,吃著自己親手做的餃子我心里喜滋滋的!
四年級包餃子作文 篇7
過年啦,過年啦!過年吃什么好呢?快來看看我家的菜譜吧!
我家的菜譜分為三類:開胃菜、大餐和飯后甜品。今天,我就和大家來談?wù)勥@個(gè)開胃菜——餃子。
餃子是中國傳統(tǒng)的美食。瞧!奶奶又拿出她的絕活,只見她左手拿著一塊餃子皮,右手舀起一勺肉餡放在里面,然后在邊上抹點(diǎn)水,一捏,一個(gè)活生生的.“胖娃娃”就大功告成了。
接下來該輪到我了。因?yàn)椴粫,只能照貓畫虎地學(xué)著奶奶做了一番。結(jié)果餃子破了,衣服也臟了。奶奶看了以后,笑著對我說:“你看你,真是兩敗俱傷。∪怵W不能放多,而且也不能捏得太用力,還有……”“懂了,別說了!”我又重新做了一遍,可肉餡還是漏了出來,只是衣服沒臟而已。這下,我陷入了沉思,奶奶語重心長地對我說:“你應(yīng)該聽別人說完才可以發(fā)言,肉餡應(yīng)該放在中間。”這回,我認(rèn)真聽奶奶講完,再次做了一遍,果然成功了。
香噴噴的餃子出鍋了,我吃了一個(gè)又一個(gè),從這碗餃子中,我嘗到了快樂,也嘗到了一個(gè)道理:“和別人講話時(shí),應(yīng)該耐心聽別人說完才能發(fā)言。”
四年級包餃子作文 篇8
“快看,快看我的!”“別看他的,他的有什么好看?看我的!”“啊?!怎么這樣?哈哈哈,笑死人了!”“難道不好看嗎?”“這還叫好看?哈哈!”
在局小食堂不時(shí)傳來一陣陣爽朗的笑聲。今天是怎么了?食堂為何這般熱鬧?原來是我們四(5)班的同學(xué)們在那兒包餃子呢!
只見,同學(xué)們爭先恐后地在桌子邊搶著餃子皮,生怕自己包的太少,可我卻站在那兒發(fā)呆,你不知道,在家里我是個(gè)“小國王”,衣來伸手,飯來張口,樣樣事情全被媽媽包了,更別提包餃子了,唉!這時(shí),我向四周瞄了一下,只見錢辰杰已經(jīng)包了兩個(gè)了,便偷偷地觀察了一會兒,只見他在餃子皮中間放上餡兒,將皮子對折一捏,神了,一只圓圓的“小胖墩”奇跡般地出現(xiàn)了。我看了,手不禁癢起來,也想包。便向錢辰杰請教,他爽快地答應(yīng)了。于是他一邊給我“講課”,一邊做著示范,而我呢?一心想露一手,只顧照貓畫虎,根本沒把他的話當(dāng)回事,我照著樣子做了起來,剛完成,就感覺左手濕漉漉的',還沒等我看清楚,油就順著我的手,流了下來,我忙捏住左邊,可右邊又開始冒油了,我索性兩邊一捏,誰知中間又破了,餃子滾到了地上,正巧被一位過路的同學(xué)踩了一腳,成了垃圾。此時(shí),錢辰杰已笑得前俯后仰,我非常慚愧。
錢辰杰又給我講了一遍要領(lǐng),這回我可豎起了耳朵認(rèn)真聽了。聽完后,我便動手做了起來,我先把餃子皮放平,在中央放上餡,在周圍涂了點(diǎn)水,輕輕一捏,啊!成功了!我高興地跳了起來!
過了好一會兒,食堂師傅把餃子下好了,一陣陣香味撲鼻而來,接著,一盤盤冒著熱氣的餃子端了上來,同學(xué)們蜂擁而上,爭著品嘗自己的勞動果實(shí)。
我在吃的時(shí)候,居然也嘗到了自己包的餃子,我覺得特別好吃,因?yàn)檫@是我親手做的。
四年級包餃子作文 篇9
今天是農(nóng)歷臘月三十,這一天,按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,家家戶戶都要包餃子。餃子寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,而包餃子主要是為了討個(gè)吉利,以求包住一家人來年的團(tuán)圓、和諧。
我現(xiàn)在長大了,也要學(xué)一下怎么包餃子。奶奶可是干這活的高手,今年她準(zhǔn)備了三種餃子餡兒:香菇餡兒、芹菜餡兒、當(dāng)然還有我最喜歡吃的蘿卜絲肉餡兒。奶奶把手洗干凈,擦干,就開始包了起來。
你瞧,奶奶左手拿著餃子皮,右手用筷子夾起適量的餡兒,放在餃子皮上。然后兩只手一起卷動,卷完之后,再用手指蘸一點(diǎn)水,手指頭摸一下餃子皮兩端。最后把兩側(cè)的角重疊在一起,這樣一個(gè)圓鼓鼓的“金元寶”就誕生了。
看著奶奶熟練地包餃子,我覺得很簡單,也躍躍欲試,動手包起了餃子。可是當(dāng)我自己包的時(shí)候,不管怎么包都包不好,不是餡兒太多露餡了,就是包得奇形怪狀的。餃子皮在我手上一點(diǎn)也不聽話,怎么捏都捏不好,好像不想讓我包似的。事實(shí)與想象相反,我不但沒有成功,反而把衣服給搞臟了。我非常生氣,可是又不能半途而廢。正當(dāng)我氣得要把半成品的餃子扔掉時(shí),奶奶告訴我,包餃子要有耐心。她從我手中拿過餃子,三下兩下……餃子經(jīng)過奶奶的'雙手,又來了個(gè)華麗變身。這下我又恢復(fù)了信心,跟著奶奶一步一步地學(xué)起來。經(jīng)過奶奶的指點(diǎn),我慢慢地學(xué)會了,雖然包得不是很美觀,但一個(gè)比一個(gè)像樣了,一口氣就包了好幾十個(gè)。
晚上,我一連吃了好幾個(gè)餃子,因?yàn)檫@是我的勞動成果,里面有自己收獲的甜蜜。
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